メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 497 件中 (421 - 440)
1.キャベツは一口大にちぎる。もやしはあればひげ根を取る。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉をほぐしながら入れ、キャベツ、もやしを加える。再び沸騰したらそうめんを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。3.ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきってボウルに入れる。4.めんつゆソースの材料を加えてよく混ぜ、器に盛る。好みで青のりをふり、マヨネーズを添える。
豚こま切れ肉…160gキャベツ…2枚もやし…100gそうめん…3束(約150g)めんつゆソース ・中濃ソース…大さじ
カロリー:約576kcal 
レタスクラブ
1.チンゲンサイは長さを半分に切り、軸はさらに六つ割りにする。にんじんは長さを半分に切って細切りにする。豚こま切れ肉は大きいものは食べやすく切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。にんじんを加えてしんなりするまで炒め、チンゲンサイ、酒大さじ1を加え、ふたをして弱めの中火で約5分、時々混ぜながら蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gチンゲンサイ…2株
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは1cm四方に切る。大きめのボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でむらがなくなるまで混ぜ合わせ、キャベツを加えてさらに混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を熱し、1の半量弱を玉じゃくしなどで流し入れ、円く成形する。3.豚肉2枚を半分に切ってのせ、生地少々をかけて、3~4分焼く。4.こんがりと焼き色がついたら皿などに滑らせるようにして取り出し、フライパンをかぶせてから皿を返して戻し入れ、裏面も4~5分焼く。竹串を中央に刺して何もつかなければ、器に盛る。ソース適量
カロリー:約574kcal 
レタスクラブ
1.パプリカは食べやすい大きさに切り、しょうがは細切りにする。卵は溶きほぐし、マヨネーズ小さじ1を加えて混ぜる。2.中華麺は袋の表示どおりに電子レンジで加熱してほぐし、オイスターソースと、ごま油小さじ1であえ、弁当箱に詰める。3.フライパンにごま油小さじ2、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら豚肉、パプリカを加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、塩、こしょう各少々をふり、2にのせる。4.フライパンをきれいにし、サラダ油少々を熱する。1の卵液を入れ、手早く混ぜ
カロリー:約679kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは食べやすい大きさのくし形に切る。しめじは小房に分ける。2.鍋に油少々を強めの中火で熱し、玉ねぎ、しめじを炒める。油がまわったらつゆの材料を入れ、沸騰したら豚肉を加える。肉の色が変わったらアクを除いてカレールウを加えて溶かし、うどんを入れて袋の表示どおりに煮る。器に盛り、万能ねぎをのせる。好みでカレー粉をふっても。
豚こま切れ肉…100g玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)万能ねぎの小口切り…1本分冷凍うどん…2玉つゆ ・「甘辛しょうゆだれ
カロリー:約516kcal 
レタスクラブ
1.ホットプレートにごま油大さじ1を高温で熱して、豚肉、野菜をそれぞれ炒め、中央にご飯をのせる。2.肉にピリ辛しょうゆだれの材料をかけて混ぜる。3.ご飯の上にチーズをのせてふたをして2分!4.卵を割り入れ、野菜に塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。5.好きに盛り、混ぜて食べる!
