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「豆腐 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 591 件中 （21 - 40）
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ボウルに水をはり、豆腐をサッとくぐらせて、表面をきれいにする。8等分に切り、冷蔵庫で冷やす。トマトは洗ってヘタを取り、横4等分の輪切りにする。モロヘイヤソースをつくる。モロヘイヤは葉を摘み、塩少々を入れた沸騰湯に入れ、再沸騰したら上下を返す。ひと煮立ちしたら冷水にとる。ざるに上げて水けをきり、細かく刻んで、【A】と混ぜ合わせる。器にトマトを敷き、豆腐をのせ、モロヘイヤソースをかける。
・絹ごし豆腐 1丁・トマト 2コ・モロヘイヤ 2ワ・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・もやしは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、塩を加えて混ぜる。ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、豆腐は2cm角に切る。・①のもやしとブロッコリースプラウトを混ぜて皿に盛り、豆腐をのせ、ポン酢しょうゆ、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、粗びき黒こしょうをかける。
材料(2人分) ・もやし 1袋・塩 少々・ブロッコリースプラウト 1パック・絹ごし豆腐 1/2丁・ポン酢しょうゆ 小さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切る。 2 つまはせん切りや輪切りなどお好みの形に切ってサッと水にさらし、しっかりと水気をきる。 3 皿に「花ふわり」を敷き、豆腐を並べ、②のつまを彩りよく盛り、しょうゆをつけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 お好みのつま 適量 みょうが 適量 大葉 適量 わけぎ 適量 黄菊 適量 ラディッシュ 適量 スプラウト 適量 紫玉ねぎ 適量 大根 適量 にんじん 適量 しょうが 適量 しょうゆ 大さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんはスライサーでせん切りにする。2.豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に置き、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。取り出して皿などでおもしをし、15分以上おいて水けをきる。にんじんは塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おいて水けを絞る。3.フードプロセッサーに豆腐をちぎり入れ、練りごまと、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えて、なめらかになるまでかくはんする。にんじんを加えてあえる。
絹ごし豆腐…1丁にんじん…2本白練りごま…大さじ2塩、砂糖、しょうゆ カロリー:約281kcal レタスクラブ
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1 豆腐は水気を切ってスプーンで器に盛る。 2 かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) おぼろ豆腐 1丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.絹ごし豆腐は4等分に切って器に盛り、ごまだれをかける。約10分おいて味がなじんだら、好みで練りわさびをのせる。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)ごまだれ ・白すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1好みで練りわさび 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.からし明太子は薄皮を取る。2.ボウルに充塡(じゅうてん)豆腐を入れ、1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2をかける。
からし明太子…1/2腹(約30g)充塡豆腐…60gしょうゆ…小さじ1/2オリーブ油…小さじ1/2 カロリー:約47kcal レタスクラブ
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1.もめん豆腐の水けを拭き、器に一口大に割って入れる。塩少々をふり、貝割れ菜をキッチンばさみで1cm長さに切ってのせる。からし明太子は手またはスプーンでほぐしてのせ、ごま油大さじ1/2を回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
からし明太子…1/4腹(約20g)もめん豆腐…1丁(約300g)貝割れ菜…1/2パック塩…少々ごま油…大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約163kcal レタスクラブ
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1豆腐は半分に切り、軽くペーパータオルで包み、水気をふき取る。2耐熱容器に豆腐(1/2丁)を入れて明太子をのせ、チーズを1枚かぶせ、電子レンジで1分加熱する。残りの豆腐も同様に作る。3薄口醤油をかけて刻みのりをのせて出来上がり。
大きいスライスチーズ2枚絹ごし豆腐1丁明太子大さじ2薄口醤油適量刻みのり適量 調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.6g 六甲バター レシピ
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[1] 春菊は葉だけをつまむ。豆腐は一口大に切る。[2] 鍋にを沸かし豆腐を加え、豆腐があたたまったら、春菊を加える。火が通ったら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
