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「白菜 > 中華」 の検索結果： 568 件中 （461 - 480）
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豚バラ肉は幅2cmに切る。エビは殻と背ワタを取る。キクラゲは水につけてもどし、水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。玉ネギはくし切りにする。白菜はザク切りにする。水煮タケノコは薄くスライスする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにの材料を入れ、香りがするまで弱火で炒める。 豚バラ肉を加えて中火で、半分火が通るまで炒める。 作り方2. ニンジン、玉ネギを加え、油が回るよう炒めたら、白菜と水煮タケノコ、キクラゲを加えて強火で炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal E・レシピ
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＼ POINT / にらやチンゲン菜、きくらげなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」170gゆでたけのこ60gにんじん40gしいたけ3枚白菜60gごま油大さじ1おろししょうが小さじ1/2A顆粒鶏がらスープ小さじ2水100ccオイスターソース小さじ1しょうゆ小さじ1片栗粉大さじ1/2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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作り方1. 卵は割りほぐす。白菜キムチは汁気を絞り、1cm幅に切る。牛薄切り肉は2cm幅に切る。ニンニクの芽はサッと水洗いし、水気をきって2cm幅に切る。 作り方2. 中華鍋にゴマ油大さじ1を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒めあわせ、いったん取り出す。 作り方3. 中華鍋をサッとふき、ゴマ油大さじ1を足し、強火で牛肉、ニンニクの芽を炒める。
E・レシピ
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ラップを広げた上にかたくり粉適宜をふり、**1**の肉を透き間をあけて並べる。上からもかたくり粉をふり、ラップで覆い、すりこ木かめん棒でたたきのばす。フライパンに揚げ油を熱し、**2**をカリッと揚げ焼きにする。白菜はせん切りにし、みかんの皮は白いところを取り除いてせん切りにし、ともに水にさらしてよく水けをきり、皿に盛る。**4**の上に**3**の肉をのせ、【ドレッシング】の材料を合わせた【ドレッシング】をかける。
・牛すね肉 150～200g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・白菜 3枚・みかんの皮 1コ分・ねぎ 大さじ2・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)もち米は洗って水に1時間(時間外)つけ、ザルに上げて水をきり、バットに広げる。(2)ボウルにれんこん、ひき肉、Aを加えて粘りが出るまでよく練り合わせる。 (3)(2)を6等分し、だんごを作る。(1)のもち米をまわりにつけ、形を整える。(4)白菜を敷いた蒸し器に(3)を入れて、強火で20分蒸す。(5)器に盛り、しょうが、黒酢を添える。*鎮江香酢(黒酢)がない時は、酢じょうゆでもおいしくお召し上がりいただけます。
もち米 80gれんこん・すりおろす 100g豚ひき肉 100gAしょうがのすりおろし 大さじ1A酒 大さじ1/2A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2白菜 1枚しょうがのせん切り 適量黒酢 適量 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げる(時間外)。(2)鍋に水を入れて沸かし、「味の素®」、米を加える。再び煮立ったら弱火にして50～60分煮る。(3)えびは背ワタと殻、尾を取り、背に切り込みを入れる。帆立貝柱は薄いそぎ切りにし、たらは皮を取ってそぎ切りにする。(4)ボウルに「味の素®」を加えた適量の冷水(分量外)を用意し、(3)のえび・帆立貝柱・たらを入れてサッと洗い、水気を拭いてAをもみ込む。(5)白菜は芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉は2～3cm角に切る。(6)フライパンに油を熱し、(5)の白菜の芯・葉を順に炒め、しんなりしたらBを加える。
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。鍋にごま油を温め、白菜キムチを炒める。水(400cc)、【A】、鶏がらスープの素を入れて煮立てる。うどん、チーズ以外の具材を入れて柔らかくなるまで煮る。火が通ったらうどんを加え、スライスチーズをのせる。一味唐辛子をふって召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、白菜キムチ 50g、ランチョンミート(薄切り) 30･･･ 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで加熱する。鍋に[A]を入れて温め、豚バラ肉、玉ねぎ、白菜キムチを順に加え炒める。水(400cc)と[B]を入れてひと煮立ちさせる。もやし、椎茸、レンジ加熱したうどんを加えて軽く煮込み、味を調える。具材に火が通ったらにらをちらし、卵を落として好みの加減まで火を通す。お好みで一味唐辛子、ごま油を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 75～100g、玉ねぎ(5mm幅小口切り) 1/8:約35g、白菜キムチ 50g、椎茸(薄切り) 1枚、もやし 約30g、にら(2～3cm長さ) 1～2本、卵 1個、一味唐辛子 お好みで、ごま油 小さじ2、にんにく(みじん切り) 1/4かけ、しょうが(みじん切り) 1/2かけ、鶏がらスープの素 小さじ2、味噌 大さじ1、みりん 小さじ1、醤油 小さじ1 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備2. レタスはひとくち大にちぎって水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備3. モヤシはたっぷりの水に放ちパリッとしたら、熱湯でサッとゆでて冷ましておく。(ヒント)できたら根を取るとよりシャキッとおいしくなります。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、長さ2～3cmに切る。 下準備5. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備6. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1.
