「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 692 件中 (121 - 140)
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1...木綿豆腐を1/4の大きさにちぎり、キッチンペーパーで包み600Wの電子レンジで2分加熱する。冷蔵庫で冷ましながら水切りする。2...常温に戻した卵を沸騰したお湯で5分半程ゆで、半熟卵を作る。3...ミニトマトは1/2に切り、しそはみじん切りにしておく。4...ボウルに調味料(A)を入れて混ぜ合わせ、(1)の豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れる。ミニトマトも加えさっくりと混ぜ、冷蔵庫で30分程度味をなじませる。5...お皿に(4)を盛り、1/4に切った半熟卵 調理時間:約60分 カロリー:約151kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下ごしらえ・木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら水気をよくきる。1.水切りした豆腐はすりこぎ又はミキサーでなめらかにし、(a)を加えてさらに混ぜる。2.食べやすい大きさに切った生野菜を盛り付け、[2]を添える。ハーブやスパイス、マスタードなどを調合してお好みのディップにできます。 材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁(180g)きゅうり1本(100g)にんじん(小)2本(60g)ミニトマト4個(50g)チコリ1/2個 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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1 セロリは筋を取り、きゅうり、パプリカとともに長さを揃えてスティック状に切る。ブロッコリーは小房に分け塩水(分量外)でゆで、水気をきったらそのまま冷ます。スナップエンドウは筋を取って塩水(分量外)でゆで、冷水で冷やし水気をきる。バゲットは薄切りにして軽くトーストする。2 ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら(a)を加えてよく混ぜ合わせる。3 ①を盛り付け、②を添える。長時間置くと豆腐から水分が分離してくるので、作り置きには向きません。作った日に 調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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豆腐は6つに割り、ペーパータオルで十分に水けを絞ります。豆腐をボウルにあけ、Aを加えてスプーンでよく混ぜます。油揚げはトースターにいれてきつね色になるまで焼き、細切りにします。水菜は5センチ長さに切り、赤ピーマンは千切りにしておきます。STEP2に水菜・赤ピーマンを加えて上下を混ぜ、油揚げを加えてざっくりまぜ、器に盛り付けます。 木綿豆腐1/2丁(150g)水菜50g赤ピーマン1個油揚げ1/2枚Aマヨネーズ大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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豆腐 1/2丁・春菊 60g・パルメザンチーズ 適量・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・アンチョビ 1枚分・にんにく 少々・こしょう ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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豆腐はきれいな水に入れ替えてしばらくさらしてから、皿にのせて冷蔵庫に約5分間入れておき、水けをきる。たまねぎは薄切りにし、冷水に放してパリッとさせる。きゅうりは皮をしま目にむいてせん切りにする。納豆は小粒ならそのまま、大粒は好みで包丁でたたいてひき割りにする。納豆をボウルなどに入れ、【A】の材料を順に加えて混ぜる。豆腐は好みの大きさに切り分けて皿に盛り、**3**をのせて、よく水けを絞ったたまねぎときゅうりをサックリと混ぜてのせる。 ・豆腐 1丁・納豆 1パック 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・木綿豆腐は軽く水気をきり、ひと口大にちぎる。オクラはゆでて、1cm幅の小口切りにし、リーフレタスはタテ半分に切ってから、ヨコ1cm幅に切る。ミニトマトは四等分にする。・オクラ、リーフレタス、Aを混ぜ、豆腐を加えてサッと混ぜ、皿に盛る。・ミニトマトを散らし、食べるときに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。 材料(4人分) ・木綿豆腐 1/2丁(150g)・オクラ 8本・リーフレタス 1枚(20g)・ミニトマト 4個 調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豆腐はペーパータオルで包んで軽く水気をきる。ハムは細切り、トマトは角切りにする。レタスはひと口大にちぎり、水にさらす。・Aの材料を合わせておく。・ボールに水気をよくきったレタス、ハム、トマトを入れ、豆腐を手でちぎりながら加え、軽く混ぜ合わせる。・3を皿に盛り、2のドレッシングをかける。 材料(2人分) ・木綿豆腐 1/2丁・ハム 4枚・トマト 1/2個・リーフレタス 3枚●A・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、水きりをする。(2)山うどは皮をむき、斜め薄切りにして酢水につけてアクを取り、水気をきる。アスパラはかたい部分の皮をむき、4cm長さの斜め切りにして下ゆでをする。(3)器に(1)の豆腐を手で割り入れ、(2)の山うど・アスパラを盛り、混ぜ合わせたAをかける。 木綿豆腐 1丁山うど 1/2本(120g)グリーンアスパラガス 4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A「Cook Do カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ぶどうは半分に切り、「パルスイート」と混ぜ合わせ、15分以上おく(時間外)。水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルに豆腐、ごま、「ほんだし」を入れ、よく混ぜる。(3)(1)のぶどう・水菜を加え、あえる。*種のあるぶどうを使用する場合は半分に切ったあと、種をスプーンで取り除いてください。*豆腐、ごま、「ほんだし」を混ぜるときは泡立て器を使うと早くなめらかに混ざります。 ぶどう・皮ごと食べられる品種のもの 4粒(60g)「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ カロリー:約75kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は水きりをし、食べやすい大きさに切る。(2)かぶは葉を2cmつけたまま皮をむいてタテ半分の薄切りにし、塩でもんで洗い流し、水気をしぼる。パプリカは細切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせて、汁気をきった帆立缶、春菊、(2)のかぶ・パプリカをあえる。(4)器に(1)の豆腐を盛り、(3)をのせる。 木綿豆腐 1/4丁かぶ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4春菊・葉を摘んだもの 5gパプリカ(赤) 1/8個帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶Aザーサイ・みじん切り カロリー:約238kcal