豚こま切れ肉…250g卵…2個スライスチーズ…3枚もやし…1袋(約200g)ピーマン…4個〈六つ割りにする〉温かいご飯…500gピリ辛しょうゆだれ・赤とうがらしの小口切り…1本分・しょうゆ
カロリー:約693kcal 
レタスクラブ
1.しめじはほぐす。しいたけはかさと軸に切り分け、それぞれ縦薄切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。豚こま切れ肉は酒、片栗粉各大さじ1をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、しめじ、しいたけ、ねぎを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、水120ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を加え、ひと煮立ちしたら弱めの中火で約3分煮る。3.器に温かいご飯を等分に盛り、2をかける。
豚こま切れ肉…160gしめじ…大2
カロリー:約555kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大の薄切りにする。しいたけはかさと軸を切り分け、それぞれ縦薄切りにする。豚バラ薄切り肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。脂が出たらかぼちゃ、しいたけ、しょうがのせん切りを加えてさっと炒め、だし汁2カップを加える。煮立ったらみそ大さじ1 1/2、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、弱火にして約5分煮る。3.冷凍うどんは袋の表示どおりにゆでて、冷水でしめて水けをきり、器に盛る。別の器に2を盛る。
豚バラ薄切り肉
カロリー:約671kcal 
レタスクラブ
1.チンゲン菜は1枚ずつはがし、一口大に切る。2.ボウルに水を張り、そうめんを広げながら水にくぐらせてさっと洗う。直径20cmの鍋に水1Lとそうめんを手早く入れて強火にかける。3.菜箸で軽くほぐしながら、そっと押して麺を沈める。煮立ったら弱火にし、袋の表示時間の30秒前に火を止める。ただし、火を止める1分前に豚肉とチンゲン菜を入れる。途中、湯があふれそうになったら、差し水をする。4.ざるに上げて冷水でしっかり洗い、水けをきって器に盛る。めんつゆを添える。
豚ロース
カロリー:約572kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに中華麺を入れて、豚肉を広げてのせ、合わせ調味料を回しかける。ふたをして、弱めの中火で約4分蒸し焼きにする。2.にらを加え、再びふたをして約1分蒸し焼きにする。ふたを取り、強めの中火で水分をとばすように炒め、ごま油大さじ1/2〜1を回しかける。器に盛り、こしょう少々をふる。
焼きそば用麺…2玉豚バラ薄切り肉(3cm幅に切る)…150gにら(3cm長さに切る)…1/2わ合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・水
カロリー:約630kcal 
レタスクラブ
1.米は洗う。にんじんは1cm角に、かに風味かまぼこは1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は2〜3cm長さに切ってほぐす。昆布ははさみで半分に切り、細切りにする。2.炊飯器に米を入れ、酒大さじ1、塩、しょうゆ各小さじ1/2を加えて1.5合の目盛りまで水を注ぎ、混ぜる。豚肉、昆布、にんじんを順にのせて普通に炊く。3.炊き上がったら混ぜ、かにかまぼこを加えて混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gかに風味かまぼこ…4本昆布(10×6cm)…1枚にんじん…1/2本米…1.5合酒…大さじ
カロリー:約657kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯を沸かし、しょうが、ねぎと、豚肉をほぐし入れる。肉は色が変わったら引き上げ、湯をきり、熱いうちに塩少々をふる。しょうが、ねぎも取り出す。2.湯を再沸騰させてアクを取り、ごま油少々を入れる。にらを5cm長さに切って入れ、すぐに引き上げて湯をきる。うどんを入れ、ほぐれてきたらざっと混ぜてざるにあけ、流水でぬめりを取り、水をしっかりきる。3.ボウルにたれの材料を混ぜ、うどんを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、1の肉、2のにら、キムチをのせ、混ぜながら食べる。
冷凍
カロリー:約500kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは5cm長さ、3mm幅の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。紅しょうがは粗みじんに切る。2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、天かすを加え、卵を割り入れてよく混ぜる。3.ホットプレートを熱して油を薄くぬり、豚肉を15cm長さほどに折りたたんで並べ入れ、少し焼けたら2をのせて直径18cmくらいに円く広げる。7〜8分焼き、返してさらに7〜8分焼く。4.お好み焼きソースをぬり、マヨネーズ適宜を絞り、削りがつお、青のり粉をふる。
