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「豆腐 > 中華」 の検索結果: 834 件中 (541 - 560)
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、8~12等分に切る。 下準備2. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備3. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。 作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせ、を掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100g海苔(刻み) 適量ネギ(刻み) 大4酒 大2みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豆腐は軽く水きりをし、4等分に切る。 下準備2. メンマは細切りにする。 下準備3. 白ネギは長さ4cmの細切りにする。 作り方1. ボウルにメンマ、白ネギ、ニンニク、の材料を入れて混ぜる。 作り方2. 器に豆腐を盛って(1)をのせ、刻みネギを散らす。
豆腐 1丁メンマ 100g白ネギ 1/2本ニンニク(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1酢 小さじ2豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパー等で包んで水切りし、8等分に切る。 下準備2. 白菜キムチは大きい場合は食べやすい大きさに刻む。 下準備3. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。 作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせる。を掛け、ゴマ油を少量掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100g刻みのり 適量刻みネギ 大さじ4酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 少量
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆腐はサッと表面を水洗いする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたら油揚げを加え、再び煮立ってきたら白菜キムチを汁ごと加える。豆腐を粗くつぶしながら加え、みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立ってきたらゴマ油を加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
白菜キムチ 80g油揚げ 1/2枚豆腐 1/2丁だし汁 800mlみそ
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラはサッと水洗いし、根元側を少し切り落とし、3cmの長さに切り、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞る。 下準備2. 豆腐はサッと水洗いし、4つに切る。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにする。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリ、ニラはと混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐をのせ、1を上にのせる。
豆腐 1丁キュウリ 1本ニラ 1/2束砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1豆板醤
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、8~12等分に切る。白菜キムチは食べやすい大きさに刻み、チリメンジャコを混ぜ合わせる。 下準備2. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。 作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせ、を掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100gチリメンジャコ 大3刻みのり 適量刻みネギ 大4酒 大1みりん 小2砂糖 小2しょうゆ 大1.5
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はサッと水で洗って4等分し、器に盛る。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、白ネギをサッと炒める。 作り方2. 器に盛った豆腐の上に1をのせ、を掛け、刻みネギを散らす。お好みでラー油を掛けてもいいですよ。
豆腐 1/2丁白ネギ 1本サラダ油 小さじ2塩 少々コショウ 少々ネギ油 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
1.豆腐は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ザーサイは細切りにする。3.ボウルにしょうゆ、酢、砂糖各大さじ1/2を入れて混ぜ、ザーサイ、ねぎ、ごま油大さじ1を加えてそのつど混ぜる。4.器にご飯を盛り、豆腐を大きめのスプーンですくってのせ、3をかける。
絹ごし豆腐…1丁ザーサイ…40g長ねぎ(青い部分を含む)の粗みじん切り…1/3本分温かいご飯…どんぶり2杯分・しょうゆ、酢、砂糖、ごま油
カロリー:約473kcal 塩分:約2g
レタスクラブ
1.キャベツは2〜3cm幅に切る。豆腐は1〜2cm角、3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、赤とうがらしを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツを加える。キャベツがしんなりしたら豆腐を加えてさっと煮る。酢小さじ2を加え、火を止めてn3油を回し入れる。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)キャベツ…大1枚赤とうがらし…1本とりガラスープの素…小さじ2n3系油(えごま油、あまに油など)…小さじ1酢
カロリー:約75kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.ほうれん草は3〜4cm長さに切る。なめこは水でさっと洗い、ざるにあける。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立て、豆腐を食べやすい大きさに手でちぎって入れる。豆腐が温まったら、1を入れて、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。
もめん豆腐…1/2丁ほうれん草(ゆでたもの)…1/4わ(50g)なめこ…1/2袋とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、こしょう
調理時間:約7分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.モロヘイヤはきれいに洗って太い茎から葉を摘み、熱湯でさっとゆでてざるに広げて粗熱をとり、水けを絞る。細かく切ってさらに包丁でたたく。豆腐は1cm角に切る。2.鍋に水2カップを入れて沸騰させ、スープの素、モロヘイヤを加える。酒としょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
モロヘイヤ…1束(100g)絹ごし豆腐…100gとりガラスープの素…小さじ1・酒、しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 塩分:約2g
レタスクラブ
[1] 絹ごし豆腐は静かにゆで、冷水にとって冷まし、2cmに切る。 [2] 春菊は葉先をつまみ、ゆでて1cmの長さに切る。ハムは粗みじんに切る。 [3] 長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、と合わせる。 [4] 器に豆腐を盛り、[2]をのせ、[3]を添える。春菊は、みつばや水菜で代用できます。
絹ごし豆腐 1丁、春菊 1/3束、ハム 1枚、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、、しょうゆ 小さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁
カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)耐熱容器に豆腐を入れ、「丸鶏がらスープ」をふる。スライスチーズをのせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)ブラックペッパーをふっていただく。
絹ごし豆腐・少量パック 1丁(150g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚ブラックペッパー 適量
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、「Cook Do」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁(300g)「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
長ねぎは小口切りにする。「味付榨菜」はざく切りにする。豆腐を器に盛り、「味付榨菜」と長ねぎをのせてお好みでしょうゆをかける。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「味付榨菜」30g長ねぎ1/4本しょうゆ適宜
カロリー:約104kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
1.器に温かいご飯1杯分ずつを盛って、「基本の麻婆豆腐」を等分にのせる。2.にらの小口切りを等分に散らす。
温かいご飯…どんぶり2杯分「基本の麻婆豆腐」…全量にらの小口切り…2〜3本分
カロリー:約577kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1] 絹ごし豆腐は半分に切り、器に盛る。長ねぎは輪切りにしてのせる。[2] の材料を混ぜ合わせ、[1]にかける。
絹ごし豆腐 1/2丁、長ねぎ 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ごま油 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1
カロリー:約96kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豆腐は電子レンジ(600W)で4分ほど加熱して水気をきり、8等分の厚さに切る。(2)しめじは根元を切って小房にする。アスパラは色よくゆで、3cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豆腐に薄力粉をつけ、両面こんがりと焼き、器に並べて盛る。(4)(3)のフライパンに油大さじ2/3を入れ、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、(2)のしめじを炒め、「Cook Do」、(2)のアスパラを加えて炒め合わせる。(5)(3)の豆腐に(4)をかけ、白髪ねぎ
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分加熱して水きりをし、粗熱を取る。キャベツはひと口大に切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱し、水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の豆腐を手でこまかくくずしながら加え、汁気がなくなるまで炒める。(4)豆腐がポロポロになったら、いったん火を止め、「Cook Do
カロリー:約275kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を包丁で切り落とし、2cm幅に切る。 下準備2. ニンニクの芽は長さ3cmに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り、幅1cmに切る。 下準備4. 木綿豆腐は水きりをして、食べやすい大きさに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 木綿豆腐に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、木綿豆腐を入れて表面がこんがりするまで焼き、皿に取り出す。 作り方2. 同じフライパンにサラダ油を加え、ニンニクの芽、赤パプリカ
調理時間:約15分 
E・レシピ
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