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「豆腐 > 主食」 の検索結果: 350 件中 (281 - 300)
豆腐を手で大きめにちぎり、耐熱のガラスボウルに加える。ふんわりラップをのせ、電子レンジ600wに3分かける。ツナの汁けを絞り、しょうがをすりおろす。ツナ・しょうがにAを混ぜる。STEP1をレンジから出し、汁気を軽くきる(火傷に注意)。STEP2を加え、ゴムベラでざっと混ぜる。レンジにかけた後は、蒸気や火傷に気を付けてください。器にごはんを盛り、STEP3をのせる。小口に刻んだ小ねぎをちらし、お好みでラー油をかける。
ごはん2人分豆腐300gツナ缶1缶しょうが1片小ねぎ
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
絹ごし豆腐を手でつぶし、卵、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、小麦粉、白菜を加え、1/3量の青ネギを加え、スプーンで空気を含ませながら切るように混ぜる。フライパンに油を引いて中火で熱してSTEP1の半量を直径13㎝ぐらいに広げ、半量のチーズをのせて残りの生地をのせて蓋をし、3分焼く。裏返し、弱火にしてふたをして4分焼き、残りのチーズをのせて蓋をし、1分焼く。器に盛り、残りの青ねぎを散らして、「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」を添える。
豆腐(絹ごし)100
調理時間:約15分 カロリー:約585kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラ・もやし・白ねぎは豚肉と同じ程度の長さに切りそろえておく。もやしはひげ根を取っておくと見た目も綺麗で食べやすくなります。納豆はパックから出しておき、木綿豆腐は食べやすい大きさで均等に切りそろえておく。鍋に「ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ」を注ぎ入れ弱火で熱しながら、納豆以外の火の通りにくい具材から順番に入れていき具材に火が通ったら納豆をのせて完成。
納豆2パック豚肉(バラ薄切り)200g豆腐(木綿)1パックニラ50gもやし100g
調理時間:約30分 カロリー:約689kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐は紙タオルで包んでおもしをし、約1時間おいて水きりをする(2割くらい水けがきれて、割って押してみて、水分がにじみ出ないくらいが目安)。フードプロセッサー(またはミキサー)に入れ、なめらかになるまでかくはんする。卵とにんにくも加えてさらにかくはんする。鍋に約1.5リットルの湯を沸かし、塩大さじ1/2を入れる。スパゲッティを袋の表示時間より1分間短くゆでる。ベーコンは細切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、ベーコンを入れて炒める。香りがたったら**1**を加え
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
米は炊飯器で少し堅めに炊く。新ごぼうはささがきにし、酢を加えた水に約5分間つける。豆腐は熱湯で5分間ゆでて水けをきり、粗熱が取れたらほぐす。ご飯が炊き上がる約5分前に、フライパンにごま油を中火で熱し、【A】を順に炒める。火が通ったら【B】を順に加えて弱火にし、汁けがなくなるまで炒める。ご飯が炊き上がったら**3**をのせ、ふたをして15分間蒸らしてから混ぜる。器に盛り、好みでせりをのせる。
・米 180ml・新ごぼう 20g・にんじん 20g・木綿豆腐 1/2丁
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトは4等分に切る。(2)耐熱容器に鶏肉を入れて片栗粉をまぶし、上に豆腐をスプーンなどですくってのせ、(1)のミニトマトを加える。(3)ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱する。火が通ったら、「コンソメ」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる(4)器にご飯をよそい、(3)を盛り、上からピザ用チーズをのせ、好みでオリーブオイル、粗びきこしょうをかける。
鶏むね肉・こま切れ 100g片栗粉 小さじ1絹ごし豆腐 1/2丁ミニトマト 3個「味の素KK
カロリー:約548kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは小口切りにする。(2)耐熱容器に豚肉を入れて片栗粉をまぶし、大きなものはひと口大に裂く。豆腐をスプーンなどですくってのせ、(1)のにらをのせる。(3)ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。火が通ったら、「丸鶏がらスープ」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛り、卵黄を真ん中にのせ、好みでごま油をかける。
豚こま切れ肉 100g片栗粉 小さじ1絹ごし豆腐 1/2丁にら 4本「丸鶏がらスープ」 小さじ1卵黄
カロリー:約565kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. うどんは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱し、器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 長芋は皮をむき、すりおろす。 下準備3. タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出し、の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら長芋とシーフードミックスを凍ったまま加えて2~3分煮る。 作り方2. タラコが入ったを加え、煮たったら絹ごし豆腐を崩しながら入れて塩で味を調え、うどんを盛った器
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにごま油を引き、1を入れて香りが立つまで弱火で炒める。3.香りがたったら「ケチャ肉みそ」を加え、強めの中火で炒め合わせる。4.全体になじんだら水を入れ、豆腐をさいの目に切って加える。5.火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び強めの中火で加熱しながら、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
豆腐1丁(250〜300g) 「ケチャ肉みそ」…75g(大さじ山盛り4〜5杯) 長ねぎ…1/2本 しょうが
