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「豚肉 > 中華」 の検索結果： 1267 件中 （441 - 460）
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(1)セロリは葉、茎ともにみじん切りにする。豚肉は1cm幅の細切りにする。(2)フライパンに(1)の豚肉を入れ、中火でカリカリになるまで炒める。(1)のセロリの茎を加え、しんなりしたら(1)のセロリの葉を加え、サッと炒める。(3)ご飯を加えてパラパラになるまで炒め、「やさしお」、「味の素®」、こしょうで味を調える。
ご飯 300gセロリ 1本(100g)豚バラ薄切り肉 100g「やさしお」 小さじ1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりこしょう 少々 カロリー:約423kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. (1)のフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、残りのサラダ油とショウガを入れて強めの中火にかけ、香りがたったら豚肉を炒める。 作り方3. と(1)のピーマンを順に加えて炒め合わせ、火を止める。ゴマ油を合わせて器に盛る。
豚肉(こま切れ) 150g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ1/2ピーマン 4〜5個ショウガ(薄切り) 2〜3枚サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約25分 E・レシピ
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作り方1. 豚肉にの材料をからめる。キャベツはザク切りにする。玉ネギは厚さ5mmのくし切りにする。ニンニクは薄切りにする。、の材料をそれぞれ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、キャベツ、玉ネギ、ニンニクを炒め、しんなりしたらいったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、残りのサラダ油を熱して(1)の豚肉を炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約363kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は長さ3cmに切りをよくもみ込む。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞ってザク切りにする。 下準備3. を作る。卵1個を耐熱容器に割り入れ、水大さじ1を加える。ラップをかけて電子レンジで40秒～1分加熱する。同様に3回繰り返す。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒め、白菜キムチを加えて炒め合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約689kcal E・レシピ
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1.豚肉は両面に格子状の切り目を浅く入れて、一口大に切る。塩、こしょう各少々をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。2.耐熱ボウルににんじんを入れ、油小さじ1を回しかけ、よくからめる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。ピーマン、玉ねぎを加えてさっと混ぜ、再びラップをかけて約2分加熱する。3.フライパンに油大さじ3を中火で熱し、豚肉を並べて両面を約1分30秒ずつ焼き、取り出す。
カロリー:約529kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm四方に切る。2.鍋にごま油小さじ2を弱火で熱して玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎが茶色っぽくなるまでしっかりと炒める。3.豚肉を加えて中火にし、焼き色がつくまで炒める。4.合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせ、オイスターソース大さじ2、しょうゆ小さじ2を加える。弱めの中火でふたをして、時々混ぜながら約20分煮る。
レタスクラブ
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豚肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込んで汁けを肉に吸わせ、下味をつける。かたくり粉をまぶし、サラダ油大さじ1をもみ込む。フライパンに【B】を入れて中火にかける。フツフツとしてきたら火を止め、よく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れ、全体を混ぜ合わせる。再び中火にかけ、一度煮立たせてとろみをつける。別のフライパンにサラダ油を3cm深さまで入れて170～180℃に熱し、**1**の豚肉を入れてカリッとするまで3～4分間揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm厚さに切る。バットに豚肉を入れ、【A】の材料を加えて、軽くもみ込む。ごぼうは皮を包丁の背で軽くこすって落とし、5mm幅の斜め切りにする。里芋は縦四つ割りにしてから5mm厚さに切る(いちょう切り)。ごぼうと里芋は水に10分間ほど浸してアクを取り、ざるに上げて水けをきる。ボウルに【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせる。フライパンは油をひかずに温･･･
調理時間:約50分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ザーサイ、たけのこ、豚肉、しいたけはすべてせん切りにし、帆立て貝柱はほぐす。豚肉に【A】を順にからめて下味をつける。鍋またはフライパンにスープを入れて煮立て、弱火にして**1**の豚肉をほぐしながら加え、火を強めて肉に火を通す。残りの**1**を加えて1～2分間煮、【B】を加える。こしょうを多めにふり、水溶きかたくり粉を2～3回に分けて加える。
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切り、しょうゆ・酒各大さじ1/2をまぶして下味をつける。
にんじんは一口大の乱切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。ピーマンはヘタと種を除き、大きめの乱切りにする。たまねぎは芯をつけたままくし形に切る。たけのこは一口大に切る。
