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「豚ロース > 中華」 の検索結果： 149 件中 （61 - 80）
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[1] 豚肉は一口大に切り、しめじは小房にわける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、ほぼ火が通ったらしめじを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、沸騰したら弱火にし、3分ほど煮込む。[4] 器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース肉 薄切り 250g、、、しめじ 1パック、サラダ油 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量、、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、鶏がらスープの素 小さじ2、粗挽き黒こしょう 少々、ごま油 適量 カロリー:約303kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] はるさめは高温の油で揚げて器に盛る。 [2] 豚肉は細切りにし、しょうゆ、サラダ油をまぶして片栗粉をまぶして揚げて[1]に盛る。 [3] かぼちゃはせん切りにして素揚げし、[2]に盛る。 [4] フライパンにごま油、にんにく、しょうがを炒めて火を弱め、さらにを加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 [5] [3]に[4]のあんをかけて、みつばを添える。
豚ロース肉 薄切り 100g、しょうゆ 大さじ1/2、サラダ油 大さじ1/2、片栗粉 適量 カロリー:約372kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は厚みと同じ幅の細切りにする。ボウルに入れ、【A】を順に加えて下味をつける。【B】は混ぜ合わせる。ピーマンは上下を少し切り落として縦半分に切り、ヘタと種、ワタを除く。縦に細切りにする。中華鍋(またはフライパン)にごま油(白)大さじ1を中火で熱し、**1**の豚肉を入れて火が通るまでしっかりと炒める。【B】を加えて豚肉にからめ、**2**を加える。ピーマンの香りがたつまで炒め、ごま油小さじ1/2を回しかけて香りづけをする。
・ピーマン 4～6コ・豚ロース肉 200g 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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そら豆はさやから出して薄皮をむく。豚肉は半分に切ってボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。【B】は混ぜ合わせる。春巻の皮1枚に**1**の豚肉とそら豆を1/6量ずつのせて巻き、巻き終わりに【B】を塗ってとめる。残りも同様にして巻く。フライパンに揚げ油を1cm深さほどまで入れて中温(170℃)に熱し、**2**を入れる。途中で上下を返し、全体がきつね色になるまで3～4分間揚げ焼きにする。油をきって器に盛り、塩適量を添える。
・そら豆 6本・豚ロース肉 6枚・春巻の皮 6 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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がついたら強火にし、**3**の野菜と肉を加えてからめる。
・豚ロース肉 150g・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ2・長芋 200g・ピーマン 2コ・黒酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ5・揚げ油 ・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。縦に1～5mm幅に切る。赤ピーマンも同様に切る。豚肉は1cm幅に切り、【A】をからめて下味をつけ、かたくり粉をまぶす。【B】を混ぜ合わせておく(にんにくみそ)。フライパンにごま油を中火で熱し、**3**の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、2種のピーマンを加える。強めの中火にし、サッと炒め合わせる。**4**を加え、混ぜて全体にからめる。
・ピーマン 2コ・赤ピーマン 2コ・豚ロース肉 100g・酒 小さじ1・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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/2を回し入れ、**2**にかける。
・中華麺 2玉・豚ロース薄切り肉 150g・たけのこ 100g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ分・うずらの卵 8コ・オイスターソース 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・かたくり粉 大さじ2+1/2・ごま油 ・酒 大さじ2・水 カップ2 調理時間:約20分 カロリー:約730kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、一口大の乱切りにする。ピーマンはへタと種を除き、一口大の乱切りにする。豚肉は4cm長さに切ってポリ袋に入れ、【酢豚の素】の【A】を加えてもみ込む。【酢豚の素】の【B】は、ボウルなどに混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の豚肉を一口大の塊にして並べ入れる。1分間ほど焼いたら、裏返して片側に寄せる。あいたところに長芋、ピーマンを順に加えて炒め合わせる。【酢豚の素】の【B】を回し入れ、混ぜながら味をからめる。
・豚ロース肉 100g 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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をまぶし、**5**の油に入れる。**6**を強めの中火にかけ、油の温度が上がったら肉を一度返して中火にし、おいしそうな揚げ色
