メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「葉生姜 > 洋食」　の検索結果： 809 件中 （381 - 400）
柿と白菜のサラダ(副菜)
下準備1. 柿はヘタを取って皮をむき、ひとくち大に切る。白菜は食べやすい大きさにちぎる。クルミはフライパンで、乾煎りして粗く刻む。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、柿、白菜を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、クルミを散らす。
柿 1個白菜(葉先) 1/6株分クルミ 大さじ2豆乳(成分無調整) 大さじ2バルサミコ酢 小さじ2粒マスタード 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約131kcal　
E・レシピ
チーズとクレソンのサラダ
1.クレソンは葉と茎に分け、茎は2～3cm長さに切る。カマンベールチーズは放射状に8等分に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1 1/2、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。
カマンベールチーズ…1個(約100g)クレソン…1束オリーブ油…大さじ1 1/2酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約230kcal　
レタスクラブ
セロリのレモンマリネ
1.セロリは葉を切り離し、縦半分に切り、斜め薄切りにする。塩少々をふってもみ、水けを絞る。2.ボウルにレモンの汁を搾って入れ、はちみつ大さじ2/3、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ2を加えて混ぜ、1を加えてなじませる。
セロリ…1本(約130g)レモン…1/2個はちみつ…大さじ2/3オリーブ油…大さじ2こしょう…少々塩
カロリー:約137kcal　
レタスクラブ
レンジピクルス
1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm四方の棒状に切り、きゅうりは3cm長さに切って四つ割りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ピクルス液を加えて混ぜ、約10分おく。
かぶ(葉を切り落としたもの)…1個にんじん…1/3本(約50g)きゅうり…1 1/2本(約150g)ピクルス液　・酢…大さじ1　・砂糖…小さじ2　・塩…小さじ1/3
カロリー:約40kcal　
レタスクラブ
白菜コールスロー
1.白菜は葉と軸に切り分け、それぞれ5～6cm長さの細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶし、約5分おく。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.白菜を軽くもんで水けを絞り、ボウルに戻す。ハム、マヨネーズ大さじ2を加え、混ぜる。
ロースハム…2枚白菜…200g塩…小さじ1/3マヨネーズ…大さじ2
カロリー:約113kcal　
レタスクラブ
小松菜のチーズサラダ
1.小松菜は葉は1cm長さ、茎は3〜4cm長さに切って器に盛る。オリーブ油小さじ2、粉チーズ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、混ぜて食べる。
小松菜…1/2わ(約100g)粉チーズ…大さじ1/2オリーブ油…小さじ2塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約50kcal　
レタスクラブ
かぶのコンソメ煮
1.かぶは厚めに皮をむき、茎を2cm残して葉を落とし、六つ割りにする。2.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、かぶを入れて約3分、竹串を刺してみて少し芯(しん)が残るくらいまでゆでる。火を止めて、そのまま約5分置く。3.ざるに上げ、お皿に盛り付ける。
かぶ…小2個スープ　・顆粒スープの素…小さじ1　・水…1カップ
カロリー:約14kcal　
レタスクラブ
加熱不要のラクチンピクルス
1.きゅうりは乱切り、セロリの茎は筋を取って1.5cm幅の斜め切り、葉適量は食べやすく切る。塩小さじ1をまぶして10分おき、トマトジュース、酢大さじ2を混ぜたピクルス液に漬けて、冷蔵室で1時間以上冷やして。
きゅうり…1本セロリ…1本塩…小さじ1ピクルス液　・トマトジュース(食塩不使用)…1/2カップ　・酢…大さじ2
調理時間:約12分　カロリー:約8kcal　
レタスクラブ
レタスとピーマンのサラダ
1.レタスは縦半分に切り、葉先から横1cm幅に切る。ピーマンは薄い輪切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1、こしょう少々を順に加え、そのつど混ぜて味をなじませる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…1個(約30g)塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　
レタスクラブ
ベーコンとかぶのスープ
1.かぶは四つ割りにする。ベーコンは縦1cm幅に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水2カップ、1を入れて中火にかけ、かぶがやわらかくなるまで煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
