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「豆腐 > おかず > おかず」 の検索結果: 1280 件中 (141 - 160)
鍋にゴマ油、合いびき肉、白ネギ、ショウガを入れて中火にかけ、肉がポロポロになるまで炒める。 作り方3. 酒、砂糖、しょうゆ、みそを加えて混ぜながら熱し、少し照りがでてポッテリしてきたら火を止める。 作り方4. 器に豆腐、エリンギ、シメジを盛り合わせ
豆腐 1丁エリンギ 1本シメジ 1/2袋酒 大さじ2塩 小さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ1.5砂糖 大さじ3しょうゆ 少々みそ(合わせみそ) 80g白ネギ 1本ショウガ 1片合いびき肉 100gゴマ油 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 
E・レシピ
大根おろし、酒、しょうゆを豆腐をくずさないように入れ、水を加えてひたひたにする。 作り方2. 鍋の蓋をして火にかけ、一煮立ちすれば生シイタケ、タラを加え、弱火にかける。火が通ればもちを入れた取り皿に入れ、ポン酢、刻みネギを振り掛けてゆず皮を添えていただく。
タラ 2切れ絹ごし豆腐 1丁シイタケ 4枚大根おろし 1.5カップニンジン 2cmお餅 2個昆布 10cm角1枚水 適量ユズ皮 2枚刻みネギ 大3酒 大1しょうゆ 小2ポン酢しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約312kcal 
E・レシピ
うま!!つゆ」を入れて炒める。
厚揚げ豆腐1/2丁ねぎ1/2本ミニトマト3〜4個しょうがひとかけごま油小さじ1酒大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、3cm角に切る。たらは4等分に切って塩少々をふり、室温に約10分おいて水けを拭く。にらは3cm長さに切り、キムチは大きければざく切りにする。2.豆腐、たらに片栗粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、豆腐、たらを入れて両面を約2分ずつ揚げる。
カロリー:約366kcal 
レタスクラブ
1...絹ごし豆腐はしっかり水切りをする。2...水切りした絹ごし豆腐、ねりごま、塩を入れて滑らかになるまで混ぜる。3...(2)にひじきの煮物を入れ、さっくり混ぜる。4...グラタン皿に(3)を流し込み、ピザ用チーズをのせて200度のオーブンで10~15分焼く。
1人分 絹ごし豆腐...150gねりごま(白)...15g塩...適宜ひじきの煮物...75gピザ用チーズ...30g
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
7お皿に盛り付けて、付け合せに、お好みの野菜等を添える。
チーズでカルシウムベビー2個 ブラックペッパー入りベビー2個 アボカド 半分 卵 3個 ウィンナー 3本 水切りした絹豆腐 1丁 サラダ油 大さじ1 塩こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約564kcal 塩分:約1.7g
六甲バター レシピ
1テフロン加工のフライパンで油をひかずに豚肉を炒める。色が変わってきたらAを入れる。2沸騰してきたら、食べやすい大きさにした豆腐を入れる。3豆腐が温まったら火を止めて、Bの水溶き片栗粉を入れ、弱火でとろみが出るまで混ぜながら温める。4仕上げにダイス切りにしたベビーチーズと薄くスライスしたレッドオニオンとデールをのせて完成。
スモーク味ベビーチーズ1個豚肉(こま切れ) ※ミンチでもOK150g豆腐340gAおろし生姜小さじ2A水300ccA酒50ccA鶏ガラ顆粒だし大さじ1レッドオニオン30gタバスコ適量デールお好みでB片栗粉大さじ1B水大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
マカロニを表示時間より1分短めにゆで、ザルにとる。玉ねぎはイチョウの薄切り、ベーコン・マッシュルームは細切りにする。中火でしんなりするまで炒める。ベーコンから脂が出るので炒め油は省略します。絹豆腐の水を軽く切ってからAを加え、泡立て器で混ぜる。なめらかになったらSTEP1・2を混ぜる。マカロニを省略する場合は、豆腐の水切りをしっかりしておきます。グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズを全体にのせる。220℃に予熱したオーブン、またはトースターでチーズに焼き色がつくまで10分ほど焼く。
豆腐(絹)1丁(300g)マカロニ50gベーコン30g玉ねぎ1/2個マッシュルーム3個チーズ(ピザ用)60gAマヨネーズ大さじ2ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
エビ 8〜10尾塩 少々木綿豆腐 1/2丁サラダ油 大さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ1オイスターソース 大さじ1溶き卵 1個分塩 少々ネギ(刻み) 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 
E・レシピ
アサリ(砂出し) 1パック絹ごし豆腐 1/2丁ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 少々サラダ油 大さじ1酒 大さじ2ナンプラー 適量溶き卵 1個分塩 少々パクチー(香菜)(刻み) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
