メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豆腐 > 主食」 の検索結果: 341 件中 (241 - 260)
1 白菜は4cm幅のザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①を加える。 3 全体に火が通ったら、キムチ、チーズを加え、チーズが溶けたら火を止める。
材料(1人前) 白菜 3枚 長ねぎ 1/2本 絹ごし豆腐 1/2丁 キムチ 50g 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml ピザ用チーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約6.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.冷凍うどんは、袋の表示どおりにレンチンする。流水で洗って水けをきり、器に盛る。2.ツナ缶は缶汁と分け、ボウルに缶汁、みそ大さじ2、水1カップを入れて混ぜ、みそを溶かす。3.豆腐を粗くちぎって加え、軽くくずす。ツナ、「塩もみきゅうり」、おろししょうが小さじ2、ごま油大さじ1も加えて混ぜる。小さな器に盛って1に添え、つけながら食べる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約90g)もめん豆腐1/2丁(約150g)「塩もみきゅうり」…90gおろししょうが…小さじ2冷凍うどん
調理時間:約15分 カロリー:約428kcal 
レタスクラブ
1.食パンに「豆腐クリーム」を半量ずつぬり、チーズを散らしてオーブントースターで3〜4分、チーズが溶けるまで焼く。2.ベーコンは半分に切ってフライパンに並べ、火にかける。1〜2分して脂が少し出てきたら上下を返し、フライパンのあいているところに卵を割り入れて目玉焼きを作る。途中ベーコンは焼けたら取り出し、ペーパータオルにとって脂をきる。3.1に2のベーコンと、目玉焼きを半量ずつのせる。
豆腐クリーム」…全量ベーコン…2枚卵…2個ピザ用チーズ…20g食パン(6枚切り
カロリー:約395kcal 
レタスクラブ
[1] オクラはゆでて小口切りにする。長いもは7mm角に切る。[2] 丼にご飯を入れ、[1]、たれを混ぜた「金のつぶ とろっ豆」、スプーンですくった絹ごし豆腐、温泉卵を盛り付け、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
ご飯 丼2杯分、ミツカン金のつぶ とろっ豆 2パック、、、絹ごし豆腐 40g、長いも 60g、オクラ 4本、温泉卵 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4
カロリー:約621kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] ボウルに白玉粉と豆腐を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるように練る。(水分が足りなければ水を加える)。[2] 鍋の残ったつゆを温め、煮立ったら[1]を団子状に丸めて入れ、3分ほど茹でる。[3] 白玉がふわふわになったら、ごま油とおろししょうがを加え、ひと煮立ちさせる。お好みでみつば、柚子皮を添える 。
〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 2カップ分、、白玉粉 50g、絹ごし豆腐 60g、ごま油 大さじ1、おろししょ
カロリー:約91kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]は耐熱容器に入れサックリとあえ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。[2]器に[1]、たれを混ぜた納豆、キムチを盛り付ける。豆腐をスプーンですくい入れる。[3]温泉卵をのせ、ごま油、「味ぽん」を回しかける。
ミツカン金のつぶ とろっ豆 1パック、、ミツカン 納豆効果 1日不足分の鉄分 1パック、、キムチ (白菜) 20g、豆腐 1/6丁(50g)、温泉卵 1個、、オートミール 30g(大さじ5)、水 50ml、、ごま油 適量、ミツ
カロリー:約353kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 鍋つゆは具材をきれいに取り除く。牛乳を加えよく混ぜる。[2] 水でサッと洗った高野豆腐を手でちぎって[1]に入れる。[3] ハムは細切りにして、ピザ用チーズとともに、[2]に散らす。[4] [3]を加熱し、チーズがトロリと溶けたら出来上がり。
〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート 残った鍋つゆ2カップ、牛乳 1/2カップ、高野豆腐 4個、ハム 4枚、ピザ用チーズ 30g
