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「生姜 > おかず」　の検索結果： 3375 件中 （2901 - 2920）
エビ焼売
にの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。を加えて更によく混ぜ合わせ、片栗粉を加えて固さを調節する。 作り方2.
シューマイの皮 20〜25枚むきエビ(生) 100g豚ひき肉 200g干しシイタケ 2〜3枚水煮タケノコ 1/4〜1/2個白ネギ 1/2本片栗粉 大さじ2グリンピース(冷凍) 適量塩(もどす用) 適量酒 小さじ1砂糖 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2コショウ 少々ショウガ汁 小さじ1ゴマ油 小さじ2レタス 大1枚
調理時間:約30分　カロリー:約127kcal　
E・レシピ
カキの香り天ぷら
。 作り方2. 器に(1)とブロッコリー、プチトマトを盛り合わせ、レモンを添える。
生カキ(加熱用) 300〜350g塩 少々紹興酒 小さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小2片ニンニク(すりおろし) 1片豆板醤 小さじ1ゴマ油 小さじ2卵 1個小麦粉 大さじ3〜4片栗粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2株塩 少々プチトマト 8個レモン 1/2個揚げ油 適量
調理時間:約25分　
E・レシピ
揚げナスと高野豆腐のチリソース
準備6. 揚げ油を180℃に熱する。 作り方1. 揚げ油にナスを入れ、高野豆腐は片栗粉を薄くつけ、それぞれ表面に薄く揚げ色が
ナス 2〜3本高野豆腐 2枚酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜2赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分揚げ油 適量顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200mlケチャップ 大さじ4チリソース 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ
調理時間:約25分　カロリー:約207kcal　
E・レシピ
ふんわりカニタマ
とその汁、白ネギ、グリンピースを加え、さっと混ぜあわせる。 作り方4. 深めのフライパンにサラダ油大1.5を強火で熱し、卵液を
卵 4個カニ缶(又はカニカマボコ) 1缶酒 小さじ2白ネギ 1/2本グリンピース 大さじ2塩 少々サラダ油 大さじ3鶏ガラスープの素 大さじ1水 150ml砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 小さじ2ショウガ汁 小さじ1
調理時間:約10分　
E・レシピ
揚げ鶏・レモンソース
上げる。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 下準備8. レモンは皮ごときれいに洗って横半分に切り、1/2
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大さじ1.5ハーブソルト 適量長芋 7〜8㎝赤パプリカ 1個片栗粉 大さじ3〜4揚げ油 適量トマト 1個パクチー(香菜) 1〜2本サニーレタス 4〜5枚酒 大さじ3ハチミツ 大さじ4リンゴ酢 大さじ5塩 小さじ1コショウ 少々鶏ガラスープの素 大さじ1水 250mlショウガ汁 小さじ2片栗粉 大さじ1レモン(国産) 1個
調理時間:約20分　
E・レシピ
酢豚
てビニール袋に片栗粉と入れ、袋に空気を入れて口をしっかり持ち、袋を振って豚肉に片栗粉をからめる。 作り方2. 揚げ油に玉ネギ、水
豚もも肉(塊) 300〜400g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ5〜6玉ネギ 1個水煮タケノコ 1本(250g)白ネギ 1/2〜1本ピーマン 3個赤ピーマン 2個揚げ油 適量砂糖 大さじ4黒酢 大さじ4しょうゆ 大さじ3ケチャップ 大さじ5水 100ml顆粒中華スープの素 大さじ1片栗粉 大さじ2.5水
調理時間:約30分　カロリー:約435kcal　
E・レシピ
車麩で酢豚
にする。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し
車麩 2〜3個だし汁 150ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ2〜3ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/2本ピーマン 1個砂糖 大さじ1.5ケチャップ 大さじ2酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1塩 少々水 大さじ2.5顆粒中華スープの素 大さじ1/2片栗粉 大さじ1/2水 大さじ
調理時間:約30分　カロリー:約355kcal　
E・レシピ
イカの甘みそ炒め
. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べ
イカ 2ハイシイタケ(生) 2個水煮タケノコ 1/2〜1本(120g)ニンジン 1/4本赤パプリカ 1/2個ピーマン 2個白ネギ 1本ショウガ 1片酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 小さじ1.5みそ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約229kcal　
E・レシピ
手羽先の煮物
サラダ油小さじ1.5を熱して小松菜を炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 作り方2. (1)に残りのサラダ油を強火で熱し
鶏手羽先 4〜6本酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ1里芋(冷凍) 1/2袋ニンジン 1/4本シイタケ(干し) 3〜4個小松菜 1/2束塩コショウ 少々ニンニク(薄切り) 1片分ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分もどし汁(シイタケ) 200mlサラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約428kcal　
E・レシピ
ツナ餃子
を取りながら包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方
餃子の皮 30〜40枚ツナ(缶) 大1缶(1缶160g入り)鶏ひき肉 120〜150g白ネギ 1本ニラ 1束塩 少々大和芋(又は長芋) 3㎝ショウガ汁 1/2片分酒 小さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1片栗粉 大さじ2〜3サラダ油 適量ゴマ油 適量酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約217kcal　
E・レシピ
エイプリル酢豚
する。 下準備6. 、を混ぜあわせる。 作り方1. 車麩の汁気を絞り、片栗粉をまぶし、160℃の揚
車麩 4〜5個だし汁 300ml酒 大2みりん 大1しょうゆ 大2ショウガ汁 小2片栗粉 大4〜5揚げ油 適量ニンジン 1/2本玉ネギ 大1個水煮タケノコ 小2個ピーマン 2個砂糖 大3ケチャップ 大4酢 大3しょうゆ 大2塩 少々水 大5顆粒中華スープの素 大1片栗粉 大1水 大2揚げ油 適量ゴマ油 大1
調理時間:約45分　
E・レシピ
牛すじのカレー煮
分けて熱湯ゆで、ザルに上げる。 作り方3. 鍋にの材料、牛すじ肉、板コンニャクを入れて強火にかけ、煮たったら少し火
牛すじ肉 200g酒 大さじ2塩 大さじ1/2ショウガ(薄切り) 1片分板コンニャク 1/3枚ジャガイモ 2個ニンジン 1/4本ブロッコリー 3〜4房酒 70ml下ゆで汁 400ml塩 小さじ1みりん 大さじ1カレー粉 大さじ2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
E・レシピ
ホットプレートでチーズタッカルビ韓国本場の味!
