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「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (101 - 120)
STEP4を器に盛り、大根おろしをのせて「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
豆腐150g(1/2丁)鶏ひき肉120g生しいたけ2個長ねぎ30g(1/3本)サラダ油適量大根おろし80gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜A卵1/2個酒小さじ1おろししょうが小さじ1/4塩・こしょう適量
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
にんじんはせん切りに、にらは3〜4cm長さに切る。ボウルに絹ごし豆腐を入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。卵・Aを加えて、さらによく混ぜ合わせる。STEP1を加えて全体をざっくり混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP3を広げて入れる。3分ほど焼いたら裏返し、もう片面も1~2分焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたBを添える。
豆腐(絹)1/2丁(150g)にんじん1/3本(50g)にら1/4束卵1個A片栗粉、薄力粉各大さじ2鶏ガラスープの素小さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2Bヤマサ絹しょうゆ大さじ1酢、白すりごま各大さじ1砂糖大さじ1/2ごま油小さじ1サラダ油大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
煮たったら火を少し弱め、15~20分煮含める。 作り方3. 煮汁が半量位になったら、鯛を器に取り出す。豆腐、青ネギを入れてサッと煮、器に盛り合わせて煮汁をかける。
鯛(切り身) 2切れ豆腐 150g青ネギ 1〜2本ショウガ 1片酒 80ml水 200mlみりん 大さじ2.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約272kcal 
E・レシピ
4.続けて、えびに片栗粉を薄くまぶし、1尾ずつ入れる。時々返しながら、うすく揚げ色がつくまで揚げ、取り出して油をきる。5.3、4を器に盛り、大根おろし、おろししょうが、青ねぎをのせる。2を熱いうちにかけて、好みで削りがつおをのせる。
豆腐、または絹ごし豆腐…1丁むきえび…大10尾大根おろし…適量おろししょうが…適量青ねぎの小口切り...適量かけつゆ ・だし汁…1カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ2 ・塩…小さじ1/4揚げ油、片栗粉
カロリー:約374kcal 
レタスクラブ
**2**のポリ袋の片隅を切り取り、ソースの1/3量をほうれんそうの上に絞り出す。**1**の豆腐をのせ、残りのソースをかける。削り節をふりかけ、オーブントースターで8~10分間焼く。
・木綿豆腐 1丁・ほうれんそう 100g・はんぺん 1/2枚・長芋 100g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・削り節 1パック・しょうゆ ・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人分) ・合いびき肉 150g・木綿豆腐 1丁(300g)・にんにく(みじん切り)大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(炒め用)大さじ1●A・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(香り用)大さじ1/2・長ねぎ(小口切り)1/4本分(25g)・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・鶏がらスープの素 小さじ1・片栗粉 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 にら 1束 きくらげ(乾燥) 10g 豚バラ肉 150g ごま油 大さじ1 【A】コチュジャン 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶木綿豆腐1丁しょうが1片長ねぎ5cmサラダ油大さじ1塩麹大さじ1
カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
材料(4人分) ・木綿豆腐 1丁(300g)・梅干し 1個(10g)・しょうゆ 小さじ2・かつお節 2g・万能ねぎ 適量・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)高野豆腐は水に30分ほどつけてもどし(時間外)、2cm角に切って水気をしぼる。片栗粉をまぶし、180℃に熱した油で揚げる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(1)の高野豆腐を加えてサッとあえる。(3)器に盛り、刻みのりをのせる。
高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ2A大根おろし 5cm分Aしょうが汁 1かけ分Aみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量刻みのり 適量
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
(ヒント)高野豆腐はをすぐに吸収するので、加えたらすぐにもみ込んで下さい。 作り方2. 180℃の揚げ油に(1)を入れ、表面がカリッとするまで揚げる。器に盛り、プチトマトとレモンを添える。
高野豆腐 3枚ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ汁 1片分酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ3〜4揚げ油 適量プチトマト 4〜6個レモン 1/4〜1/2
調理時間:約25分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
ひき肉がポロポロになったらキャベツ、しめじを順に加え、強火で炒める。キャベツがしんなりしたら、2豆腐を戻し入れ、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
豚ひき肉…80gもめん豆腐…1/2丁(約150g)キャベツ…2〜3枚(約150g)しめじ…1/2パック(約50g)赤とうがらし…1本合わせ調味料 ・みそ…大さじ2 ・酒、砂糖…各大さじ1サラダ油
カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
**1**のツナを豆腐の周りに入れ、温める程度に煮る。ごま油小さじ2を回し入れて香りをつけ、細ねぎをのせる。
・ツナ 1缶・絹ごし豆腐 1丁・わかめ 30g・細ねぎ 5~6本・だし カップ3・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3~3/4・ごま油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 豆腐は水きりをして、さいの目切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。香りがたってきたらひき肉を加えて炒め、色が変わったら【A】を加える。 3 煮立ったら①の豆腐を加えて、全体をからめ、【B】を加えてひと煮立ちしたら弱火にし、フタをして10分ほど煮る。 4 豆腐に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
しめじ、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、まいたけ  各1パック万能ねぎ 2~3本  万能ねぎ 2~3本レモン  適宜木綿豆腐 2丁小麦粉 大さじ2日清キャノーラ油 大さじ4~A~ しょうゆ  大さじ2 オイスターソース  小さじ2 片栗粉  小さじ1 豆板醤  少々 塩、こしょう   各適宜
調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
木綿豆腐は6~8等分にして、キッチンペーパーを敷いたバットなどに置き、上からもキッチンペーパーをかけ1時間ほど置いて、水切りをする。STEP1に小麦粉を全面につけて、170℃に熱した油で揚げる。ししとうは素揚げする。お皿に盛り、大根おろし・おろししょうがを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。お好みで一味唐辛子をふる。
木綿豆腐1丁ししとう4本小麦粉大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2~3大根おろし20gおろししょうが5g一味唐辛子少々
調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
[5] 皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。※高野豆腐は水けを絞りすぎるとパサつくので注意してください。※高野豆腐をもどす時間は調理時間に含まれません。
高野豆腐 3枚、長ねぎ 1本、しめじ 1/2パック、、小麦粉 適量、水 大さじ4、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、粗挽き黒こしょう 適量、サラダ油 大さじ1
カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
Bのたれを添える。
こうや豆腐(1/60サイズ)12g桜えび大さじ2と1/2(5g)ゴーヤ小1/2本(100g)卵1個
調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
香りを出しながら炒め、合わせ調味料を加えて混ぜる。4.煮立ったら、1の豆腐をゆで汁をきって加え、さっと混ぜる。水溶き片栗粉を加えて、とろみがつくまでさっと煮る。
豚ひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎの粗みじん切り…1/2本分にんにくのみじん切り…小さじ2しょうがのみじん切り…大さじ2豆板醤…小さじ1~2合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・水…1カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2ごま油
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
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