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「豆腐 > 主食」 の検索結果： 350 件中 （301 - 320）
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1.器に麺を盛り、添付のつゆと酢小さじ2をかけてあえる。ゆで卵、キムチ、きゅうりをのせ、白いりごまをふる。
ゆで卵…1個〈半分に切る〉白菜キムチ…50g〈食べやすく切る〉きゅうりの斜め薄切り…3枚豆腐麺…1食分〈水けをきる〉白いりごま…適量酢 カロリー:約188kcal 塩分:約3.6g レタスクラブ
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1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。納豆、梅干しをのせ、しそを散らす。
豆腐麺…1食分〈水けをきる〉納豆…1パック〈添付のたれ、からしは使わずにほぐす〉梅干し…1個〈種を除き、たたく〉青じそ…2枚〈ちぎる〉 カロリー:約176kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
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1Aの材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。23%の食塩を加えた湯でスパゲティを表示の時間通りにゆで、1のソースをからめる。3器に盛りつけてウニとのりをのせる。
材料(2人分)スパゲティ160gA ごまとうふ2パックA わさび(チューブタイプの練わさびでも)小さじ1/4A しょうゆ小さじ2A 無調整豆乳50mlウニ(生)30g刻みのり少々 紀文 笑顔のレシピ
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・なすときゅうりは5mm角に切って塩水に漬ける。・みょうがと青じそはみじん切りする。・オクラはガクを取りのぞき、ななめ半分に切る。1 片手鍋に(a)をひと煮立ちさせる。「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を加えて中火で3分煮て取り出す(煮汁は取っておく)。2 ボウルに①、なすときゅうりとみょうがと青じそ、(b)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。3 煮汁を再び火にかけてオクラを入れ、やわらかくなったらさいの目切りにした豆腐を加え、みそを溶き入れてお椀によそう。4 茶
調理時間:約15分 カロリー:約409kcal 塩分:約4.3g マルコメ レシピ
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(a)を混ぜ合わせる。1 にんにくは薄切りに、玉ねぎはくし切りに、長ねぎは斜め切りに、ニラは長さ5cmに切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。ソーセージ、豆腐は食べやすい大きさに切る。2 鍋にごま油とにんにくを熱し、にんにくの香りが立ってきたら、キムチを加えてさっと炒める。①の具材をふちに並べ入れ、(a)を注いで煮込み、程よく煮えた具材からいただく。3 お好みのタイミングでインスタントラーメンを割り入れ、スライスチーズを乗せ、チーズが溶けたら混ぜて食べる。・「料亭の味
調理時間:約20分 カロリー:約708kcal 塩分:約7.7g マルコメ レシピ
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をひいて弱火で熱し、卵液を薄く入れて薄焼き卵を焼く。冷めたら重ねて丸め、細く切る。絹さやは筋を除いて、サッと塩ゆでし、細切り
・米 カップ2・高野豆腐 1コ・かんぴょう 15g・にんじん 1/4本・れんこん 50g・秘伝だし カップ1・黒砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・しいたけ 5～6枚・秘伝だし カップ1・黒砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・卵 4コ・絹さや 8枚・酢 大さじ5・黒砂糖 大さじ3+1/2・塩 小さじ1+1/2・ちりめんじゃこ 調理時間:約90分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐は湯で戻して水気をしぼり、2cm角に切ります。ごぼうはささがきにして水にさらし、エリンギは長さ2cmの薄切りに、しめじは石づきを切って小房に分けます。フライパンに油を熱し、赤唐辛子と(2)を炒め、しんなりしてきたら(1)と「黄金の味」を加えます。ごはんを加え、「黄金の味」で味付けし、全体にいきわたるように炒めます。溶き卵を回し入れ、ぱらぱらになるまで炒め、こしょうで味をととのえます。皿に盛り付け、小ねぎを散らして、出来あがりです。
ごはん 茶碗2杯分(300g 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)そばは表示時間通りにゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(2)大根、にんじんは3～4mm幅のいちょう切りにする。里いもはひと口大に切り、ごぼうはささがきにし、5分ほど水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにし、こんにゃくは短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(2)の大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、フタをして火が通るまで10分ほど煮、豆腐をひと口大にちぎりながら
カロリー:約430kcal 味の素 レシピ大百科
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1 米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、そこから1/3カップの水をとり除いて普通に炊く。 2 合わせ酢の調味料をよく混ぜ合わせておく。 3 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから7～8mm幅の短冊に切る。高野豆腐はぬるま湯に20～30分つけてもどし、水の中で押し洗いしてから水気を絞り、油揚げと同じくらいの大きさの短冊に切る。 4 もどした干し椎茸は軸を除き、半分に切ってから薄切りにする。にんじんは2cm長さの短冊に切る。 5 鍋にだし汁
調理時間:約3分 カロリー:約543kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切り、しいたけは石突きをとって半分に切る。たらは一口大に切り、帆立は半分に切る。えびの背ワタをとる。豆腐は8等分に切る。 2 「かつお節入り鶏団子」を作る。(市販の鶏団子でも可)※作り方はこちらをご覧ください。 3 鍋に【A】のつゆを入れて①と②の材料も加え、弱火にかける。 4 沸いてきたら、好みの具材をとり分けていただく。 5 具が無くなったら、ご飯を入れて中火にかける。沸騰してきたら、といた卵に刻んだ青ねぎを加えて回し
調理時間:約30分 カロリー:約329kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ラム肉は食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を熱してサッと炒めて塩コショウを振る。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、水気を切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、更に縦1cm幅に切る。 下準備4. ニラ、青ネギは根元を少し切り落とし水洗いして4cmの長さに切る。 下準備5. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備6. マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備7. 豆腐はサッと水洗いして1丁を4～6つに切る
