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「白菜 > 中華」 の検索結果: 579 件中 (501 - 520)
干ししいたけは水で戻し、ゆでたけのことともに細かく刻む。白菜は食べやすい大きさのそぎ切りにする。ボウルに豚ひき肉、こしょう少々、酒大さじ1、おろししょうがを入れる。**1**も加えてよく練り混ぜる。さらにパン粉、ごま油大さじ1も加えてよく混ぜ、4等分して大きなだんご状にまとめる。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1を熱し、**3**の肉だんごを入れる。転がしながら中火で表面を焼き固め、取り出す。同じなべに**2**を入れ、その上に**4**の肉だんごをのせて、塩小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜はみじん切りにして塩少々をふり、軽く混ぜて10分間ほどおく。ざるなどに入れてサッと水で洗い、よく水けをきる。ボウルに**1**、豚ひき肉、細かくほぐした帆立て貝柱、【A】の材料を入れて、手でよく混ぜ合わせてタネをつくる。ギョーザの皮の縁に薄く水をぬり、タネをのせて折り合わせてひだを寄せる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、**3**を並べる。フライパンの七分目まで水を入れて、中火にかける。ふたをして約6分間蒸し焼きにする。フライパンの中の水がとんでなくなったら火
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは背ワタを取り除いて水で洗い、乾いたふきんにくるんで水けをよくふき取る。【下味】の材料を順に、えびにからませて手でよくもみ込み、しばらくおく。白菜は2~3cm幅のひし形に切り、ピーマン2種はヘタと種を除いてやや小さめのひし形に切る。マッシュルームは石づきを除いて縦2~3等分し、しめじは石づきを除いて一口大にほぐす。ねぎは小口切りにし、しょうがはねぎと同じ大きさに切る。【合わせ調味料】の材料を全部、合わせておく。なべにスープ、塩一つまみを入れて煮立てる。中華なべをよく熱し
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は2~4等分に切り、身側から、皮を切らない程度に1cm間隔の切り目を入れる。【A】をふって10分間ほどおき、下味をつける。白菜は細切りに、水菜は3~4cm長さに切り、混ぜ合わせて皿に盛る。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。**1**の汁けを紙タオルで押さえ、全体に片栗粉適量をしっかりとまぶす。深めのフライパンに揚げ油を3cm深さまで入れて180℃に熱し、**2**の鶏肉を皮側を下にして重ならないように入れる。色づいたら上下を返し、計3~4分間ゆっくり揚げて火を通す。油の音
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
で熱し、**3**を入れる。焼き色がついたら返し、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。表面をこんがりと焼いてうまみを閉じ込
・豚ひき肉 200g・生しいたけ 4枚・ねぎ 10cm・しょうが 10g・卵 1コ・パン粉 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・白菜 1/8コ・ねぎ 10cm・春雨 40g・スープ カップ3・油 ・酒 ・塩
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜3cm四方に切ってボウルに入れ、塩1つまみをふってよくもみ込む。水けが出てしんなりするまで数分間おき、しっかり水けを絞る。 大根とにんじんはよく洗って皮付きのまま7mm厚さの半月形に切り、鍋に入れる。水をヒタヒタまで注いで中火にかけ、沸いてから約3分間ゆでて湯をきる。 ねぎは2cm幅の小口切りに、しいたけは石づきを除いて四つ割りにする。たらは4等分に切る。【水溶き片栗粉】は混ぜ合わせる。手羽先は関節のところに包丁を入れて先端を切り離し、手羽中の部分は骨と骨の間に刃先
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)塩鶏は1cm幅の棒状に切り、きゅうりは細切りにする。(2)ボウルにA、「丸鶏がらスープ」を混ぜ合わせ、つゆを作る。(3)そうめんをゆでて冷水で洗い、水気をきってごま油をからめ、器に盛る。(4)(1)の塩鶏・きゅうり、白菜キムチ、ゆで卵をのせ、(2)のつゆを注ぐ。*お好みで氷を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。*そうめんに「ごま油」をからめておくと、食べる時にほぐれやすくなり、 また、めんがのびにくくなります。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚
カロリー:約559kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はザク切りにする。にんじんは短冊切りにしてゆでる。ねぎは斜め切り、しいたけは太めのせん切り、たけのこは薄切りにする。絹さやはスジを取って、ゆでる。(2)豚肉はひと口大に切り、Aをかけて全体にもみ込む。むきえびはBをかけて全体にもみ込む。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが出てきたら(2)の豚肉・えび、「中華あじ」を加えて炒める。材料に火が通ったら、一度取り出す。(4)再度フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の野菜を入れて炒める。野菜に火が通っ
カロリー:約352kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もち米は洗って水に1時間(時間外)つけ、ザルに上げて水をきり、バットに広げる。(2)ボウルにれんこん、ひき肉、Aを加えて粘りが出るまでよく練り合わせる。 (3)(2)を6等分し、だんごを作る。(1)のもち米をまわりにつけ、形を整える。(4)白菜を敷いた蒸し器に(3)を入れて、強火で20分蒸す。(5)器に盛り、しょうが、黒酢を添える。*鎮江香酢(黒酢)がない時は、酢じょうゆでもおいしくお召し上がりいただけます。
もち米 80gれんこん・すりおろす 100g豚ひき肉
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
。(5)ホットプレートの中央に白菜キムチをのせ、「ギョーザ」は羽根ができるまで焼く。*ホットプレートは、高温で十分に温めてから
