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1.マッシュルーム、エリンギ、ベーコンは1cm角に切る。2.フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。焼き色がついてきたら玉ねぎ、にんにくを加えて炒め合わせる。玉ねぎが透き通ったらマッシュルーム、エリンギを加え、塩、こしょうで味をととのえ、水分がなくなるまでよく炒める。パセリを加えて混ぜ、バットに移し広げてさます。3.
カロリー:約265kcal レタスクラブ
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1.バター80gは7mm〜1cm角に切り、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。卵液の準備をする。2.フィリングの玉ねぎは縦半分に切って、横薄切りにする。ハムは縦4等分にして横細切りにする。フライパンに油を熱して玉ねぎをしんなりするまで約5分、水分をとばしながら炒め、ハム、しょうゆを加えてさっと炒め合わせ、粗熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やす。
カロリー:約2049kcal レタスクラブ
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4.生地に1を薄くぬり、チーズをのせる。2の肉だねを少しずつ丸めて散らし、玉ねぎ、にら、コーンをのせる。オーブンで12〜13分焼く。
「基本のピザ生地」…1枚「トマトソース」…1/4量牛ひき肉…40gピザ用チーズ…80gにら…1〜2本玉ねぎ…1/8個ホールコーン缶…40gコチュジャン…小さじ1/2〜1 酒、塩、こしょう、しょうゆ カロリー:約1039kcal レタスクラブ
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火を止め、アボカドとトマトをのせる。
合いびき肉…250gアボカド…1個トマト…大1個(約200g)玉ねぎ…1/2個温かいご飯…1と1/2合分(約500g)A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・中濃ソース…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 塩 、オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約474kcal レタスクラブ
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4.ふたを取って強火にし、約1分水けをとばす。火から下ろし、好みでベビーリーフをのせ、粉チーズをふる。
冷凍シーフードミックス…200g粉チーズ…大さじ3~4玉ねぎ…1/2個にんにくのみじん切り…1片分米…2合煮汁〈混ぜる〉 ・トマトジュース(食塩不使用)…1カップ ・塩…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…1と1/2カップオリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約409kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りに、ハムは半分に切って1cm幅に切る。ボウルに卵と、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、ハムを加え、塩、こしょう各少々をふって炒め合わせる。牛乳を加え、煮立ったら火を止めてカレールウを加えて溶かす。3.弱火にかけ、ご飯を加えて混ぜ、ピザ用チーズを加える。
カロリー:約658kcal レタスクラブ
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4.塩こしょうで味を整え出来上がり。
材料(1枚分) 石窯山型トースト もしくは 石窯イギリス1枚ウインナーソーセージ2〜3本ピザ用チーズ適宜トマトソース適宜【トマトソース】(作りやすい分量)完熟トマト500g玉ねぎ小さめ1/2個にんにく1/2片オリーブ油15cc固形コンソメの素1個塩こしょう適量 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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\ POINT / ピーマンの歯ごたえ、風味を残すために最後に加えていますが、蒸らし時間を調整し、お好みに仕上げてください。
材料 [ 3~4人分 ]大粒むきえび100g米2合玉ねぎ1/2個(100g)ピーマン1個にんじん30gコーン50gバター15gコンソメ顆粒小さじ2塩小さじ1こしょう少々水350ml 調理時間:約15分 カロリー:約524kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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ゆで上がったスパゲティの湯をきって加え、ピーマンも加えて炒め合わせ、塩、黒こしょうを加えて味をととのえる。器に盛り、粉チーズをふる。
スパゲティ 160gウインナー 5本玉ねぎ 1/2個ピーマン 2個にんにく(みじん切り) 1かけ分ケチャップ 大さじ3~4中濃ソース 大さじ3~4オリーブ油 大さじ1塩 適量黒こしょう 少々粉チーズ 適量 サッポロビール
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スパゲッティ 200g豚バラスライス厚切り 120gニンニク 1個玉ねぎ 1/4個白菜 4枚エリンギ(お好みのキノコ) 2個サッポロ ゴールドスター 150ccハチミツ 小さじ4固形または顆粒コンソメ 1/2個あさつき(小葱でもよい) 大さじ1オリーブオイル 少々
サッポロビール
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