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「豚ロース > 和食」 の検索結果: 503 件中 (1 - 20)
1. タルタルソースを作る。耐熱容器に卵を割り入れ、黄身を崩して軽く溶きほぐす。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで11分半ほど加熱し、フォークや泡だて器で細かくほぐす。粗熱が取れたら【B】を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 2. 豚ロースは塩胡椒を振って、片栗粉を両面にまぶす。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、2の豚ロースを並べて焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
1.豚ロースしょうが焼き用肉は表面の水分を拭き取る。冷凍用保存袋にしょうゆ、みりん、酒、おろししょうが各大さじ1、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみ込む。2.袋の空気をできるだけ抜きながら口を閉じ、厚さが均一になるように平らにして冷凍する。
豚ロースしょうが焼き用肉…200gしょうゆ、みりん、酒、おろししょうが…各大さじ1ごま油…小さじ1
レタスクラブ
軽く焦げ目がついたら裏返し、両面を色よく焼きつける。 4. 豚ロース肉に火が通ったら【A】の調味料を加え、フライパンを揺すりながら、少し煮詰めて、タレを肉に絡める。 5. 皿に盛り付け、1のキャベツとトマトを添えれば出来上がり。
とうもろこし豚 豚ロース生姜焼き用 250g 玉ねぎ 1/4個 片栗粉 適量 油 小さじ2 A おろししょうが 大さじ2 A 醤油 おおさじ1 1/2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 キャベツ 2~3枚 トマト 1/2個
調理時間:約10分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
1. 玉ねぎは薄くスライスし、あさつきは小口切りにする。 2. 豚肉はさっと湯通しし、キッチンペーパーなどの上に取り出して冷ます。 3. 器に1、2をきれいに盛り付け、お好みのドレッシングをかける。 ※お好みのドレッシングはポン酢がおすすめ!
カナダ大麦豚 200g(豚ロース薄切り-しゃぶしゃぶ用) 玉ねぎ 1/4個 あさつき 1/4束 プチトマト 1/2パック
調理時間:約25分 カロリー:約283kcal 塩分:約0.1g
日本ハム レシピ
スライスした豚肉を皿に並べ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」をかけます。(1)の肉に小口切りにした小ねぎをのせて、フライパン(またはホットプレート)で焼きます。焼いた肉は、お好みで更に「焼肉応援団まろやか塩だれ」をつけても美味しくお召しあがりいただけます。
豚ロース肉 200g。小ねぎ 適量。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 約1/4本
調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返し、両面をサッと焼く。器にレタスを敷いて**2**を盛り、みょうがと青じそをのせる。混ぜておいた【A】を添え、かけて食べる。
豚ロース肉 150g・みょうが 2コ・青じそ 5~6枚・レタス 2枚・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 豚ロース肉 150g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 じゃがいも 4個(600g) 塩 少々 こしょう 少々 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 360ml 【A】はちみつ 小さじ2 【A】ミートソース缶 大さじ4 万能ねぎの小口切り 適量 オリーブオイル 適量 ローズマリー 適量
調理時間:約15分 カロリー:約292kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
*お好みでゆずこしょうをつけてお召し上がりください。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g大根 2cm(50g)にんじん 4cm(40g)長ねぎ 1本(100g)水菜 1/3束(60g)しめじ 1/2パック(50g)緑茶(茶葉) 大さじ2(16g)水 4カップ「ほんだし こんぶだし」 小さじ2
カロリー:約199kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は筋を切り、両面に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れて約20秒間焼き、弱火にしてさらに1分~1分30秒間焼く。裏返して同様に焼き、両面に焼き色がついたら取り出す。豚肉を食べやすい大きさに切り、器に盛る。【さんしょう塩】と【ごま塩】をそれぞれ混ぜて、添える。
豚ロース肉 2枚・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ1・塩 小さじ1・白ごま 小さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚ロース肉の表面に焼き色を付ける。 作り方2. 水をかぶるくらいまで注ぎ、酒、ショウガ、白ネギの青い部分を入れ、煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして1時間煮る。 作り方3. いったん火を止めてショウガと白ネギの青い部分を取り出し、ゆで汁を半分位捨て、砂糖を加えて再び弱火にかけて時々返しながら5分煮る。
