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1.玉ねぎ、ピーマンは一口大の乱切りに、チーズは10等分の角切りにする。2.豚肉は塩小さじ1/3をもみ込み、1/10量でチーズ1切れをしっかり包んで丸める。同様にして全部で10個作る。3.フライパンに油大さじ1を弱めの中火で熱して2を並べ、時々転がしながら4~5分こんがりと焼く。中火にして玉ねぎ、ピーマンを加え、約1分炒める。
カロリー:約437kcal レタスクラブ
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材料(4人前) あじ 4尾 塩 少々 あさり(殻つき) 20個 ミニトマト 20個 玉ねぎ 1個 青じそ 4枚 サラダ油 大さじ2 【A】水 カップ1・1/4 【A】割烹白だし カップ1/4 すだち 2個
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal ヤマキ おいしいレシピ
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皿にごはんを持って、パセリのみじん切りを散らし,4をかける。
ミックスビーンズ 1缶玉ねぎ 1個にんにく 1片しょうが 1片オクラ 5本ひき肉 250g鷹の爪 1~2本ローリエ 適量カレー粉 大さじ5トマト水煮(カット) 1缶サラダ油 大さじ3塩コショウ 適量ごはん 適量パセリのみじん切り 少々 調理時間:約20分 いなば食品株式会社 レシピ
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強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2~3分炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g新玉ねぎ…1個(約150g)にんにく…1片エリンギ…1パック(約100g)トマトケチャップ、酒…各大さじ2ウスターソース…大さじ1オリーブ油、小麦粉…各小さじ2粗びき黒こしょう…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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豚ロースとんカツ用肉…2枚(約250g)新玉ねぎ…1/2個(約100g)アスパラ…2本(約50g)塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酢、しょうゆ、水…各大さじ1 ・砂糖、片栗粉…各小さじ1片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約484kcal レタスクラブ
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器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約300g)「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/2個(約100g)にんにくの薄切り…1片分A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・ローリエ…1枚 ・水…1と1/2カップ塩、こしょう、オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは3等分に切って1枚ずつはがす。とり肉はフォークで両面をまんべんなく刺し、塩小さじ1/3、こしょう少々を両面にふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、玉ねぎを入れて約3分炒める。塩、こしょう各少々をふり、器に盛る。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで約3分焼く。
カロリー:約502kcal レタスクラブ
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ピザ用チーズを加え、ふたをして約2分蒸し焼きにし、チーズを溶かす。
とりもも肉…小1枚(約230g)ピザ用チーズ…40g白菜キムチ(カットタイプ)…150g玉ねぎ…1/2個ごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約350kcal レタスクラブ
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あじ(三枚おろし)…3尾分玉ねぎ…1/2個赤パプリカ…1/3個赤とうがらしの小口切り…1本分しょうゆ、酢…各大さじ2砂糖…大さじ1塩…少々サラダ油…大さじ3片栗粉
カロリー:約351kcal レタスクラブ
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