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「砂肝 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 29 件中 （1 - 20）
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1砂肝はさっと水洗いしてキッチンペーパーで水分をふいておく。2お鍋に1.とみじん切りのにんにく・ひたひたのオリーブオイルを入れてから火にかける。湧いてきたら弱火にして5～10分砂肝に火が入るまで煮る。3火を止めてチーズを入れ、少量の塩・こしょうで調え仕上げにねぎをかける。お好みでパンなどと一緒に頂きます。
ブラックペッパー入りベビーチーズ4個砂肝(下処理されたもの)100gにんにく(みじん切り)1かけオリーブオイルたっぷり塩・こしょう適量青ねぎの小口切りたっぷり 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.1g 六甲バター レシピ
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下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウする。 下準備2. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、砂肝を炒める。切り込みが開いてくるまで、しっかり炒める。 作り方2. 赤ワインを加えてアルコールを飛ばすように炒め合わせ、器に盛ってレモンを添える。
砂肝 200g塩コショウ 少々赤ワイン 大さじ2レモン 1/2個サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れる。 下準備2. 白菜キムチは大きいものはザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、砂肝の切り込みが開いてくるまでしっかり炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら器に盛り、白ゴマを振る。
砂肝 200g白菜キムチ 200g白ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分がついている場合は削ぎ落とし、2～3カ所切り離さないように切り込みを入れる。 下準備2. レンコン、ニンジンは皮をむき、砂肝より少し小さめの乱切りにする。 下準備3. エリンギは砂肝くらいの乱切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにする。水に放って水気をしっかり絞る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、砂肝、レンコン
調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、2～3カ所切り込みを入れる。 下準備2. 白ネギは根元を切り落とし、長さ4～5cmに切って縦に切り込みを入れ、1枚に開いて縦細切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ半分に切る。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. 水気をしっかり拭き取った砂肝を、170℃に熱した揚げ油で2～3分揚げる。(ヒント)砂肝は油がはねやすいので、水気をよく拭いて下さい。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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1...にら、わけぎは茹でる。にんじん、しょうがは千切りにする。2...わけぎはまな板の上に並べ、めん棒で根元から先に向かって押し出すようにぬめりをとり、3cm幅に切る。3...砂肝は茹で、スライスする。4...(A)を合わせて酢味噌を作っておく。5...お皿に砂肝を並べ、その上に野菜を盛り付け(4)をかける。
2人分 鶏肉(砂肝)...40gにら...1/3束わけぎ...1/3束にんじん...1/8本しょうが...1かけ【酢味噌】(A)みそ...大さじ3(A)酢 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 砂肝は火の通りをよくするため、3～4本深めに切り込みを入れる。白い部分がついている場合は、削ぎ落とす。 下準備2. フリルレタスはザックリちぎる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、砂肝を加えて切り込みが開くまで炒め、塩コショウ、しょうゆを加え、炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらブランデーを加え、水分が少なくなるまで炒める。 作り方3. 器にフリルレタスと(2)を盛り合わせ、プチトマトを添える。
砂肝 150〜200g塩コショウ 調理時間:約15分 カロリー:約136kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、厚さ5mmの薄切りにする。 下準備2. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して砂肝と白ネギを炒め、の材料を加えて中火で7～8分煮る。器に盛り、すり白ゴマを振る。
砂肝 200g白ネギ 1本水 100ml酒 大さじ2ニンニク(すりおろし) 1/2片分コチュジャン 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2すり白ゴマ 小さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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[1] 砂肝は半分に切り、銀皮の部分をそぎ落とす。厚みのある部分に数ヶ所切り込みを入れる。[2] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。[3] 鍋に[2]とを入れ、煮立たせる。[4] 煮立ったら[1]を入れ、ふたを少しずらした状態で中火で15分ほど煮る。[5] [4]を器に盛り、長ねぎをのせ、お好みで一味とうがらしをふる。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏砂肝 10個(250g)、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ カロリー:約136kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウをする。 下準備2. チンゲンサイは水洗いし、ザク切りにする。 下準備3. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火で香りがするまで炒め、さらに砂肝を加えて中火で炒める。 作り方2. (1)にチンゲンサイを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。
