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「豚肉 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 281 件中 （41 - 60）
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすく切る。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は赤身と脂身の間に数カ所切り込みを入れ、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を並べ入れ、あいているところにブロッコリーを入れる。2～3分焼いて豚肉に焼き色がついたら上下を返し、両面焼き色がつくまでさらに2～3分焼き、取り出す。3.ブロッコリーは上下を返しながら焼き、焼き色がついたものから塩少々をふって取り出す。豚肉の粗熱がとれたら食べ
カロリー:約364kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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下準備1. 豚肉はラップで挟んで、すりこ木等で軽く叩いてのばし、脂身と赤身の境目に4～5カ所切り込みを入れる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. オーブンを180℃に予熱する。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。豚肉に塩コショウを振って並べ、薄く焼き色がついたら、返してサッと焼く。 作り方2. オーブンシートを敷いた天板に(1)の豚肉を並べ、オレンジの輪切りをのせて180℃に予熱しておいたオーブンで5～6分焼く
調理時間:約25分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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1.豚肉に下味をまぶす。フライパンに油小さじ2を中火で熱して豚肉を入れ、両面をこんがりと焼いて中まで火を通し、器に盛る。トマトソースの材料を混ぜ合わせてかけ、カット野菜を添える。
トマトソース ・「カットトマト缶」の果肉…1缶分(約160g) ・オリーブ油…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々豚肩ロースとんカツ用肉…2枚下味 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々カット野菜(ミックスサラダ用)…適量サラダ油 カロリー:約442kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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[1] 豚肉は両面に塩・こしょうをふり、表面に小麦粉を薄くまぶす。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]を焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして2分程度加熱し、中まで火を通す。[3] 余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢レモン」を加える。肉にサッと絡ませたら火を止めて皿に盛り、フライパンに残った汁をかける。を添える。※の栄養成分は含みません。
豚肉 とんかつ用 2枚、塩・こしょう 少々、小麦粉 カロリー:約385kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 玉ねぎは縦半分に切り、1㎝幅のくし形に切る。にんじんは一口大の乱切りにし、じゃが芋は一口大に切る。トマトは1㎝角に切る。 2 中華鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて強めの中火で3分ほど炒める。少し色づいてきたら豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったらにんじん、じゃが芋を加え、さらに1分ほど炒める。全体に油がまわったら、おろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める。 3 カレー粉を加えて炒め、香りが立ったら小麦粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら水4カップとトマトを加え
調理時間:約3分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に広げ、ラップなしで電子レンジ強に15分かけます(途中一度全体を混ぜる)。取り出してバターときび砂糖をからめ、さらに電子レンジ強に10分かけます。 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩とこしょうをまぶします。 3 にんじんは半月切りにし、ピーマンは種を除いて小さめの角切りにします。しめじは石づきを切り落としてほぐします。にんにくとしょうがはみじん切りにします。 4 トマトは皮を湯むきにし、ざく切りにします。 5 深めのフライパンに油大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約751kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は3～5cm角に切り、塩、こしょうをします。 2 トマトは皮を湯むきにして種を除き、粗く刻みます。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉の表面を強火で焼きつけ、鍋に移します。 4 (3)にトマト、スープ、パプリカを加えて火にかけ、煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火にし、20～30分煮ます。 5 さつま芋は皮をむいて3cm厚さの半月に切り、さっと水洗いします。ピーマンはヘタ、種を除いて粗く刻みます。 6 (4)にさつま芋を加え、途中でピーマンも加え、さつま芋が煮
調理時間:約3分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きめの一口大に切り、塩と粗びき黒こしょうをもみ込んでおきます。 2 ごぼうは皮をこそげて3～4cm長さに切り、太い部分は縦半分に切ります。れんこんは皮をむいて大きめの一口大に切ります。両方とも、切ったらすぐに水につけてアク抜きします。長ねぎは3～4cm長さのぶつ切りにします。 3 れんこん、ごぼうを同じ湯で順にさっと下ゆでし、水にとって冷まし、ザルに上げて水気をきります。 4 鍋に湯5カップ、スープの素、白ワインを入れて強火でグラグラ煮立て、(1)の豚肉を少し
調理時間:約3分 カロリー:約444kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1.キャベツは2cm幅に切り、赤パプリカは横7mm幅に切る。豚ロースとんカツ用肉は2cm幅に切り、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふる。2.豚肉に小麦粉大さじ1/2をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして約3分焼き、ピザ用チーズをのせ、ふたをして中火で約1分焼く。取り出して、器に盛る。3.続けてキャベツ、パプリカ、バター15g、しょうゆ大さじ1、おろしにんにく1片強分(小さじ1)を入れ
カロリー:約533kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.かぶは六つ割りにし、葉は4cm長さに切る。明太子は1cm幅に切って小さい容器に入れ、ホワイトソースの牛乳大さじ1を加えてほぐす。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、豚肉を炒める。肉の色が変わったらかぶを入れて炒め、油がまわったら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え
