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「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (21 - 40)
豆腐はキッチンペーパーでくるんで水気を切る。しいたけとにんじんはみじん切りにする。❷ボウルに①の豆腐と鶏ひき肉を入れて泡立て器で良くすりつぶす。①の野菜とAを加えて混ぜ合わせ、2等分して成形する。❸フライパンに日清キャノーラ&アマニ油を入れ中火で熱し、ハンバーグを2個入れて両面に焼き色を付ける。フタをして蒸し焼きにし、ゆっくり中まで火を通す。
調理時間:約25分 
日清オイリオ わくわくレシピ
【かけだし】の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。器に**2**を盛り合わせ、【かけだし】をかけ、大根、しょうがをのせる。
・木綿豆腐 1丁・ししとう 6本・かたくり粉 適量・だし 120ml・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・揚げ油 適量・大根 適量・しょうが 適量
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐を揚げる間に鍋にAを合わせて温めておく。器に豆腐を盛り付け、温めたAをそそぎ入れる。豆腐の上に大根おろしとおろししょうがをのせ、好みで一味唐辛子をふりかける。
木綿豆腐1/2丁大根100gしょうが1/2かけほど一味唐辛子好みで少々小麦粉大さじ1と1/2ほど揚げ油適量A水100mlヤマサ昆布つゆ小さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
❶木綿豆腐はしっかりと水切りをし、1cm厚に切り、3cm×3cm程度に切っておく。❷小松菜は4cmのざく切りにし、しめじは石突を取ってほぐしておく。❸フライパンに日清ヘルシーごま香油と日清マヨドレを熱し、1を両面焼いて焼き色が軽くついたら一度取り出す。❹3にしめじを入れて強火で焼く。小松菜も加えて軽く炒め、3の豆腐を戻す。❺焼き肉のタレの半量を加えて煮・・・
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
❹絹さやを加え、溶き卵を流し入れて大きく混ぜて仕上げる。
木綿豆腐 1丁(300g)豚うす切り肉 150gにんじん 40g絹さや 8枚干ししいたけ 3枚卵 2個日清キャノーラ油 ナチュメイド 大さじ1~A~ みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 うすくちしょうゆ 大さじ1 塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
材料(2人分) ・木綿豆腐 1丁・豚肩ロース薄切り肉 150g・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」または「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ2・万能ねぎ 1/3束A・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ4・水 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.豆腐は6等分に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水1と1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、1を加え、約5分煮る。
豚こま切れ肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…下3/4本めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約332kcal 
レタスクラブ
1「新あさひ豆腐」を分量のだし200mlにまんべんなく吸わせ、1/4に切る。2広口の鍋に分量のだし500mlとAを合わせて中火にかける。煮立ったら中火弱にして1の「新あさひ豆腐」を入れて「粉豆腐」を全体にふりかけ、落とし蓋をして約7~8分煮た後、弱火で約10分、煮汁が少し残る程度まで煮て火を止め、じっくり味を含める。3ゆがいたいんげんを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g
旭松食品 レシピ
豆腐クリーム】をつくる。豆腐は耐熱の紙タオルに包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)に3分間かける。そのまま15分間おき、水けをきる。ボウルに入れ、なめらかになるまで泡立て器でつぶしながら混ぜ、【A】を加えて混ぜ合わせる。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、2cm厚さの半月形に切る。ベーコンは2cm幅に切る。ともに耐熱皿に入れ、【豆腐クリーム】をかけてピザ用チーズをのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐はキッチンペーパーで水気をきり、1cm幅に切る。コンビーフは5mm幅に切る。(2)(1)の豆腐に薄力粉をふり、(1)のコンビーフをのせ、さらに全体に薄力粉をふる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、「コンソメ」を加え混ぜ、衣を作る。(4)フライパンにバターを熱し、(2)の豆腐・コンビーフを(3)の衣にくぐらせ、弱火で両面がほんのり焼き色がつくまで2~3分焼く。
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立たったら、高野豆腐を加えて火を止める。冷めるまでそのままおいて、高野豆腐をもどし、冷めたら、高野豆腐を軽くしぼって取り出す。(2)分量の水を加えて再度、煮立て、「Rumic」を加えて混ぜ合わせ、ホワイトソースを作る。(3)玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草はかためにゆで、3cm長さに切る。卵は固ゆで卵にして、タテ4等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(3)の玉ねぎ・ほうれん草、(1)の高野豆腐を入れて炒め、(2)のホワイトソースを加えて合わせる。