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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そのままさわらずに両面を約4分ずつ焼いてこんがりと焼き色をつけ、器に盛る。2.フライパンにごま油小さじ1、豚肉を入れて中火にかけて炒める。肉から脂が出てきたら白菜、水3/4カップ、とりガラスープの素を加えてふたをし、約7分蒸し煮にする。3.うずらの卵を加え、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて調味する。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら1にかける。
焼きそば用麺…2玉豚バラ薄切り肉…100g〈3cm幅に切る〉うずらの卵(水煮)…6個白菜…1/4株(約600g)〈2cm幅に切る〉とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2サラダ油、ごま油、塩、こしょう カロリー:約643kcal レタスクラブ
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ボウルにひき肉を入れ、スープと紹興酒を加えてよく混ぜる。**4**のにんにくを油ごと加えてさらによく混ぜてから、**2**、**3**を加えて混ぜる。塩・こしょう各少々を加えて味を調え、時間があれば30分間以上おいて味をなじませる。水カップ1/2に小麦粉小さじ1を加
・キャベツ 2～3枚・白菜 2～3枚・にら 50g・にんにく 大さじ1・豚ひき肉 150g・スープ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・ギョーザの皮 1袋・薬味 適量・たれ 適量・塩 ・ごま油 ・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮側を下にして一口大に切り、**2**の野菜
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 少々・ねぎ 3cm分・白菜 2～3枚・水菜 1/3ワ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 中華鍋をサッと拭き、ゴマ油大さじ1を足し、強火で豚肉、ニラを炒める。ニラが少ししんなりしたら、キムチを加えて更に炒める。 作り方3. コチュジャンを加え全体にからまったら、
ご飯 お茶碗5〜6杯分卵 2個白菜キムチ 200g豚肉(薄切り) 120〜150gニラ 1束春雨 20gコチュジャン 小さじ2〜3ゴマ油 大さじ2〜3白ゴマ 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal E・レシピ
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1.白菜漬けは粗みじん切りにして軽く汁けを絞る。ボウルにひき肉、合わせ調味料とともに入れて、全体が白っぽく均一になるまで練り混ぜる。2.餃子の皮1枚の中央に1の1/20量をのせて、皮の縁を水でぬらし、ひだを寄せながら包む。これを合計20個作る。3.セロリは葉と切り分けて斜め薄切りにし、葉適量はざく切りにする。4.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、沸騰したら、2、3を加えて煮る。
カロリー:約172kcal レタスクラブ
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半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再びフライパンに戻す。麺にこんがりと焼き色がつくまで約2分焼き、卵の面を上にしたまま器に盛る。3.フライパンをきれいにし、サラダ
ロースハム…3枚溶き卵…2個分白菜…3枚ゆでたけのこ…80g焼きそば用麺…2玉合わせ調味料 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・サラダ油、ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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よく混ざって粘りが出たら、おからを加え、まんべんなく練り混ぜる。全体がまとまったら、かたくり粉を加えて混ぜ、4等分に分けて丸める。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**3**の肉だんごを並べ、転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら【A】を順に加え、ふたをして弱火で10分間煮る。白菜を軸と葉に分け、それぞれ食べやすい大きさのザク切りにし、**5**に加える。ふたはせずに、5～10分間煮る。
・豚ひき肉 100g・こしょう 少々・塩 一つまみ・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ねぎ 5cm・しょうが 5g・溶き卵 1/2コ分・おから 50g・かたくり粉 小さじ1・白菜 3枚・水 カップ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は耐熱容器に入れ、耐熱皿などでふたをして電子レンジ(600W)に2分間かける。**1**とほかのあんの材料をボウルに入れてよく混ぜる。皿に打ち粉(分量外)をふる。手のひらにギョーザの皮1枚をのせ、**2**のあんをティースプーン1杯分くらいのせ、皮の縁に水をつけ、皮を半分に折って閉じる。包み終わったら打ち粉をふった皿に並べる。同様にして32コつくる。鍋に【ス･･･
調理時間:約25分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉に塩小さじ1/2をまぶし、バットに入れて【A】の紹興酒をふり、ねぎ、しょうがをのせて蒸し器で約10分間蒸す。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。よく熱してサラダ油をなじませた中華鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、汁けをきった**3**と白菜の古漬けを加え、香りが出るまで炒める。紹興酒、スープ、塩少々
・鶏もも肉 1枚・木綿豆腐 1/2丁・干し貝柱 1～2コ・紹興酒 小さじ1・ねぎ 適量・しょうが 適量・白菜の古漬け 30g・春雨 60g・紹興酒 小さじ1・スープ 500ml・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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水カップ3、砂糖大さじ2、酒大さじ4、しょうゆ大さじ2、塩小さじ1を加えて煮立て、水溶きかたくり粉でとろみをつける。白こしょう少々、酢大さじ2で味を調えて火を止める。**2**を食べやすい大きさに割り、180℃の揚
・ご飯 茶わん3杯分・豚バラ肉 300g・白菜 200g・しめじ 1パック・水溶きかたくり粉 大さじ2・黒こしょう ・酒 ・しょうゆ ・サラダ油 ・砂糖 ・塩 ・白こしょう ・酢 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜はみじん切りにして塩少々をふり、軽く混ぜて10分間ほどおく。ざるなどに入れてサッと水で洗い、よく水けをきる。ボウルに**1**、豚ひき肉、細かくほぐした帆立て貝柱、【A】の材料を入れて、手でよく混ぜ合わせてタネをつくる。ギョーザの皮の縁に薄く水をぬり、タネをのせて折り合わせてひだを寄せる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、**3**を並べる。
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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