豚バラを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚バラ > 和食」 の検索結果： 1276 件中 （821 - 840）
|
4.さらに火を弱め、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。
さつまいも…1/4本(約50g)豚バラ薄切り肉…50g大根…1cm(約50g)大根の葉(3cm長さのもの)…20本(約30g)だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約162kcal レタスクラブ
|
|---|
|
中火にかけ、巻き終わりが焼き固まったら、転がして全体をこんがりと焼く。合わせ調味料を加えてからめながら焼く。取り出して、飾り用の紅しょうがを散らす。
豚バラ薄切り肉…2枚紅しょうが…20g温かいご飯…180g合わせ調味料 ・酒…小さじ2 ・しょうゆ、砂糖、みりん…各小さじ1 カロリー:約562kcal レタスクラブ
|
|---|
|
冷凍うどん…2玉煮汁 ・焼き肉のたれ…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・水…2 1/2カップ具 ・豚バラ薄切り肉…100g ・白菜キムチ…80g ・玉ねぎ…1/2個トッピング ・卵…2個
カロリー:約528kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.ふたをして中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火にし、約5分蒸す。トマトだれをかけて食べる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…1個トマトだれ ・トマト…1個 ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・ごま油…大さじ1 ・砂糖…小さじ2塩、こしょう、酒 カロリー:約493kcal レタスクラブ
|
|---|
|
4.肉に火が通ったら、強火にしてひと炒めし、器に盛る。5.レタス、せん切りのねぎを添え、レタスで肉とねぎを包んで食べる。
豚バラ薄切り肉…200g長ねぎ…大1本(約150g)レタス…1/2個(約150g)塩…小さじ2/3こしょう…少々ごま油 カロリー:約451kcal レタスクラブ
|
|---|
|
4.煮立ったら落としぶたをして弱火にし、時々混ぜながら約12分煮る。
豚バラ薄切り肉…150g新じゃがいも…2個(約300g)新玉ねぎ…1個(約200g)サラダ油…小さじ1ウスターソース…大さじ3酒…大さじ1砂糖…大さじ1/2 カロリー:約448kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚肉は一口大に切る。ねぎは斜め薄切り、しいたけは軸を除いて薄切り、油揚げは縦半分にして1cm幅に切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ、**1**を加えて炒め合わせる。全体がしんなりとしてなじんだら、【A】を加えてサッと煮立てる。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、**2**をかける。みつばを散らし、温泉卵をのせる。
・豚バラ肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・ご飯 丼2杯分・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2・カレー粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1・みつば 3本・温泉卵 2コ・バター 20g 調理時間:約20分 カロリー:約840kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根は皮をむき、できるだけ薄い輪切りにする。豚肉は酒をふっておく。しょうがは皮をむいてせん切りにし、水にさらして水けをきる。鍋に【煮汁】のだしを入れて強火にかけ、煮立ったら【A】を加える。**1**の豚肉を箸でほぐしながら加え、サッと煮て、浮いてきたアクと脂を除く。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**の大根を炒め、全体に油が回ったら、余分な汁けをきって**2**の鍋に加える。強火で8～10分間、汁けが少なくなるまで炒め煮にし、器に盛って**1**のしょうがをのせる。
・大根 500g・豚バラ肉 100g・しょうが 20g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぶは茎を2cmほど残して切り落とし、皮付きのまま縦半分にして、4～5mm厚さの縦薄切りにする。かぶの茎と葉は3cm長さに切る。豚肉は3～4cm幅に切る。鍋にだし(または水)と**1**のかぶを入れて火にかけ、煮立ってきたら酒大さじ2と豚肉を加え、火を通す。うどんは袋の表示どおりに電子レンジで解凍し、それぞれ器に入れる。**3**にかぶの茎と葉、しょうゆ大さじ1～1+1/2を加えて味を調え、**4**にかける。七味とうがらしをふる。
・かぶ 2コ・かぶの茎と葉 50g・豚バラ肉 100～120g・だし カップ2・ゆでうどん 2玉・七味とうがらし 適量・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1～1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
途中で脂が出てきたら、ペーパータオルで拭く。全体に焼き色がついたら、酒を加え、ふたをして中火で約2分間焼く。器に盛り、レモンを添える。
・グリーンアスパラガス 6本・豚バラ肉 12枚・レモン 2枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐をスプーンですくって加え、ひと煮立ちさせたら豚肉とあさりを加え、アクを取りながら6～7分間煮る。豚肉に火が通り、あさりが開いたら、えのきだけと青ねぎを加えて卵を割り入れ、2～3分間煮る。
・おぼろ豆腐 1/2丁・あさり 100g・豚バラ肉 60g・えのきだけ 30g・青ねぎ 10g・卵 1コ・だし カップ1+1/4・みそ 30～40g・みりん 小さじ1/2・柚子こしょう 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分30秒間かける。上にかぶせたラップを外し、下に敷いたラップの両側を持ち上げて合わせ、木の葉形にする。ラップごと上下を返し、そのまま1～2分間おく。ラップを外し、お好み焼きソースとマヨネーズを細くかけ、好みで竹串で線をつけて模様にする。
・卵 2コ・マヨネーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・キャベツ 100g・豚バラ肉 50g・お好み焼きソース 適量・マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ミニトマトに火が通り皮がはじけてきたら、【A】を加えて味をからめる。**3**を器に盛り、フライパンに残ったたれを煮立たせて回しかける。
・新たまねぎ 2コ・豚バラ肉 100g・ミニトマト 10コ・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
野菜がしんなりしたら【A】を加えて軽く炒め合わせ、器に盛って七味とうがらしをふる。
・豚バラ肉 200g・菜の花 1/2ワ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・酒 大さじ3・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
温かくなったら器に盛り、ねぎをのせる。
・ゆでそば 2玉・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 適量・豚バラ肉 80g・めんつゆ カップ3・カレールー 40g・牛乳 カップ1/4・サラダ油 ・しょうゆ ・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・基本のお好み焼きの粉 100g・キャベツ 100g・豚バラ肉 8枚・お好み焼き用ソース 適量・豚カツソース 適量・青のり 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
長さを3つから4つに切り、皿に盛って、くし形のレモンを添え、好みでしょうゆなどをつけて食べる。
・もやし 1袋・豚バラ肉 200g・青じそ 16枚・レモン 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ゆでうどんは熱湯でサッと温める。ざるに上げて湯をしっかりときり、器に盛って**2**をかける。
・ゆでうどん 2玉・ねぎ 1本・しょうが 3かけ・豚バラ肉 150g・小麦粉 大さじ2+1/2・カレー粉 大さじ1・ガラムマサラ 小さじ1・だし カップ1/4・だし カップ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは7mm厚さの輪切りにする。たまねぎは粗みじん切りにする。豚肉は1cm厚さに切り、塩をもみ込んでなじませ、冷蔵庫に10分間以上おく。厚手の鍋に白ワインを入れて中火にかけ、沸いてきたらバター10gを加えて溶かす。たまねぎ、豚肉、じゃがいも、キャベツ、【A】を順に加え、ふたをして10分間ほど煮る。豚肉に火が通って野菜がしんなりとしたら器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
・春キャベツ 200g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・豚バラ肉 300g・白ワイン カップ1/4・水 カップ1・酢 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 10～12粒・ローリエ 1枚・粒マスタード 適宜・塩 小さじ1/2・バター 10g 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
黒こしょう少々をふり、柚子こしょうを添える。
・春キャベツ 1/4コ・豚バラ肉 8枚・柚子(ゆず)こしょう 適量・塩 ・サラダ油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