[[酢豚の素|rid=12984]]にチキンスープの素、水カップ2/3を加え、よく混ぜておく。
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは縦に3～4cm長さに切り、横に1cm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、3～4cm長さに切る。めんは2cm幅に切ってほぐす。豚肉は重なったまま1.5～2cm幅に切って軽くほぐし、全体に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、めんの順に加えて炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1枚ずつはがし、ほぐしておく。空のボウルを氷水に当てておく。【すりごまだれ】の材料を混ぜ合わせる。鍋に約カップ2の湯を沸かし、塩少々、酒を加える。沸騰したら豚肉を2～3枚ずつ入れ、菜ばしで混ぜながらゆでる。色が変わったらすぐに氷水に当てたボウルにとり、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。ゆで汁は目の細かいざるでこし、大さじ2をはかって、【すりごまだれ】に混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は格子状に深めに切り目を入れ、一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。【B】と【C】は、それぞれ混ぜ合わせておく。フライパンに1cm深さまで揚げ油を入れて160℃に熱し、豚肉を7～8分間じっくりと揚げ焼きにして取り出す。**2**のフライパンの油を大さじ1残し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたってきたら【B】を加えて中火で2～3分間煮詰める。
調理時間:約20分 カロリー:約437kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで汁はとっておく。ジッパー付き保存袋に**2**の野菜、【A】、**3**のゆで汁大さじ1、**3**の豚肉を入れ、粗熱が取れたらできるだけ空気を抜いて密封する。そのまま常温で3時間ほどおき、味をしみ込ませる。
・豚バラ肉 400g・にんじん 1/3本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・しょうが 適量・ねぎ 適量・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・こしょう 少々・ねぎ 適量・練りがらし 適量 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニ、パプリカは一口大の乱切りにする。たまねぎは1～2cm幅のくし形に切る。豚肉は1枚ずつ筒状に巻き、かたくり粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の豚肉を転がしながら焼く。全体に焼き目がついたら取り出す。**2**のフライパンにしょうが、にんにく、赤とうがらしを入れて炒め、香りがたったら**1**のズッキーニ、パプリカ、たまねぎを加えて炒める。野菜がしんなりとしたら、ミニトマトと**2**の豚肉を加え、サッと炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1. 豚肉は2cm角に切り、酒、しょうゆで下味をつけておく。野菜はすべて乱切りにし、にんじんは下ゆでをする。【B】は合わせておく。 2. 1の豚肉の汁けを拭き、かたくり粉をまぶして油で揚げる。 3. なべにサラダ油を熱し、1の野菜をいためて取り出す。 4. 3のなべに豚肉と野菜を戻し入れ、【B】を加えて煮立ったら【A】の水ときかたくり粉でとろみをつける。
調理時間:約25分 カロリー:約365kcal 塩分:約3.9g 日本ハム レシピ
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ごぼうに火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマンを加えて炒め、皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加える。再び火にかけて炒め、豚肉によくからませる。(2)のキャベツ・ごぼう・きのこ・ピーマ
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 3枚ごぼう 150gしめじ 100gまいたけ 100gエリンギ 100gピーマン 2個「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約470kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は長い場合は4cm幅に切り、まんべんなく片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さのザク切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、軽く火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・ねぎを入れて炒め、全体に油が回ったら、(2)の豚肉を戻し入れ、軽く炒め合わせる。
カロリー:約1153kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは細切りにする。(2)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のめんを入れてほぐしながら炒め、両面に軽く焼き色をつけ、器に盛る。(4)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。
カロリー:約701kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて溶いておく。豚肉は3cm幅に切る。にんじん、たけのこ、ねぎは5cm長さのせん切りにする。きくらげはぬるま湯でもどしておく。(2)フライパンに油大さじ2/3を熱し、(1)の豚肉・にんじん・たけのこ・ねぎ・きくらげの順に炒め、塩・こしょうをして取り出す。(3)フライパンに油大さじ2と1/3を熱し、(1)の溶き卵を一気に流し入れ、半熟になったら、(2)の豚肉・野菜を戻し入れ、炒め合わせる。
カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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