砂肝 100g塩コショウ 少々チンゲンサイ 1株ニンニク 1/2片酒 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は水洗いして水気を拭き取り、切り込みを入れる。の材料をからめ、10分置く。 下準備2. サニーレタスはきれいに水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. レモンは半分に切り、ラディッシュは飾り切りにする。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 抗菌のビニール袋に片栗粉と共に砂肝を加え、よく振って片栗粉をからめる。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)の粉を軽く払いながら入れ、美味しそうな揚げ色がつくまで揚げ、油
調理時間:約25分 カロリー:約232kcal E・レシピ
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(1)鍋に砂肝を入れ、かぶるくらいの水、Aを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にする。30分ほど煮たら取り出し、薄切りにする。(2)玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんはせん切りにして、塩水(分量外)につけて、しんなりしたらしぼる。しょうがはせん切りにする。(3)マリネ液を作る。鍋にBを入れて煮立て、火を止めてCを加える。(4)(3)のマリネ液に、(1)の砂肝、(2)の玉ねぎ・セロリ・にんじん・しょうが、レモン、めかぶを漬け込み、3時間以上おく(時間外)。
鶏砂肝 200 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 砂肝は薄めに削ぎ切りにし、粗びき黒コショウと塩を振って5分ほど置く。 下準備2. セロリは幅5mmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、砂肝を炒める。赤味がほぼなくなってきたらセロリを加え、炒め合わせる。 作り方2. 塩と粗びき黒コショウで味を調え、ゴマ油を加えて火を止め、器に盛る。
砂肝 100gセロリ 100gサラダ油 小さじ1ゴマ油 小さじ1粗びき黒コショウ 少々塩 少々 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、2～3カ所切り込みを入れる。 下準備2. 貝われ菜はサッと水洗いし、根元を切り落とし、4等分の長さに切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、砂肝を炒め、塩、コショウを振り掛け、、貝われ菜と混ぜ合わせ、器に盛る。
砂肝 1パック(1パック200g入り)塩コショウ 少々貝われ菜 1/2パックサラダ油 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1レモン汁 小さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、スライスする。セロリは筋を引いて、斜め切りにする。セロリの葉は食べやすい大きさにちぎる。レモンはイチョウ切りにする。 作り方1. 砂肝は沸騰した湯で2～3分ゆで、冷水にさらして水気をきる。 作り方2. ビニール袋にセロリの葉以外の材料を入れて揉む。 作り方3. 器に盛り、セロリの葉を飾る。
砂肝 150gセロリ 1本ナンプラー 大さじ1〜2レモン(スライス) 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて開き、縦にせん切りにして水に放つ。(白髪ネギ) 下準備2. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れる。 下準備3. セロリは筋を引いて4cm長さに切り、縦に薄切りにして水に放つ。葉の部分はザク切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、一口大に切る。 下準備5. のショウガは皮をむき、せん切りにして他の材料とを混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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下準備1. 砂肝は酒、ショウガを入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら薄切りにする。 下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたらしっかり水気をきる。 下準備3. 白ネギは長さ4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦に細切りにして冷水に放ち、しっかり水気を絞る(白髪ネギ)。 下準備4. 香菜は根元を切り落として長さ4cmに切り、冷水に放って水気をきる。 下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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1砂肝を半分に切って固いところを取り除く。にんにくの皮をいておく。2じゃがいもにラップをして600Wで3分加熱して皮を剝いて輪切りにする。3マッシュルームを4等分に切り、トマトは小さめのざく切りに切る。4スキレットか小さめのフライパンにオリーブオイルをひいて中火で、1.の砂肝とにんにく2.のじゃがいもを入れて熱する。5じゃがいもやにんにくがキツネ色になったら、マッシュルームを入れて塩・こしょうで味を整える。6仕上げに小さく切ったトマト・こしょう・チーズを入れて仕上げに粒
調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 塩分:約0.3g 六甲バター レシピ
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下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、薄切りにして、紹興酒を振り掛ける。 下準備2. 大根は皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って、ひとくち大に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば砂肝、大根を加え強火で炒め合わせる。 作り方2. 大根が少し透き通ってくれば、赤ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方3
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、2～3カ所に切り込みを入れる。 作り方2. アボカドは、包丁で種まで縦向きに1周グルリと切れめを入れ、手のひらではさんでひねり、2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種を取る。 作り方3. アボカドの果肉をスプーンで取り出し、フォークなどでつぶし、他のの材料と混ぜ合わせ冷やしておく。 作り方4. フライパンにオリーブ油、を入れて中火にかけ、香りがたってきたらハーブを取り出し、1.の砂肝をしっかり
E・レシピ
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