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「豆腐 > 主食」 の検索結果： 341 件中 （301 - 320）
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(1)そばは表示時間通りにゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(2)大根、にんじんは3～4mm幅のいちょう切りにする。里いもはひと口大に切り、ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにし、こんにゃくは短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(2)の大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、フタをして火が通るまで10分ほど煮、豆腐をひと口大にちぎりながら
カロリー:約430kcal 味の素 レシピ大百科
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1 白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切り、しいたけは石突きをとって半分に切る。たらは一口大に切り、帆立は半分に切る。えびの背ワタをとる。豆腐は8等分に切る。 2 「かつお節入り鶏団子」を作る。(市販の鶏団子でも可)※作り方はこちらをご覧ください。 3 鍋に【A】のつゆを入れて①と②の材料も加え、弱火にかける。 4 沸いてきたら、好みの具材をとり分けていただく。 5 具が無くなったら、ご飯を入れて中火にかける。沸騰してきたら、といた卵に刻んだ青ねぎを加えて回し
調理時間:約30分 カロリー:約329kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.とうもろこしは包丁で実をこそげ、ボウルに入れる。三つ葉は2cm長さに、豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.1のボウルにしらす、三つ葉、小麦粉大さじ1/2を加えて混ぜる。ころもを混ぜて加え、さらになじませる。3.フライパンに油を5mm深さに入れ、2の1/4量を小さめの玉じゃくしですくって平たく並べ入れる。同様にあと3個作って入れ、火にかける。4.揚げ焼きにしている間に、鍋に「手間なし万能だし」を入れ、豆腐を手で一口大にくずしながら加えて火にかける。5.だし汁が沸騰
調理時間:約10分 カロリー:約409kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、ハムは8等分の放射状に切る。卵液に「豆腐クリーム」を加えて混ぜる。鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンに油小さじ1を熱し、玉ねぎを弱めの中火で2〜3分炒める。しんなりしたらハムを加えてさっと炒め合わせ、火を止める。3.スパゲッティがゆで上がったらゆで汁大さじ1をとりおき、湯をきって2に加え、火にかけて軽く炒め合わせる。火を止め、1のクリーム、とりおいたゆで汁を加えてさっと混ぜ合わせる(火を通し過ぎる
カロリー:約491kcal レタスクラブ
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1.「ソイキーマカレー」の豆腐はペーパータオルで包んでおもしをして約5分おき、水けをきってボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。カレールウはすりおろし、大豆は細かく刻んで、玉ねぎ、しょうゆ小さじ1の順に加えてそのつどよく混ぜ、耐熱容器2個に等分に入れる。2.「ホイル蒸しサラダ」のズッキーニは長さを半分に切って六つ割りにし、パプリカは乱切りにし、ドレッシングと混ぜる。アルミホイルを30cm四方に切ってのせ、包んで口をしっかり閉じる。3.フライパンに1、2を入れ、水2カップを張っ
カロリー:約367kcal レタスクラブ
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.加熱の間に豆腐は手でちぎって3等分にし、1切れずつペーパータオルで包んで水けを絞り、別のボウルに入れる。泡立て器でよくすり
豚ひき肉…150gツナ缶…小1缶(約80g)もめん豆腐…1/3丁じゃがいも…小2個(約200g)キャベツ…2枚(約100g)さやいんげん…8本白すりごま…小さじ2みそだれ ・酒…大さじ2 ・赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・片栗粉…小さじ2/3 ・しょうゆ、こしょう…各少々・砂糖、しょうゆ、塩 調理時間:約10分 カロリー:約472kcal レタスクラブ
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たら豆腐をくずし入れ、ざっと炒める。4.2に3を加えて火にかけ、約8分煮る。ごぼうがやわらかくなったらみそ大さじ3〜4、み
冷凍うどん…2玉もめん豆腐…1/2丁(約200g)こんにゃく…1/2枚ごぼう…1/2本(約100g)にんじん…1/2本大根…3cmしめじ…1/2パック(約50g)万能ねぎ…3本だし昆布…10cm削りがつお…10g塩、ごま油、みそ、みりん カロリー:約505kcal レタスクラブ
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に豆腐を食べやすくちぎりながら加え、塩、こしょう各少々で調味する。別の器に盛り、万能ねぎの小口切りをのせる。ごまだれの材料
とりもも肉…4枚(約1kg)もめん豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…大1個(約200g)にんじん…1本しょうがの薄切り…1かけ分レタス…大6枚万能ねぎの小口切り…3本分温かいご飯…適量ごまだれ ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油、白すりごま…各小さじ2塩、サラダ油、酒、こしょう レタスクラブ
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1.フライパンに油小さじ1/2を熱し、小松菜、しめじをさっと炒める。砂糖小さじ1弱、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、火を止める。すりごまを加えてさっとあえ、取り出す。2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、油小さじ2を熱し、卵液を流し入れて広げる。表面が半熟になったら「春の麻婆豆腐」を中央に横長に置き、卵液の表面が固まったら四方から内側に畳むようにして長方形に包む。3.ペーパータオルの上に取り出し、包んでさらに形を整える。粗熱がとれたらペーパータオルを取り除き、3
カロリー:約576kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は長さ3cmに切る。 下準備2. 生カキは分量外の塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。殻がついている場合があるので指先で貝柱部分を軽く押さえて、確認してください。 下準備3. 豆腐は半分に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落としてかたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠の大きいものは半分に削ぎ切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に
調理時間:約40分 カロリー:約604kcal E・レシピ
