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「牛肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 216 件中 (121 - 140)
下準備1. ジャガイモは皮つきのままキレイに水洗いして2cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。玉ネギは5mm角に切る。 作り方1. フライパンにクミンシードとオリーブ油を入れて中火にかけ、香りがたったら玉ネギとコンビーフを炒める。 作り方2. ジャガイモを加え、カレー粉、塩、粗びき黒コショウを振り、サッと炒め合わせ、器に盛る。
ジャガイモ 2個コンビーフ(缶) 50g玉ネギ 1/4個クミンシード 小さじ1カレー粉 小さじ1/3塩 適量粗
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
牛肉に日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味大さじ1をかけてもみ、10分ほど漬け込む。キャベツは千切りにする。サニーレタスは細かくちぎる。かいわれ大根は根を切り落とす。パプリカは細切りにする。❷フライパンに日清キャノーラ油をひき、牛肉を焼く。❸皿に野菜と牛肉を盛り付け、日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味をかける。
牛肉(焼き肉用) 250g日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味 大さじ2日清キャノーラ油 大さじ1キャベツ 200gサニーレタス
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」大さじ2で味付けします。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、再び油を熱して鶏肉を焼き、「黄金の味」大さじ2で味付けします。ラップを広げてサニーレタスを互い違いに4枚並べ、牛肉・にんじん・パプリカ・牛肉の順にのせます。サニーレタスを1枚ずつ折りたたみ、ラップできつく包みます。(2)(3)の手順で、鶏肉・目玉焼き・トマトも同様に包んで、出来あがりです。半分に切ってお召しあがりください。
サニーレタス 8枚。[ビーフ
調理時間:約20分 カロリー:約902kcal 塩分:約4.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.長芋は皮をむいて、短冊切りにし、牛肉は細く切る。まいたけは細かく分けておく。 2.フライパンにバターを溶かし、牛肉をさっと炒める。さらに長芋とまいたけ、さやえんどうを加えてよく炒める。オイスターソースとしょうゆを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
雪印北海道バター 20g長芋 150gまいたけ 90g牛肉 100gさやえんどう 50gオイスターソース 大さじ2/3しょうゆ 少々塩・こしょう 各少々
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.8g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 水菜はザク切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、フライパンで素焼きにする。[2] 「味ぽん」と大根おろしを合わせて、おろしぽん酢を作る。[3] [1]を皿に盛り、たっぷりの湯でしゃぶしゃぶした牛肉をのせる。牛肉が温かいうちに[2]をかける。※長ねぎは太い場合は、縦半分に切ってから焼いてください。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 100g、水菜 1/4袋、長ねぎ 1本、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、大根おろし 1/4カップ
カロリー:約162kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
牛肉ににんにくをすり込み、塩、こしょうを振ってしばらく常温に置く。油を熱したフライパンで牛肉を強火で両面こんがり焼き、削ぎ切りにする。Aをよく混ぜてベビーリーフに和え、器に盛った上にSTEP1を乗せる。
ベビーリーフ1袋牛肉(ステーキ用)150gにんにく(チューブ)適量塩、こしょう適量Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1マヨネーズ大さじ1わさび(チューブ)2cm
調理時間:約5分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
1...牛肉は一口大にカットし、塩、こうしょうをふり、ソテーする。2...器にベビーリーフを盛り、1を全体に並べる。3...コーンをトッピングし、ドレッシングをかける。
4人分 牛肉...200gベビーリーフ...50gスイートコーン缶(ホール)...10g粗挽き金ごまドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.しょうがはせん切りにする。牛肉は粗く刻む。2.フライパンに油小さじ1を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら酒大さじ1/2、みりん大さじ2を加えてさっと炒め煮にし、アクを除く。弱火にしてしょうゆ大さじ1 1/2を加え、汁けがなくなるまで煮る。
牛切り落とし肉…400gしょうが…1かけサラダ油、酒、みりん、しょうゆ
カロリー:約1366kcal 塩分:約4.3g
レタスクラブ
紫たまねぎは薄切りにし、水にさらす。鍋にたっぷりの湯を沸かし、牛肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら氷水にとる。サラダ用ミックスハーブは洗って水けをよくきり、水けをきった**1**と合わせる。【ドレッシング】の材料を合わせる。紙タオルなどで**2**の牛肉の水けをふき取り、**3**と合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
牛肉 150g・サラダ用ミックスハーブ 100g・紫たまねぎ 30g・ナムプラー 大さじ3・レモン汁 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根はせん切りにする。みょうがは縦半分に切り、縦薄切りにして水でサッと洗い、水けを拭く。青じそは軸を切り落とし、縦半分に切って5mm幅に切る。牛肉は、[[冷しゃぶのごまみそだれ|rid=15982]]の**4**~**7**と同様に加熱して冷まし、水けをきる。**2**の牛肉3~4cm幅に切る。ボウルに牛肉、**1**を入れ、ごま油をふって全体を混ぜる。塩小さじ1/2~1/3、こしょう少々をふって混ぜ、器に盛る。
・牛もも肉 200g・大根 4cm・みょうが 2コ
