「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 591 件中 (321 - 340)
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1~2分加熱して水気を出す。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、木綿豆腐を手で大きく崩しながら加え、少し焼き色がつくまで焼く。白菜キムチ、ニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてサッと 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はキッチンペーパーに包み、しっかり水気をきる。 下準備2. 水に粉ゼラチンを振り入れる。耐熱容器に麺つゆを入れ、電子レンジで30秒加熱する。ふやかした粉ゼラチンを加えてよく混ぜ、冷やしかためる。 作り方1. アボカドは皮をむき、ボウルに入れてフォークでつぶす。豆腐を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)を器に盛り、イクラをのせる。麺つゆのゼリーをフォークで細かく崩してのせ、練りワサビを添える。 イクラ(味付き:しょうゆ) 100g豆腐 1/4丁 調理時間:約10分
E・レシピ
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薄あげは5mm幅に切ってフライパンでカリカリに炒める。 豆腐は好みの大きさに切って水気をきり、レタスは一口大にちぎる。 ミニトマトは半分に切り、三つ葉は3cm幅に切る。 元祖あぶり焼チキンは薄切りにする。 皿にレタスを敷いて豆腐を盛り、④をのせて薄揚げを散らし、トマトと三つ葉を飾って、金ごまドレッシングをかける。 元祖あぶり焼チキン 和風てりやき1パック豆腐1/2パック薄あげ1/2枚レタス2枚プリーツレタス2枚ミニトマト2個三つ葉4本アイフレッシュ金ごま
伊藤ハム レシピ
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1 豆腐は水きりをして4等分に切り、混ぜ合わせたAをまぶし、余分な粉ははたく。 2 180℃の油できつね色になるまで揚げる。 3 鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 器に②の豆腐を盛り、③のつゆをかける。大根おろし、しょうが、万能ねぎを添え、かつお節をのせる。 材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 A小麦粉 大さじ2 A片栗粉 大さじ2 Bだし汁 カップ1 Bしょうゆ 大さじ1・1/2 Bみりん 大さじ1 大根おろし 5cm分 しょうがのすりおろし 1 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1Aをボウルに入れてしっかりと練り込む。21.を12等分に分けて丸め、中心にチーズを入れたら、ちりめんじゃこを周りにまぶしつける。3フライパンに少し多めの油を入れ、2.を弱火で10分蒸し焼きにする。(途中ひっくり返す。) A徳用キャンディーチーズ12個A鶏ミンチ肉50gAパン粉大さじ1A薄口醤油大さじ1/2A木綿豆腐(軽く水切りする。)200gちりめんじゃこ50gごま油適量 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.4g
六甲バター レシピ
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1 *卵豆腐を作る。ボウルに卵を割り入れて卵白のコシを切るようにして泡立てないようによく溶く。【A】 を加えて混ぜ、こす。 2 耐熱の器に静かに流し入れ、表面の泡があれば取り除く。蒸し器に入れ、蓋をずらして中火で1分、弱火で4~6分加熱する。 3 *えびあんかけを作る。むきえびは粗いみじん切りにする。小鍋に【B】を入れて中火にかけ、沸騰してきたらえびを入れる。色が変わったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 15ml 調理時間:約10分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆苗は2cm長さに切ってボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、しんなりとするまで軽くもみながらあえる。2.豆腐バーは長さを3等分に切って厚さを3等分に切り、縦に棒状に切る。ザーサイはせん切りにする。ともに1に加えてさっとあえる。 豆腐のスティックバータイプ…1本(約70g)豆苗…1袋ザーサイ(味つき)…15gごま油、塩、こしょう カロリー:約85kcal
レタスクラブ
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1.ゆで卵は殻をむく。豆腐はしっかり水きりをする。合わせみその材料を混ぜ合わせる。2.1とチーズのそれぞれの全面に合わせみそをぬり、バットか皿などに入れ、ラップをかけて冷蔵庫で一晩おく。3.2のみそをペーパータオルで拭き取り、一口大に切る。器に盛り、好みで青じそを添えても。 合わせみそ ・みそ…50g ・酒…大さじ1 ・砂糖…15gゆで卵…2個プロセスチーズ…50gもめん豆腐…1丁 カロリー:約137kcal
レタスクラブ
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1.ひじきは水でもどし、ざるにあけて水けをきる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.器にレタスを盛り、豆腐をスプーンですくってのせ、ひじきをのせて桜えびを散らす。3.ドレッシングの材料を混ぜてかける。 桜えび…5g絹ごし豆腐…1/2丁レタス…1/4個(約80g)芽ひじき(乾燥)…5gドレッシング ・「基本の酢しょうが」…小さじ1 ・「基本の酢玉ねぎ」…70g ・ごま油…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約114kcal
レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。しめじはほぐす。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、別のボウルに入れて粗く潰す。1を水けをきって加え、ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油大さじ1を加えてあえる。 もめん豆腐…1/2丁(約150g)カリフラワー…1/2個(約275g)しめじ…1パック(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ2ごま油…大さじ1 カロリー:約154kcal
レタスクラブ
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[1] 豆腐は水きりする。(余り水分を取りすぎないこと)[2] [1]に片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で色よく揚げる。[3] 「追いがつおつゆ2倍」に分量の水を加え、ひと煮立ちさせる。 [4] 器に[2]を盛り、[3]を注ぐ。もみじおろしと小口切りした小ねぎを飾る。 木綿豆腐 1/2丁、片栗粉 適量、、揚げ油 適量、、小ねぎ 少々、もみじおろし 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約149kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1ベビーサラダホウレン草はさっと茹でて水けを絞り、豆腐と一緒にミキサーにかける。(ミキサーが回りにくい場合は、水少々を加える。)2白玉粉に(1)を少しずつ加え、耳たぶの柔らかさになるまで、よく練り混ぜる。小さく丸めて真ん中にくぼみをつけ、熱湯でゆでる。浮き上がってから1~2分したら、冷水にとり、ざるにあげる。3器に盛り、小豆とお好みできな粉をそえる。ワンポイントアドバイス*ベビーサラダほうれん草なら、口当たりの悪い茎の部分を除く必要がなく、使い切れます。*お豆腐の水分 調理時間:約25分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.1g
