メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豆乳 > 和食」 の検索結果: 299 件中 (61 - 80)
材料(2人前) 水菜 80g 油揚げ 1枚 万能ねぎ 3本 豆乳(無調整) カップ 2 干しうどん(細) 150g 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】水 カップ1 いりごま 大さじ2
調理時間:約18分 カロリー:約405kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで解凍して流水でよく洗い、水けをきって器に盛る。サラダチキンは7mm厚さのそぎ切りにしてうどんにのせる。2.ごま豆乳だれの材料を混ぜる。冷凍オクラを加えて混ぜ、1にかける。
サラダチキン…1枚(約120g)冷凍刻みオクラ…60g冷凍うどん…2玉ごま豆乳だれ ・豆乳(成分無調整)…大さじ6 ・白すりごま…大さじ4 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4 ・おろししょうが…小さじ2
カロリー:約443kcal 
レタスクラブ
下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁、アサリを入れて中火にかける。アサリの殻が開いてきたらアクを取り、みそを溶き入れて豆乳を加え、煮たつ直前に火を止める。刻みネギを加え、器に注ぐ。
アサリ(砂出し) 150g豆乳 200mlみそ 大さじ11.5だし汁 150mlネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
白菜は2~3cm長さのザク切りにする。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンの脂を出すように、表面をカリッと焼き上げる。**2**に**1**を加え、ベーコンの脂を回しながら炒める。豆乳を入れ、白菜がしんなりするまで煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛り、パセリを散らす。
・ベーコン 100g・白菜 300g・豆乳 カップ1+1/4・パセリ 少々・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1 そうめんは表示通りにゆで、冷水で洗って水気を切る。 2 めんつゆ、豆乳を合わせて①にかける。 3 1cm角に切ったアボカド、みじん切りにしたしそをのせ、オリーブ油、粗びき黒こしょうをかける。
材料(2人前) そうめん 4束 アボカド 1個 めんつゆ 60ml 豆乳 200ml しそ 6枚 オリーブ油 小さじ1 粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約579kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
豆乳ごまだれ】をつくる。鍋にだしを入れて煮立て、弱火にして白みそを溶き入れる。豆乳も加え、塩で味を調える。**1**を火から下ろして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてすりごまを混ぜる。そうめんはゆでて(下準備参照)、一口大ずつにまとめ、器に盛って氷をのせる。薬味のたまねぎ、みょうが、柚子こしょうを添え、**2**をつけて食べる。
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、、牛肉 しゃぶしゃぶ用 150g、長ねぎ 1本、にんじん 1/3本、しめじ 1/2パック、〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート 1袋、、、青じそ 適宜、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約551kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはたわしでよく洗い、太めのささがきにし、水にさらして水けをきる。たまねぎは半分に切り、薄切りにする。ねぎは斜めに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさのやっこに切る。【豆乳割り下】の材料をよく混ぜ合わせておく。鍋に**2**の割り下を適量入れて沸かし、豚肉適量を広げて入れて火を通す。**1**をそれぞれ適量加えて煮る。そのまま食べるか、好みで大根おろしを入れたポン酢しょうゆで食べる。鍋の大きさに合わせて、数回に分けて煮るとよい。
・豚ロース肉 400g・ごぼう 1本・たまねぎ 1コ・ねぎ 1本・焼き豆腐 1丁・豆乳 カップ2・酒 カップ1/2・赤みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. カブは皮ごとイチョウ切りにする。葉は適量を小口切りにする。 シメジは石づきを落とし、小房に分ける。 作り方2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらカブ、シメジを入れ、火を弱めて3~4分煮る。 作り方3. みそを溶き入れてカブの葉を加え、軽く煮たら最後に豆乳を加え、温まったら火を止める。
カブ 1個シメジ 1/4パックだし汁 300mlみそ 大さじ2豆乳(成分無調整) 100ml
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.キャベツはざく切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを入れ、しんなりしたらコーンを加えてひと煮する。3.みそ大さじ1 1/3を溶き入れてしょうが汁を加え、豆乳を加えて温める。煮立てるとぼろぼろに分離してしまうので温める程度にすること。器に盛り、ごまを指で軽くつぶして散らす。