・ゆでたけのこ 1本・豚ロース肉 220g・しょうゆ 大さじ2/3・酒 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ2・黒酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・揚げ油 ・小麦粉 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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ならない。**3**の鍋の湯を再度沸かして中華麺をほぐしながら入れ、菜箸で混ぜる。再び煮立ったら火を少し弱め、フツフツするくらいの火加減
・中華麺 2玉・豚ロース肉 120g・チンゲンサイ 1株・ねぎ 1本分・ごま油 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にして豚肉を入れる。大きく混ぜながら色が変わるまでゆで、ざるに上げる。続いて、**1**を入れてサッとゆで、ざるに上げる。ボウルに【たれ】の材料を入れて混ぜ、**2**の豚肉と野菜を加えてあえる。器にご飯を盛り、**3**をのせる。
・ご飯 丼2杯分・キャベツ 70g・たまねぎ 1/4コ・豚ロース肉 調理時間:約20分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】をまぶしてもみ込む。たけのこはせん切り、ピーマンはヘタと種を取ってせん切りにする。フライパンにごま油小さじ2を入れて強火にかけ、**1**をいためる。にんにく、ねぎ、しょうがを加えていため、**2**、もやしを加えてさらにいためる。【B】を混ぜ合わせて加え、かたくり粉大さじ1を水大さじ4で溶いて流し入れる。火を止めて、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
・豚ロース肉 120g・しょうが汁 小さじ1・紹興酒 大さじ1+1/3・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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45分間煮る。
・豚ロース肉 約500g・ねぎ 1本分・にんにく 1コ・しょうが 1かけ・しょうゆ ・みりん ・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約120分 カロリー:約1690kcal NHK みんなの今日の料理
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たら取り出し、食べやすい大きさにちぎってあしたばと混ぜ合わせる。仕上げに白ごまをふってまぶす。
・あしたば 1ワ・豚ロース肉 100g・にんにく 小さじ1・白ごま 小さじ1・酒 ・しょうゆ ・サラダ油 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1枚ずつ広げ、酒・しょうゆ各少々をふりかけて少しおき、下味をつける。**1**の汁けをふいてかたくり粉を薄くまぶしつけ、180℃の揚げ油(豚肉がヒタヒタになるくらいでよい)で薄く色づいてカリッとなるまで揚げる。小なべに【A】の材料を合わせて煮立てる。くず粉を水大さじ1で溶いて加えてとろみをつけ、しょうがを加えて一混ぜして火を止める。**2**を油をきって器に盛る。大根おろしをのせて**3**をかけ、青じその葉を天盛りにする。
・豚ロース肉 12枚・だし カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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たら全体を手早く炒め合わせる。
・れんこん 200g・豚ロース肉 2枚・黒酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ1・片栗粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・片栗粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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。器に盛り、ラー油を回しかける。
・新じゃがいも 3コ・絹さや 16枚・豚ロース肉 150g・しょうが 1かけ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・酒 小さじ2・片栗粉 小さじ2・サラダ油 小さじ1・ラー油 適量・サラダ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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】を順に加えてサッと炒め合わせる。仕上げにごま油、ねぎを加えてひと混ぜし、火を止める。
・豚ロース肉 100g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・ゆでたけのこ 100g・高菜漬け 50g・ねぎ 5cm・赤とうがらし 1本・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 少々・こしょう 少々・サラダ油 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・ブロッコリー・パプリカ、Aを加え、フタをして3分ほど蒸し煮にする。汁気が少なくなったら、煮からめる。
豚ロース肉 150gまいたけ 1パック(100g)ブロッコリー 1/2個パプリカ(赤) 1/2個A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm角に切る。ねぎは小口切りにし、ピーマン、パプリカは粗みじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のねぎ・ピーマン・パプリカを加えて炒め、全体に火が通ったら、麦ご飯を加えて炒め合わせ、Bを加えて味を調える。
麦ご飯 2杯(300g)豚ロースとんかつ用肉 120g長ねぎ 1/2本(50g)ピーマン 1個(35g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)A カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
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