E・レシピ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は長さ3cmに切る。 下準備2. 生カキは分量外の塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。殻がついている場合があるので指先で貝柱部分を軽く押さえて、確認してください。 下準備3. 豆腐は半分に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落としてかたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠の大きいものは半分に削ぎ切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に
調理時間:約40分 カロリー:約604kcal E・レシピ
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作り方1. カニ身は、粗くほぐして軟骨や殻を取り除く。大根は皮をむいて1cm角に切る。エノキは石づきを切り落とし、長さ1cmに切る。白ネギは粗いみじん切りにする。卵は割りほぐす。ご飯はザルに入れ、お湯で洗ってぬめりを取り、水気をきる。 作り方2. 鍋に、カニ身、大根、エノキ、白ネギを入れて火にかけ、煮立ったら2分煮て大根が透き通ってきたらご飯、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。 作り方3. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、鍋
調理時間:約15分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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、絹ごし豆腐を手で崩しながら加えてひと煮立ちさせる。 作り方2. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、土鍋の蓋
生カキ 1〜2パック(200g)大根 4cmニンジン 1/4本シメジ 1袋白ネギ 1本ミツバ(刻み) 1/2束分卵 4個ご飯 茶碗4杯分絹ごし豆腐 1/2丁だし汁 1200ml酒 大さじ4みりん 大さじ1.5塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(おろし) 1片分刻みのり 適量一味唐辛子 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal E・レシピ
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下準備1. 米は炊く30分以上前にといでザルに上げ、炊飯器の釜に水、昆布、酒と共に入れスイッチを入れ、炊きあがれば昆布を取り出し、15分蒸らす。 下準備2. の材量はひと煮立ちさせる。 下準備3. ほうれん草の軸は熱湯にサッと通して水に取り、よく水気を絞る。 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけ柔らかく戻し、軸を落とす。(戻し汁は煮物に使うので残しておく。) 下準備5. 高野豆腐は水で戻し、両手の平にはさんで軽く水気を切る。 下準備6. カニ風味カマボコは縦
カロリー:約655kcal E・レシピ
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下準備1. 魚はキッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備2. キュウリは薄切りにして塩をからめておく。 下準備3. 豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 下準備4. 大葉は軸を切り落として細切りにする。ミョウガは縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方1. アルミホイルにみそを伸ばし、魚と共にグリルで香ばしく焼いて取り出す。 作り方2. 魚は皮を取り除き、身を骨から外す。鍋に骨とだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら弱火で10分煮て粗熱を取る。 作り方3. 鯛の身
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋に入れてかぶる位の水と共に中火にかけ、煮立ったらザルに上げて水気を切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、1cm幅のイチョウ切りにする。 下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備6. 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、半分の長さに切る
調理時間:約30分 カロリー:約495kcal E・レシピ
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下準備1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。殻がついている場合があるので指先で貝柱部分を軽く押さえて、確認してください。 下準備2. 白菜キムチは大きい場合は3cmの長さに切る。 下準備3. 木綿豆腐は4つに切る。 下準備4. 生シイタケは石づきを取り、堅く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠の大きいものは半分にそぎ切りにする。 下準備5. エノキは石づきを落とし、小房に分ける。 下準備
E・レシピ
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1.フライパンに油小さじ1/2を熱し、小松菜、しめじをさっと炒める。砂糖小さじ1弱、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、火を止める。すりごまを加えてさっとあえ、取り出す。2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、油小さじ2を熱し、卵液を流し入れて広げる。表面が半熟になったら「春の麻婆豆腐」を中央に横長に置き、卵液の表面が固まったら四方から内側に畳むようにして長方形に包む。3.ペーパータオルの上に取り出し、包んでさらに形を整える。粗熱がとれたらペーパータオルを取り除き、3
カロリー:約576kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.とうもろこしは包丁で実をこそげ、ボウルに入れる。三つ葉は2cm長さに、豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.1のボウルにしらす、三つ葉、小麦粉大さじ1/2を加えて混ぜる。ころもを混ぜて加え、さらになじませる。3.フライパンに油を5mm深さに入れ、2の1/4量を小さめの玉じゃくしですくって平たく並べ入れる。同様にあと3個作って入れ、火にかける。4.揚げ焼きにしている間に、鍋に「手間なし万能だし」を入れ、豆腐を手で一口大にくずしながら加えて火にかける。5.だし汁が沸騰
調理時間:約10分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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