ベーコン…1枚かぶ(葉を切り落としたもの)…1個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1水…2カップ塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約51kcal　
レタスクラブ
モロヘイヤとコーンのスープ
1.モロヘイヤは葉先を摘み、塩ゆでしてみじん切りにする。コーンは水けをきっておく。2.鍋にスープの素、水1　1/2カップ、酒を入れて煮立たせ、モロヘイヤとコーンを加える。ひと煮立ちしたら、しょうゆと塩、こしょうで味をととのえる。
モロヘイヤ…80gホールコーン缶…30gとりガラスープの素…小さじ1弱酒…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約10分　カロリー:約32kcal　
レタスクラブ
グリーンピースとサラダ菜のスープ
1.サラダ菜は葉がはがれないように芯を残して縦に半分に切り、軽く洗う。2.鍋に湯2カップを注いで強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったらグリーンピースとサラダ菜を加え、ふたをしてひと煮する。塩、こしょう各少々で調味する。
冷凍グリーンピース…150gサラダ菜…1株固形スープの素…1個・塩、こしょう
カロリー:約87kcal　
レタスクラブ
モロヘイヤとトマトのコンソメ
1.モロヘイヤは葉を摘み、熱湯で色よくゆで、粗く刻む。ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。2.鍋に水2カップ、ローリエを入れ、スープの素をくずし入れて煮立てる。モロヘイヤ、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2袋ミニトマト…8個ローリエ…1/2枚固形スープの素…1/2個・塩、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　
レタスクラブ
セロリとパプリカの梅マリネ
1.黄パプリカは縦薄切りにして長さを半分に切る。セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.ボウルに梅干し、サラダ油小さじ2、酢小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れてよく混ぜ、パプリカ、セロリを加えてさっとあえる。
黄パプリカ…1/2個セロリ…上1/2本(約75g)梅干し(塩分8%のもの)…1個サラダ油…小さじ2酢…小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約52kcal　
レタスクラブ
豆乳パセリジュース
1.パセリは葉を摘む。バナナは1cm幅に切り、キーウィは小さめの一口大に切る。2.ミキサーにキーウィ、バナナ、パセリの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
豆乳…1カップパセリ…4枝バナナ…1本キーウィ…1個レモン汁…大さじ1　1/3
カロリー:約122kcal　
レタスクラブ
豆乳&バナナ、小松菜のジュース
1.バナナは皮をむいて一口大にちぎる。小松菜は2cm長さに切る。セロリは筋を取って2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みで小松菜の葉を飾る。
豆乳…1/2カップバナナ…1本(120g)小松菜…1/6わ(50g)セロリ…1/2本レモン汁…大さじ2
カロリー:約88kcal　
レタスクラブ
クレソンとくるみのサンドイッチ
1.クレソンはやわらかい葉先の部分を摘む。くるみは粗く砕いてからフライパンで軽くいる。2.「ミルク食パン」は片面にマヨネーズ大さじ3をぬる。2枚1組にし、マヨネーズをぬった面にクレソンをのせてくるみを散らし、もう1枚ではさむ。上からしっかりと押さえ、少しおいてなじませてから半分に切る。
「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚クレソン…1束くるみ…大さじ2マヨネーズ
カロリー:約473kcal　
レタスクラブ
かぶと水菜のサラダ
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約82kcal　
レタスクラブ
いちごとバジルのコンフィチュール
1.いちごは粗みじん切りにする。バジルは葉を摘んでせん切りにする。2.鍋にいちご、グラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜ、中火にかける。ふつふつとしてきたらへらで混ぜながら約5分煮る。バジルを加え、混ぜながらさっと煮る。
いちご…1パック(約300g)バジル…10gレモン汁…大さじ1グラニュー糖…150g
カロリー:約686kcal　
レタスクラブ
サラダチキンのカプレーゼ風
1. トマトは厚さ8mmの半月切りにし、サラダチキンは厚さ8mmの斜めスライス(そぎ切り)にする。 2. 1を皿に交互に並べ、塩、ブラックペッパーをふり、バジルを散らしてオリーブオイルをかける。
ローストサラダチキン プレーン 2枚 トマト 中1個 バジル 葉7枚 オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 ブラックペッパー 適量
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　塩分:約0.8g
日本ハム　レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加