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「玉ねぎ > 和食」 の検索結果： 2835 件中 （901 - 920）
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、たまねぎを加えて混ぜ合わせ、ごぼうを加えてあえる。
・ごぼう 1/2本・ツナ 1/2缶・たまねぎ 1/8コ・酢 大さじ1・レモン汁 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて4等分に切る。にんじんも皮をむいて大きめの乱切りにする。たまねぎは1cm厚さのくし形に切る。さやいんげんはサッとゆでて3等分に切る。牛肉は大きければ半分に切る。しらたきはザク切りにして、熱湯でサッとゆでて水けをきる。鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しらたきを加える。【A】を加えて煮立ったら中火にする。アクを取り除き、落としぶたをして10分間程度煮る。しょうゆを回し入れ、時々鍋を揺すって煮汁を行き渡ら
調理時間:約35分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏ささ身は筋を除き、軽く切り目を入れ、包丁でたたいて少し平らにし、1cm幅に切る。糸こんにゃくは4cm長さに切る。たまねぎはみじん切りにする。しいたけは軸を取り、薄切りにする。にんじんは皮をむき、せん切りにする。耐熱ボウルにおから、たまねぎを入れてラップで覆い、電子レンジ(500W)に3分間かける。フッ素樹脂加工のフライパンに糸こんにゃくを入れ、中火でから炒るする。マヨネーズ、しいたけ、にんじん、ささ身を加えて中火で炒め合わせる。**4**に**3**を加えて混ぜ、めんつゆ
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm幅のくし形に切ってほぐす。にらは3cm長さに切る。トマトは縦半分に切ってヘタを除き、皮付きのまま食べやすい大きさの乱切りにする。うなぎは3cm角に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、うなぎを入れて1～2分間炒める。マヨネーズを加え、サッと混ぜる。にら、トマトを加え、溶き卵を回し入れたら、強火にして大きく3～4回混ぜ、火を止めて器に盛る。
・トマト 2コ・うなぎのかば焼き 1くし・にら 1/2ワ・卵 3コ・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま水けをきらずに耐熱皿に並べ、ラップをかける。電子レンジ(600W)に約10分間、柔らかくなるまでかける。肉あんをつくる。豚肉は一口大に切る。新たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋にだしを入れて煮立て、豚肉と新たまねぎを入れて中火で3分間煮る。【合わせ調味料】を加え、強火で煮汁が半分くらいになるまで約5分間煮詰める。グリンピースを加え、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いたものを加えてとろみをつける。**1**の新じゃがいもを皿に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは缶汁ごとボウルに入れ、フォークの背などで粗くつぶす。たまねぎは縦八ツ割りにする。マッシュルームはざるに上げ、缶汁をきる。土鍋に鶏肉、たまねぎ、水カップ2、固形スープの素を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、時々おたまでアクを取り除きながら、ふたをして約10分間煮る。ふたを取り、中火にしてマッシュルーム、トマト、塩、こしょうを加える。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら、ふたをせずに15～20分間煮る。
・鶏もも肉 250g・トマトの水煮 1缶 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは4つから6つに裂く。たまねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。鍋にだし、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて火にかける。煮立ったらたまねぎ、エリンギを加える。ひと煮立ちしたら中火で3～4分間煮る。牛肉を加えてほぐし、再び煮立ったらアクを取り除く。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・エリンギ 4～5本・牛肉 150g・たまねぎ 1コ・だし カップ1+2/3～2・七味とうがらし 少々・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に3～4cm長さに切り、横に1.5cm幅に切る。たまねぎは縦3 ～ 4等分のくし形に切る。ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、1.5cm幅の斜め切りにする。かまぼこは長さの1/3のところに切り目を入れ、板を切り離して6～7mm厚さに切る。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎを入れて30～40秒間炒める。少し透き通ってきたら、キャベツ、ピーマンを加えて1～2分間炒め合わせる。全体に
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に1.5cm幅に切って横に1cm幅に切る。たまねぎは横に5mm幅に切る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむき、おろし器ですりおろす。豚肉は重なったまま3cm長さに切り、手で1切れずつほぐしておく。ボウルに【調味料】の材料、しょうがを入れ、よく混ぜる。豚肉、ピーマン、たまねぎを加え、よくからめる。ペーパータオルにごま油を含ませ、耐熱容器の内側に薄くぬる。**2**を入れて表面を平ら
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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焼く。バットなどに取り出し、漬け汁をかけてからめ、約5分間おいて味をなじませる。
・ししゃも 6匹・たまねぎ 1/8コ・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1/2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはおろし器などですりおろす。ボウルにたまねぎ、酢を入れて混ぜ、牛肉を加えてからめ、約30分間おく。ピーマンと赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦四つ割りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ピーマンと赤ピーマンを入れて約1分間いためる。少ししんなりとしたら、塩、こしょうをふり、サッと混ぜて器に盛る。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉の汁けを軽くきってから並べ入れ、約1
