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「豚肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 378 件中 (141 - 160)
豚肉はゆでて水気をよく切り、食べやすい大きさに切る。ドレッシングで下味をつける。大根は短冊切り、レッドオニオンは薄切り、みょうがは細切り、水菜は3~5cmの長さに切る。器に②を盛り、①と薄切りにしたミニトマトを飾る。仕上げにドレッシングを全体にかけ、かつお節をのせたら出来上がり!
材料(2人前)豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g大根30gレッドオニオン20gみょうが1個水菜20gミニトマト2個ピエトロドレッシング うめ大さじ2ピエトロドレッシング うめ(仕上げ用)大さじ3
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
豚肉は90度位のお湯でゆで、水にとって冷まし、水けをしっかりふきとる。レタスは一口大にちぎりパプリカは薄切りにしておく。「純とろ」は手で細かくほぐし広げて乾燥させておく。お好みでお皿に薄く広げてしばらく置くと乾燥して扱いやすくなります。 (1)を器の上に盛り、貝割れ菜と「純とろ」を散らしてポン酢しょうゆをかける。
純とろ4g 豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g レタス4枚 パプリカ(赤)1/2個 貝割れ菜1/2パック ポン酢しょうゆ15ml
フジッコ愛情レシピ
❶ジャガイモ、トマトは薄い輪切りにする。❷フライパンを熱し一口大に切った豚肉をカリカリになるまで焼く。同時に(1)のジャガイモも焼く。❸皿にサラダ菜を1枚置き、その上に(2)の豚肉、ジャガイモ、トマトの順に重ね、日清ドレッシングダイエット うまくち和風をかける。
豚バラ薄切り肉 400gサラダ菜 8枚ジャガイモ 1個トマト 1個日清ドレッシングダイエット うまくち和風 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約382kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...キャベツは一口大に切り、さっと茹でておく。2...豚肉は、ゆでたあと、さっと冷水に通して冷ます。3...海藻ミックスは水戻し後、一口大に切る。4...長ねぎは斜めうす切りにする。5...すべての材料を混ぜ合わせて、いりごまをトッピングする。
4人分 キャベツ...80g豚肉(薄切り)...50g長ねぎ...30g海藻ミックス(乾燥)...15g極うま塩だれ...20gいりごま(白)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約52kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...たまねぎ、紫たまねぎ、パプリカはスライスにして、水にさらす。2...豚肉は酒を加えたお湯でゆでた後、冷ます。3...春菊は葉の部分のみとる。4...1~3とドレッシングを和え、黒ごまをトッピングする。
4人分 豚肉(薄切り)...150gたまねぎ...1/2個紫たまねぎ...1/4個パプリカ(赤)...1/2個春菊...1/2束粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5いりごま(黒)...小さじ1/4
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豚肉はお湯でゆでた後、水で冷やしざるにあげておく。2...たまねぎはスライス、にんじんは細切りにして、水にさらす。3...レタスは一口大に切る。4...◆をあわせて、おろしソースを作る。5...お皿にレタス、(1)、(2)をのせて(4)をかける。
4人分 豚肉(薄切り)...350gレタス...1/2個たまねぎ...1/2個にんじん...1/4本◆大根おろし...大さじ2と1/2◆酢...大さじ2◆醤油...大さじ1と1/2◆たまねぎ(すりおろし)...小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約655kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...にんにくの芽は4cmカットし、さっとボイルする。2...長いもは4cmの細切りにする。3...胡麻油で豚肉、キムチ、にんにくの芽を炒め、調味料を加える。4...サンチュに豚キムチ、長いもをのせ、巻いて食べる。
2人分 豚肉...80gはくさいキムチ...40gにんにくの芽...20g長いも...50gサンチュ...18gごま油...5g塩...適宜こしょう...適宜しょうゆ...2g
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豚肉に塩・こしょうで下味をつけたら湯通しして冷水にとる。レタスは一口サイズにちぎる。トマトはくし切りする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りする。ボウルに豚肉、レタス、トマト、きゅうり、オリーブオイル、レモン汁、塩、こうしょうを入れて和える。うどんをゆでて冷水にとったら器に盛り、STEP2をのせて白だしジュレをかけたら完成。
蒸しうどん2玉豚ロース(しゃぶしゃぶ用)150g塩・こしょう適量レタス2枚トマト1個きゅうり1/2本オリーブオイル大さじ1レモン汁小さじ1白
調理時間:約15分 カロリー:約605kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に湯を沸かして酒を入れる。豚肉を2~3枚ずつサッとくぐらせて火を通し、ざるに上げて冷ます。きゅうりとみょうがはそれぞれせん切りにする。【ドレッシング】の梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にする。サラダ油以外の【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。サラダ油を加え、さらによく混ぜ合わせる。器に**1**の豚肉を盛って**2**の野菜をのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚ロース肉 200g・きゅうり 1本・みょうが 3コ・梅干し 2コ・酢 大さじ2・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
【梅ドレッシング】の梅干しは種を取り除いてつぶし、残りの材料とともにボウルで混ぜる。わかめは長ければ食べやすく切る。レタスは食べやすくちぎる。にんじんは拍子木形に切って塩ゆでし、水けをきる。鍋に水を入れて火にかける。沸騰前の湯に豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら取り出して水けをきる。器に豚肉と**2**のわかめと野菜を盛り、**1**の【梅ドレッシング】を添える。
・豚ロース肉 200g・わかめ 70g・レタス 1/2コ・にんじん 40g・梅干し 2コ・めんつゆ
