「豚こま切れ肉 > スープ・汁物」 の検索結果: 84 件中 (61 - 80)
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3.香りが立ってきたら、中火にして豚肉を加え、約1分30秒炒める。4.水1/2カップ、水キムチの漬け汁1と1/2カップ、わかめを加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。5.しょうゆ小さじ1/2で調味する。 豚こま切れ肉…100g乾燥わかめ…20gおろしにんにく…小さじ1/2強塩、こしょう、ごま油、しょうゆ基本の水キムチの漬け汁 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・しょうが…1かけ〈薄切りにする〉 ・にんにく…1片〈縦半分に切って芯を除き、潰す〉 ・りんご…1/2個〈皮つきのまま、縦3等分に切って横5mm幅に切る〉 ・塩、酢 カロリー:約186kcal
レタスクラブ
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5.煮立ったらアクを取り、約5分煮る。6.具に火が通ったら、みそ大さじ2、みりん大さ 豚こま切れ肉…100g新じゃがいも…4~6個(200~300g)にんじん…6cm玉ねぎ…1/4個サラダ油、みそ、みりん、バター カロリー:約342kcal
レタスクラブ
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大根、にんじんは皮をむいて8mm厚さの半月形に切る。しいたけは軸を取って、薄切りにする。にんにくの芽は4cm長さに切る。つきこんにゃくは塩小さじ1をまぶして1分間ほどもみ、水で洗って水けをふく。鍋にごま油を熱し、つきこんにゃく、大根、にんじん、にんにくの芽の順に炒める。油が回ったら、豚肉、しいたけを加え、豚肉の色が変わるまで炒める。水を注ぎ、・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約184kcal
NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。たまねぎは薄切りにする。レタスは食べやすくちぎる。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れていためる。色が白っぽくなり、脂が出てきたらたまねぎを加えていため、しんなりしたら酒・しょうゆ各大さじ1を加える。煮立ったら、水カップ4を加え、しいたけも加えて中火で3分・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より 春雨 20g豚こま切れ肉 80gえび 4尾にんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個キャベツ 2枚かまぼこ 1/3本「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 600mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約266kcal
味の素 レシピ大百科
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肉の色が変わったら、ねぎ、しょうがを加えて約1分炒める。3.酒大さじ2、水1 1/4カップ、塩小さじ1/4、こしょうをやや多めに加える。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。4.チンゲン菜の軸、えのきたけを加え、ふたをしてさらに約3分煮る。砂糖大さじ1/2、酢大さじ2を加えて混ぜ、チンゲン菜の葉を加えてさっと煮る。 豚こま切れ肉…80gチンゲン菜…1株えのきたけ…1袋(約100g)長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り…大さじ1/2・ごま油、酒、塩、こしょう、砂糖、酢 カロリー:約164kcal
レタスクラブ
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1.豆もやしは目立つひげ根を取る。しめじは小房に分け、長さを半分に切る。2.豚肉は粗く刻んで耐熱容器に入れ、煮汁の材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。3.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。1を入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらし・・・ カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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3.鍋に油大さじ1を熱し、ねぎの白い部分とトマトを入れて炒める。全体に油がまわったら、スープを加える。4.3が煮立ったら、2の豚肉をほぐしながら加え、アクを取りながら5〜6分煮る。豚肉に火が通ったら、はるさめを加え、酒大さじ1、塩小さじ1、こしょう少々を加えて調味し、ねぎの青い部分も加える。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふって 豚こま切れ肉…150gトマト…1個長ねぎ…1本はるさめ…40gしょうが汁…小さじ1中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…1L・しょうゆ、酒、片栗粉、サラダ油、塩、こしょう カロリー:約198kcal
レタスクラブ
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全体に油が回ったら、カレー粉を加えて手早く混ぜる。カレー粉が全体になじんだら、めんつゆ、水カップ2を加えて煮立て、中火のまま5~6分間煮る。野菜がしんなりとしたら、うどんを凍ったまま加え、菜ばしでほぐす。煮立ったら、時々混 ・冷凍うどん 1玉・豚こま切れ肉 80g・たまねぎ 1/3コ・にんじん 約1/4本・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・カレー粉 大さじ1弱・めんつゆ 120ml・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は重なったまま2cm長さに切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、 ・豚こま切れ肉 70g・糸こんにゃく 1/4袋・ごぼう 約1/3本・大根 5~6cm・ねぎ 5cm・酢 小さじ1・ごま油 大さじ1/2・みそ 大さじ1+1/2・一味とうがらし 少々 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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なめこはサッと洗い、ざるに上げる。えのきだけは根元を切り落として食べやすい大きさにほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、皮付きのまま一口大の乱切りにし、水にさらして水けをきる。