「豚ロース > 和食」 の検索結果: 503 件中 (121 - 140)
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[1] 豚肉に塩、こしょうをふり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 [2] トマトは縦に8等分に切る。キャベツはせん切りにする。[3] 器にサラダ菜、キャベツ、トマト、パセリを飾る。揚げたてのとんかつに軽く水きりをした大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。 豚ロース肉 2枚、塩 少々、こしょう 少々、、卵 1個、小麦粉 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、トマト 1/2個、キャベツ 2枚、パセリ 少々、サラダ菜 2枚、、大根おろし 1/2カップ、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約694kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.大きめのフライパンに油小さじ1を強火で熱する。豚肉を重ならないように並べ入れる。しょうがを肉の上にまんべんなくすりおろし(小さじ2が目安)、肉の表面に肉汁が少し浮いてきたら、裏返す。2.すぐに合わせ調味料を加え、全体にからめる。肉に照りが出て、軽くとろみがついたら器に盛り、フライパンに残った汁をかける。 豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(200~250g)しょうが…1かけ合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1/4サラダ油 カロリー:約302kcal
レタスクラブ
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豚ロースしょうが焼き用肉…8枚(200~250g)しょうが…1かけサラダ油、しょうゆ、酒 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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1.長ねぎは5cm長さの細切りにする。キャベツはざく切りにする。2.土鍋(または鍋)に1、豚肉の各半量を順に重ね入れ、残りも同様に入れる。煮汁を注いで強めの中火にかけ、煮立ったらふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で約8分煮る。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250g長ねぎ…1本キャベツ…250g煮汁 ・ごま油…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・塩、こしょう…各少々 ・湯…1カップ カロリー:約414kcal
レタスクラブ
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。鍋に【B】を入れて強火にかけ、煮立ったら、豚肉を2枚ずつ広げて入れる。白くなったら、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに**2**に加えてサッと混ぜ合わせ、好みですだちを搾る。 ・豚ロース肉 150g・新たまねぎ 1/2コ・にんじん 30g・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・みりん 大さじ1・水 カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1・すだち 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにレタスと青じそを入れて混ぜ合わせる。豚肉は筋を切り、小麦粉をまぶす。【A】は混ぜる。フライパンにバターを中火で熱し、豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、裏面もサッと1分間ほど焼く。【A】を加え、全体にからめる。器に盛り、**1**のレタスと青じそを添える。 ・豚ロース肉 6枚・レタス 4枚・青じそ 5枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・小麦粉 適量・バター 10g 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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菜の花は長さを半分に切り、茎は太ければ縦半分に切る。しょうがはせん切りにする。豚肉は半分に切って塩小さじ1/4をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。鍋に【A】としょうがを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の豚肉を加えてサッと煮て、色が変わったら菜の花を加える。再び沸騰したら弱火にし、アクが出たら除く。ふたをして時々混ぜながら3~4分間煮る。 ・菜の花 1ワ・豚ロース肉 6枚・しょうが 1かけ・だし カップ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 ・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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エリンギは縦半分に切る。すだちは横半分に切る。豚肉は1枚ずつ広げ、両面に【下味】の材料をふる。エリンギ1切れに豚肉1枚をしっかりと巻きつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べる。豚肉のとじ目がついたら裏返し、時々菜ばしで転がしながら2~3分間全体を焼く。エリンギがしんなりとしたら器に盛り、すだちを添える。 ・エリンギ 3本・豚ロース肉 6枚・すだち 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は食べやすい長さに切る。【A】は混ぜておく。小さめのフライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。約1分間焼き、返してさらに約30秒間焼く。混ぜておいた【A】を回し入れ、約30秒間からめ、煮立ったら火を止める。丼にご飯を盛って豚肉をのせ、フライパンに残った汁をかける。白ごまをふる。 ・豚ロース肉 100g・酒 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1・ご飯 適量・白ごま 少々・油 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約680kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を広げながら入れ、両面を焼く。器にレタスを敷き、**3**をのせる。青じそを散らし、【ごま酢】をかける。 ・豚ロース肉 150g・青じそ 10枚・レタス 2~3枚・すりごま 大さじ2~2+1/2・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ2~3 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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・豚ロース肉 1/2パック・しょうが 小さじ1・青じそ 5枚・蒸しキャベツ 適宜・片栗粉 ・ごま油 ・みりん ・うす口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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【ドレッシング】の梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にする。サラダ油以外の【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。サラダ油を加え、さらによく混ぜ合わせる。器に**1**の豚肉を盛って**2**の野菜をのせ、【ドレッシング】をかける。 ・豚ロース肉 200g・きゅうり 1本・みょうが 3コ・梅干し 2コ・酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ1/4・サラダ油 大さじ1・酒 少々 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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・ご飯 350g・豚ロース肉 80g・水菜 80g・梅干し 1コ 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は一口大に、白菜は小さめのざく切りに、あさつきは小口切りにする。 2 耐熱容器に①の豚肉と白菜、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。 材料(1人前) 【A】あわせだし 1袋 【A】水 250ml 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 冷凍うどん 1袋 豚ロース肉 30g 白菜 40g あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼き、混ぜ合わせたAを加えて煮からめる。(3)丼にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせ、白髪ねぎを飾る。 豚ロースしょうが焼き用肉 300g片栗粉 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2ご飯 400g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1白髪ねぎ 適量 カロリー:約711kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根はおろして、軽く水気をきる。水菜は4cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の大根おろし・水菜・ねぎ、豚肉を加える。肉に火が通ったら、(2)の餅を加える。 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g大根 300g水菜 100g長ねぎ 1本切り餅 4個A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個 カロリー:約480kcal
味の素 レシピ大百科
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1.豚肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉を広げて約2分焼く。上下を返して1~2分焼き、両面焼き色がついたら、みそしょうがだれの材料を混ぜて加え、全体にからめる。3.器に盛ってキャベツ、トマトを添え、こしょう適量をふる。 豚ロース薄切り肉…8~10枚キャベツのせん切り、トマトのくし形切り…各適量みそしょうがだれ ・「液みそ」、みりん…各大さじ2 ・おろししょうが…小さじ1塩、粗びき黒こしょう、サラダ油 カロリー:約532kcal
レタスクラブ
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1.豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、器に盛る。2.きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。きゅうり、豚肉を順に豆腐にのせ、梅だれをかける。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1/2本梅だれ(混ぜる) ・梅肉…1個分 ・青じそ(細かくちぎる)…5枚 ・豚しゃぶしゃぶ用肉のゆで汁…大さじ2 ・サラダ油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2片栗粉、塩…各小さじ1酒…大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約286kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削り、レタスは大きめにちぎる。2.鍋に湯を沸かし、沸騰したら1を入れてしんなりするまでゆで、ざるに上げて水けをきる。3.弱火にして湯を煮立たせないようにし、豚肉を入れ、ほぐしながら肉の色が変わったものからざるに上げて水けをきる。4.器に盛り合わせ、たれを添える。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…300gにんじん…1本(約150g)レタス…150gたれ ・みそ、水…各大さじ1と1/2 ・白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・酢…小さじ1/2 カロリー:約465kcal
レタスクラブ
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強火にかけて小麦粉をふり、そのまま2分間焼く。れんこんを加え、上下を返しながら2分間ほど炒め合わせる。【A】を加えて、上下を返しながら味をからめる。器に盛り、パセリを添える。 ・豚ロース肉 300g・れんこん 200g・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ4・パセリ 少々・ごま油 大さじ2・小麦粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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