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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2399 件中 （1501 - 1520）
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❶豚肉は沸騰した湯で2～3分色が変わるまでゆで、ザルに上げる。❷水菜は4cm長さに切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。冷水に浸してパリッとさせ、水気をしっかりときる。ブロッコリーは沸騰した湯で2～3分ゆで、ザルに上げて水気をきる。紫玉ねぎは繊維に直角に薄切りにして水にさらし、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。❸器に②のレタスと水菜を盛り、①の豚肉、②の玉ねぎ、ミニトマト、ブロッコリー、ミックスビーンズをのせ、その上に温泉卵ものせる。
調理時間:約15分 カロリー:約328kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 豚ロース肉は軽く塩こしょう(分量外)を振って、脂身側から深めの切り込みを入れる。<br>にんにくは4等分に切って芽を取り除き、キャベツは細い千切りにする。2 フライパンに油(分量外)とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら<br>豚肉を入れて中火にし、きつね色に香ばしく焼けたら、裏返して弱火に落とし、蓋をして4～5分火を通す。3 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(a)を回し入れて煮からめ、千切りキャベツ、ミニトマトと共に盛り付ける。・②でにんにくが焦げそうになったらいったん取り出し、③で戻し入れて豚肉と一緒に煮からめましょ
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(250g)にんにく 2片キャベツ 2枚(190g)ミニトマト 4個(a) 液みそ 赤だし 大さじ1と1/2ウスターソース 大さじ1と1/2みりん 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約416kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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1.えのきだけとしいたけは石づきを落とし、えのきだけは半分の長さ、しいたけは2等分に切る。2.木綿豆腐は8等分、白菜は長さ2cmのそぎ切り、長ねぎは斜め切り、小松菜は長さ3cm、にんじんは厚さ5mmの輪切りにする。3.鍋に水と野菜、豚肉を入れて火にかけ、8割程度火が通ったら、「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、3分ほど煮る。ビタミンB1の豊富な豚肉をたっぷりの野菜といただくヘルシーな鍋です。「料亭の味(だし入り)」を使うことで簡単に美味しい鍋を作ることができます。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.7g マルコメ レシピ
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1.キャベツは丸ごと横半分に切り、芯ではないほうを使う。水で洗い、切り口を下にしてザルに上げて水けを切っておく。2.キャベツの葉と葉の間に豚バラ肉をはさむ。3.鍋に[2]を入れて水を注ぎ、キャベツの上に「液みそ料亭の味」を回しかける。4.フタをして中火にかけ、湯気が立ったら強めの弱火で約15分蒸す。キャベツの中央に火が通ったら一味唐辛子をふる。・キャベツは横半分に切ったら、上半分を使ってください。葉と葉の間に豚肉をはさむのがむずかしい場合には、葉を数枚取り外し、そこに豚肉をはさんでいってください。
調理時間:約25分 カロリー:約328kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.えのきとニラは2～3cm長さに切る。豚肉は食べやすい長さに切る。2.熱した鍋にごま油とつぶしにんにくを入れてほんのり色づくまで加熱したらあさりを一気に入れて炒め、水1/4カップ(分量外)を加えてふたをし、口が開くまで1～2分中火で蒸し煮する。3.ふたを外し、水を加えて煮立たせたらみそを溶かし入れ、豚肉とキムチを加え、色が変わったら豆腐をスプーンで大きくすくいながら入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約402kcal 塩分:約5.1g マルコメ レシピ
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皿に並べ、ちぎりキャベツも添えて、[3]を適量つけていただく。・豚肉にもちぎりキャベツにも、ど
材料(2人分)具材豚肩ロース(かたまり)200g長ねぎ4gキャベツ1枚調味料(a)液みそ20g赤ゆずこしょう5g粗塩10g 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約5.3g マルコメ レシピ
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1.(a)をよく混ぜあわせておく。キャベツは芯の部分は斜め薄切りにし、葉の部分は食べやすい大きさに切る。豚肉は3等分に切って広げ、塩こしょう少々をふって下味をつけておく。菜の花はさっとゆでて2〜3等分に切って水気をしぼっておく。2.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げ、焼き付けるようにして炒める。肉に火が通ったらキャベツと菜の花を入れて強火のままさっと炒め合わせ、(a)を散らし、全体を、水分が出ないように手早く炒める。
材料(2人分)具材豚ロースしょうが焼き用肉160gキャベツ200g菜の花6本調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2・1/2酒大さじ1ごま油小さじ2砂糖大さじ1/2濃口しょうゆ小さじ1豆板醤小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/4サラダ油小さじ2塩こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
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作り方 ①豚肉は6cm幅に切り、なすは1cm幅の輪切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。②フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を入れて熱し、①の豚肉を炒め、色が変わったら、なすを加えてひと混ぜし、フタをして中火でしんなりするまで蒸す。■作り方のコツなすを加えたら、いったんフタをして中火で蒸すと、火が通りやすくなります。