生地 ・薄力粉…1/2カップ
カロリー:約731kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに油小さじ1をひいて焼きそば用麺を中央に置き、豚肉をほぐしながら周囲に並べる。ポテト、ブロッコリーを凍ったまま散らし、カレー粉小さじ1 1/2と水140mlを混ぜてから加える。ふたをして中火にかけ、約4分蒸し焼きにする。2.肉の色が変わったら、ふたを取って全体をよく混ぜる。添付のソースを加え、強めの中火で水分をとばすように炒める。
豚こま切れ肉…100g冷凍フライドポテト(皮つき)…100g冷凍ブロッコリー…100g焼きそば用麺…2玉麺に添付のソース…2
カロリー:約579kcal 
レタスクラブ
1.豚肉1枚ずつ広げて、もやしを等分してのせ、くるくる巻く。2.耐熱皿に1の巻き終わりを下にしておき、ごまだれをぬる。スナップえんどうものせる。ラップでにんじんをふんわりと包み、同様にのせる。全体にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。3.肉巻きは転がしてたれをよくからめ、スナップえんどうは塩少々をふる。にんじんはラップの口をあけ、しょうゆ小さじ1/3、削りがつおを加えて混ぜる。4.弁当箱にご飯を詰めて、好みで塩昆布をのせ、3も詰める。
豚ロース
カロリー:約490kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに油大さじ2を熱し、なすを入れて炒める。なすに油がまわったら、パプリカを加えて炒め合わせ、全体に油がまわったらいったん取り出す。2.同じフライパンで豚肉を炒め、肉の色が変わったら火を止めてを1戻し入れる。3.香味だれの材料を混ぜ合わせ、加える。余熱で火を通し、全体にからめる。4.弁当箱にご飯を詰め、3をのせる。フライパンに残った汁は好みでかけても。
豚バラ薄切り肉…80gなす…1/2個赤パプリカ…1/4個ご飯…茶碗1杯分香味だれ ・玉ねぎのすりおろし…1
カロリー:約856kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにキャベツ、塩少々を入れて軽くもみ、約5分おく。ごまは手ですりつぶし、ごま油大さじ1/2とともにボウルに加え、あえる。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、もやし、ピーマン、塩少々を加え、さっと炒める。3.しょうがだれの材料を混ぜ合わせて加え、汁けをとばしながら炒めて味をからめる。4.弁当箱にご飯を詰める。3を汁けをきってのせ、1ものせる。
豚こま切れ肉…70gピーマン…1個キャベツ…大1枚もやし…60gご飯…茶碗1
カロリー:約662kcal 
レタスクラブ
1.豚バラ薄切り肉は、2cm幅に切る。絹厚揚げは油を抜き、縦1cm幅に切る。ピーマンは縦4等分、しょうがは2cm四方の薄切りにする。2.みそ大さじ1、砂糖、酒各小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。ピーマン、しょうがを加えて約1分炒め、厚揚げを加え、約1分炒める。フライパンの油を拭き、2を加えて炒め合わせる。4.弁当箱にご飯、3を詰め、好みでご飯に梅干しをのせ、白いりごまをふる。
豚バラ薄切り肉…80g絹
カロリー:約783kcal 
レタスクラブ
1.小鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら、めかぶを加えて混ぜる(好みで冷やしてもOK)。2.豚肉を広げて酒小さじ1をふり、マヨネーズ小さじ1をぬる。3.別の鍋に湯を沸かす。肉を広げ入れ、色が変わったらそうめんを加え、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる直前に豆苗を加えて混ぜる。4.ざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。大根おろしをのせ、1を添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gめかぶ(味なし)…2パック(約80g)豆苗…1袋(正味150g)〈長
調理時間:約15分 カロリー:約574kcal 
レタスクラブ
1.もちは8等分のサイコロ状に切る。にんじん、しいたけは1cm角に、ねぎは1cm幅の小口切りにする。ザーサイ、しょうがはせん切りにする。2.豚肉1cm幅に切り、Aを加えてもみ込む。3.米を洗って炊飯器に入れてBを加え、水を2合の目盛りまで入れてひと混ぜする。1、2をのせて普通に炊く。4.炊き上がったらしっかり混ぜ、もちを全体にからめる。
豚バラ薄切り肉…150gにんじん…1/4本しいたけ…2枚長ねぎ…1/2本(約50g)ザーサイ(味つき)…20gしょうが…1かけ切り
カロリー:約457kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加