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水に約20分間つけて戻し、約5cm長さに切る。春雨は表示どおりに戻し、約5cm長さに切る。ローストビーフは細切りにし、みつばは熱湯にくぐらせ、約5cm長さに切る。卵は錦糸卵にしておく。【A】の材料を混ぜて、ドレッシングをつくる。ボウルに切り干し大根と春雨、白髪ねぎを入れて混ぜ合わせ、少量のドレッシングをからめて下味をつける。**3**を器に盛り、ローストビーフ、錦糸卵、細く裂いたかにかまぼこ、みつばを順に盛り付け、残りのドレッシングをかける。
・切り干し
カロリー:約148kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1野菜はスライサーかピーラーで薄切りにし、水に放つ。2鍋に水を沸騰させ、塩・酒を入れ、牛肉を一枚ずつ入れ色が変わったらすぐ冷水にとり、冷めたらザルに上げ、水気をふく。3皿にアンナマンマアラビアータをひき、水気をきった野菜を真ん中に盛り、牛肉をまわりに盛り付ける。
材料(4人分)牛肉(しゃぶしゃぶ用)250g塩少々酒大さじ1カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶きゅうり1/2本にんじん1/3本セロリ1/2本玉ねぎ1/4個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
カゴメのレシピ
1.牛肉は室温にもどす。2.春菊は葉を摘み、水でさっと洗い、軽く水けをきってペーパータオルにくるむ。冷蔵室にしばらく入れ、パリッとさせる。牛肉は塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を表面に焼き色がつくまで焼いて上下を返し、同様にしてレアに焼き上げる。バットに移して粗熱をとり、1cm幅に切る。4.小鍋にバルサミコ酢を入れて弱火にかけ、半量になるまで煮詰める。5.器に春菊を盛り、3をのせて4をかける。仕上げに粉チーズをふる。

カロリー:約331kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
(1)牛肉3cm幅に切る。ボウルまたはビニール袋に牛肉を入れ、Aを加えてよくもみ込み、5分ほどおいて下味をつける。(2)フライパンを熱し、(1)の牛肉を漬け汁ごと入れて炒め、冷ましておく。(3)春雨はぬるま湯につけてもどし(時間外)、食べやすい長さに切る。コーンは汁気をきる。セロリはスジを取って薄切りにし、ミニトマトは4等分に切る。きゅうりは細切りにする。香菜は2cm長さに切る。(4)ボウルにBを入れてよく混ぜ、(2)の牛肉、(3)の春雨・コーン・セロリ・ミニトマト
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
1 牛肉は大きいものは食べやすく切る。 2 ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、水に5分ほどさらして水気をきる。白菜キムチは食べやすく切る。サニーレタスは食べやすくちぎる。 3 大きめのボウルにたれの材料を混ぜておく。 4 別のボウルに(1)の牛肉を入れ、(3)から大さじ1をとり分けて加え、もみ込む。 5 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、ズッキーニを並べ、両面がこんがりとするまで4~5分焼いてとり出す。 6 フライパンをふき、(4)の牛肉を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1.アスパラガスは4~5cmの長さに切り、熱湯でゆでる。レタスは一口大にちぎる。 2.【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。 3.器にローストビーフと1)を盛り付け、粉チーズをふり、2)のドレッシングをかける。
ローストビーフ(市販) 250gアスパラガス 1把レタス 8枚雪印北海道100 粉チーズ芳醇 適量バルサミコ酢 大さじ2 オリーブ油 大さじ4塩・こしょう 各少々
調理時間:約20分 カロリー:約272kcal 塩分:約0.9g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 牛肉は一口大に切り、ゆでて冷ます。じゃがいもは1.5cm厚さの半月に切り、耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱を取る。[2] クレソンはやわらかい部分をちぎり、ミニトマトは半分に切る。[3] 器に[1]、[2]を彩りよく盛り、フライドオニオンを散らし、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 50g、じゃがいも 1個、クレソン 1束、ミニトマト 適量、、フライドオニオン 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒
カロリー:約173kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 牛肉は赤味が残るくらいにサッとゆでる。(氷水にはとらず、ラップ等をかけて自然に冷やす)[2] ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ミニトマトは半分に切る。カマンベールチーズは一口大に切る。[3] [1]、[2]を器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をたっぷりかける。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ブロッコリー 1個、カマンベールチーズ 1個、ミニトマト 5個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約548kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりとにんじんはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 2. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉をいためて小ねぎと白ごまをまぶす。 3. 器に1とミニトマトを盛り、2の肉をその上に盛り、お好みでドレッシングと白ごまをかける。
大麦牛 牛薄切り 200g サニーレタス(べビーリーフなど) 1/4玉 きゅうり 1/2本 にんじん 1/3本 小ねぎ 1/4本 サラダ油 大さじ1/2 白ごま 適量
調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
1テフロンフライパンで合い挽き肉を炒めて、キッチンペーパーで丁寧に油を拭き取る。2セロリ、ズッキーニ、パプリカをさいの目に切って1.に入れてさっと炒める。3ビーフコンソメ、オイスターソース、ナンプラーを入れて味を整え仕上げにさいの目に切ったチーズを入れてさっと混ぜて完成。4レタスの茎を外し、3.を包んで食べます。
カマンベール入りベビー4個レタス半玉セロリ50gズッキーニ小1本パプリカ1/4個ナンプラー小さじ1オイスターソース大さじ1ビーフコンソメ大さじ1合い挽き肉
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.9g
六甲バター レシピ
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