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約5.4g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは一口大の乱切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げて入れる。色が変わったらざるに上げ、冷ます。器にきゅうりとレタスを混ぜて盛り、**2**の豚肉をのせる。おろしたまねぎトマトをかけ、全体にレモン汁をふる。
・豚ロース肉 150g・おろしたまねぎトマト 130g・きゅうり 1本・レタス 4枚・レモン汁 大さじ1+1/2
調理時間:約7分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にカップ5~6の熱湯を沸かして豚肉を広げ入れ、火を止めてそのままおく。ミニトマトは半分に切り、サラダ菜は大きめにちぎる。豚肉の色が変わったら湯をきってボウルに入れ、ザクザクにんにくしょうがじょうゆを加えて全体にからめる。**2**を加えてざっと混ぜ合わせる。
・ザクザクにんにくしょうがじょうゆ 大さじ4・豚肩ロース肉 200g・ミニトマト 8コ・サラダ菜 1/2コ
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切り、レタスは一口大にちぎり、きゅうりは小口切りに、パプリカは薄切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を焼きます。器に野菜と(2)を盛り、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。※お好みでガーリックチップをのせてお召しあがりください。
豚薄切り肉 200~250g。レタス 1/4個。きゅうり 1本。パプリカ 1/2個。ミニトマト 適量。エバラ黄金の味 適量。サラダ油 適量。ガーリックチップ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
長芋は短冊切りに、水菜はざく切りに、オクラは斜め切りにします。鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉とオクラをゆで、冷ましておきます。皿に野菜と肉を盛り、「なべしゃぶ」をかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎやごまをふってお召しあがりください。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。長芋 小1本(約200g)。水菜 1/2束(約100g)。オクラ 5本。エバラなべしゃぶ 内袋1袋。小ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約385kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)大根は細いせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。(3)ボウルに(1)の大根、Aを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)の豚肉をのせ、小ねぎをのせる。
豚こま切れ肉 100g大根 10cm(250g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は1cm幅に切る。赤唐がらしはヘタを取り、種を除く。 2 フライパンを火にかけてごま油をひき、豚肉を炒める。 3 こんにゃくを加えて炒め、(A)を加え、水分が半分くらいになるまで炒め煮にする。 4 器に盛りつけ、白ごまを散らし、花ふわり 使いきりパックをのせる。
材料(2人前) つきこんにゃく 1パック(150g入り) 豚こま切れ肉 50g ごま油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A鷹の爪 1本 いり白ごま 少々 花ふわり 使いきりパック 1
調理時間:約12分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 春菊を3cm程度に切り、1分ほどゆでて水気をきる。 2 豚肉を熱湯でサッとゆでて取り出し、冷ましておく。 3 ボウルに①の春菊、②の豚肉、かつお節3g、ポン酢を入れて混ぜ、器に盛る。仕上げにかつお節3gをふる。※春菊をゆでるときは茎の部分から入れ、ゆでた後は水気をよく絞りましょう。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 70g 春菊 3/4束(150g) ポン酢 大さじ1/2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g
調理時間:約5分 カロリー:約115kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 昆布は水でもどし、ぬめりを洗い流して水気をきる。(刻んでいない昆布は3mm幅に切る。)豚肉3cm長さに切る。油揚げは湯通しして1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒め、①の油揚げ・昆布の順に加えて炒め合わせる。 3 【A】を加えて、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で煮詰め、器に盛る。 *沖縄の伝統料理。「クーブ」はこんぶ、「イリチー」は炒め煮のことです。
材料(4人前) 刻み昆布・乾燥 50g 豚バラ薄切り肉 100g 油揚げ 1枚 【A】だし汁
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは8等分のくし形に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら3〜4回大きくかき混ぜて火を止め、バットなどに取り出す。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、豚肉を入れて火にかける。軽く焼き色がついたら、酒大さじ1、「塩もみなす」を加えて炒め、トマト、2を加えてさっと炒め合わせる。塩、こしょう各少々で調味する。
「塩もみなす」…100g豚こま切れ肉…80g溶き卵…2個分トマト…1個ごま油
カロリー:約244kcal 
レタスクラブ
1.豚肉に塩小さじ3/4をふってなじませ、約5分おく。2.鍋に水3カップ、レンチン大根(下記お料理メモ参照)、酒1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてほぐす。再び煮立ったらアクを取り、厚手のペーパータオルかアルミホイルで落としぶたをし、約5分煮る。3.器に盛ってしょうがをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
豚こま切れ肉…200gレンチン大根…250gしょうがのせん切り…適量塩、酒、粗びき黒こしょう
カロリー:約271kcal 
レタスクラブ
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