ご飯 700g豚ひき肉 200gにら 1束パプリカ(赤) 1/2個冷凍とうもろこし 200g「丸鶏がらスープ」 大さじ2卵 2個 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 2袋 白菜キムチ 200g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約775kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚肉は、長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えてさらにもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備3. イカは食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。葉はザク切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
4. ゆで卵は殻をむき半分に切る。 下準備5. 白菜キムチは細切りにする。 下準備6. 鍋にの材料を入れて強
鶏むね肉 2枚酒 大さじ4白ネギ(青い部分) 1本分ショウガ(輪切り) 1片分水 大さじ4酒 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 80ml蒸し汁 適量作り置き甘酢 大さじ4ゴマ油 大さじ1キムチ(漬け汁) 大さじ1麺(冷麺用) 4玉キュウリ 1本ゆで卵 2個白菜キムチ 100〜120g白ゴマ 小さじ2ラー油 適量
調理時間:約35分 カロリー:約606kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、塩水で洗い水気を切る。 下準備3. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて薄切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備6. をよく混ぜ合わせる。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備8. キクラゲは水で柔らかく戻し、かたい部分を切り落として食べ
調理時間:約25分 
E・レシピ
にする。 下準備7. 白菜は、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備8. ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切
豚肉(薄切り) 80gエビ 4尾イカ(小) 1パイ水煮タケノコ(小) 1/2個ニンジン 1/6本玉ネギ 1/4個白菜 1/16個ピーマン 1個キクラゲ 3gウズラの卵(水煮) 4〜6個片栗粉 大さじ1水 大さじ2サラダ油 大さじ1カレー粉 大さじ1固形スープの素 1個水 200〜250ml酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1〜1.5ゴマ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約437kcal 
E・レシピ
下準備1. 冷凍シーフードミックスは分量外の塩大さじ1を入れた熱湯につけ、柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備3. ベビーコーンは熱湯でサッとゆで、水で洗っておく。 下準備4. ニンジンは皮をむき、タケノコに合わせて短冊切りにする。 下準備5. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りにし、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備7. キクラゲは水
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、塩水で洗い水気をきる。 下準備3. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて薄切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、芯は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備6. ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備7. キクラゲは水でやわらかくもどし、かたい部分を切り落として食べやすい大きさに切る。 下準備8. 合わせ調味料
調理時間:約25分 カロリー:約642kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開き、きれいに水洗いして、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り
調理時間:約40分 
E・レシピ
下準備1. 卵は割りほぐす。白菜キムチは汁気を絞り、1cm幅に切る。 下準備2. 豚薄切り肉は2cm幅に切る。 下準備3. ニラはサッと水洗いし、水気を切って2cm幅に切る。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げて油を切る。大きい場合は食べやすい長さに折ってもいいですね。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒め合わせ、いったん取り出す。 作り方2. 中華鍋をサッと拭き、ゴマ油大さじ1を足し、強火
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 
E・レシピ
下準備1. マイタケは小房に分ける。 下準備2. 春雨は熱湯につけ柔らかく戻しザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備3. むきエビは厚みを半分に切って背ワタを取り除き、サッと水洗いする。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに芯は斜め細切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。 下準備6. 白ネギは縦半分に切り斜め薄切りにする。 下準備7. ホウレン草はきれいに水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備8. 水溶き片栗
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 鶏レバーは水洗いして水に放ち、20分置いて水気をきる。大きい場合は斜め切りにし、の材料をからめる。(ヒント)調理時間に水に放つ時間は含みません。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備6. 卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れて菜ばし
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
E・レシピ
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