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「豚肉 > 中華」 の検索結果： 1276 件中 （501 - 520）
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1. 長ねぎは細切りにする。 2. 【A:タレ】の材料を混ぜてタレを作る。 3. 豚肉とにんにくを表面がカリカリになるまで焼く。 4. 豚肉、長ネギ、キムチ、にんにく、タレをサンチュで巻く。
カナダ大麦豚 200g(豚バラ肉) 長ねぎ 1/2本 サンチュ 適量 キムチ 適量 にんにくスライス 適量 A 味噌 大さじ2 A コチュジャン 小さじ2 A 砂糖 小さじ1/2 A にんにく(すりおろしたもの) 1片分 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 塩分:約4g 日本ハム レシピ
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1. 豚肉は一口大に､長ねぎは細切りにする｡ 2. 【A】を混ぜてタレを作る。 3. 豚肉は表面がカリカリになるまで焼き､タレ･長ねぎ･キムチ・お好みの野菜をサンチュで巻いて食べる。
アンデス高原豚 豚バラ肉 焼肉用 200g 長ねぎ 1/2本 サンチュ 適量 A 味噌 大さじ2 A コチュジャン 小さじ2 A 砂糖 小さじ1/2 A にんにく(おろし) 1片 キムチ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約437kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
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1. 豚肉と白菜キムチは一口大に、にらは5cm長さに切る。 2. フライパンに油を熱し、豚肉をいためる。その後、キムチを入れてさっといためる。 3. 2に【A】を加え、1のにらともやしを入れて火が通るまでいためる。 ※栄養価は「豚キムチ」のみの値です。
アンデス高原豚 バラ肉200g 白菜キムチ 200g にら 1/2束 もやし 1袋 A だし汁 100ml A みりん 小さじ1 A 砂糖 少量 調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
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豚肉はフォークで数カ所つつき、ポリ袋に入れる。Aを加え、よくもみ込んで口を閉じ、90分以上(半日でもよい)おく。天板にオーブン用シートを敷いて焼き網をのせ、豚肉をのせる(漬け汁は取っておく)。200度に予熱したオーブンで10分ほど焼き、上下を返し、刷毛で肉の漬け汁を塗る。再びオーブンに入れ、これを4回ほどくり返す(焼き時間は約40分)。竹串を刺して、透明な肉汁が出れば焼きあがり。オーブンから天板を取り出し、豚肉にアルミホイルをふわりとかぶせ、粗熱がとれるまでおく。薄切りに
サッポロビール
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れんこんは縦4等分に切り、小さめの一口大の乱切りにする。酢水(水カップ1に酢大さじ1/2)に約2分間さらし、水けを拭く。たまねぎは横半分に切り、縦1.5cm幅に切る。豚肉に【A】を順に加えて混ぜる。【B】、【水溶き片栗粉】はそれぞれ混ぜておく。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、いったん火を止める。**1**の豚肉を1枚ずつクルクルと巻いて形を整え、フライパンにのせる。弱めの中火にかけ、途中で返しながら2～3分間表面を焼いて取り出す。**2**のフライパンにれんこんを加え
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は格子状に深めに切り目を入れ、一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。【B】と【C】は、それぞれ混ぜ合わせておく。フライパンに1cm深さまで揚げ油を入れて160℃に熱し、豚肉を7～8分間じっくりと揚げ焼きにして取り出す。**2**のフライパンの油を大さじ1残し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたってきたら【B】を加えて中火で2～3分間煮詰める。よく混ぜた【C】を回し入れてとろみをつけ、ごま油を加える。**3**に**2**の豚肉を戻し入れ、手早く全体にからめる
調理時間:約20分 カロリー:約437kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4cm幅に切り、1枚ずつかたくり粉をまぶし、余分な粉を落とす。粉をまぶすのは、焼き縮みを防ぎ、味をからみやすくするめ。キャベツは軸の部分を包丁でたたいてつぶし、大きめの一口大に切る。ピーマンはヘタと種を取り、一口大に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンに油をひかずにピーマンとねぎを入れ、弱火にかける。軽く焼き色がついて、香りが出てくるまで炒めて取り出す。**3**のフライパンにキャベツを入れて酒をふる。ふたをして中火で1分30秒間ほど蒸し焼きにし、取り出す
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は4cm長さに切る。しめじは根元を除いてほぐす。豚肉は2cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせておく。かたくり粉大さじ1は水大さじ2で溶いておく。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、しょうが、にんにくを炒める。香りがたったら中火にして豚肉を加え、塩・こしょう各少々をふる。豚肉に軽く火が通ったら、小松菜としめじを加えてサッと炒め、【A】と水カップ3/4を加えて3分間ほど煮る。ねぎを加えてサッと炒め合わせ、火を止めて**1**の水溶きかたくり粉を加える。再び弱火にかけ
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうはヘタと筋を取る。たまねぎは2～3cm四方に切る。にんじん、たけのこはたまねぎと同じくらいの大きさの乱切りにする。にんにく、しょうがは包丁の腹でたたいてつぶす。豚肉は一口大に切る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、にんじんを2～3分間ゆでてから、スナップえんどうを加え、30秒～1分間ゆでる。一緒にざるに上げ、湯をよくきる。小鍋に【A】を合わせて温めておく。【B】は混ぜ合わせておく。深めのフライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにく、しょうがを入れて香り