カゴメのレシピ
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下準備1. ゴーヤは種とワタを取り、幅3~4mmの半月切りにする。分量外の塩をからめ、少ししんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. ハム、豆腐はそれぞれひとくち大に切る。 下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、ゴーヤを炒める。少し炒め色がついてきたら白ネギ、ハム、豆腐を加え、全体に油がまわったらを加えて強火にする。 作り方2. 煮たっ 調理時間:約15分 カロリー:約149kcal
E・レシピ
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作り方1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきり、ひとくち大に切る。板コンニャクは小さめに手でちぎり、熱湯でゆでて水気をきり、しょうゆをからめる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. レタスはせん切りにし、スプラウトは根元を切り落として水洗いし、一緒に水に放つ。しっかり水気をきって器に広げる。プチトマトは水洗いして縦半分に切り、器に盛る。香菜はザク切りにする。 作り方3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方4. (1)の木綿豆腐、板コンニャク 調理時間:約15分 カロリー:約167kcal
E・レシピ
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豆腐はペーパータオルで包んで、網の上などにおき、できれば重石として皿を1~2枚乗せる。1時間以上おいてしっかりと水気をきる。鶏ささみは耐熱の皿にのせて酒をふり、ラップをかけて、500Wの電子レンジで3分ほど加熱する。粗熱がとれたら、手で細かくさく。小さな器にAの材料を混ぜておく。にんじんは皮をむいてせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。レタスは食べやすくちぎる。ひじきは水で戻してざるに上げ、水気をきって長いものは食べやすく切る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ひじき
サッポロビール
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1木綿豆腐は水けをきり、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。粗熱が取れたら、粗くほぐす。2マリーン®は粗くほぐす。3長ねぎとしょうがはせん切りにし、水にさらし水けをきる。貝割れ大根は長さを半分に切る。41、2、3をよく混ぜ器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。 材料(2人分)マリーン®4本木綿豆腐200g長ねぎ5cmしょうが1/2片貝割れ大根1/3束A マヨネーズ大さじ1 1/2A すりごま(白)大さじ1/2A しょうゆ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.2g
紀文 笑顔のレシピ
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1れんこんは薄い半月切り(大きい物はいちょう切り)、サラダチキンは食べやすい大きさにさく。糸みつばは3~4cm長さに切る。2れんこんは酢(分量外)を少量入れた湯でゆで、熱いうちに糸みつばと混ぜる。3ごまとうふをつぶしながら、Aと混ぜ合わせる。42にサラダチキンを加え、3とあえる。5最後にお好みで黒こしょうをかける。 材料(2~3人分)ごまとうふ1パックれんこん100gサラダチキン60g糸みつば1 1/2株(30g)A マヨネーズ大さじ1/2A 酢小さじ1 1/2黒 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.4g
紀文 笑顔のレシピ
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(1)柿は薄いいちょう切りにし、水菜は3cm幅に切る。(2)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、水きりをする。キッチンペーパーを取り除き、粗熱を取る。(3)Aを加えて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、(1)の柿を加えて軽く混ぜ合わせる。(4)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。(5)器に(1)の水菜を敷いて、(3)を盛り、(4)のたれを添える。*たれは食べるときにお好みの量をかけてお召し上がりください。 柿 カロリー:約215kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)オクラは塩をすり込み、うぶ毛を取り、沸騰した湯で色よくゆでて冷水にとる。水気を拭き取り、斜め半分に切る。(2)みょうがはタテ半分に切り、薄切りにし、水にさらす。ミニトマトはタテ半分に切る。(3)豆腐は重しをして、水気をきり、ボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」と混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)別のボウルに(1)のオクラ、(2)のみょうが・ミニトマトを入れて(3)であえ、器に盛る。 オクラ 8本「瀬戸のほんじお」 少々みょうが 1個ミニトマト 2 カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
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1 耐熱皿にだしとり後のかつお節を入れ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱して水気をとばす。 2 鍋にAを入れてひと煮立ちさせて冷まし、高野豆腐を入れてもどす。水分を軽くしぼり、2cm角に切る。 3 小麦粉、溶き卵、1のかつお節の順に衣をつけ、180℃の油で1分ほどカラッと揚げる。 4 器にひと口大にちぎったグリーンカールを敷き、3を盛る。 材料(2人前) かつお節・だしとり後のもの 55g 高野豆腐 2個 Aウーロン茶 カップ1/3 Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 調理時間:約15分 カロリー:約296kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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