「葉生姜」 の検索結果: 5271 件中 (121 - 140)
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1.豆腐は水けを拭く。かぶの葉は1cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、豆腐をくずしながらポロポロになるまで約4分炒める。牛切り落とし肉、かぶの葉を加え、肉の色が変わるまで約2分炒める。合わせ調味料を回しかけ、全体になじむまで炒め合わせる。 牛切り落とし肉…150gもめん豆腐…大1/2丁(約200g)かぶの葉…3個分(約300g)ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、酒…各大さじ1 カロリー:約387kcal
レタスクラブ
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1.セロリの葉はせん切りにする。2.鍋に水2と1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、砂糖、酢、しょうゆ各小さじ1/2、片栗粉小さじ1/2弱を入れてよく混ぜ、弱火にかけ、煮立ったらさらに約3分煮る。卵をそっと割り入れ、約3分煮る。セロリの葉を加え、さっと煮る。 卵…2個セロリの葉…1本分洋風スープの素(固形)…1個砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉…小さじ1/2弱 カロリー:約86kcal
レタスクラブ
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ごはんに「きざみにんにく」とみじん切りにしたセロリの葉を混ぜ、食べやすい大きさに握る。 材料(1人分)ごはん1/2合(150g)「きざみにんにく」大さじ1セロリの葉5g カロリー:約288kcal 塩分:約1.4g
桃屋 かんたんレシピ
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セロリの葉は細切りにする。ボウルに卵を割り入れ、【A】の調味料を加えてよくかき混ぜ、**1**を入れて合わせる。炒め鍋にサラダ油大さじ3を熱し、**2**を流し入れる。弱めの中火でゆっくり、ザックリとかき混ぜながら焼き上げる。 ・セロリの葉 2本分・卵 4コ・こしょう 少々・酒 大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・サラダ油 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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葉付きしょうがは、根の下の部分を落とし、色が変わる辺りでぐるりと浅い切り込みを入れる。食べる部分を薄く一周そいで、食べやすく整える。熱湯でサッと湯通しして塩適量をまぶす。3分間おいて軽く塩を払い、コップなどに立てる。砂糖、酢、水を混ぜ、注ぐ。 ・葉付きしょうが 8本・砂糖 大さじ1+1/2・酢 カップ3/4・水 カップ1/4・塩 適量
NHK みんなの今日の料理
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1.れんこんは1cm四方の棒状に切る。セロリの葉と細い茎は5mm幅に刻む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、れんこんを入れて約2分炒める。セロリを加えて約1分炒め、みりん大さじ2、塩小さじ1/4を加えて約1分炒める。 れんこん…1節(約200g)セロリの葉と細い茎…50gサラダ油…大さじ1/2みりん…大さじ2塩…小さじ1/4 カロリー:約106kcal
レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。葉ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで炒める。(1)の葉ねぎ、Aを加えて煮立たせ、アクを取り、肉に火が通ったら、塩で味を調える。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。 鶏もも肉 1/2枚(150g)葉ねぎ 2本A水 300mlA「ほんだし」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2粗びき黒 カロリー:約181kcal
味の素 レシピ大百科
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1.餃子の皮の生地を作る。塩と水を混ぜ、塩を溶かして塩水にする。ボウルに粉類を入れて塩水を約80ml注ぎ、手で練り混ぜながらひとまとめにする。まとまらないときは、残りの塩水を少しずつ足し、まとまるまで練り混ぜる。ラップをかけて約15分おいてなじませる。2.ラップをはずし、なめらかになって、つやが出るまでこねる。生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上おく(半日くらいまではおいてもOK)。3.あんを作る。豚肉は7〜8mm角に切り、包丁でたたいて粗みじんにし、かぶの葉 カロリー:約433kcal
レタスクラブ
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1.アスパラは下半分のかたい皮を皮むき器でむき、5cm長さの斜め切りにする。かぶは葉を切り分け、4cm長さに切る。ボウルに酢大さじ1、オリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜる。2.フライパンにアスパラ、かぶの葉、水1/2カップを入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱めの中火にして約1分ゆで、水にとってさます。水けをきり、1のボウルに加えて混ぜる。 アスパラ…3本(約75g)かぶ…2個(280g)酢…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2塩 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
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[1] 大根の葉は、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、冷水にとり1cm幅に切る。[2] ジッパーつき保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。汁けをとりわさびをあえる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※保存方法・調理工程によって栄養成分は変わります。 大根の葉 1本分(150g)、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、わさび 小さじ1/2 カロリー:約50kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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セロリの葉は2~3cm幅に切り、茎は端から5~6mm幅に切る。