「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2430 件中 (661 - 680)
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1.春キャベツは一口大に切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は7〜8cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、アスパラガスを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉…120g春キャベツ…1/4個(約250g)グリーンアスパラガス…2本(約60g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは4等分のくし形切りにする。チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は縦4等分に、葉は5cm長さに切る。豚ロースしょうが焼き用肉は長さを半分に切る。2.豚肉をフライパンに入れ、塩小さじ1/4、片栗粉大さじ1をまぶす。あいたところに玉ねぎ、チンゲンサイの軸、バターを加えて強めの中火にかけ、約3分焼く。肉の色が変わったら上下を返してチンゲンサイの葉、しょうゆ大さじ1を加え、こうばしい香りが立つまで約2分炒める。 豚ロースしょうが焼き用肉…200g玉ねぎ…1/2個 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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1.わかめはさっと洗って約3分水につけてもどし、3cm長さに切る。いかは胴からわたごと足を引き抜く。足はわたと目、くちばしを除き、食べやすく切る。胴は軟骨を除いて内側を洗い、1cm幅の輪切りにする。2.鍋に湯を沸かし、もやしをさっとゆでてざるに取り出す。同じ湯を再び沸かし、豚肉を入れて色が白くなり始めたら、いかも加える。いかの色が変わったら、ともにざるにあける。3.ラー油だれの材料をボウルに入れて混ぜる。2を熱いうちに、1のわかめとともに加えてなじませる。 豚こま切れ カロリー:約138kcal
レタスクラブ
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1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、長めの乱切りにする。玉ねぎは縦2~3mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。豚ロース薄切り肉は4cm幅に切り、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを軽く炒める。豚肉を加え、強めの中火で約2分炒める。3.きゅうり、玉ねぎ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加え、きゅうりの色が鮮やかになるまで2~3分炒める。 豚ロース薄切り肉…200gきゅうり…2本玉ねぎ…1/4個にんにく カロリー:約318kcal
レタスクラブ
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1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、しめじは大きめにほぐす。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらズッキーニ、しめじ、おろしにんにく1片強分(小さじ1)を加え、約3分炒め合わせる。 豚こま切れ肉…200gズッキーニ…1本(約120g)しめじ…大2/3パック塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々小麦粉…大さじ1/2 カロリー:約349kcal
レタスクラブ
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[1] 豚肉は5cm幅に切り、片栗粉を薄く全体にまぶす。さつまいもは1cm幅の拍子木切りにする。さやいんげんは3cmに切る。[2] さつまいもを耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] 「カンタン黒酢」としょうゆを合わせておく。[4] フライパンにごま油を熱し、[1]の肉を表面の色が軽く変わるまで炒める。[2]とさやいんげんを加えて炒め、全体に油が回ったら、[3]を加えて、強火で一気に汁けをとばすように焼きからめる。照りが出たら器に盛り、いり カロリー:約557kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。キャベツはザク切りにし、にらは3cm幅に切る。[2] フライパンにごま油(大さじ1)を中火で熱し、豚バラ肉を加え両面きつね色になるまで焼く。[3] 豚バラ肉を一旦取り出し、ごま油(大さじ1)を加え強めの中火で熱し、キャベツ、もやしを順に加え炒める。豚肉、にらを加えて全体をサッと炒め合わせる。[4] を加え、全体をサックリと混ぜる。お好みで塩・こしょうで味を調える。 豚バラ肉 薄切り 300g、塩 カロリー:約387kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ピーマン、パプリカは乱切り、玉ねぎは1.5cm角に切る。 2 豚肉は「めんつゆ」大さじ1を揉みこみ、片栗粉をまぶして丸めこしょうをふる。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、丸めた豚肉を転がしながら焼く。①のピーマン、パプリカ、玉ねぎを加えて炒める。 4 【A】加えて混ぜ合わせる。火を止め、混ぜながら【B】を加え、全体によく混ぜる。再び火を付けひと煮立ちさせとろみをつける。最後にごま油小さじ1を回し入れる。 材料(2人前) ピーマン 100g パプリカ(赤 調理時間:約25分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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❶豚肉は両面に浅く格子状に切り込みを入れて、1.5cm幅に切り、塩、こしょうで軽く下味をつける。❷長いもは皮をむいて5mm角に切る。❸エリンギは縦に2~4等分にさく。❹1に片栗粉をまぶす。❺フライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ1を熱し、3の両面をキツネ色に焼付ける。軽く、塩、こしょうをして器に並べる。❻フライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ2を足して熱し、4を入れて中火で両面キツネ色に焼く。途中で、にんにく、赤唐辛子、酒を加えて煮立ったらAを加えて強火でからめ 調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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する。