カロリー:約719kcal 
E・レシピ
器に盛り、サラダ菜を添える。
・たらの芽 2パック・豚ロース 12枚・砂糖 小さじ1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・サラダ菜 2~3枚・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
(4)(2)の溶き卵を回しかけ、弱火で半熟になるまで煮て、(2)のみつばを散らし、火を止め、フタをして1~2分蒸らす。(5)丼にご飯をよそい、(4)を1/4量ずつ取り分けのせる。
豚ロースとんかつ用肉 4枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々薄力粉 適量溶き卵 1個分パン粉 適量A「ほんだし」 小さじ1/2A水 1カップAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 小さじ1玉ねぎ 100g卵 3個みつば 1/4束ご飯・丼 4杯分「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約818kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 米は洗ってざるにあげる。しいたけとにんじんは5mmの角切りにする。鍋にを煮立て、食べやすい大きさに切った豚ロース肉を20分ほど煮る。[2] 炊飯器に米と[1]の豚ロース肉を煮たを入れ、水を加えて水加減をする。[3] [2]に豚ロース肉としいたけとにんじんをのせ、ご飯を炊く。炊き上がったら器に盛り、針状にしたしょうがをのせる。
カロリー:約800kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ロース肉の色が変わったら白ネギを加え、さらに炒める。 作り方3. を加え、全体にからまったら器に盛る。
ナス 2本白ネギ 1/2本豚ロース肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1/2酒 大さじ2砂糖 小さじ1みそ 大さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 
E・レシピ
1. 【A】を混ぜ合わせておく。 2. 豚ロース3枚を1cmほど重なるように並べ、薄力粉をうすく振り、手前から巻いていく。同様に豚ロースを3枚並べて薄力粉を振り、先ほど巻いた豚ロースを手前にのせて巻く。 3. 1で巻いた肉を芯にして、残りの豚ロースも同様の工程で巻いていく。巻き終わったらラップで包んで両端をねじり、円柱状に形を整える。
調理時間:約10分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
[1] 豚ロース肉は半分に切る。なすとたまねぎは1cmの輪切りにし、赤・黄パプリカは4等分に切る。[2] [1]の豚ロース肉に小麦粉をまぶす。[3] フライパンにオリーブオイルを入れて[2]を焼く。なす、たまねぎ、赤・黄パプリカを加えて、火を通す。[4] 器に盛り、クレソンを添える。「味ぽん」をかける。
豚ロース肉 とんかつ用 150g、なす 1/2個、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、クレソン 適量、小麦粉 適量、オリーブオイル 適量、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約318kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方3. (2)の鍋にゴボウ、ニンジン、マイタケを加え、煮たったら蓋をして弱火で4~5分煮る。(2)を戻し入れ、汁気がなくなるまで煮る。 作り方4. ボウルにご飯を入れ、(3)を加えて混ぜ合わせる。器によそい、白ゴマを散らす。
豚ロース肉(薄切り) 80gショウガ 1片ゴボウ 1/4本(40g)ニンジン 3cm(30g)マイタケ 1パック酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1水 大さじ3白ゴマ 小さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal 
E・レシピ
[1] 豚ロース肉は一口大に切り、「味ぽん」で下味をつける。 [2] [1]に小麦粉をまぶし、油で揚げる。 [3] [2]を皿に盛り、レタス、ミニトマトを添える。
豚ロース肉 薄切り 200g、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小麦粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 1/4個、ミニトマト 4個
カロリー:約382kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ロース肉 薄切り 100g、長ねぎ 1/2本、しいたけ 2個、ししとうがらし 4本、、、合わせみそ 50g、ミツカン 料理酒 1/4カップ、ミツカン ほんてり 1/4カップ、砂糖 大さじ1、、サラダ油 大さじ1/2、七味とうがらし 適宜、粉山椒 適宜
カロリー:約331kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ロース肉(しょうが焼き用)200gの両面に[[甘酒みそ|rid=18785]]大さじ3を塗り、冷蔵庫に1時間以上おく。 フライパンにごま油小さじ2を熱し、**1**の両面を中火で焼く。器に盛り、好みでキャベツ(せん切り)を適宜添える。
豚ロース肉 200g・甘酒みそ 大さじ3・ごま油 小さじ2・キャベツ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
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