鍋にだし、**2**のにんじん、ごぼうを入れて強火にかける。煮立ったら豚肉を加えて弱火にし、野菜が柔・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら中火にし、豚肉を加えて、ほぐしながら炒め合わせる。豚肉の色が変わったら、しいたけを加えて炒める。全体に油が回ったら、ねぎを加えて炒め合わせる。ねぎが少ししんなりとしたら、キ ・豚こま切れ肉 80g・白菜キムチ 80g・ねぎ 1/4本・生しいたけ 2枚・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・酒 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2~3/4・ごま油 大さじ1/2・コチュジャン 小さじ1・みそ 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ2と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを加えて約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。縦四ツ割りにして横に5mm幅に切る(いちょう切り)。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて、横に1cm幅に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて菜ばしでほぐしながら炒める。色が変わったら、ごぼう、にんじんを加えて約1分間炒め合わせ、全体に油が回ったら、だしを加える。煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、 ・豚こま切れ肉 70g・ごぼう 1/3本・にんじん 1/3本・ねぎ 10cm・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2強・だし カップ3・みそ 大さじ2・七味とうがらし 少々 調理時間:約35分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは表面をこすって洗い、縦半分に切って斜め薄切りにし、水でサッと洗って水けをきる。にんじんは縦半分、または4等分に切って斜め薄切りにする。ごぼうとにんじんは大きさをそろえるとよい。ねぎは1cm幅の小口切りにし、こんにゃくは3~4cm長さ、1cm幅、2~3mm厚さに切る(短冊切り)。豚肉は一口大に切る。小さいものはそのまま、大きいものは広げて重ね、大き・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
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鍋にごま油を入れて中火で少し温め、豚肉を入れて、広げながらサッと炒める。肉の色が変わってきたら、**1**のごぼう、大根、にんじん、さつまいもを順に加え、炒め合わせる。全体に油が回ったら、水を注ぐ。煮立ったら弱火に ・豚こま切れ肉 70g・ごぼう 50g・大根 1.5~2cm・にんじん 1/3本・さつまいも 50g・ねぎ 1/4本・ごま油 小さじ2・七味とうがらし 適宜・みそ 大さじ2~2+1/2・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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*お好みでラー油やごまなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 豚こま切れ肉 150gAにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1大根・正味 8cm(200g)長ねぎ・正味 1/2本(50g)にんじん・正味 4cm(40g)B水 600mlB「丸鶏がらスープ」 大さじ2カットわかめ(乾) 小さじ2溶き卵 1個分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約253kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)こんにゃくは下ゆでし、短冊切りにする。大根、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。しょうがはすりおろし、しょうが汁は大さじ1をとっておく。(2)鍋に「健康サララ」、(1)のすりおろしたしょうがを熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒め、(1)のこんにゃく・大根・にんじんを加えて炒める。(3)「ほんだし」、Aを加えて10分煮、(1)のじゃがいも、ねぎを加える。じ・・・ カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は2cm長さに切る。豚肉は耐熱容器に入れて、下味の材料をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。2.スープジャーに小松菜を入れ、豆腐をスプーンで一口大にすくって入れる。沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうす・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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ズッキーニはピーラーで皮をところどころむき、1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除く。セロリは茎を7~8mm幅の斜め切りにし、葉を摘む。豚肉は重ねて3~4cm長さに切る。ボウルに豚肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。少量(約1/8量)手にとり、握って一口大に丸める。残りも同様にする。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ってきたらスープの素をくず・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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肉に火が通ったら、(1)の豆腐を加えて軽く炒め合わせ、Aを加える。(4)煮立ったら、アクを取り、(2)の斜め切りにした九条ねぎを加え、みそを溶き入れ、しょうゆ、バターを加えて味を調える。(5)器に盛り、(2)の小口切りの九条ねぎをあしらう。*レシピ制作:京都新聞 絹ごし豆腐 200g大根 6cm(150g)にんじん 2/3本(100g)さつまいも・京かんしょ 200g豚こま切れ肉 100g青ねぎ・九条ねぎ 2本A水 3カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2うす口しょうゆ 小さじ1バター 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約207kcal
味の素 レシピ大百科
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