味の素 レシピ大百科
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1 おからはフライパンでからいりする。にんじんはみじん切りにする。干ししいたけは水でもどしてみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに①を入れ、鶏ひき肉、【A】を入れて手でよくこねる。 3 高野豆腐は水でもどし、水気をしぼって半分に切り、袋状に切り込みを入れる。切り込みの中に②のタネを詰める。 4 鍋に【B】を入れて火にかけ、煮立ったら③の高野豆腐を加えて弱火で煮含める。 材料(4人前) 高野豆腐 4枚(68g) 鶏ひき肉 60g 生おから 40g 調理時間:約20分 カロリー:約183kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は水きりをして、8等分に切る。豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。 2 タジン鍋にAを入れて、かつお節を浸す。1の玉ねぎ・豆腐・豚肉の順に重ね、フタをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 3 仕上げに万能ねぎを散らす。 材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1個(200g) Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A水 大さじ2 A砂糖 小さじ2 かつお節 5g 万能ねぎのみじん切り 少々 調理時間:約15分 カロリー:約407kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 煮干しは頭と腹ワタを取り、分量の水に30分ほどつける(時間外)。 2 鍋に入れてひと煮立ちさせ、アクを取る。 3 高野豆腐は表示通りにもどし、7〜8mm幅に切る。干ししいたけはもどして薄切りにする。にんじん、たけのこは4cm長さの短冊切りにする。さやいんげんはゆでて長さを半分に切る。 4 ②の鍋に③のしいたけ・にんじん・たけのこ、だし汁を加えてひと煮立ちさせ、【A】を加えて少し煮る。さらに③の高野豆腐を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。 5 ③のさやいんげんを加えてひと 調理時間:約25分 カロリー:約107kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はやっこに切る。うなぎはタテ半分に切り、ヨコ2〜3cm幅に切る。 リーフレタスは手でちぎる。きゅうりは薄い輪切りにする。セロリはせん切りにして水にさらす。卵焼きは三角形に切る。ミニトマトはくし形に切る。花にらは色よくゆでて結ぶ。 2 【A】を合わせてドレッシングを作る。 3 皿に①のリーフレタスを敷き、①の豆腐をのせる。①のうなぎ・きゅうり・セロリ・卵焼き・ミニトマト・花にらを彩りよく盛りつけ、仕上げに②のドレッシングを回しかける。 材料(4人前) 絹ごし豆腐 調理時間:約10分 カロリー:約202kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。ペーパータオルを取り替えて重石をし、5~10分おいて水切りをする。にんじんは細切りにし、しいたけは石づきを切り落とし、かさは薄切り、軸は手で裂く。小松菜は1cm長さに切り、葉と茎に分けておく。ちくわは薄切りにし、卵は溶いておく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、にんじん、しいたけ、小松菜の茎を加え炒める。野菜に火が通ったら塩をふり、下味をつける。 3 豆腐を手で崩しながら②に加え、水分 調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、4等分に切る。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ3等分に切る。 下準備3. レタスは洗って太めのせん切りにし、水に放ってパリッとしたら水気をしっかりきる。 下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。フライパンにチリメンジャコ、松の実を入れ、中火で焦がさないように乾煎りする。 作り方2. 器にレタス、貝われ菜、豆腐を盛り、をかけ、熱々のを散らす 調理時間:約20分 カロリー:約149kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし4つに切る。 下準備2. 乾燥海藻ミックスは水につけて柔らかくもどし、ザルに上げる。 下準備3. ブロッコリーは熱湯でゆで、ザルに上げる。 下準備4. サラダ菜は水洗いする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にサラダ菜を敷いて豆腐をのせ、海藻ミックスを盛り、ブロッコリーを添える。食べる直前にをかける。 豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 10gブロッコリー 8房サラダ菜 4枚マヨネーズ 調理時間:約10分 カロリー:約72kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 乾燥海藻は、水につけて柔らかくもどす。 下準備3. 黄パプリカはヘタと種を切り落とし、食べやすい大きさの乱切りに切る。 下準備4. キュウリは両端を切り落とし、ピーラーなどで縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に豆腐、海藻、黄パプリカ、キュウリを盛り合わせ、食べる直前にをかける。 豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 8 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーは分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、網ですくってザルに上げる。続けて冷凍シーフードを熱湯でゆでて、柔らかくなったらザルに上げて水気をきる。 作り方2. 器に(1)のブロッコリー、シーフードをレタス、豆腐と共に盛り合わせ、ドレッシング 調理時間:約10分 カロリー:約138kcal
E・レシピ
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