春菊 1束、絹ごし豆腐 1丁、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1 カロリー:約85kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.たれのボウルに、豆腐をスプーンで大きめの一口大にすくい入れ、ざっとあえる。きゅうりの水けを絞って加え、ざっとあえる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量たれ(大きめのボウルに混ぜる) ・ごま油…大さじ1 ・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約122kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、手で一口大に裂く。もめん豆腐は一口大にちぎり、水けを拭く。2.ざっと混ぜて器に盛り、オリーブ油大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をかける。
もめん豆腐…1/2丁(約175g)きゅうり…1本オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1.高野豆腐は熱湯をかけてもどし、しっかりと水けを絞る。温かいうちに指でなるべく細かく潰す(フードプロセッサーを使っても)。2.フライパンにAを入れ、菜箸で混ぜながら中火にかける。ひき肉が白っぽくなったらBと1を加え、汁けがほぼなくなるまでいりつける。
高野豆腐…3枚(約50g)A ・とりひき肉…100g ・おろししょうが、酒…各大さじ1B ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ、みりん、水…各大さじ2 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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[1] 寄せ豆腐はスプーン等で器に盛り付ける。[2] たまねぎは薄切りし、みょうがは輪切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。しょうがはおろす。[3] [1]に[2]を混ぜ合わせたものをのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
寄せ豆腐 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、みょうが 1個、青じそ 4枚、しょうが 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] レタスは5mm幅のせん切りにする。トマトは角切りにする。みょうが、青じそはせん切りにする。[2] ちりめんじゃこは中温の油で揚げる。[3] 豆腐は4等分にし、[1]、[2]をのせ、「味ぽん」をかける。
豆腐 1/2丁(150g)、レタス 1枚(25g)、トマト 1/4個(50g)、みょうが 1/2個(10g)、青じそ 1枚、、ちりめんじゃこ 10g、揚げ油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約72kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐はパックの水けをきり、全体をペーパータオルで包む。大きめのバットに平たいバットを逆さにして置き、その上に豆腐をのせて約10分間おき、水きりをする。ペーパータオルを外してボウルに入れ、フォークの背などで細かくつぶす。トマトはヘタの周りに包丁の刃先でぐるりと切り込みを入れ、ヘタを取り除く。横に1～1.5cm幅に切って輪切りにする。器にトマトを盛り、豆腐を等分にのせる。塩、黒こしょうをふり、オリーブ油をかける。
・トマト 2コ・木綿豆腐 1/3丁・塩 少々・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)トマト、豆腐は食べやすい大きさに切り、豆腐はザルにのせて水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、青じそはせん切りにする。(2)ボウルに「サラリア」、しょうゆを混ぜ合わせておく。(3)器に(1)のトマト・豆腐・玉ねぎ・青じそを混ぜ合わせて盛り、(2)をかけ、粉チーズをふる。
トマト 1/2個(100g)絹ごし豆腐 1/4丁(90g)玉ねぎ 1/8個(30g)青じそ 3枚(3g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2粉チーズ 小さじ1/2 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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がごめ昆布は水洗いしてから戻し、ざるにあけて水気をきる。豆腐は1.5cm角に切り、ミニトマトは4等分に切る。チコリーに豆腐、STEP1、STEP2をのせ、おろししょうがと小口切りの小(万能)ねぎをトッピングし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。※がごめ昆布の代わりにめかぶを使ってもおいしくいただけます。
チコリー400g(5枚)豆腐100g(1/3丁)がごめ昆布(乾)1g(めかぶでも可)ミニトマト4個おろししょうが適宜小(万能)ねぎ適宜ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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トマトは薄い輪切りにする。豆腐は軽く水けをきり、トマトの大きさに合わせ薄く切る。フライパンに細切りにしたベーコンを入れ、脂がじゅうぶんに出たら、種を抜いた赤とうがらし、斜め薄切りにしたねぎを入れ、しんなりとするまでいためて塩少々をふる。火から下ろし、バルサミコ酢、オリーブ油大さじ2、こしょう少々を加えて混ぜる。器にトマト、豆腐、バジルの順に重ね、削り節を上からのせて**3**のソースを熱いうちに回しかける。
・トマト 2コ・豆腐 1丁・ベーコン 80g・赤とうがらし 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にAを煮立て、高野豆腐を加えて3～4分煮てもどす。そのまま冷ましてから軽くしぼって薄切りにする。(2)ひじきは水でもどして、サッとゆでてしぼる。れんこんは皮をむいて薄い半月切りにし、酢少々(分量外)を入れた湯でゆでる。水菜はザク切り、パプリカはタテ薄切りにする。(3)ボウルに(1)の高野豆腐、汁ごとのツナ缶、Bを加えてよく混ぜ合わせる。(2)のひじき・れんこん・水菜・パプリカを加えて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、白ごまをふる。
高野豆腐 1枚A水 2カップA カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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