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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かつおは塩・こしょう各少々をふり、4～5分間おく。たまねぎは薄切りにし、塩少々を入れた湯でサッとゆで、水けを十分にきっておく。クレソンは葉の部分を摘んで、粗く刻む。【マスタードだれ】の材料は順に混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、**1**のかつおを皮側から入れて1分間焼き、ほかの面はサッと焼いて取り出す。冷蔵庫で15～20分間冷やす。かつおを5～6mm厚さに切って容器に並べる。【マスタードだれ】の半量を全体にかけて5～6分間おき、味をなじま
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐす。ちくわは2cm厚さの半月形に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。みつばは食べやすい長さに切る。鍋にめんつゆを入れて煮立たせ、**1**のちくわ、たまねぎを加えてふたをし、弱めの中火で3分間煮る。溶き卵を菜ばしに伝わらせながら**2**に回し入れ、すぐにふたをして弱火にし、卵が好みの堅さになるまで火を通す。器にご飯をよそって**3**をのせ、みつばを散らし、紅しょうがを添える。
・卵 1コ・ちくわ 1本・ご飯 丼1杯分・たまねぎ 1/2コ・みつば 1本 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは、[[えびのかき揚げ|rid=3664]]の作り方**1**～**2**と同様に下ごしらえし、包丁の腹(またはすりこ木)でたたいて、ねっとりとするまでのばす。たまねぎはみじん切りにし、熱湯にくぐらせてざるにとり、冷水にサッと浸してから水けをきる。紙タオルで包んでギュッと水けを絞る。塩少々とかたくり粉をまぶす。すり鉢に**1**を入れ、塩少々を加えてよくすり、卵白を加え、なじんだらおろした大和芋を合わせる。**2**のたまねぎを加え、木べらでザックリと合わせる。鍋でだし
調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 4コ・牛薄切り肉 500g・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・しらたき 2袋・絹さや 8枚・干ししいたけ 3枚・昆布 1枚・煮干し 一つかみ・かつお節 一つかみ・さば節 一つかみ・みりん 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ6・きび糖 大さじ6 調理時間:約60分 カロリー:約2460kcal NHK みんなの今日の料理
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温泉卵をつくる。耐熱ボウルに卵を入れ、かぶる程度に熱湯を注いでラップをする。18分間おいたあと、冷水で粗熱を取り、小さな器などに割り入れておく。たまねぎ、キャベツは粗みじんに切る。トマトは湯むきして種を取り除き、1cm角に切る。フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、たまねぎを炒める。しんなりしたら**2**のトマトを加える。トマトが煮くずれたら水カップ2、顆粒スープの素を加えて煮る。塩・こしょうで味を調え、最後にキャベツを加える。キャベツの色が黄緑色になったらすぐに器に
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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、全体を混ぜて煮、火を止める。
・牛ひき肉 150g・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1/2コ・オクラ 6本・トマト 1コ・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ3強・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 カップ2+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に切る。たまねぎは縦に1cm幅、しらたきは半分に切り、キャベツはザク切りにする。鍋に【A】を合わせて煮立たせ、たまねぎ、しらたき、麩(乾いたまま)、キャベツの順に加えて煮る。キャベツの歯ごたえがなくならない程度のところで、**1**の牛肉を加えてサッと火を通す。丼にご飯をよそって**3**をのせ、あさつきを散らす。好みで酢漬けしょうが(紅しょうが)のせん切りを添える。
・ご飯 600g・牛もも肉 320g・たまねぎ 1コ・しらたき 1玉・キャベツ 2枚・麩 調理時間:約15分 カロリー:約557kcal NHK みんなの今日の料理
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生ざけはあれば腹骨をそぎ取り、2つから3つに切って塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を全体にまぶす。たまねぎはくし形に切る。白菜は根元のほうに包丁を入れて1枚ずつはがし、葉と芯に分け、葉はザク切り、芯はそぎ切りにする。厚手の鍋にサラダ油大さじ1を熱する。**1**の生ざけを入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。鍋の中をざっとふき、サラダ油大さじ1を加えて中火で熱する。たまねぎを入れて炒め、しんなりしたら白菜の芯、葉の順に加えて炒める。スープを加えて、沸騰
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、四つ割りにして水に放す。にんじんは乱切りにする。かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて四つ割りにする。小たまねぎは上下を軽く切り落とす。鍋にじゃがいも、にんじん、小たまねぎを入れてかぶるくらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したら5分間ゆでる。かぶを加えて1分間ゆで、すべてざるに上げる。**2**の鍋を再び煮立て、大きめの一口大に切った鶏肉をくぐらせて霜降りし、ざるに上げる。別の鍋に**2**と**3**、昆布、水1.5リットルを入れて強火にかける。煮立っ
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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