鍋に水カップ2+1/2とスープの素、**1**のセロリを入れて中火にかけ、煮立ったら3~4分間煮て、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、焼きのりをちぎって加える。 ・セロリ 50g・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・焼きのり 1/4枚・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約5kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)大根、にんじんは皮つきのまま粗みじん切りにする。大根の葉、ねぎ、紅しょうがは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ちりめんじゃこを入れて少しカリッとするまで炒め、いったん取り出す。同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、いったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)の大根・大根の葉・にんじん・ねぎを入れて炒め、野菜に火が通ったら、ご飯、Aを加えて炒め合わせる。最後に(1)の紅しょうが、(2)のちりめん カロリー:約517kcal
味の素 レシピ大百科
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1.しめじはほぐす。大根の葉は細かく刻む。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。塩昆布大さじ2、しょうゆ小さじ1、大根の葉を加え、ひと煮立ちさせる。 塩昆布…大さじ2しめじ…1パック(約100g)大根の葉…30gだし汁…1 1/2カップしょうゆ…小さじ1 カロリー:約20kcal
レタスクラブ
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[1] かぶは2cmほど茎を残して切り、1cm幅のくし形に切る。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。葉は3cm長さに切る。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱めの中火で炒め、香りを出す。かぶ(根)を入れ焼き色がついたら上下を返して焼く。[3] 葉は茎、緑の濃い部分の順に加えて炒め、「味ぽん」を回し入れ、炒め合わせる。 かぶ (葉つき) 2個、にんにく (薄切り) 1かけ分、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約148kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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セロリとベーコンは5-7mm角ほどの粗めのみじん切りにする。鍋にオリーブオイルを弱火で熱し、STEP1を軽く炒め合わせる。水300mlを加えて沸かし、仕上げにAを溶き入れる。 セロリ (葉や細い茎)1本分 (約30g)ベーコン20gAヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1味噌大さじ1オリーブオイル大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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】のあさり・みつ葉をのせる。 POINT ・あさりの蒸し汁やトマトの旨味が加わり、インスタントラーメンが手軽にワンランクア あさり(殻付) 200g[a] にんにく(みじん切り) 4g[a] オリーブオイル 小さじ1白ワイン 大さじ2[b] 水 400cc[b] 牛乳 200ccインスタントラーメン(塩味) 1袋トマト(2cm角) 1/2個分みつ葉(ザク切り) 30g 調理時間:約20分 カロリー:約347kcal
ABC cooking Studio
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かぶは茎を1cm残して切り、皮をむいて1cm幅のくし形に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。なべにバター大さじ1を溶かし、かぶの葉を入れていためる。しんなりしてきたらかぶも加える。水カップ1+1/2を加えて固形スープの素をほぐし入れ、かぶが柔らかくなるまで10分間程度煮る。クリームコーンと牛乳を加え、弱火で沸騰しないように2~3分間煮る。味をみてこしょう少々をふる。 ・かぶ 3コ・かぶの葉 3コ分・固形スープの素 1コ・クリームコーン 1/2缶・牛乳 カップ1・バター 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけはかさと軸に分け、かさは四つ割りにし、軸は石づきを取って細かく裂く。セロリの葉は粗く刻む。牛肉は大きければ食べやすく切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにく、セロリの葉、しいたけの軸を入れて軽く炒め、しいたけのかさ、牛肉、酒、塩を加えて炒める。牛肉に火が通ったら、火を止める。器に盛り、レモン汁をかけ、好みで黒こしょうをふる。 ・セロリの葉 1~2本分・生しいたけ 3枚・牛こま切れ肉 80g・にんにく 少々・レモン汁 少々・オリーブ油 大さじ1・酒 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは皮をむき、放射状に8等分に切る。葉の部分は長さ2~3cmに切る。白玉粉に水約30~50ccを加えて耳たぶ程度のやわらかさにこね、8等分して丸める。2.だし汁を煮立たせ、白玉だんごを1つずつ親指と人差指で中央をへこませるように軽く潰しながらだし汁の中に入れる。かぶも加えて2~3分中弱火で煮る。3.「料亭の味 白みそ」を溶き入れ、かぶの葉を加えてしんなりしたらゆず果汁とゆず皮も加えてお椀によそう。 材料(2人分)具材かぶ1個白玉粉50gゆずの皮の千切り適量調味料 調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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1.米は洗ってざるに上げる。とりもも肉は小さめの一口大に切り、おろしにんにく、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をしっかりもみ込む。2.炊飯器の内釜に米を入れて普通に水加減をし、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加えて軽く混ぜる。1のとり肉をのせて混ぜないで普通に炊く。炊き上がったら、かぶの葉を1cm長さに切って散らし、ふたをして約5分蒸らす。バター大さじ1を加え、しゃもじで大きく混ぜる。 とりもも肉…1枚(約200g)かぶの葉…2個 カロリー:約856kcal
レタスクラブ
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