「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 692 件中 (261 - 280)
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1リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2ミニトマトは半分に切る。絹ごし豆腐は水きりし、8等分に切る。3器に①を敷き、②を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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1...木綿豆腐は水切りしておく。2...ゴーヤは4等分に切り、きれいに種を取りのぞいた後、塩ゆでし、冷水にさらす。3...(2)に(1)の豆腐をしっかりと詰める。4...たまねぎ、紫たまねぎは薄切りし、水にさらす。5...お皿に(4)をしき、ごまドレッシングを全体にかける。6...(3)を7mm厚の薄切りにし、(5)の上に並べる。7...1/4に切ったミニトマトとうずら卵をのせ、その上にかつお節をちらす。 3人分 木綿豆腐...1/2丁ゴーヤ...1本たまねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約46kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 リーフレタスは一口大にちぎり、水菜は長さ4cmに、豆腐は一口大に切る。(a)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。2 お皿にリーフレタス、水菜、豆腐を盛り付け、(b)を振り、ドレッシングを回しかける。オリーブオイルをごま油に置き変えたり、酢を黒酢に置き換えても美味しくいただけます。 リーフレタス 2枚(50g)水菜 1株(40g)豆腐 1/2丁(150g)(b) 刻み海苔 適量ごま 適量かつお節 適量(a) 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1酢 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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。 ・ひき割り納豆 1パック・木綿豆腐 1/3丁・わかめ 大さじ1/2・サニーレタス 2枚・パプリカ 1/4コ・オリーブ油 大さじ1・梅肉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かけ、おもしを15分間のせて水きりをする。レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ごま油少々をまぶしておく。鍋に水カップ3と昆布を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、2~3分間を目安に好みの堅さにゆでる。ざるに上げて水けをきり、しょうゆ・酢各小さじ1であえる。大きめのボウルに【A】を合わせ、**1**の豆腐を手でちぎり入れ、ざっとあえる。**2**の昆布と**1**のレタスを加えて全体を混ぜ合わせる。[br 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は水きりしておく。(2)キャベツはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。かに風味かまぼこは細く裂く。 (3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶして「コクうま」、Aを加えて混ぜ合わせる(4)(2)のキャベツ・ブロッコリー・かに風味かまぼこを加えてさらに混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ゆで卵を飾る。 キャベツ 3枚(150g)ブロッコリー 1/4個(50g)かに風味かまぼこ 4本ゆで卵・粗みじん切り カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をきっておく。(2)セロリはスジを取り、斜め薄切りにする。水に放してパリッとさせ、水気をきる。アスパラはかたい部分・ハカマを切ってゆで、乱切りにする。(3)器に(1)の豆腐を手で割り入れ、(2)のセロリ・アスパラを盛り合わせ、混ぜ合わせたAの中華マヨネーズをかけていただく。 木綿豆腐 1丁セロリ・大 1/2本グリーンアスパラガス 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「Cook Do カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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1 を混ぜてドレッシングを作る。 2 うど、にんじんは薄切りにする。うどは水にさらす。にんじん、菜の花、グリンピースはそれぞれゆでて冷ます。 3 豆腐は3cm角に切り、皿に盛る。 4 2のうど・にんじん・菜の花・グリンピースを1のドレッシングであえ、3の豆腐の上に小高く盛る。 材料(2人前) 絹ごし豆腐 1/6丁(50g) 菜の花 1/4束(50g) にんじん 1/10本(20g) うど・小 1/6本(30g) グリンピース 大さじ2(20g) A湯 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 高野豆腐は50℃ぐらいのぬるま湯に20分ほど浸してもどす (時間外)。 2 水を含んでスポンジ状になったら、取り出して手のひらでぎゅっと2、3回しぼりだす。水気をしっかりときり、タテ半分に切り、5mm幅の短冊切りにする。 3 にんじんは4cm長さの短冊切りにする。 4 鍋に【A】を入れ煮立て、②の高野豆腐、③のにんじんを加えて7〜8分煮て味を含ませる。 5 卵を軽く溶きほぐして回し入れ、フタをして半熟程度で火を止める。 6 2〜3分おいてから玉じゃくしですくって器に盛り 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. エンドウ豆はサヤから出し、水洗いする。分量外の塩を入れた熱湯で2分程ゆでて、ザルに上げる。 下準備2. 高野豆腐は水、またはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気をきってひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たったら高野豆腐を加えて、再び煮たったら落とし蓋をして弱火で5分程煮る。 作り方2. エンドウ豆を加えて、ひと煮たちしたら溶き卵を加え、お好みのかたさまで火を入れ、器に盛る。 エンドウ豆(サヤ付き) 200g高野 調理時間:約20分 カロリー:約245kcal
E・レシピ
