メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 205 件中 (101 - 120)
1.エリンギは四つ割りにして長さを半分に切る。豚肉は長さを半分に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、エリンギを入れ、木べらで押さえるように両面を約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンに豚肉を広げ入れ、弱めの中火で両面を約2分30秒ずつ焼く。途中で脂が出てきたら拭き、カリッと焼けたら2に盛り合わせ、全体に塩トマトをかける。
豚バラ薄切り肉…250g「塩トマト」…100gエリンギ…1パック(約100g)塩、こしょう、オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 
レタスクラブ
[1] 卵を溶く。豚肉は5cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油をよく熱し、卵を一気に加え、大きく混ぜて半熟の状態で取り出す。[3] 同じフライパンで豚肉を炒め、塩・こしょうし、火が通ったら[2]の卵とミニトマトのピクルスを加え混ぜ、ピクルスの漬け汁を加えてからめる。
卵 3個、豚バラ肉 薄切り 150g、ミニトマトのピクルス 6個、、塩・こしょう 適量、ピクルスの漬け汁 大さじ3、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約511kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は沸騰していない70~80℃程度の湯でゆで、ざるにとって冷ます。[2] ミニトマトは半分に、みょうが、青ねぎは小口切り、青じそ、しょうがはせん切りにする。貝割れ菜は半分の長さに切る。[3] 器に[1]、[2]を入れて「カンタン酢」を回しかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ミニトマト 1パック、みょうが 2個、青ねぎ 5本、青じそ 6枚、しょうが 1片、貝割れ菜 1パック、ミツカン カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約383kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は筋を切り、フォークで刺して穴をあける。[2] ポリ袋に[1]とを入れてよくもみこみ、20分以上おく。[3] フライパンを弱めの中火で熱し、タレをきった[2]を入れて焦げないように両面焼く。[4] 肉に火が通ったらポリ袋に残ったを加え、上下を返してからめる。[5] 器にとともに盛り付ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
豚肉 とんかつ用 2枚(280g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、粒マスタード 大さじ2
カロリー:約428kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 広げた豚肉2枚に、薄く小麦粉をふり、軽く塩・こしょうする。[2] [1]に、青じそ、スライスチーズ、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、ゆでたさやいんげんをおいて端から巻く。[3] [2]に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、油で揚げる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち 超小粒 1/2パック、豚肉 薄切り 8枚、青じそ 8枚、スライスチーズ 4枚、さやいんげん 8本、卵 1個、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、パン粉
カロリー:約811kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ひき肉と豚肉は使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。【A】は混ぜ合わせる。たまねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に2分間かけ、広げて冷ます。小さな容器にパン粉を入れ、牛乳を加えてなじませておく。豚肉は脂を取り除き、細かく切る。ボウルにひき肉を入れ、豚肉を加える。**3**に塩小さじ1/4、こしょう適量を加え、しっかりと練る。溶き卵、**2**を加えて混ぜ、4等分にする。両手でキャッチボールをするように空気を抜いてなめらかにし、小判
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)ゴーヤは種とワタを取り除き、5mm幅に切る。豆腐は1.5cm角に切り、ポークランチョンミートは1cm太さの棒状に切り、玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のポークランチョンミート・豆腐を強火で炒め、焼き色がついたら、(1)のゴーヤ・玉ねぎ、「コンソメ」を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分煮、器に盛ったご飯にかけ、ごまをふる。*カレールウは使用する商品によって味わいに違い
カロリー:約670kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。トマト、アボカドは5mm幅の薄切りにする。キャベツはザク切りにし、小ねぎは斜め切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れて7割ほど火が通るまで炒める。(3)鍋に(1)のキャベツを敷き詰め、その上に(1)のトマト・アボカドを鍋のフチに沿って交互に重ねて敷き詰め、Aを加えて火にかける。(4)ひと煮立ちしたら、中央に(2)の豚肉をオリーブオイルごと加え、火が通るまで煮る。最後に(1)の小ねぎをのせ、粗びき黒こしょう
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はスジ切りをし、両面に「お肉やわらかの素」をまぶして5分おく。トマト、パプリカ、きゅうりは5mm角に切る。(2)バットなどにAを入れて混ぜ、(1)の豚肉をくぐらせ、パン粉を全体にまぶし、手で軽く押しつける。(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて熱し、(2)の豚肉を入れ、2分ほど動かさずに、カリッとするまで揚げ焼きし、裏返して火を少し弱め、同様に揚げ焼きする。(4)ボウルに(1)のトマト、パプリカ、きゅうり、Bを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。(5)器に(3
カロリー:約504kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚肉は1枚を6等分に切る。 下準備2. 白ネギはサッと水洗いして食べやすい長さに切る。玉ネギは食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備3. を作る。鍋に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮たったら火を止める(かたい場合は、分量外のだし汁でのばす)。 下準備4. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備5. トマトはヘタを切り落とし、くし切りにする。 下準備6. キュウリはピーラー等で皮