カロリー:約204kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒鶏がらスープ・1cm角に切った木綿豆腐を入れて再度沸騰するまであたためます。 器にごはんを盛り一口サイズに切ったたらこをのせ、(1)を注ぎます。 (2)に具だくさんラー油・小口切りにした小ねぎをトッピングします。 \ POINT / たらこの代わりに明太子を使う場合は、ラー油をごま油に代えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]たらこ60gごはん茶碗2杯分木綿豆腐60g水400cc顆粒鶏がらスープ小さじ1具だくさんラー油小さじ2小ねぎ少々
カロリー:約369kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
そばは表示時間でゆで、ゆで上がったら流水で洗い水気を切る。卵は熱湯(そばをゆでるお湯でOK)で3分ゆでる。白ねぎは斜め薄切り、チンゲン菜はざく切り、木綿豆腐は2cm角位の食べやすい大きさに切る。鍋にごま油をひいて牛こま肉とSTEP2の白ねぎ、チンゲン菜を炒め塩、こしょうをする。STEP3に「ヤマサ昆布つゆ ストレート」と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、STEP2の木綿豆腐を加え材料に火が通るまで炒め煮にする。STEP1のそばを器に盛りつけてSTEP4を汁ごとのせ
調理時間:約20分 カロリー:約814kcal 塩分:約7.8g
ヤマサ Happy Recipe
木綿豆腐は一口大に切り水切りする。ミニトマトは半分に切る。長ねぎとしょうがはみじん切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し豆板醤と長ねぎとしょうがを炒める。良い香りがしてきたら豚肉を加え色が変わるまでしっかり炒める。Aを加えて沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付ける。豆腐を加えひと煮たちしたら火を止める。別のフライパンにごま油大さじ1を熱し中華麺を入れる。水1/3カップ(分量外)を回し入れ中華麺をほぐすように炒め、器に盛る。STEP2
調理時間:約25分 カロリー:約616kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。通常の水加減をし、割ったくちなしを加えて30分間おいて、普通に炊く。木綿豆腐は、熱湯で3分間ゆでてざるに上げる。干ししいたけは、水で戻す。【A】のごぼうは皮をこそげて約1cm角に切り、水にさらす。大根、にんじんは約1cm角に切る。たまねぎは粗みじん切りにする。あじの干物は骨と皮を除いて身をほぐす。鍋にサラダ油を強火で熱し、中火にして【A】を順に加えてしっかり炒める。火が通ったら水けを拭いた豆腐を加え、へらでくずしながら炒め、塩
調理時間:約35分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
[[すし飯|rid=8008]]をつくり方**2**~**3**のようにしてつくる。鶏肉は耐熱皿に入れて酒大さじ1、塩をふり、しょうがを散らす。ラップをして電子レンジ(600W)に約2分30秒間かけ、上下を返す。再びラップをして電子レンジに約1分30秒間かける。そのまま冷まし、食べやすく裂く。【豆腐ディップ】をつくる。豆腐は鍋に入れ、すりこ木などでつぶす。みそ、砂糖を加えて弱めの中火にかけ、水けをとばしながらいる。全体がなめらかになったら火を止めて卵黄を加え、再び弱火
調理時間:約40分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
高野豆腐は横半分に切り、ボウルに入れて湯を注ぎ、落としぶたをして戻す。水にとり、1.5cm角に切って軽く絞る。鍋に【A】と高野豆腐を入れ、弱火で3~4分間煮る。えびは頭と背ワタを取って小鍋に入れ、殻付きのまま酒大さじ3、塩少々を加えていり、殻をむく。【B】を小鍋に入れ、弱火にかけて少し煮詰めてから焼きあなごにぬり、魚焼きグリルでサッと焼いて3cm幅に切る。【甘酢れんこん】は、[[五目ずし|rid=10408]]のつくり方**3**と同様につくる。絹さやは色よくゆでる。【錦糸
調理時間:約40分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
里芋は皮をこそげ、小さめの一口大に切る。かぶは皮付きのまま小さめの一口大に切り、葉は小口切りにする。豆腐1~2cm角に切る。ごぼうはしっかり洗い、ささがきにする。鍋にごま油を中火で熱し、ごぼうをサッと炒める。塩1つまみを加えてふたをし、弱火で香りがたつまで蒸し煮にする。こんにゃくは塩1つまみをふってもみ、ゆでて小さめの一口大にちぎる。しじみは殻の汚れを落とす。【A】は混ぜ合わせる。土鍋に水カップ3とあごだしの素を入れて中火にかける。沸騰したらしじみを入れ、口が開い