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはしっかり洗って7～8cm長さの細切りにする。豚肉は1.5～2cm厚さに切る。【漬け汁】の材料は混ぜ合わせる。深めのバットに豚肉を並べて【漬け汁】を注ぐ。ごぼう、ねぎ、しょうが、干したみかんの皮を加え、表面をラップで覆い、冷蔵庫に5時間～1日おく。アルミ箔(はく)を舟形に成形し、汁けをきった**2**の豚肉を並べる。天板にのせ、200℃のオーブンで10～12分間焼く。みかんは皮をむき、実は輪切りにする。皮は1/8コ分をせん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニ、パプリカは一口大の乱切りにする。たまねぎは1～2cm幅のくし形に切る。豚肉は1枚ずつ筒状に巻き、かたくり粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**の豚肉を転がしながら焼く。全体に焼き目がついたら取り出す。**2**のフライパンにしょうが、にんにく、赤とうがらしを入れて炒め、香りがたったら**1**のズッキーニ、パプリカ、たまねぎを加えて炒める。野菜がしんなりとしたら、ミニトマトと**2**の豚肉を加え、サッと炒める。【A
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は水から30分間ほど下ゆでする。じゃがいもは大きければ一口大に切り、水にさらす。【A】はすべて包丁の腹でたたいてつぶし、香りを出やすくする。【C】は混ぜ合わせておく。**1**の豚肉の湯をきり、一口大に切ってしょうゆをまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱して水けを拭いたじゃがいもを炒め、うっすら焼き色がついたら取り出す。**2**のフライパンに豚肉を入れ、薄く色づくまで中火で炒める。【A】と八角を加えてさらに炒め、【B】の砂糖を加えて茶色く色づくまで炒める。【B
調理時間:約60分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは一口大に切る。ピーマン、パプリカはヘタと種を除き、斜めに一口大に切る。豚肉は2～3等分に切って酒・しょうゆをもみ込み、かたくり粉をまぶして一口大に丸める。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに約2cm深さまで揚げ油を入れて180℃に熱し、**1**の豚肉を揚げる。きつね色になったら取り出し、**1**の野菜を順にサッと揚げて取り出す。フライパンの油を少々残してあけ、にんにく、しょうがを中火で炒める。香りが出たら【A】を加え、混ぜながら煮立たせる。とろみ
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を除いて薄切りにし、小松菜はザク切りにする。豆腐は4等分に切り、豚肉は一口大に切る。豆腐は塩を加えた湯に入れ、弱火にして再び沸いたら火から下ろし、ざるに上げる。豚肉は【A】をもみ込み、かたくり粉をもみ込む。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、**1**の豚肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったらチキンスープを注いで強めの中火にし、しいたけ、小松菜を加える。【B】を加えてよく混ぜ、煮立ったら豆腐を加える。火を止めて【水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは手で一口大にちぎる。ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。にんにく、しょうがは薄切りにする。豚肉は5cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉の両面をこんがりと焼き、取り出す。**2**のフライパンの肉の脂を拭き取り、サラダ油大さじ1、豆板醤、にんにく、しょうがを入れて弱火にかける。香りがたったら、キャベツ、ピーマン、ねぎを加え、強めの中火で炒める。野菜がしんなりしたら豚肉を戻し入れ
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは軽く洗ってから少なめの水で戻し、水けを絞って軸を取り、3～4等分に切る。たまねぎは横半分に切ってから、一口大に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横半分に切ってさらに上部は2等分に切る。にんじんは皮をむいて2cm厚さのいちょう形に切り、熱湯で竹串が通るまで5～6分間ゆで、水けをよくきる。豚肉は全体をフォークで刺して筋を切り、約2.5cm角に切る。ボウルに豚肉を入れ、【A】の卵白以外の調味料を順に加えてよくもみ込み、肉に吸わせる。卵白を加えてさらにもみ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5mm幅の細切りにする。しいたけは軸を除いて7～8mm幅に切る。たまねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。キャベツは軸を除き、5mm幅の細切りにする。春巻の皮のうち、2枚は4等分の正方形に切る。【B】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。【A】を加えて下味をつけ、取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を足し、たまねぎ、しいたけ、キャベツを順に入れて中火で炒める。野菜が柔らかくなったら、豚肉を戻し入れる。**2**に【B】を加え
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげ取って乱切りにし、酢少々を入れた水に5分間つけて水けをきる。鍋に入れ、たっぷりの水を加えて中火にかけ、煮立ってから5分間ゆでる。ねぎは縦に切り込みを入れて芯を取り、せん切りにして水に5分間さらす(白髪ねぎ)。たまねぎは大きめの一口大に切る。赤ピーマンはヘタと種を取り、たまねぎと同じ大きさに切る。豚肉は1枚ずつ広げながら熱湯でゆでて、ざるに上げる。【甘酢あん】の材料をフライパンに混ぜ合わせて中火にかける。煮立ったら弱火にし、ごぼう、たまねぎ、赤ピーマンを加え
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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。小さめのフライパンに水カップ1/3、【B】を入れ、中火にかける。混ぜながらとろみがつくまで火を通す。**6**に**4**
・豚肉 150g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・酢 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は赤身と脂身の間の筋を包丁の先で2～3cm間隔で切り、外側の脂身にも切り込みを入れる。バットにつけ汁の材料を混ぜ合わせ、豚肉を加えて約30分間おく。途中で一度返す。魚焼きグリル(両面焼き)に**1**の豚肉を汁けをきって入れ、こんがりと焼き色がつくまで中火で9～12分間焼く。途中でバットに残ったつけ汁を2～3回、肉にかける。
※片面焼きの場合は、中火で5～6分間焼き、返して5～6分間焼く。焼き上がったら粗熱を取り、1.5cm幅に切って器に盛る。白髪ねぎ、食べやすく切っ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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