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「葉生姜 > 和食」 の検索結果: 1716 件中 (941 - 960)
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加える。小松菜をサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。茎とをバランスよく混ぜて、1/2ワ分ずつ小分けにし、ラップで包む。
・小松菜 1ワ・塩 少々
NHK みんなの今日の料理
キャベツの1cm幅に、芯は薄切りにする。熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをしっかりと絞る。**1**に残りの材料を加えてあえる。
・キャベツ 300g・昆布茶 小さじ2・塩昆布 15g・しょうが 1かけ分・うす口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
帆立て貝柱は十文字に切る。みつばはザク切りにする。ボウルに**1**を入れ、【A】を順にふり入れる。水を加えてサックリと混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を1/8量ずつ静かにまとめ入れて揚げる。
・帆立て貝柱 10コ・みつば 40g・塩 少々・小麦粉 20g・緑茶の 小さじ2・水 大さじ2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
クレソンはを摘み、香菜は4~5cm長さに切って合わせ、「はんぺんカツ」と盛る。柚子こしょうとポン酢しょうゆを混ぜ、ごま油も混ぜてドレッシングをつくる。食べる直前にドレッシングをかける。
・クレソン 2ワ・香菜 1/2ワ・柚子こしょう 小さじ1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を2cm残してを切り落とし、皮をむいて、縦に6~8コに切る。昆布は2~3等分に切る。ボウルなどに**1**を入れて、塩少々をふる。落としぶたをして軽いおもしをのせ、一晩おく。かぶがしんなりしていたらでき上がり。
・かぶ 5~6コ・昆布 1枚・塩
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を1cmほど残してを切り落とす。皮をむき、縦半分に切って5mm厚さに切る。ボウルに入れ、塩小さじ1を加えてもみ込み、10分間おく。水けを絞ってジッパー付き保存袋に入れ、甘酒を加えてなじませる。冷蔵庫に30分間以上おく。
・かぶ 2コ・甘酒 大さじ4・塩
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、かにかまぼこをほぐしながら加える。菜箸で混ぜ、かんきつとクレソンを加えてザックリとあえる。
・クレソンの 20g・好みのかんきつ類の果肉 50g・カッテージチーズ 50g・うす口しょうゆ 小さじ1・マヨネーズ 小さじ1・かにかまぼこ 2本
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を2cmほど残してを落とし、皮をむいて六つ割りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ2、塩を加えてあえる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間かける。水けをきり、赤じそふりかけと青じそを加えてあえる。
・かぶ 2~3コ・赤じそふりかけ 小さじ1/2・青じそ 3枚分・塩 小さじ1/4
調理時間:約8分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
ご飯に豚ひじき煮を加えてよく混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。春菊はを摘んで細かく刻む。紙タオルに包んで水けを絞り、**1**に混ぜる。器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
・ご飯 300g・豚ひじき煮 50~60g・春菊 30g・紅しょうが 適宜・塩
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
かぶは1cm残してくし形切りにし、中心に串をさします。 (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で20~30分漬けます。 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 小2個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約23kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)白菜はせん切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。(2)ボウルに(1)の白菜・にんじんを入れ、「ほんだし」を加えてよく混ぜ合わせる。しんなりしたらAを加えてあえる。
白菜の1/4個 500gにんじん 1/2本(80g)「ほんだし」 大さじ2Aいり白ごま 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A削り節 5g
カロリー:約68kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゅんさいはザルにあけ、サッと洗う。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。(1)のじゅんさいを加え、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、みつばを散らす。
じゅんさい 100gA水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2みつばの 少々
カロリー:約20kcal 
味の素 レシピ大百科
1 柿は皮をむいて、4等分に切り、種を抜いて薄切りにする。 2 かぶは皮をむいて、薄切りにする。の部分はみじん切りにして塩もみする。 3 ①と②を合わせて【A】で和える。
材料(2人前) 柿 1個 かぶ 2~4個 塩 ひとつまみ 【A】酢 大さじ4 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ3
調理時間:約8分 カロリー:約106kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 白菜の芯は細切りに、はザク切りにする。 作り方2. ビニール袋に白菜と塩昆布を入れて揉む。白菜がしんなりとしたら皿に盛り、ゴマ油をかけ、糸唐辛子を飾る。
白菜 2枚塩昆布 小さじ1〜2ゴマ油 少々糸唐辛子 少々
調理時間:約7分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
作り方1. 小松菜はよく洗い、根元を切り落とし、3~4等分に切る。 作り方2. ポリ袋にと小松菜の茎部分を入れ、もむ。 作り方3. 部分も入れ、またもむ。 作り方4. しんなりしたら、空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫で保存する。
小松菜 200g塩 3g唐辛子(輪切り) お好みで
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
1.かぶはを切り分け、皮を薄くむく。縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.保存用密閉袋に入れ、塩昆布、砂糖小さじ1/4、塩少々を加えて軽くもみ、約5分おく。
塩昆布…5gかぶ…2個(約240g)砂糖…小さじ1/4塩…少々
カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
1.セロリは茎は斜め薄切りにし、はざく切りにする。ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩少々を加え、あえる。
セロリ…1本(約80g)ザーサイ(味つき)…15gごま油…大さじ1塩…少々
カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
1.セロリは茎は6cm長さの棒状に切り、はざく切りにする。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、セロリをさっと炒める。塩昆布を加え、ひと混ぜする。
塩昆布…大さじ1(約5g)セロリ…大1本(約150g)ごま油…小さじ1
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.白菜は、軸はそぎ切り、はざく切りする。塩小さじ1/4をふり、しんなりしたら水けを絞る。2.ボウルに1、「ゆでもち麦」、ポン酢じょうゆ大さじ1、削りがつおを入れてあえる。
白菜…150g「ゆでもち麦」…60g削りがつお…小1/2袋(約1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.春菊はを摘み、茎は手で3cm長さに折って器に盛る。しらす、白すりごま小さじ2をのせ、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油小さじ1を順にかける。
春菊…小1/2わ(約75g)しらす…20g白すりごま…小さじ2マヨネーズ…大さじ1オリーブ油…小さじ1
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
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