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「豚肉」 の検索結果： 8223 件中 （981 - 1000）
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なすはヘタを落として縦八ツ割りにし、長さを半分に切る。フライパンになすを皮を下にして並べ入れ、上に豚肉を1枚ずつ広げてのせる。水カップ1/4を注ぐ。フライパンにふたをして強火にかけ、沸騰したら1分30秒～2分間蒸す。器に盛り、【ごまポン酢だれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、ねぎ、ちぎった香菜を散らす。
・豚ロース肉 120g・なす 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1・ねぎ 大さじ1・香菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は室温に戻して食べやすい大きさに切る。ボウルに【下味】の材料を合わせ、肉を加えて手でよくもみこむ。レタスは冷水につけてパリッとさせ、水けをふき取って一口大にちぎり、皿に盛っておく。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を入れてなじませ、肉をほぐしながら入れて強火で焼く。焼き色がついてきたら少し火を弱めて中まで火を通す。**3**の上に焼き汁ごと盛る。
・豚ロース肉 200g・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・レタス 2～3枚 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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豚もも肉は4～5cm長さに切り、【下味】の材料をまぶしておく。小松菜は根元を洗って水けをきり、4～5cm長さに切り、茎と葉に分ける。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**1**の豚肉をいため、全体に火が通ってきたら、小松菜の茎、葉の順に加えていため、【A】の調味料を加えて手早くいため合わせる。
・豚もも肉 300g・酒 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・小松菜 300g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4～5cm四方に切る。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。焼き色がついたら返して両面をじっくり焼く。ペーパータオルで溶け出た脂を拭く。たまねぎ、キャベツを加えてサッと炒める。ふたをして弱火にし、約1分間加熱する。野菜が少ししんなりしたら、混ぜておいた【A】を加え、サッと炒め合わせる。
・キャベツ 1/6コ・豚バラ肉 200g・たまねぎ 1/2コ・みそ 大さじ2・酒 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは端を少し切り落とし、ガクの部分をむく。肉1枚を広げ、オクラ1本を手前にのせて斜めに巻く。残りも同様に巻く。フライパンにサラダ油少々を塗って中火で熱し、**1**を巻き終わりを下にして並べ入れる。時々転がしながら、約3分間焼く。途中、豚肉の脂が出てきたら、ペーパータオルで拭く。器に**2**を盛り、レモンを添える。しょうゆ少々をつけて食べる。
・オクラ 10本・豚バラ肉 10枚・レモン 2枚・サラダ油 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は3～5mm幅の細切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豚肉は熱湯にサッとくぐらせ(霜降り)、湯をきる。粗熱が取れたら細切りにする。【塩辛ソース】をつくる。塩辛は刻んで包丁でたたき、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる。フライパンにごま油少々を中火で熱して**1**を入れ、【塩辛ソース】大さじ1強(約25g)を加えて混ぜる。大根が透き通り、少し歯ごたえが残るくらいになるまで3～4分間炒める。器に盛り、あさつきをのせて七味とうがらしをふる。
・大根 1/8本 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。耐熱容器にもやしを入れ、(1)を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。肉に火が通ったら、仕上げに「黄金の味」とごま油を加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。※お好みでもやしと一緒にニラを加えると、一層おいしく召しあがれます。
豚薄切り肉 100g。もやし 1袋(約200g)。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(仕上げ用) 大さじ3。ごま油 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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深めの耐熱容器にたまねぎ・にんじん・豚肉の順に広げて重ね、水を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約8分加熱します。一度取り出し、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、再びラップをかけて約3分加熱し、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。
豚薄切り肉 100g。たまねぎ(薄切り) 1/2個。にんじん(いちょう切り) 1/2本。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/3袋(60g)。水 200ml。ごはん 適量 調理時間:約15分 カロリー:約602kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は1cm厚さに切ります。フライパンを熱し、(1)を強火でカリッと焼き、 [合わせだれ]に漬け込みます。余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、再び(2)を焼き、[合わせだれ]に漬け込みます。どんぶりにごはんを盛り、たれを適量かけ、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで粉山椒をふると、より蒲焼きの風味になります。