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作り方1. カニ身は、粗くほぐして軟骨や殻を取り除く。大根は皮をむいて1cm角に切る。エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。白ネギは粗いみじん切りにする。卵は割りほぐす。ご飯はザルに入れ、お湯で洗ってぬめりを取り、水気をきる。 作り方2. 鍋に、カニ身、大根、エノキ、白ネギを入れて火にかけ、煮立ったら2分煮て大根が透き通ってきたらご飯、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。 作り方3. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、鍋
調理時間:約15分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。 作り方2. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、土鍋の蓋
生カキ 1〜2パック(200g)大根 4cmニンジン 1/4本シメジ 1袋白ネギ 1本ミツバ(刻み) 1/2束分卵 4個ご飯 茶碗4杯分絹ごし豆腐 1/2丁だし汁 1200ml酒 大さじ4みりん 大さじ1.5塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(おろし) 1片分刻みのり 適量一味唐辛子 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋に入れてかぶる位の水と共に中火にかけ、煮立ったらザルに上げて水気を切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、1cm幅のイチョウ切りにする。 下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備6. 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、半分の長さに切る
調理時間:約30分 カロリー:約495kcal E・レシピ
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下準備1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。殻がついている場合があるので指先で貝柱部分を軽く押さえて、確認してください。 下準備2. 白菜キムチは大きい場合は3cmの長さに切る。 下準備3. 木綿豆腐は4つに切る。 下準備4. 生シイタケは石づきを取り、堅く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠の大きいものは半分にそぎ切りにする。 下準備5. エノキは石づきを落とし、小房に分ける。 下準備
E・レシピ
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下準備1. ラム肉は食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を熱してサッと炒めて塩コショウを振る。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気を切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、更に縦1cm幅に切る。 下準備4. ニラ、青ネギは根元を少し切り落とし水洗いして4cmの長さに切る。 下準備5. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備6. マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備7. 豆腐はサッと水洗いして1丁を4～6つに切る
E・レシピ
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下準備1. 米は炊く30分以上前にといでザルに上げ、炊飯器の釜に水、昆布、酒と共に入れスイッチを入れ、炊きあがれば昆布を取り出し、15分蒸らす。 下準備2. の材量はひと煮立ちさせる。 下準備3. ほうれん草の軸は熱湯にサッと通して水に取り、よく水気を絞る。 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけ柔らかく戻し、軸を落とす。(戻し汁は煮物に使うので残しておく。) 下準備5. 高野豆腐は水で戻し、両手の平にはさんで軽く水気を切る。 下準備6. カニ風味カマボコは縦
カロリー:約655kcal E・レシピ
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下準備1. 魚はキッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備2. キュウリは薄切りにして塩をからめておく。 下準備3. 豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 下準備4. 大葉は軸を切り落として細切りにする。ミョウガは縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方1. アルミホイルにみそを伸ばし、魚と共にグリルで香ばしく焼いて取り出す。 作り方2. 魚は皮を取り除き、身を骨から外す。鍋に骨とだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら弱火で10分煮て粗熱を取る。 作り方3. 鯛の身
調理時間:約20分 E・レシピ
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を流し入れて混ぜながら半熟状に焼く。 (4) 皿に盛り、花かつおを散らしてしょうゆをかけていただく。 ◆みそ汁 (1) 豆腐は
◆おにぎりグランドアルトバイエルン6本ちりめんじゃこ適量葉じそ3枚ごはん適量焼のり(4等分の帯状に切ったもの)6枚◆みそ汁豆腐1/4丁わかめ20gだし汁2カップみそ大さじ3◆アスパラガスの和風スクランブルエッグアスパラガス1束卵2個和風だしの素小さじ1/2水大さじ2花かつお適量しょうゆ適量バター15g 伊藤ハム レシピ
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米(無洗米)は吸水し(30分～)、水気を切っておく。 ひじきはさっと洗い、新しい水をたっぷり注いで10～15分戻す(戻し時間はパッケージ参照)。ザルで水気をよく切っておく。 木綿豆腐はペーパーで包み電子レンジで加熱し(500W3分30秒位)、粗熱をとり、手で細かくほぐしておく。 小松菜は塩を加えた熱湯で、根元から茹で、冷水に取り、色止めして水気を絞る。長さ4㎝に切り、もう一度水気を絞っておく。 aは混ぜ合わせておく。 1. 鍋に米・ひじき・水を入れ、フタをして炊く(沸騰後
調理時間:約20分 カロリー:約482kcal ABC cooking Studio
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木綿豆腐はペーパータオルに包み、10～20分間重石をして水気を切ります。 あじは3枚におろして骨・皮をのぞき、フードプロセッサーにかけ、(1)を加えてさらに混ぜます。 ボウルに(2)・たまご・小麦粉・塩・こしょう・カレー粉を入れてよく混ぜ、4つの円盤型にまとめます。 フライパンにサラダ油を熱して(3)を入れ、中火で両面をしっかりと焼きます。 レタスは大きめにちぎり、トマトは4枚の輪切り、アボカドは約7mm厚さ、たまねぎは薄切り、ゆでたまごは輪切りにします。 パンは厚さを半分
調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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