カロリー:約477kcal 
味の素 レシピ大百科
【つゆ】適量をかけ、七味とうがらしをふる。
・木綿豆腐 1丁・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 一つまみ・大根おろし 150g・青ねぎ 適量・七味とうがらし 少々・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐をキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿に乗せ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。取り出して、粗くほぐし、グラタン皿に入れる。長芋をすりおろして、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と混ぜ、豆腐の上に流し入れる。上からチーズをかけ、オーブントースターで5分ほど焼く。黒こしょうを適量かける。
豆腐(木綿)200g長芋150gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に水と、4等分に切った絹豆腐を入れて弱めの中火にかける。絹豆腐があたたまったら器に取り出しておく。1の鍋にたまごスープを加えて煮て、沸騰したところへ水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。豆腐2のあんをかけて、出来上がり。
素材のチカラ たまごスープ 5食入 ... 1食分 / 絹豆腐 ... 1/2丁 / 水 ... 130cc / 片栗粉 ...
調理時間:約10分 
マルちゃんオリジナルレシピ
大きいとろけるスライス2枚木綿豆腐1丁片栗粉大さじ2ごま油大さじ1酒大さじ2チリソース大さじ1.5にんじん30gオイスターソース小さじ1塩・こしょう少々A豚ひきにく100gA生姜 20gAしいたけ1つA鶏ガラだし小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.8g
六甲バター レシピ
**2**を2等分にしてだ円形に整える。ごま油(白)大さじ1/2を中火で熱したフライパンに並べてふたをし、片面6分間ずつ、両面を焼く。鍋に【B】とにんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらしめじを加えて1分間ほど煮る。
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 150g・たまねぎ 1/4コ分・片栗粉 大さじ1・塩 少々・しめじ 1/2パック・にんじん 1/4本・にら 1/2ワ・だし カップ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・だし 小さじ4・片栗粉 小さじ2・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
豆腐(木綿)300gひき肉(合びき)100g玉ねぎ1/2個シュレッドチーズ60gAトマト缶(カット)150gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2B豆乳200mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2バター10g小麦粉大さじ1と1/2サラダ油少々塩、黒こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
(1)耐熱容器に豆腐を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、粗熱を取る。(2)じゃがいもは5mm幅の輪切りにしてラップで包み、電子レンジで3分加熱する。(3)ボウルに(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜ、4等分にして小判形に丸める。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして3~4分ほど蒸し焼きにし、器に盛る。
カロリー:約343kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・豆腐は厚さを半分にしてから、2等分し、ペーパータオルなどで包んで、軽く水きりする。・Aは混ぜ合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」を熱し、1の豆腐を入れる。両面に焼き色がつくまで焼いたら弱火にし、2とコーンを加え、豆腐にからめる。
材料(4人分) ・木綿豆腐 1丁(300g)・コーン(缶詰) 100g・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1●A・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ2・酒 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・おろししょうが 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、横半分に切って縦5~6等分に切る。ブロッコリーは粗く刻み、ベーコンは2cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して豆腐を入れ、両面を約1分30秒ずつ焼く。3.豆腐を端に寄せ、あいたところにブロッコリー、ベーコン、しょうがを加えて塩、こしょう各少々をふり、ブロッコリーが鮮やかになるまで約2分炒める。
カロリー:約342kcal 
レタスクラブ
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