豚バラブロック肉 300g。[合わせだれ] 。エバラ黄金の味 大さじ3。みりん 大さじ2。[] 。ごはん どんぶり2杯分。粉山椒 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約1170kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は5～6cmの長さに、トマトはくし形切りに、たまねぎとパプリカは1cm幅に、にんにくは薄切りにします。鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらバジル以外の具材を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込みます。仕上げにバジルを散らして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。トマト 大2個。たまねぎ 2個。パプリカ 1個。にんにく 2かけ。バジル 適量。エバラすき焼のたれ 200ml。水 100ml。オリーブ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約459kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は筋切りをして、「生姜焼のたれ」で下味をつけます。フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通し、仕上げに「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。食べやすい大きさに切って皿に盛り、レタスとトマトを添えて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約200g)。エバラ生姜焼のたれ(下味用) 大さじ2。エバラ生姜焼のたれ(仕上げ用) 大さじ1。サラダ油 適量。レタス(一口大)、トマト(くし形切り) 各適量 調理時間:約10分 カロリー:約312kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は広げてこしょうをし、梅干し・大葉をのせ、端からきつく巻きます。小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。お好みの[つけだれ]につけてお召しあがりください。
豚薄切り肉 12枚(約200g)。梅干し(種を除き包丁でたたく) 2個分。大葉 6枚。こしょう 少々。小麦粉 適量。溶き卵 1個分。パン粉 適量。揚げ油 適量。キャベツ(千切り)、かいわれ大根、ラディッシュ(薄切り) 適宜。[つけだれA 調理時間:約25分 カロリー:約408kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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レタスは一口大にちぎり、きゅうりは小口切りに、パプリカは薄切りに、ミニトマトは半分に切ります。フライパンに油を熱し、にんにくをカリカリに焼いて取り出し、続けて豚肉を焼きます。(1)と(2)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。レタス 2～3枚。きゅうり 1/2本。パプリカ 1/4個。ミニトマト 3個。にんにく(薄切り) 1かけ。サラダ油 適量。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約353kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・豚肉は4cm幅に切る。長いもはよく洗い、皮つきのまま2cm厚さのいちょう形に切る。さやいんげんは3等分する。・フライパンに①、にんにく、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で3分ほど煮る。・火を止めて混ぜ合わせたAを加え、ひと混ぜして皿に盛り、七味唐がらしをかける。
材料(2人分) ・豚肩ロース薄切り肉 120g・長いも 150g・さやいんげん 3本・にんにく(みじん切り) 大さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約654kcal 塩分:約1.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)ねぎ、パプリカは7～8cm長さのせん切りにする。(2)豚肉を広げ、(1)のねぎ・パプリカを等分にのせ、端から巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き、肉の表面の色が変わったら、水を加え、フタをして蒸し焼きにする。(4)火が通ったら、「Cook Do」を加えてからめる。(5)器に盛り、食べやすい長さに切った水菜を添える。
豚ロース薄切り肉 400g長ねぎ 1本パプリカ(赤) 1個水 1/4カップ「Cook Do」回鍋肉用 カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。豆苗は根元を切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、(1)のしいたけを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、「香味ペースト」、(1)の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。
豚こま切れ肉 150g豆苗 1袋(60g)干ししいたけ 2枚「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)すり白ごま 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は「やさしお」をふり、下味をつけ、キャベツの葉の間に1枚ずつはさんでいく。(2)耐熱皿に(1)をのせ、Aをかけてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。(3)器に盛り、パセリを散らす。
キャベツ 200g豚もも薄切り肉 160g「やさしお」 少々A酒 大さじ1・1/3Aにんにくのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2パセリのみじん切り 5g カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは5mm角、5cm長さの棒状に切る。(2)豚肉1枚を広げ、しそ1枚、(1)の長いも2～3本、練り梅をのせて、巻く。同様にあと7本作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を焼き、Aを加え、炒めからめる。
豚薄切り肉 8枚(200g)長いも 80g青じそ 8枚練り梅 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。(3)(1)のもやしを加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
豚こま切れ肉 200gもやし 1袋(250g)にら 1束にんにくの薄切り 1かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2 カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは1cm幅の短冊切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、(1)の油揚げを加えて煮る。肉の色が変わったら、(1)の水菜を加えてサッと煮る。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 120g油揚げ 1枚水菜・正味 50gA水 2カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ2Aしょうがのすりおろし 1gA「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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