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「玉ねぎ > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 325 件中 （61 - 80）
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たまねぎは根元と先端を切り落とし、横半分に切る。ベーコンは重なったまま4～5cm長さに切り、軽くほぐす。たまねぎがちょうど入る小さめの鍋にたまねぎ、ベーコン、【スープ】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、弱火にしてふたをし、たまねぎが柔らかくなるまで25～30分間煮る。
・たまねぎ 1コ・ベーコン 2枚・水 カップ2・固形スープの素 1コ・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・黒こしょう 6コ 調理時間:約40分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎを加えてサッと煮る。(3)玉ねぎがしんなりしたら、みそを溶き入れ、卵を1個ずつ割り入れ、好みの固さになるまで煮る。
玉ねぎ 1個卵 4個A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約108kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 玉ネギは縦半分に切って横に薄切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁、、ニンジンを入れて強火にかけ、煮立ったら1～2分煮る。竹串を刺してみてス～ッと刺さったらOKです。 作り方2. ニンジンが柔らかくなったらブロッコリーを加える。火を止めてニンジン、ブロッコリーを取り出す。 作り方3. 玉ネギを加え強火にかけ、煮立ったら火を弱めて玉ネギが透き通るまで煮る。ミキサーにかけ、鍋に戻して温める。 作り方4. 器に
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、油がまわるまで炒める。2.水1 3/4カップ、根菜ミックスを凍ったまま加えてふたをし、強火にする。煮立ったら弱火にし、玉ねぎがやわらかくなるまで約5分煮る。ふたを取り、みそ大さじ1 1/2を溶く。
豚赤身ひき肉…50g玉ねぎ…1/4個冷凍根菜ミックス …100gごま油、みそ カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎの切り口の青くなっている部分は1〜2cmを切り落とす。根元は普通の玉ねぎと違ってやわらかいため、根元ギリギリのところに包丁を入れ、薄く切り落とし、縦半分に繊維に沿って1cm幅に切る。梅干しは種を除いて3〜4等分にちぎる。2.鍋にだし汁を入れて熱し、沸騰したら新玉ねぎを加えて約2分煮る。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、梅干しを加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、しそをのせる。
新玉ねぎ…1個梅干し…1〜2個青じそのせん切り…2枚分だし汁…2カップ・酒 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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トマト、たまねぎはくし形切りにする。パセリは葉を手でちぎっておく。なべに水カップ3、【A】を煮立て、たまねぎ、トマトの順に加えては一煮立ちさせる。器に盛り、パセリを散らす。
・トマト 2・たまねぎ 1・パセリ 適宜・顆粒スープの素 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ラーユ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぼちゃは種とワタを取り除き、2〜3mm幅の薄切りにする。玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを入れ、(1)の玉ねぎをじっくりとあめ色になるまで炒める。 3 (1)のかぼちゃを加えて炒め、全体にオリーブオイルがまわったら、Aとローズマリーを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮込む。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個(150g) 玉ねぎ 1/2個 ローズマリー 1本 A水 360ml A割烹白だし 40ml オリーブオイル 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約144kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。好みでさらに黒こしょうをふって食べる。
・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・だし カップ2+1/2・サラダ油 大さじ1/2・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】のみそと牛乳は、しっかり混ぜ合わせておく。スナップえんどうはヘタと筋を取る。たまねぎは薄切り、油揚げは細切りにする。削り節をお茶用パックに入れる。鍋に水カップ3を沸かして削り節のパックを加え、弱めの中火で3分間ほど煮る。**3**にたまねぎと油揚げを加えてふたをし、3分間ほど煮る。ふたをあけてスナップえんどうを加え、サッと煮て火を止めたら、パックを取り出し、**1**を加えて混ぜる。好みでしょうが汁数滴を落とす。
・みそ 大さじ2・牛乳 大さじ2・スナップえん 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、5mm幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてやわらかくなるまで煮て、Bを溶き入れる。(3)器に盛り、ごまをふる。
かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/2個(100g)A水 240mlA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/2B練り白ごま 大さじ1Bみそ 小さじ1・1/2いり白ごま 小さじ1 カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは皮を湯むきして種を取り、1～1.5cm幅のさいの目切りにする。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにし、ピーマンは食べやすい大きさに切る。油揚げは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎ・ピーマンを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火にして5分ほど煮る。(3)(1)のトマト・油揚げを加え、さらに5分ほど煮て、みそを溶かし入れる。
トマト 1/2個(正味50g)玉ねぎ 1/4個ピーマン 2個油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ウインナーソーセージは斜め半分に切る。玉ねぎは粗いみじん切りにし、アスパラはハカマを取り、薄く斜め切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎを軽く炒め、Aを加えて柔らかくなるまで煮込む。①のウインナーソーセージ・アスパラとマッシュルームを加えてさらに煮込む。 3 器に盛り、お好みでこしょうやオリーブオイル(分量外)をかけていただく。
材料(2人前) ウィンナーソーセージ 1袋 玉ねぎ 1/2個 グリーンアスパラガス 2本 マッシュルーム缶・スライス 1 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は1cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にかぶ、玉ねぎ、水2カップ、おろししょうが、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。かぶの葉を加えてさっと煮て、こしょう少々を加える。
かぶ…1個(約130g)玉ねぎ…1/4個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ハムは半分に切って、縦1cm幅に切る。アスパラは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約2分煮る。ハム、アスパラを加えてふたをし、約2分煮る。3.火を止め、みそ大さじ1と1/3を溶き入れる。
ハム…3枚(約40g)玉ねぎ…1/2個(約100g)アスパラ…3本(約40g)だし汁…2カップみそ 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、かぶの葉は5cm長さに切る。卵は溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら玉ねぎとかぶの葉を入れて約2分煮る。卵液を回し入れ、さっと混ぜて卵が浮いたら火を止める。
卵…1個玉ねぎ…1/4個かぶの葉…3個分だし汁…2カップ酒…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにし、かまぼこは5mm厚さに切って横1cm幅に切る。2.鍋に水1と1/2カップ、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったらかまぼこを加え、ふたをして弱火にし、約3分煮る。
新玉ねぎ…1/2個(約100g)かまぼこ…1/4本(約37g)しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1、絹さやを入れて約1分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
新玉ねぎ…1/2個(約100g)絹さや…40gだし汁…2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。切り干し大根はよく洗って水けをきり、食べやすく切る。厚揚げは横半分に切って、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。3.火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
厚揚げ…1/2枚(約100g)玉ねぎ…1/2個(約100g)切り干し大根…15gだし汁…2カップみそ 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1 玉ねぎは粗いみじん切りにする。アスパラはハカマを取り、斜め切りにする。ソーセージは半分に切っておく。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎを軽く炒め、Aを加えて柔らかくなるまで煮込む。①のアスパラ・ソーセージとマッシュルームを加えてさらに煮込む。 3 器によそい、お好みで粗びき黒こしょうやオリーブオイル(分量外)をかけていただく。
材料(4人前) 玉ねぎ 1個 グリーンアスパラガス 2本 ウインナーソーセージ 4本 マッシュルーム缶・スライス 1個 オリーブ 調理時間:約8分 カロリー:約110kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 しらたきは洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。さば缶は汁気を切り、大きめにほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、①、玉ねぎを加える。再び煮立ったら2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 さば水煮缶(190g入り) 1缶 しらたき(アク抜きしたもの) 60g 玉ねぎ(くし形切り) 1/8個 細ねぎ(小口切り) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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