お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」を少々たらしてもおいしい。しめの餅は、早ゆでパスタ、ごはん、春雨、うどんなど、ご家庭にあるもので 豚肉(ばら)400g大根2/3本白菜1/2株しょうが30gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml水500mlにんじんの飾り切り適宜(無くても可)餅(しゃぶしゃぶ用)お好み量卵2個なめこ1袋ねぎ1/2本ヤマサ昆布ぽん酢適宜(味変用) 調理時間:約30分 カロリー:約577kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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汁を加えてからませる。 作り方3. 器にキャベツと豚薄切り肉を盛り合わせ、(2)のタレを少し煮詰めて豚薄切り肉にかけ、プチ 豚肉(ショウガ焼き用) 300〜350g酒 小さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分サラダ油 大さじ1酒 小さじ2砂糖 大さじ3みりん 小さじ2しょうゆ 大さじ3ショウガ汁 大さじ1キャベツ 1/8〜1/4個貝われ菜 1/2パックプチトマト 8〜12個 調理時間:約25分 カロリー:約322kcal
E・レシピ
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ば、ゴマ油を加え、ひと混ぜして器によそう。 春雨 50g豚肉(薄切り) 100g酒 小1しょうゆ 小1ピーマン 2個白ネギ 1/2本酒 大1砂糖 小1みりん 大1しょうゆ 大1.5鶏ガラスープの素 小1.5お湯 120mlショウガ汁 小1片栗粉 小1水 小2サラダ油 大1ゴマ油 少量 調理時間:約25分
E・レシピ
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1.豚肉はフォークで全体に穴をあけ、下味をもみ込んで約10分おく。2.おろしタルタルの大根おろしは軽く汁けをきって残りの材料と混ぜ合わせる。甘酢だれの材料は混ぜ合わせる。3.ペーパータオルで1の汁けを拭き取り、ころもを小麦粉、溶き卵、小麦粉の順につける。4.揚げ油を高温(約170℃)に熱し、3を入れて、全体がきつね色になるまで、途中上下を返して3~4分揚げる。5.油をきり、熱いうちに甘酢だれにつけてからめ、食べやすく切って器に盛る。キャベツとミニトマトを添え、おろしタルタル カロリー:約644kcal
レタスクラブ
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1.ズッキーニは長さを半分に切って縦半分に切る。ピーマンは手で潰して割れ目を入れる。豚肩ロースとんカツ用肉は筋切りし、3等分に切って塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう小さじ1/4をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を約2分焼く。上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところにピーマンを入れ、転がしながら1〜2分焼き、肉にのせる。あいたところにズッキーニを入れ、上下を返しながら1〜2分焼く。3.ミニトマト、水大さじ3を加えてふたをし、弱めの中火で約3 カロリー:約460kcal
レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜めに4~5mm間隔の切り目を入れ、斜め半分に切る。みょうがは縦半分に切る。豚ロースとんカツ用肉は端の脂の多い部分60gを切り取り、一口大に切って片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ4を強めの中火で熱し、なすを入れ、上下を返しながら約3分揚げ焼きにする。みょうがを加えて約30秒焼き、ともに取り出して油をきる。フライパンにサラダ油大さじ2~3を足し、豚肉を並べ入れ、途中で上下を返して約3分揚げ焼きにし、取り出して油をきる。3.大きめ カロリー:約581kcal
レタスクラブ
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1.マッシュルームと玉ねぎは薄切りにする。2.ボウルに豚肉、Aを入れ、しっかりと練り混ぜる。まな板の上にラップを敷いて、肉だねを2等分してのせ、1枚肉のように形を整え、上面に茶こしで小麦粉小さじ1/2をふる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、2を小麦粉をふった面を下にして並べ入れる。小麦粉小さじ1/2を上面にふり、約3分焼いてこんがりとしたら上下を返す。ふたをして弱火にし、約6分焼いたら器に盛る。4.フライパンをきれいにし、オリーブ油小さじ2を中火で熱し カロリー:約512kcal
レタスクラブ
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1春キャベツは1枚ずつはがし、春キャベツ、豚肉を交互に重ねていく。2(1)を5cmB角に切り切り口が上になるように鍋に敷き詰める。3カゴメ甘熟トマト鍋を火にかけ、沸騰したら春キャベツが柔らかくなるまで煮込み、新玉ねぎとスナップえんどうを添える。カゴメ醸熟ソース「ウスター」を最後に回しかけて完成。★浜内千波先生コメント★「洋風でしかも春の香りがする鍋で、柔らかい新キャベツですからとっても手軽に早くできますね。このトマト鍋は野菜から出た甘さでまろやかに仕上がっています 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約3g
カゴメのレシピ
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Aの「カスピ海ヨーグルト」とみそはファスナー付き保存袋に入れ、よく混ぜ合わせて漬けだれを作る。 豚肉は数ヵ所筋切りをする。 漬けだれに豚肉を入れて袋の口を閉め、冷蔵庫で半日以上漬け込む。 (3)の漬けだれをぬぐって、魚焼きグリルで両面を香ばしく焼く。豚肉は食べやすく切って 器に盛る。 豚肉(ロース)2枚 A○カスピ海ヨーグルト60ml(大さじ4)○みそ35g
フジッコ愛情レシピ
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1 豚肉を湯通しする。2 すべての材料をあえる。 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300gきざみねぎ 大さじ1生しょうゆ糀 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。 材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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