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「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 725 件中 （61 - 80）
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1 豆腐は縦半分に切り、横8等分に切る。2重にしたペーパータオルではさみ、20分おいて水きりをする。 2 しめじ、舞茸は根元を除き、小房に分ける。椎茸は石づきを除き、軸ごと半分にそぎ切りにする。トマトは1㎝角に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、(1)の豆腐に小麦粉を薄くまぶして並べ、強めの中火で両面を4～5分かけてこんがりと焼く。耐熱の器やバットにとり出す。 4 フライパンをきれいにふき、オリーブ油1/2カップを強めの中火で熱し、きのこ類を広げて入れ、木ベラ
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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❶豆腐は1cmのさいの目切りにする。❷わかめは水で洗い、水に約10分間つけて戻し、水けを絞り2cm幅に切る。❸鍋にだし汁を入れ、煮立ったら弱火にして、みそを溶く。中火にして①と②を加え、再び煮立ったら器に盛る。❹食べる直前に日清有機えごま油をかける。
豆腐 1/4丁わかめ (塩蔵) 5gだし汁 1カップみそ 大さじ1日清有機えごま油 お好みの量 調理時間:約5分 日清オイリオ わくわくレシピ
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レタスと水菜は食べやすい大きさに切り、皿にしく。STEP 1にひと口大に切った豆腐と1/4に切ったミニトマトをのせ、ちりめんじゃこをトッピングする。STEP 2に「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。
豆腐150g(1/2丁)ちりめんじゃこ30gレタス2枚水菜150g(1把)ミニトマト4個ヤマサ青じそぽん酢適量 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐・トマト・きゅうりはそれぞれ2cm角に切ります。マグロの全面にオリーブ油(大さじ1)をなじませ、バーベキューグリルの中火ゾーンで両面を1分ずつ焼き、粗熱がとれたら2cm角に切ります。ボウルに(1)と(2)を入れ、「黄金の味」とオリーブ油(大さじ1)を加え、やさしく混ぜ合わせて、出来あがりです。
マグロ(赤身、刺身用) 150g。木綿豆腐 1丁。トマト 大1個。きゅうり 1本。エバラ黄金の味 さわやか檸檬 大さじ2。オリーブ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 絹ごし豆腐とみじん切りにした玉ねぎは、キッチンペーパーなどでくるみ、しっかりと水気をしぼる。 2 ボウルに①とツナ缶、みじん切りにしたパセリ、「割烹白だし」を加え、よく混ぜ合わせる。 3 アスパラガスはゆでる。大根、にんじん、パプリカはスティック状に切る。 4 ②を野菜スティックにつけたり、クラッカーなどにのせる。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 (水切り後)80g ツナ缶 30g 玉ねぎ 15g みじん切りパセリ 少量 割烹白だし 大さじ2 グリーンアスパラガス ヤマキ おいしいレシピ
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1.わかめは水で洗ってもどし、食べやすく切る。玉ねぎは酢少々を入れた水にさらし、約5分おいてざるに上げ、水を絞る。豆腐はざるに上げて水をきり、手でちぎって器に盛る。わかめ、玉ねぎをのせてたれをかけ、こしょう少々をふる。
もめん豆腐…2/3丁玉ねぎの縦薄切り…1/4個分塩蔵わかめ…20g「薬味塩だれ」…大さじ2酢、粗びき黒こしょう カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。小鍋に入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、片栗粉小さじ1、水大さじ5を加えて混ぜる。中火にかけ、混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら火を止める。2.絹ごし豆腐を一口大に切って器に盛り、1をかける。
絹ごし豆腐…小2丁えのきたけ…大1/2袋(約100g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1片栗粉…小さじ1水…大さじ5 カロリー:約109kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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]・ビーツ 200g・木綿豆腐 100g・バルサミコ酢 大さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 適量・黒こしょう 適量・ベビーリーフ 100g・オリーブ油 適量・松の実 30g・塩 適量
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1.5cm角に切る。皿やバットにペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、冷蔵庫で約5分間冷やす。たまねぎは縦半分に切って横に薄切りにし、水に約2分間さらし、ざるに広げて水けをよくきる。青じそはせん切りにする。トマトは縦半分に切ってヘタを除き、4等分のくし形に切る。ボウルに豆腐、たまねぎ、青じそを入れてざっと混ぜる。器にトマトとともに盛り、【A】を混ぜ合わせてかける。
・トマト 1コ・新たまねぎ 1/2コ・木綿豆腐 1/2丁・青じそ 3枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にAを入れて煮出してこし、濃いめのだしをとる。 2 豆腐をできるだけ細かくつぶす。卵に塩少々(分量外)を入れてよく溶いておく。 3 ①のだし汁にBを入れ、ひと煮立ちさせて②の豆腐を加える。 4 豆腐が浮かんできたら②の卵を回し入れ、すぐ火を止めてフタをする。 5 卵がフワッと仕上がったら、器に注ぎ、万能ねぎを散らしていただく。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 2/3丁(200g) 卵 1個 Aかつお節・だしとり後のもの 30g Aかつお節 8g A湯 カップ1・1 調理時間:約7分 カロリー:約117kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は軽く水きりし、ひと口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。しらたきは水からゆでてアク抜きし、4cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①の牛肉を加える。再び煮立ったらアクを取り、①の豆腐・長ねぎ・しらたきを加える。弱めの中火で豆腐に火が通るまで煮る。 3 器に盛り、温泉卵をのせる。