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下準備1. オクラは平らな所に並べ、分量外の塩をかけて手のひらで転がし、細かい毛を取る。 下準備2. 木綿豆腐はサッと水洗いしてキッチンペーパー等で包み、軽く水気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備4. の梅干しは種を取って細かくたたき、ボウルでポン酢しょうゆと混ぜ合わせる。 下準備5. 蒸し器を湯気がたつ状態に準備しておく。 作り方1. ナスを蒸し器で約6分蒸し、竹串がスッと刺さったら、取り出して粗熱を取る。次に 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は水でもどし、水気を絞って1枚を8つに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火で熱し、煮たってきたら豚ひき肉、ショウガを加える。 豚ひき肉がほぐれてきたらアクを取り、火を止める。 作り方2. 高野豆腐に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れる。泡が小さくなって表面がカリッとするまで揚げる。 作り方3. 熱いうちに(1)の鍋に加え、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。 高野豆腐 2枚片栗粉 適量揚げ油 適量豚ひき肉 120gショウガ 調理時間:約20分
E・レシピ
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作り方1. 小松菜は根元を切り落として長さ3cmに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジに2~3分かける。絹ごし豆腐はサッと水洗いして4つに切り、耐熱容器に入れて電子レンジで2~3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 小松菜と絹ごし豆腐を器に盛る。の材料を合わせておく。鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒かつおダシの素、みりん、シラス干しを加える。 作り方3. 再び煮たったら塩で味を調え、を加えて混ぜる。トロミがつい 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal
E・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなれば、軽く水気を切って1枚を4~6つに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき4~8つの輪切りにする。大きい場合は半分に切り、半月切りにする。 下準備3. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを2~3等分に切る。 下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、、高野豆腐を入れ、落とし蓋をして強火にかけ、煮立てば火 調理時間:約25分 カロリー:約104kcal
E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 新玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気をしっかり絞る。 下準備3. レタスは細いせん切りにし、冷水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備4. セロリは筋を引き、薄切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備5. キュウリは端を切り落とし、せん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に絹ごし豆腐、新玉ネギ 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal
E・レシピ
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、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に洗ったサラダ菜を敷き、豆腐とトマトを盛り合わせ、2をかける。 豆腐 1丁トマト 1〜2個サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大2オリーブ油 大3しょうゆ 小2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約182kcal
E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は耐熱容器に入れて酒大さじ1を振り、ラップを掛けて電子レンジに2分かけ、粗熱が取れたらほぐして耐熱容器に残った汁につけておく。豆腐は8等分にする。ザーサイみじん切りと刻み細ネギは混ぜ合わせておく。 作り方2. 中華スープを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら鶏ささ身を汁ごと加え、さらに豆腐と酒、しょうゆを加える。 作り方3. 再び煮立ったらを入れ、とろみをつける。 作り方4. 器に入れ、合わせたザーサイと細ネギをのせる。 絹ごし豆腐 1丁鶏 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐は水切りして8つ位に手で割り、耐熱容器に入れる。ラップを掛けずに電子レンジで3分加熱し、ザルに上げて水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いし、1cm幅の斜め切りにする。 下準備3. チンゲン菜は根元を切り落として水洗いし、3~4cm長さに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ強火で白ネギ、チンゲン菜を炒め合わせ、全体に油がまわったら豆腐を加える。ザックリ炒め合わせてを加え、全体にからめて器に盛る。 木綿豆腐 1丁チンゲンサイ 1 調理時間:約15分 カロリー:約144kcal
E・レシピ
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下準備1. 高野豆腐は水でもどし、両手の平にはさんで軽く水気を切る。長さを半分に切り、薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら高野豆腐を加え、少し焼き色がつくまで炒める。ボウルに移して粗熱が取れたらレモン汁、甘酢、すり白ゴマ、塩コショウをからめ、プチトマトと器に盛る。 高野豆腐 2〜3枚ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分レモン汁 大さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1塩コショウ 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、ひとくち大に切る。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。大きい物はザク切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いする。水気を切って、3等分の長さに切る。 下準備5. サラダ菜はサッと水洗いし、水気を切る。 下準備6. をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 器にサラダ菜とワカメを敷き、豆腐、トマトを盛り付ける。貝われ菜を散らし 調理時間:約10分 カロリー:約73kcal
E・レシピ
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