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)【ゴーヤチャンプルー】を作る。ゴーヤはタテ半分に切って、スプーンで種とワタを取り、2~3mm幅に切る。軽く塩をふり、約10分おいた後、水で洗い水気をきっておく。(2)ベーコンは1cm幅に切る。豆腐は水気をよくきり、ひと口大にちぎる。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(3)ホットプレートを200℃に温め、油大さじ1をひき、(2)のベーコンを軽く炒め、(1)のゴーヤを加えさらに炒める。(4)火が通ったら、(2)の豆腐を加えて炒め、Aで調味する。(2)の溶き卵を加えてひと混ぜ
カロリー:約427kcal 
味の素 レシピ大百科
1 さけはひと口大に切る。えびは背ワタを取る。鶏肉はひと口大に切る。白菜、春菊は5cm長さに切る。長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。豆腐はひと口大に切る。 2 鍋に【A】を入れて、煮立たせる。①のさけ・えび・鶏肉を加える。煮立ったら、①の白菜・長ねぎ・えのきだけ・豆腐を加える。火が通ったら、①の春菊を加え、仕上げにかつお節をのせていただく。 3 具を食べ終えたら、ご飯を加えてひと煮立ちさせ、チーズを加え、チーズが溶けたらかつお節をのせ、和風リゾットに
調理時間:約25分 カロリー:約584kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。アボカドは粗く刻んでざるに入れ、スプーンの背で潰しながらこす。にんにくは縦半分に切り、半量をみじん切りにする。2.フライパンにバター10g、にんにくのみじん切り、カレー粉小さじ2を入れて中火にかける。バターが溶けて香りが立ったら、豆腐、アボカドを加えて弱火にして混ぜる。全体がなじんだら、しょうが汁、トマトペースト、とんカツソース小さじ2を加えて混ぜる。スープの材料を混ぜ、少しずつ加えて濃度を調整し、塩、こしょう
カロリー:約925kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は縦半分、厚み半分に切り、フライパンに昆布、1.5cm深さの熱湯とともに入れて火にかけ、煮立ったらもやしを入れて約1分ゆでる。トマトは8等分のくし形に、えのきたけは長さを半分に切る。2.もやしを網じゃくしで取り出して、湯をきる。豆腐も取り出して器に盛り、ザーサイ、万能ねぎ、ごまをのせ、ごま油大さじ1/2、塩、こしょう各少々をふる。「ザーサイ温やっこ」の完成。3.続けて豚肉を入れて、色が変わるまで約2分ゆで、取り出してざるに上げ、湯をきる。サニーレタスを一口大にちぎっ
調理時間:約10分 カロリー:約524kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは粗みじん切りにし、青い部分を飾り用に少し取り分ける。もめん豆腐1.5cm角に切る2.鍋に湯を沸かして塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)を加え、スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前に豆腐を加えてゆで、ともにざるにあける。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎを約1分炒める。豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。4.おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤各少々、赤みそ(またはみそ)大さじ11/2、砂糖、酒各大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約639kcal 
レタスクラブ
下準備1. 水煮タケノコ、玉ネギは5mm角の粗みじん切りにする。貝われ菜は根を切り落とす。 下準備2. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火で熱する。水煮タケノコと玉ネギを加え、塩少々を振って炒める。 作り方2. (1)に麻婆豆腐を入れ、ヘラで豆腐をつぶしながら炒め合わせる。 作り方3. (2)にを加えて混ぜ合わせ、ひと煮たちさせる。でトロミをつけ、ゴマ油で香りをつける。 作り方4. 鍋に
調理時間:約30分 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加