メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1276 件中 (441 - 460)
豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。「回鍋肉のたれ」を加え、からめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、卵をおとして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 100g。キャベツ 2枚。長ねぎ 1/2本。ピーマン 1個。卵 2個。エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約708kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のカット野菜を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。*4人分をお作りになる場合は材料を2倍にし、「Cook Do」回鍋肉用3~4人前をお使いください。
豚こま切れ肉 100g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(210g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えてさらに炒める。(3)ほぐしためん、水、(1)の「鍋キューブ」を加え、水気がなくなるまで炒める。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
中華めん 2玉豚こま切れ肉 60g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋水 100ml「鍋キューブ」濃厚白湯 1個「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約401kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
豚ロース薄切り肉 120gしょうがのすりおろし 小さじ1玉ねぎ(小) 1/4個(正味40g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。(3)めん、「香味ペースト」を加えて混ぜ、ほぐすように炒め合わせる。
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 2枚(80g)玉ねぎ 1/4個(50g)ピーマン 1個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g
カロリー:約643kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじんを加えて炒める。(3)うどん、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ほぐすように炒める。
ゆでうどん 1玉豚バラ薄切り肉 50gキャベツ 40gにんじん 10g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。パプリカは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・ズッキーニ・パプリカ、Aを加え、フタをして3分ほど蒸し煮にする。汁気が少なくなったら、煮からめる。
豚ロース薄切り肉 150gまいたけ 1パック(100g)ズッキーニ 1本パプリカ(赤) 1/2個A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6
カロリー:約250kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)切り干し大根はヒタヒタの水に15~20分つけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきる。豚肉はひと口大に切る。ピーマン、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の切り干し大根・ピーマン・にんじん、「香味ペースト」を加えて炒める。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
切り干し大根 40g豚こま切れ肉 80gピーマン 2個にんじん
カロリー:約102kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切る。にんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。キャベツはザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のにんじん・玉ねぎ・キャベツを加えて炒める。(3)にんじんがしんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を加えて全体を炒め合わせる。
豚もも薄切り肉 150gにんじん 1/4本(40g)玉ねぎ 1/2個(100g)キャベツ 4枚(200g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は片栗粉をまぶしてひと口大にまとめる。ピーマンは小さめのひと口大に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の豚肉を間隔をあけて並べ入れ、空いているところに(1)のピーマンを加える。(3)全体に油を回しかけてフタをし、火にかけて2分ほど蒸し焼きにする。(4)肉の上下を返し、「Cook Do」を加えて弱火にし、からめるように炒める。
豚こま切れ肉 150g片栗粉 小さじ2ピーマン 2個(80g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切る。じゃがいもはせん切りにして水にさらし、サッと湯通しする。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)Aを加えてじゃがいものシャキシャキ感が残るくらいまで炒め、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 2個豚もも薄切り肉 100gにんにくのみじん切り 1かけ分A酢 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約79kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切り、さらに3等分に切る。大豆は水気をきる。さやえんどうは斜め4等分に切り、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。(3)(1)の大豆・さやえんどうを加えてサッと炒め、(1)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
豚バラかたまり肉 100g大豆の水煮缶 100gさやえんどう 4枚長ねぎ 1/4本「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱
カロリー:約337kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は大きいものはひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。たけのこ、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・たけのこ・ピーマン、もやしの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2たけのこの水煮 80gピーマン 4個(80g)もやし 1/2袋(120g)「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを炒める。肉に火が通ったら「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。(3)器にご飯をよそい、(2)、温泉卵、小ねぎをのせる。
豚バラ薄切り肉 360g玉ねぎ 1個(210g)「Cook Do 香味ペースト」 21gご飯 600g温泉卵 3個小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約914kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のしめじ、カット野菜を加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200g袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋しめじ 1パック「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。(3)肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚もも薄切り肉 150gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は水きりをする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豆腐を両面こんがりと焼いて器に盛る。(3)(2)のフライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、もやしの順に炒め、いったん火を止め「Cook Do」を加えて中火で炒め合わせる。(4)(2)の豆腐の上に(3)をのせる。
木綿豆腐 1丁豚こま切れ肉 200gもやし 1/2袋「Cook Do」豚肉ともやしの四川香味炒め用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅の短冊切りにする。にんじんはせん切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・にらを炒め、(1)のめんを加えて炒め合わせ、Aを入れ、こしょうで味を調える。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 2枚にんじん 1/6本にら 4本A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1こしょう 少々「AJINOMOTO
カロリー:約548kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルに(1)の玉ねぎ、「味の素®」、Aを入れて混ぜ、しんなりするまでおく。(3)豚肉は酒、ごま油を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。(4)(3)の豚肉、(2)の玉ねぎをサッと混ぜ合わせ、汁気をきる。
豚こま切れ肉 70g酒 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々玉ねぎ 1/8個分うま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりAしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は薄力粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。肉の色が変わったら、Aを加えて汁気がなくなるまで煮からめる。(3)器に盛り、キャベツを添える。*「お肉やわらかの素」を合わせてお使いいただくと、さらにおいしくお作りいただけます。
豚しょうが焼き用肉 6枚薄力粉 適量A水 1/4カップAしょうがのすりおろし 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2キャベツのせん切り 適量
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加