アサリ(砂出し) 1パック絹ごし豆腐 1丁枝豆(塩ゆで) 大さじ4ニンニク(みじん切り) 1片分サラダ油 小さじ2紹興酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1/2水 大さじ2パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 
E・レシピ
1.ねぎは斜め5mm幅に切る。豆腐は6~8等分に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。鍋に豆腐、ねぎ、牛肉を順に入れ、しょうゆ大さじ2 1/2、砂糖大さじ1 1/4を加える。2.水を材料がひたるくらいに注ぐ。3.火にかけて、煮立ったらアクを除く。アルミホイルを鍋の大きさに合わせてふちを折り、落としぶたにする。4.ねぎがくたくたになり煮汁が少なくなったら弱めの中火にし、煮汁が鍋底から2cmくらいの量になるまで煮て火を止め、約5分おく。
カロリー:約309kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。もめん豆腐は水けを軽くきる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉、玉ねぎを入れ、約1分炒める。肉の色が変わったら、豆腐を一口大にちぎりながら加え、約2分炒める。3.合わせ調味料を加えてさっと炒める。溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g卵…2個もめん豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・カレー粉…大さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ1
カロリー:約484kcal 
レタスクラブ
豚ひき肉…150gもめん豆腐…小1丁(約250g)白菜キムチ…150g長ねぎ…1/2本キムチの汁…大さじ1~2とりガラスープの素…小さじ1/2サラダ油、みそ、片栗粉
カロリー:約383kcal 
レタスクラブ
1.もめん豆腐は食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉、カレー粉大さじ1/2を入れ、肉の色が変わるまで炒める。3.酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水3/4カップを順に加え、煮立ったらアクを取る。豆腐を加え、ふたをして弱火で約7分煮る。にらを加え、さっと煮る。
調理時間:約12分 カロリー:約441kcal 
レタスクラブ
1 いわしは3枚におろして、たたく。 2 豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで2分ほど加熱し、水気をきる。 3 ①のいわしと②の豆腐をボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。 4 ひと口大に丸めて180℃の油で3分揚げる。 5 器に盛り、付け合わせのレタスとミニトマトを添える。
材料(2人前) いわし 2尾(260g) 木綿豆腐 1丁(200g) Aしょうが・すりおろし 1かけ分 Aかつお節 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A薄力粉 大さじ3 サラダ油 適量 レタス 2枚 ミニトマト(黄) 2
調理時間:約20分 カロリー:約741kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本木綿豆腐1丁たまねぎ1/2個ニラ1/2束ごま油大さじ1かつお節1パック(2.5g)Aしょうゆ小さじ2酒大さじ1塩2つまみこしょう1つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
1 長芋は皮を剥いてすりおろし、液みそ料亭の味と水を加えて混ぜる。豆腐は厚さ1cmに切る。2 ココット型などの耐熱容器に①の豆腐を入れ、上から①のとろろをかける。3 中温のオーブントースターで7分程焼く。焼けたら上に小ねぎを飾る。<a href="/recipe/detail/ekimiso_384" target="_blank" class="mover text_underline">鶏肉と根菜の彩りきんぴら</a>と<a href="/recipe/detail/ekimiso_386&
豆腐 1/4丁長芋 50g小ねぎ(小口切り) 適量液みそ 料亭の味 小さじ2水 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
材料(2人分) ・牛肩薄切り肉 100g・木綿豆腐 1丁・白菜 2枚・玉ねぎ 1/4個・「AJINOMOTO ヘルシーオメガバランス®」 大さじ1●A・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・片栗粉 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1木綿豆腐は水きりし、1.5cm幅に切る。2鶏ささみは筋を取って耐熱皿に並べ、酒、塩・こしょうをしてラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱する。粗熱がとれたら大きめにさく。3しいたけは軸を取り7mm幅のそぎ切りにする。長ねぎは斜め切りにする。4ボウルにAを混ぜ合わせ、②と③と和える。5①の木綿豆腐を耐熱皿に盛りつけ、④をかけてピザ用チーズを散らし、あらかじめ予熱しておいたオーブントースターで、約10分焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約209kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
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