カロリー:約519kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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下準備1. 豚肉は脂身と赤身の間を包丁の先で筋切りし、両面に塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放つ。セロリは筋を引き、斜め薄切りにしてレタスと混ぜ合わせ、ザルに上げて、しっかり水気をきる(すぐに食べない場合は、抗菌のビニール袋等に入れ、冷蔵庫で冷やしておく)。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備5. キヌサヤは筋を引き、大きいものは斜め半分に切る。 作り方1. フライパン
調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は重ねて4等分にし、両面に塩コショウを振り掛け、手のひらでギュッと押さえておく。 下準備2. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのクシ切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。 下準備4. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとすればザルに上げてしっかり水気をきる。すぐに食べない場合はビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておく。 作り方1. 重ねた豚肉に薄く小麦粉をつけ、溶き卵をくぐらせ、手で押さえながらパン粉をつけ少しおい
調理時間:約20分 E・レシピ
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豚肉は一口大に切る。まいたけは小房に分ける。しいたけは石づきを除き、軸は裂き、かさは四つから六つ割りにする。トマトは湯むきしてザク切りにする。たまねぎは薄切りにし、中央をあけて耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に2分間かける。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたってきたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら【A】を順にふり入れる。粉っぽさがなくなったら、だしと**1**を加え、15～20分間煮る。カレールー
調理時間:約40分 カロリー:約664kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は大きめの一口大に切り、塩をまぶしておきます。 2 ドライフルーツはボールに入れて熱湯1/4カップをまわしかけ、ふたをして蒸らし、やわらかくもどします。 3 玉ねぎは粗みじん切りにします。 4 鍋にオリーブ油大さじ1を熱して(1)の豚肉を中火で炒め、表面に焼き色をつけてとり出します。 5 (4)の鍋に(3)の玉ねぎを入れてよく炒め、黒こしょう、シナモンパウダー、クミンパウダー、ジンジャーパウダー、クローブを加え、(4)の豚肉を戻し入れて炒めます。香りが出たら水1+1
調理時間:約3分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1.新玉ねぎは焼いたときにバラバラにならないよう、横から水平に数カ所ようじを刺して固定してから横4等分の輪切りにする。豚肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。約2分焼いたら玉ねぎを並べ入れ、さらに約1分焼く。すべての上下を返してあいているところにスナップえんどうを加える。さらに約2分焼いたらすべてを取り出し、豚肉は食べやすく切り、玉ねぎはようじを抜き、スナップえんどうとともに器に
カロリー:約410kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう少々をふる。トマトはくし形に切る。ブロッコリは小房に分け、塩少々を加えた湯で堅めにゆでる。たまねぎはくし形に切り、マッシュルームは縦半分に切る。鍋にサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら**1**の豚肉を加える。豚肉の色が変わったら、**2**のたまねぎとマッシュルームを加え、全体を混ぜる。カレー粉を加えて炒め、カレーの香りがたったら、【A】を加えて約10分間煮る。牛乳と**1**のトマトを加え、煮立ちはじめたら**1
調理時間:約30分 カロリー:約551kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は、4枚1組にして肉の形を揃えて重ね、両面に塩、こしょう各少々をふる。2.水溶き小麦粉を1にからめる。パン粉と粉チーズ大さじ2を混ぜ、肉の表面にしっかりまぶしつける。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして3～4分焼き、焼き色がついたら上下を返す。さらに焼き色がつくまで3～4分焼く。食べやすく切る。
豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)パン粉…大さじ4粉チーズ、サラダ油…各大さじ2塩、こしょう…各少々水溶き小麦粉 ・小麦粉 カロリー:約473kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.豚肉はフライパンに並べ、キッチンばさみで筋に切り込みを入れる。スナップえんどうは手で裂き、あいているところに入れる。肉に塩、砂糖各小さじ1/2をふり、手でなじませる。全体にオリーブ油大さじ1/2をふり、しょうがをのせてふたをし、強火にかけて約1分焼く。2.強めの中火にしてさらに約3分蒸し焼きにする。ふたを取って約1分焼き、上下を返して約2分焼く。
豚ロースとんカツ用肉…2枚スナップえんどう…1袋(約100g)しょうがの薄切り…1かけ分塩、砂糖、オリーブ油 カロリー:約316kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1 豚肉はトレーに並んだ形をくずさないようにして1/4ずつとり出し、塩、こしょうをふり、上面にマスタードを薄くぬる。 2 卵はよく溶きほぐし、パン粉とミックスハーブはよく混ぜ合わせる。(1)に小麦粉、溶き卵、ハーブパン粉の順に衣をつけ、手で軽く押さえて落ちつかせる。 3 フライパンに少なめの揚げ油を入れて180℃に熱し、(2)を入れてきつね色にカリッと揚げ、油をよくきる。 4 キャベツはせん切りにし、きゅうりは薄い輪切りにして混ぜ合わせる。 5 器に(3)を盛り、(4
調理時間:約3分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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(1)豚肉は6cm幅に切り、キャベツはザク切りにする。ピーマンはタテ1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、にんにくを強火で炒め、火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン、「コンソメ」を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分煮、器に盛ったご飯にかける。 *カレールウは使用する商品によって味わいに違いがあるので、味をみて分量をご調整ください。
豚バラ薄切り肉 150gキャベツ 3枚(150 カロリー:約798kcal 味の素 レシピ大百科
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