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ボウルに【A】の酢、塩、こしょうを入れて混ぜ、塩を溶かす。オリーブ油を加えてよく混ぜ、春菊を加えてザックリとあえる。粉チーズを加えて混ぜ、器に盛る。好みで粉チーズ適宜(分量外)をふる。
・春菊の葉 100g・粉チーズ 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 2つまみ・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)つるむらさきはゆでて冷水にとり、葉と茎に分け、こまかく切り、水気をよくしぼる。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて(1)のつるむらさきをあえる。(3)器に等分に盛り、卵黄を落とす。混ぜていただく。
つるむらさき 200g卵黄 2個分「ほんだし」 小さじ1/4A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにレモン汁、はちみつ、塩を入れてよく混ぜる。(2)はちみつが溶けたら、氷を加えて水を注ぐ。(3)グラスに注ぎ入れ、好みでミントを添える。
レモン汁 大さじ4はちみつ 大さじ4「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ水 600ml氷 適量ミントの葉・好みで 適量 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春菊は葉を摘み、茎は1cm幅に切る。モッツァレラチーズは四つ割りにして8mm幅に切る。2.混ぜ合わせて器に盛り、和風ドレッシングをかける。
春菊…1わ(約100g)モッツァレラチーズ…100g和風ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約262kcal レタスクラブ
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1.クレソンは葉を摘み、茎は2〜3cm長さのそぎ切りにする。ともにボウルに入れて、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。バルサミコ酢を加えてさらにあえ、器に盛って塩少々をふる。
クレソン…1束バルサミコ酢…小さじ1オリーブ油、塩 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.クレソンは2cm長さに切る。わかめは筋を取って一口大に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでクレソンの葉を飾る。
豆乳…1 1/2カップクレソン(または三つ葉)…1束(30g)わかめ(もどしたもの)…20g塩…少々ごま油…小さじ1酢…大さじ1 1/3 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.パイナップルは2cm角に切り、セロリは筋を取って2cm角に切る。にんじんは薄切りにする。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでセロリの葉を飾り、はちみつを加えても。
パイナップル…200gにんじん…1/2本(80g)セロリ…1/3本(30g)冷水…1/3カップ カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼり、セロリは筋を取ってすりおろし、塩少々を混ぜてグラスに注ぐ。好みで刻んだセロリの葉を散らす。
セロリ…1/2本グレープフルーツ…1個塩…少々 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘む。赤パプリカは縦薄切りにする。2.ボウルに入れ、ミックスビーンズ、オリーブ油大さじ1を加え、あえる。塩小さじ1/3を加え、さっくりと混ぜる。
ミックスビーンズ…50g春菊…1わ(約150g)赤パプリカ…1/3個オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1. トマトを半分に切り、薄く半月切りにする。 2. 石窯工房マルゲリータピザの上に1を並べ、パッケージ通りに焼き完成。 ※お好みで生バジルの葉を飾る。
石窯工房® マルゲリータ 1枚 トマト 1個 バジル 少々 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。トマトソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ミニトマトを加えてあえる。器に盛って粉チーズをふり、好みでバジルをのせる。
・ミニトマト 8~9コ・トマトソース カップ1/3強・粉チーズ 少々・バジルの葉 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。大きい場合は4等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火で軽く沸騰させ、すぐに火を止める。 作り方2. ビニール袋等にラディッシュと完全に冷めた(1)を入れ、20~30分ほど漬けて器に盛る。
ラディッシュ 5個塩 小さじ1/4酢 大さじ2ハチミツ 小さじ2水 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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下準備1. トマトはザク切りにする。 作り方1. 鍋にトマトとの材料を入れて中火にかけ、木ベラでトマトを潰しながら10分煮る。 作り方2. ザルでこし、冷蔵庫で冷やす。ガラスの器に注ぎ、バジルの葉を飾る。
トマト(完熟) 1個(約250g)白ワイン 50ml水 100ml塩 小さじ1/2バジル(生) 1枝バジル(生:飾り用) 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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