。 作り方2. 鶏もも肉に火が通ったら、具材を2等分にして両端に寄せる。真ん中にピザ用チーズを入れる。 作り方3. 弱火にし、チー
鶏もも肉 2枚酒 大さじ3砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1コチュジャン 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分キャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個サツマイモ(小) 2本ピザ用チーズ 200gゴマ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約1270kcal　
E・レシピ
エスニック餃子
包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. 熱湯を餃
餃子の皮 30〜40枚豚ひき肉 150〜200gエビ 6〜7尾パクチー(香菜) 1/2株白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々ナンプラー 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5酢 大さじ2ナンプラー 大さじ2ラー油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約267kcal　
E・レシピ
オクラとポークのカレー
が変わったらナスを加え、全体に油がまわったら他のの材料を加え、炒め合わせる。 作り方3. 赤ワイン、水、塩を加え、煮
オクラ 6本ナス 1本玉ネギ 1/2個豚肉(塊または角切り) 100〜120g塩コショウ 少々クミンシード 3gコリアンダーパウダー 3gターメリックパウダー 1gガラムマサラ 2〜3gチリパウダー 2gショウガ(みじん切り) 1片分カレー粉 大さじ1赤ワイン 大さじ3水 250ml塩 小さじ1サラダ油 大さじ3
E・レシピ
鍋料理簡単人気のみそキムチ!絶品おすすめの味わいをお家で
、葉は長さ4cmに軸の白い部分は削ぎ切りにする。 下準備6. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。玉ネギは幅1cm
白菜キムチ 200g豚バラ肉(薄切り) 150g木綿豆腐 150〜200gシイタケ(生) 3〜4個エノキ(小) 1袋ニラ 1束白ネギ 1/2本白菜 2枚モヤシ 1袋玉ネギ 1/2個ニンニク 1片ショウガ 1片顆粒チキンスープの素 大さじ2酒 200ml水 600ml合わせみそ 大さじ2キムチ鍋の素 50〜60ml中華麺(蒸し麺) 1玉ネギ(刻み
調理時間:約20分　カロリー:約825kcal　
E・レシピ
韓国風旨だれでご飯がすすむ!スペアリブのコチュジャン焼きby中島和代さん
. 豚骨付きバラ肉に竹串を刺し、スッと通れば焼けています。アルミホイルを外してもう1度タレを塗り、オーブンを220℃に上げ、焼
豚骨付きバラ肉 400〜500g塩コショウ 少々酒 大2みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2コチュジャン 大2合わせ赤唐辛子 大1(粉唐辛子:少し粗め唐辛子を1:2で合わせています。)白ゴマ 小2ニンニク(つぶしたもの) 3片ショウガ(すりおろし) 1片ゴマ油 大3クレソン 1束サンチュ 1パックラディッシュ 2個
E・レシピ
アサリと豆腐のチゲ
をしてさらに煮る。 作り方4. 貝が開いたら塩で味を調えて器に盛り、香菜を散らす。
アサリ(砂出し) 1パック絹ごし豆腐 2/3丁白菜キムチ 100g白ネギ 1/2本だし汁 400ml酒 大さじ2煮干し 10gみそ 小さじ2コチュジャン 大さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ジャガイモ(小) 1個塩 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約40分　カロリー:約214kcal　
E・レシピ
手羽のカレー漬け焼き
割り) 350gカレー粉 大さじ1チリパウダー 小さじ1/2塩 小さじ1/4〜1/3コショウ 少々ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分プレーンヨーグルト 1/2カップハチミツ 大さじ1トンカツソース 大さじ1ケチャップ 大さじ1ベビーリーフ 適量紫玉ネギ 1/4個レモン 1/4個
調理時間:約30分　
E・レシピ
骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮
を加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、火を弱めてフライパンに蓋をする。ジャガイモが柔らかくなったらナ
骨付き豚バラ肉 12本塩 少々サラダ油 大さじ1〜2水 500ml酒 100mlかつお節 5gコチュジャン 大さじ4〜6砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2〜3ニンニク(すりおろし) 2片分ショウガ(すりおろし) 2片分玉ネギ(中) 2個ジャガイモ(中) 2〜3個ナス 4本オクラ 8〜10本塩 少々
調理時間:約30分　
E・レシピ
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