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火を止め、1のクリーム、とりおいたゆで汁を加えてさっと混ぜ合わせる(火を通し過ぎるともろもろに分離してしまうので手早く)。4.器に盛り、好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。
「豆腐クリーム」…全量ロースハム…3枚卵液 ・卵黄…1個分 ・粉チーズ…大さじ1 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々玉ねぎ…1/4個スパゲッティ…160g・塩、サラダ油 カロリー:約491kcal レタスクラブ
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\ POINT / 魚は生のあじ・かます・とびうお・たいを使ってもよいでしょう。すり鉢の代わりにフードプロセッサーを使っ
材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾 塩適宜麦ごはん茶碗2杯分白ごま大さじ2麦みそ70g木綿豆腐1/2丁きゅうり1本大葉4枚だし汁(濃いめ)400ml 調理時間:約10分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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白いりごまと白すりごまを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。ご飯を軽く洗いざるに上げ、水気をきって器に盛り、汁をかける。
木綿豆腐 1/2丁(約150g)あじの干物 2枚きゅうり 1本みょうが 1個青じその葉 2枚みそ 大さじ2だし汁 2カップ白いりごま 大さじ2白すりごま 大さじ2ご飯 茶碗2杯分 サッポロビール
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そばをゆで、それぞれの材料をトッピングします。「ヤマサごまだれ専科」をまわりから注ぎ完成です。
乾麺(そば)1束(80g)納豆20gたまご豆腐(市販)1個(70g)長芋30gオクラ、パプリカ少々ヤマサごまだれ専科約50cc 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。レタス、ハム、わかめをのせ、マヨネーズ適量をかける。
ハム…3枚〈細切りにする〉フリルレタス…2~3枚(約20g)塩蔵わかめ…15g〈水でもどして水けをきり、食べやすく切る〉豆腐麺…1食分〈水けをきる〉マヨネーズ カロリー:約203kcal レタスクラブ
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みょうが、しそ、青ねぎをちらし、日清MCTオイルをかける。
アジの干物(焼いたもの) 1枚(正味50g)木綿豆腐 1/3丁(100g) きゅうり 1本(100g)みょうが 2個(40g)しそ 3枚青ねぎ(小口切り) 大さじ4白すりごま 大さじ1だし汁(冷たいもの) 2カップみそ 大さじ2~3ご飯 350g日清MCTオイル 小さじ1 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.器に麺を盛り、添付のつゆと酢小さじ2をかけてあえる。ゆで卵、キムチ、きゅうりをのせ、白いりごまをふる。
ゆで卵…1個〈半分に切る〉白菜キムチ…50g〈食べやすく切る〉きゅうりの斜め薄切り…3枚豆腐麺…1食分〈水けをきる〉白いりごま…適量酢 カロリー:約188kcal レタスクラブ
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作り方3. 鯛の身、焼きみそ、練り白ゴマをすり鉢に入れてすり混ぜる。すり鉢がなければビニール袋に入れ、スプーンの背で練り混ぜてボウルに移す。
魚(切り身) 1切れキュウリ 1本豆腐 1/3丁だし汁 400mlみそ(米麹みそまたは麦みそ) 大さじ2.5練り白ゴマ 小さじ2大葉 4〜5枚ミョウガ 1本すり白ゴマ 適量ご飯(冷やし) 茶碗2杯分 調理時間:約20分 E・レシピ
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そばはゆでておく。1 【つけだれ】の材料をすべていれて混ぜ合わせる。2 そばを盛り付け、つけだれを器に入れたら完成。
【つけだれ】 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ4豆乳 100ml豆腐 20gみょうが 5gきゅうり 5gごま 小さじ1そば 1人分 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約6.8g マルコメ レシピ
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