調理時間:約12分 カロリー:約283kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.さばは缶汁をきって一口大にほぐす。豆腐は手で軽く潰す。ともにボウルに入れ、つけ汁の材料を加えてみそを溶かし、冷蔵室で冷やす。2.鍋に湯を沸かしてそうめんを入れ、煮立ったらキャベツを加える。そうめんの袋の表示どおりにゆでてともにざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。3.1を別の器に盛り、ごまを潰しながら散らす。しそをちぎってのせ、2に添える。
さば水煮缶…1/2缶(約50g)もめん豆腐1/3丁カットキャベツ(せん切り)…1袋(約100g)青じそ…5枚
カロリー:約407kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブ
1.ささ身は耐熱皿に入れて酒大さじ1をふり、ラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。そのまま約2分おいて余熱で火を通し、食べやすく裂いて筋を除く。皿に残った蒸し汁はとりおく。2.パプリカは縦薄切りにする。しそはせん切りにする。3.ボウルに酢大さじ2、しょうゆ小さじ2〜3、砂糖小さじ1 1/2、練りごま、1の蒸し汁を入れて泡立て器でよく混ぜ、豆腐を加えてなめらかになるまで混ぜる。4.麺は袋の表示どおりにゆで、冷水で洗って水けをよくきる。3に加えてあえる。5.器に盛り
カロリー:約503kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.だし汁は冷蔵室でしっかり冷やす。しそはせん切りに、みょうがは輪切りにする。きゅうりは薄い輪切りにして、塩少々をふり、約5分おいて水けを絞る。いかは細切りにする。2.ボウルにみそ大さじ2を入れ、だし汁を少しずつ加えながら溶きのばす。すりごま、しょうがを加えて混ぜ、1の野菜、いかを加え、豆腐を手で粗くくずして加える。ラップをかけて冷蔵室に約20分おいて冷やし、器に盛る。別の器にご飯を盛り、冷や汁をかけて食べる。
いかの刺し身…50gもめん豆腐1/4丁青じそ…3〜4枚
カロリー:約348kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。ゆでたけのこ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.フライパンにごま油を熱し、合いびき肉を入れ、ほぐしながら2〜3分炒める。たけのこ、ザーサイを加え、さらに約1分炒める。3.しょうゆ、水を加えて混ぜる。煮立ったら、「ごまみそ豆腐クリーム」を加えて手早く混ぜ合わせる。4.1のうどんを器に盛り、3をかけ、万能ねぎの小口切りを散らす。
冷凍うどん…2玉ゆでたけのこ…80gザーサイ(味つき)…30gごま油…小さじ1/2合いびき
カロリー:約591kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.フライパンに油を薄くひき、鮭を焼く。2.焼いている間に、小鍋に湯を沸かしてオクラをさっとゆで、ざるにあけて粗熱をとる。3.鮭に焼き色がついたら上下を返し、さらに1〜2分焼く。4.焼いている間に、たくあんは5mm角に切り、2を5mm厚さの小口切りにする。納豆にからしを入れて混ぜる。5.鮭の骨と皮を取り除き、粗くほぐす。6.ボウルに豆腐を一口大に手でちぎって入れ、4、5、しょうゆ小さじ2を入れてざっくりあえる。7.器にご飯を盛り、6をのせ、のりをちぎって散らす。
生鮭
調理時間:約10分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
[1]鍋にサラダ油を熱し、3cm角に切ったランチョンミートをじっくりと炒め、種とわたをとってスライスしたゴーヤを加えて炒める。[2][1]に水と「追いがつおつゆ2倍」を加え沸騰したら、2cm角に切った豆腐ともやしを入れて煮込む。[3]沸騰した[2]に溶き卵を細く流す。[4]ゆでたそうめんを器に盛り、[3]をかけ、かつお節をトッピングする。
サラダ油 大さじ1、ランチョンミート 60g、ゴーヤ 50g、水 300ml、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml、そうめん
カロリー:約523kcal 塩分:約5.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 木綿豆腐は水きりをする。の材料を混ぜ合わせ、粘りが出るまでよくかき混ぜる。(卵はかたさを見ながら量を調節する。)[2] 鍋にを入れて煮立て、[1]をスプーンで丸く落とし入れる。[3] ゆでたそばを器に盛り、[2]を入れる。ザク切りしたみつば、せん切りにした柚子(果皮)を飾る。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。
そば (乾) 2人前、、、鶏ひき肉 100g、木綿豆腐 50g、卵 1/2個、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2
カロリー:約522kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
あじ干物はフライパンで焼き、頭・骨・皮をのぞきます。 すり鉢に白ごまの半量を入れてすり、(1)を加えてよくすり合わせてそぼろ状にし、麦みそを加えて混ぜます。 (2)をフライパンに広げ、焦げ目がつくまで焼きます。 木綿豆腐ははしで粗くほぐしておき、出てきた水をよく切ります。 きゅうりは小口切り、大葉は細切りにします。 (3)を大きめの器に入れ、冷たいだし汁を少しずつ加えながらのばします。 (6)に(4)・(5)を加え、残りの白ごまを加えます。 麦ごはんにかけていただきます
調理時間:約10分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
そばはゆでておく。1 【つけだれ】の材料をすべていれて混ぜ合わせる。2 そばを盛り付け、つけだれを器に入れたら完成。
【つけだれ】 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ4豆乳 100ml豆腐 20gみょうが 5gきゅうり 5gごま 小さじ1そば 1人分
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約6.8g
マルコメ レシピ
そばをゆで、それぞれの材料をトッピングします。「ヤマサごまだれ専科」をまわりから注ぎ完成です。
乾麺(そば)1束(80g)納豆20gたまご豆腐(市販)1個(70g)長芋30gオクラ、パプリカ少々ヤマサごまだれ専科約50cc
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。レタス、ハム、わかめをのせ、マヨネーズ適量をかける。
ハム…3枚〈細切りにする〉フリルレタス…2~3枚(約20g)塩蔵わかめ…15g〈水でもどして水けをきり、食べやすく切る〉豆腐麺…1食分〈水けをきる〉マヨネーズ
カロリー:約203kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
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