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 牛薄切り肉 150g 長ねぎ 1/2本 しらたき 100g 【A】めんつゆ 90ml 【A】水 カップ3/4 調理時間:約15分 カロリー:約304kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーにのせて耐熱容器にのせ、電子レンジで2～3分加熱し、水きりする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 細ネギは小口切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。飾り用に細ネギの先10cm位を8本残しておく。 下準備3. ザーサイが大きい場合はみじん切りにする。 作り方1. ボウルに木綿豆腐と細ネギ、チリメンジャコ、ザーサイを入れて豆腐を崩しながらザックリ混ぜ合わせる。 作り方2. を加えて混ぜ合わせ、器に
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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菜の花は5cmの長さに切り、茎とつぼみに分ける。お湯を沸かし塩(分量外)を加え、茎を入れ30秒茹で、つぼみを加えて更に30秒茹でて氷水で冷やし、水気をきり、ドレッシング(大さじ2)で和える。赤たまねぎはみじん切りにし、水にさらす。豆腐はミキサーでペースト状にする。赤たまねぎの水気をきり、ペースト状にした豆腐、ドレッシング(大さじ1)と一緒に合わせる。②に④をかけたら、出来上がり!
材料(2人前)菜の花1束(140g)絹豆腐50g赤たまねぎ40gピエトロドレッシング 調理時間:約10分 ピエトロ レシピ
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❶アボカドは7～8㎜厚さに切り、豆腐とトマトはそれより少し厚めに切る。青じそはせん切りにして水に放ってから水気をしっかりきる。❷トマト、豆腐、アボカドの順に交互に盛り付け、塩、黒こしょうを振り、日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイルをかけて青じそを添える。
アボカド 1/2個豆腐(木綿) 1/2丁トマト 1個青じそ 2枚塩、黒こしょう 各少々日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豆腐は2㎝角に切る。オクラは塩をまぶして洗い、5㎜幅に切る。長ねぎは小口切りにする。❷だし汁を煮たてたら弱火にしてオクラと豆腐を入れる。みそを溶き入れ、あおさと長ねぎを入れてお椀に注ぎ、日清アマニ油を回しかける。
あおさ 1g豆腐 1/3丁オクラ 4本長ねぎ 6cmだし汁 2カップみそ 大さじ1・1/2～2日清アマニ油 お好み量 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶木綿豆腐はキッチンペーパーで包み上にバットを置いて水切りをする。ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。枝豆は解凍してさやから出す。水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切る。❷器に水切りした豆腐をちぎって入れる。ひじき、枝豆、水菜、日清MCTドレッシングソース チョレギも入れ和える。
木綿豆腐 1丁(300g)ひじき 5g枝豆(冷凍) 10さや水菜 1株日清MCTドレッシングソース チョレギ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎって器に盛る。小さめのフライパンに桜えびを入れ、弱めの中火で約1分間いり、取り出して粗熱を取る。わかめはサッと洗って水けを拭き、4～5cm長さに切る。**1**の豆腐から水けが出ていたら捨て、わかめをのせて桜えびを散らす。【A】を混ぜ合わせてかけ、白ごまをふる。
・新わかめ 60g・木綿豆腐 1丁・桜えび 5g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 小さじ1・白ごま 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は1.5cm角に切る。きゅうりは端から薄い輪切りにし、塩小さじ1/2をまぶして約10分間おき、しんなりしたら、水でサッと洗い、水けを絞る。ハムは1cm四方に切る。ボウルに**1**の豆腐、きゅうり、ハム、【A】、パセリを入れてあえる。
・木綿豆腐 1丁・きゅうり 1本・ハム 3枚・マヨネーズ 大さじ2・フレンチドレッシング 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々・パセリ 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は粗くちぎり、塩をふり、ザルに上げて約5分ぐらい軽く水気をきる。(2)アボカドは種と皮を取り、5mm厚さのいちょう切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の豆腐、(2)のアボカドを加えてサッと混ぜる。(4)器にサラダ菜を敷き、(3)を盛る。
木綿豆腐 1/2丁「瀬戸のほんじお」 少々アボカド 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2A酢 大さじ1A水 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々 カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・豆腐は半分に切ってから、1cm厚さに切り、トマトは半月の薄切りにする。・皿に豆腐とトマトを交互に並べ、塩昆布、万能ねぎをのせ、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」または「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」、ポン酢しょうゆをかける。
材料(2人分) ・絹ごし豆腐 1丁・トマト 1個・塩昆布 8g・万能ねぎ(小口切り) 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」または「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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