キャベツ…100g(2枚)冷凍コーン…大さじ4だし汁…1カップ豆乳1カップしょうが汁…小さじ1/3黒いりごま…少々・みそ
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
1.みそ豆乳だれのみそをボウルに入れ、豆乳で溶きのばす。残りのたれの材料を加えて混ぜ、食べる直前まで冷蔵室で冷やす。2.鍋に湯を沸かし、もやしを凍ったまま加える。3.再び沸騰したらそうめんを加え、袋の表示どおりにゆでる。4.ざるにあけて流水で冷やし、水けをよくきって器に盛る。5.1のたれを添え、つけながら食べる。
冷凍もやし※…1/2袋分(100~120g)そうめん…100gみそ豆乳だれ ・豆乳(成分調整)…3/4カップ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・万能ねぎの小口切り…3本分 ・白すりごま…大さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・みそ…大さじ1
カロリー:約290kcal 
レタスクラブ
大根にほぼ火が通ったらかぼちゃを加え、5分ほど煮る。豆乳、みそ大さじ1を加えて温め、塩適宜で味をととのえる。(無調整の豆乳の場合、煮立てると分離する場合があるので、温める程度で火を止める)●調理時間に煮る時間は含まない
大根…8〜9cm豚しゃぶしゃぶ用肉…120g豆乳1カップ玉ねぎ…1/2個かぼちゃ…1/8個昆布だし…2〜3カップ・塩、みそ
調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 
レタスクラブ
*豆乳はグラグラと沸騰させると分離してしまうため、豆乳を入れたら、手早く仕上げるのがポイントです。
豚バラ薄切り肉 150gレタス 4枚(110g)にんじん 5cm(50g)まいたけ 1/2パック(50g)A豆乳(無調整) 11/2カップA水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「ほんだし」 小さじ11/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約403kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルにツナ豆乳だれの材料を入れて混ぜる。フライパンにうどんを凍ったまま入れ、水70mlを入れてふたをし、中火で約6分蒸し煮にする。ざるにあけて冷水で洗い、水けをよくきる。2.1のボウルにうどんを加えてからめる。レタスを大きめにちぎって入れ、さっとあえる。器に盛り、白ごまを散らす。
冷凍うどん…2玉レタス…大4〜5枚白いりごま…大さじ1/2ツナ豆乳だれ ・ツナ缶 (缶汁をきる)…小2缶(約160g) ・豆乳(成分無調整)…1/4カップ ・マヨネーズ…大さじ2 1/2 ・しょうゆ…小さじ2
カロリー:約583kcal 
レタスクラブ
(1)ミキサーにすべての材料を入れて撹拌し、よく混ぜる。
抹茶 小さじ1/2豆乳(無調整) 120mlバナナ 1/4本「パルスイート カロリーゼロ」 1スティック(1.8g)
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
4.器に盛り、バター10gをのせ、好みでさらにゆずこしょうを添える。
鮭水煮缶…1缶(約180g)豆乳(成分無調整)…1カップしめじ…1パック(約100g)白菜…大2枚(約300g)ゆずこしょう…小さじ1/3・塩、バター
カロリー:約269kcal 
レタスクラブ
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250gブロッコリー…2/3個(約200g)豆乳ポン酢だれ ・豆乳〈成分無調整〉…1/2カップ ・ポン酢じょうゆ…1/4カップ ・白すりごま…大さじ1/2
カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
・真だら 4切れ・ごぼう 40g・だし カップ1+1/2・豆乳 カップ3/4・白みそ 40g・うす口しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 1つまみ・細ねぎ 7~8本分・七味とうがらし 適量・塩 少々・サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、じゃがいもを加えてさっと混ぜる。2.豆乳を加えて温まったら、みそ小さじ2を溶き入れ、塩で味をととのえる。3.器に盛り、こしょう少々をふる。
豆乳(成分無調整)…3/4カップじゃがいものすりおろし…1個分(約130g)だし汁…3/4カップ・みそ、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
食べやすい大きさに切る。鮭、水菜、にんじん、しめじもそれぞれ食べやすい大きさに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかける。酒、みりん、黒こしょう、みそを溶き入れてよく混ぜ、豆乳を加える。煮汁が煮立ち始めたら鮭を入れ、にんじん、じゃがいもを加える。鮭に火が通ってきたら、しめじ、水菜も加えてひと煮してでき上がり。食卓で、好みの具を加えて煮ながら食べる。
生鮭の切り身 4切れじゃがいも(大) 2個水菜 1わにんじん 1~2本しめじ 1パック●煮汁 だし汁 3カップみそ 大さじ3酒 大さじ5みりん 大さじ5黒こしょう 少々豆乳(成分無調整) 1カップ
サッポロビール
  • このエントリーをはてなブックマークに追加