調理時間:約10分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉は1.5cm幅に切り、塩、こしょうをふる。キャベツはヨコ半分に切ってから、タテ1.5cm幅に切る。クレソンは茎の固い部分を除いて、5cm長さに切る。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)、赤唐がらしを熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、火を止めて、キャベツ、クレソン、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えてサッと混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約373kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉はスジを切り、塩、こしょうをふる。キャベツはせん切り、トマトはくし型に切る。・Aを鍋に入れて軽く混ぜ、火にかける。煮立ってきたら弱火にし、焦がさないように混ぜながらトロミがつくまで煮詰める。・鍋に「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を3cm深さまで入れ、170℃に熱する。豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて入れ、中火で2分ほど揚げたら裏返し、更に2分ほど揚げる。
調理時間:約30分 カロリー:約631kcal 塩分:約3.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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にんじんはじゃがいもより小さめの乱切り、玉ねぎは縦1センチ幅に切る。②いんげんは長さ4センチに切る。③鍋で「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1を温め、豚肉を炒める。色が半分程度変わったら、①を加え炒める。④全体に油がまわったら煮汁を入れ沸騰させアクを取る。いんげんと「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1を加え、落としぶたをし弱火で約10分煮る。じゃがいもの一部が崩れはじめたら火を止め、予熱で火を通す。
材料(3～4人分) ・じゃがいも 4個(正味400g)・豚肉切り落とし 200g・にんじん 小1本(100g)・玉ねぎ 大1/2個(150g)・いんげん 4本・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2【煮汁】・だし汁 300cc・醤油 大さじ4・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)カマンベールチーズは上部に放射状に切り込みを入れる。豚肉、白菜はひと口大に切り、にんじんは5mm幅の半月切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・白菜・しめじ、ブロッコリーを加えて火が通るまで煮る。(3)(1)のカマンベールチーズ・ソーセージ、コーンを加え、チーズが温まって少しやわらかくなるまで煮る。
カロリー:約506kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切り、酒をもみ込んで10分ほどおき(時間外)、片栗粉をまんべんなくまぶす。ブロッコリーは小房に分け、芯のかたい部分はそぎ落とし、薄切りにする。しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。 (2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったら、(1)の豚肉を加え、2分ほど焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、(1)のブロッコリーを加えてフタをして2分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、豆腐はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ねぎは斜め切りにする。長いもはすりおろす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・にんじん・まいたけ・ねぎ・豆腐・白菜の葉の順に加えて煮る。
カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは短冊切りにする。かまぼこは3mm幅に切る。(2)深めのフライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、軽く塩・こしょうをふる。(3)肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・にんじん、もやし、(1)のキャベツ・かまぼこの順に加えて炒め合わせる。(4)Aを加え、野菜がしんなりしたら、めんを加えてほぐし、さらに1～2分煮る。
カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、にんじん、油揚げは短冊切りにする。ごぼうはピーラーで薄切りにし、水にさらして水気をきる。豚肉、小ねぎは5cm幅に切る。春雨は湯でもどし、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・にんじん・ごぼうを加え、その上に(1)の油揚げ・豚肉・小ねぎ・春雨、帆立をのせて煮る。*お好みでゆずこしょうを添えてお召し上がりください。*追い鍋をする場合は水カップ2、「香味ペースト」18cm(13g)を加えてください。
カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。パプリカ、ピーマンは乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油小さじ1を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)のパプリカ・ピーマン・玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらいったん取り出す。(3)同じフライパンに油小さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。
カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5～10cm長さに切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る。
カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5～10cm長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅の細切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切る。油揚げは半分に切り、餅を入れてようじで留め、餅巾着を作る。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・餅巾着・白菜の葉・もやし・にらの順に加えて煮る。
カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根はすりおろし、水に軽くさらしてザルに上げて水気をきる。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、(1)の豚肉・しめじ・ねぎの順に加える。(3)火が通ったら、(1)の大根おろしを加えてひと煮し、(1)の水菜をのせる。
カロリー:約631kcal 味の素 レシピ大百科
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