調理時間:約30分 カロリー:約983kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮ごと水洗いし、ぬれたままラップで包み、電子レンジで途中でむきを変えながら、竹串が柔らかく刺さるまで4~5分間加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、豚肉の幅に合わせて棒状に切り、塩少々を振る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉を広げ、粒マスタードとニンニクを薄くぬり、粉チーズ、塩を振る。小麦粉を全体に薄く振り、手前にジャガイモをのせてしっかり巻く。 作り方2. フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切り、塩コショウを振る。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房にわける。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水きりする。 下準備5. ニンニクは縦4つに切り、芽を取る。 作り方1. フライパンにサラダ油大1、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば豚肉を加えて炒めあわせ、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、玉ネギ
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方1. 豚肉はをからめておく。玉ネギは縦半分に切り、縦幅5mmに切る。ジャガイモは皮をむいて6〜8つに切り、水(分量外)に放つ。ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。ホウレン草は水洗いしてサッと熱湯(分量外)に通し、水(分量外)に取って粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として幅1cmに切る。リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろす。 作り方2. フライパンにバター10gを強火で熱し、をつけた豚肉を全体に焼き色がつくまで焼いて赤ワインを加え
調理時間:約50分 カロリー:約879kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. ボウルに水菜、水煮コーン、ドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにバターとオリーブ油を熱し、豚肉の両面をこんがりと焼く。の材料を加え、全体にからめる。 作り方3. 器に(1)、(2)、プチトマトを盛り合わせる。
豚肉(ショウガ焼き
調理時間:約15分 カロリー:約491kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉の脂身のある方から切り目を入れ、両面に塩コショウをする。小麦粉を全体的にまぶし、余分な粉ははたく。ニンニクは薄くスライスする。 下準備2. の玉ネギは横に6等分の輪切りにする。ピーマンは種を取り除き、縦に2等分する。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を入れ中火にかける。玉ネギとピーマンを加え、蓋をして焼く。焼き色がついたらひっくり返し、火が通るまで焼く。塩コショウで味を調えたら器に盛る。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約363kcal 
E・レシピ
1...お米にお湯で色だししたサフラン、ワイン(白)、バターを入れ2合弱にお水を入れ、炊飯する。2...鍋に豚肉(バラ)、スライスしたたまねぎを入れ炒め、水を入れ15分ほど煮込み、カレールウ(辛口)を入れ味を調える。3...にんじんは星形に抜いてゆで、はんペん(練り)は花形に抜き半分に切っておく。4...お皿に(1)を長方形に盛り付け、まわりに(2)をまわしいれ、(3)、枝豆、1/4に切ったゆで卵をトッピングする。5...仕上げにお好みの形に切り抜いたのりをトッピング
調理時間:約40分 カロリー:約735kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにしておく。2...豚肉をボウルにいれ、粘りが出るまで良く練る。3...(2)に(1)、スイートコーン缶、おから、卵、塩、こしょうを加え、よく混ぜる。4...(3)の空気を抜き、広げたラップにのせたらキャンディ型に包み、竹串で穴をいつくかあけ、お皿に乗せて600Wの電子レンジで6分間加熱する。5...(4)で出てきた肉汁にトマトケチャップと中濃ソースを混ぜる。6...(4)を冷ましてから切り、(5)のソースをかける。
4
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
パン粉はポリ袋に入れて、袋の外から手でもんで細かくする。豚肉を1枚ずつラップフィルムではさみ、めん棒でたたいて約3mm厚さに薄くのばす。ラップフィルムの上をめくって、豚肉に塩・こしょう各少々、パルメザンチーズ1/4量、小麦粉少々をふり、再びラップフィルムをかぶせる。上下を返して、裏側も同様に行い、ラップフィルムをはずす。ボウルに卵を溶きほぐして水小さじ1と合わせる。**3**をくぐらせ、表面に**1**のパン粉をまぶして、手で軽く押さえる。フライパンにオリーブ油を深さ1cm
調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは1cm幅のくし形に切る。じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。なすはヘタを除いて2cm厚さの輪切りにする。豚肉は塩少々、砂糖小さじ1をもみ込む。鍋にオリーブ油小さじ2、たまねぎ、じゃがいも、なす、豚肉を順に入れる。【A】を順にのせ、水カップ2を加える。ふたをして中火で15〜20分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。ふたを外してひと混ぜし、煮汁がヒタヒタならさらにふたをして3分間煮る(水分が多いようならふたを外して3分間ほど煮て水分をとばす)。梅干しの種を除き、器
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。玉ねぎはくし形切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツを加え、煮立ったらアクを取り、10分ほど煮る。(3)粗びき黒こしょうをふって味を調え、器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 80gじゃがいも(大) 2個玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚Aにんにくのすりおろし 少々A水 2カップA「味の素KK
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科