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「豚肉」 の検索結果: 9461 件中 (801 - 820)
下準備1. 豚肉はすりこ木等で軽く叩いてのばし、脂身と赤身の境目に4~5カ所切り込みを入れて筋を切り、両面に塩コショウを振る。 下準備2. トマトは1cm厚さの輪切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って縦半分に切る。 下準備4. フライパンを中火にかけてサラダ油を敷き、卵を離して1個ずつ割り入れ、黄身が半熟になるまで焼いて目玉焼きを作る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、盛り付けた時
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切りをもみ込み10分置く。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは4つのくし切りにし、更に横半分に切る。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2を加え強火で熱する。豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒めていったん取り出す。 作り方2. 1の鍋にサラダ油大2
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.ピーマンは四つ割りにし、パプリカは大きめの一口大に切る。豚肉は筋切りし、大きめの一口大に切り、下味をふる。2.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンに油大さじ1/2を入れて弱めの中火にかけ、1を並べて焼く。肉や野菜にこんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼き、野菜はいったん取り出す。脂が多く出たらペーパータオルでさっと拭き、バーベキューソースを加え、豚肉にからめる。4.ゆで上がったスパゲッティの湯を軽くきって加え、野菜も戻し
カロリー:約652kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.そら豆は薄皮をむく。豚肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、豚肉、玉ねぎを入れて約1分炒める。3.具材をフライパンの端に寄せ、あいたところにペンネを加える。具材をペンネの上にのせ、そら豆を全体に散らし、水2カップ、クミンシード、ウスターソース大さじ2、カレー粉小さじ2、塩小さじ1/2を加える。弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。全体を混ぜて再びふたをし、途中1〜2回混ぜながらさらに約9分
カロリー:約569kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.きくらげはぬるま湯に約10分ひたしてもどし、水けを絞る。厚揚げは表面すべてを2〜3mm厚さ分切り分け、残りは一口大にちぎる。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。フライパンの端に寄せ、あいたところに厚揚げを入れ、時々豚肉と厚揚げの上下を返しながら焼き色がつくまで焼く。3.きくらげ、溶き卵を順に加えて炒め、卵が半熟状になったら塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、しょうゆ小さじ1を順に加え
カロリー:約438kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。エリンギは石づきを切り、4等分にする。しめじは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。たまねぎは5mm幅に切る。[2] フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚バラ肉を炒める。火が通り、豚肉の表面に焼き目がついたらエリンギ、しめじ、たまねぎを入れ、炒める。[3] きのこの表面に軽く焼き目がつき、たまねぎが透明になったら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取る。[4] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れて炒め合わ
カロリー:約408kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備 ・リガトーニは塩(材料外)を入れた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージの表示参照)、ザルに上げて水気を切る。茹で汁は取っておく。 ・豚肉は塩(少々)・黒こしょうで下味をつけておく。 1.フライパンににんにく・アンチョビペースト・オリーブオイルを入れて加熱し、香りを出す(弱火)。 2.豚肉を加え、焼き色をつけるように炒め、白ワインを加えて加熱し、アルコール分を飛ばす。 3.プチトマトを加えてさっと炒め、リガトーニの茹で汁(大さじ2・材料外)を加え、フライパン
調理時間:約30分 カロリー:約441kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・豚肉は塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・えのき茸は根元を除いて長さを半分に切り、ほぐしておく。 ・豆苗は根元を除き、長さ4㎝に切っておく。 ・《b》は混ぜ合わせておく。 1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、全体に焼き色がつくまで炒め(強火)、取り出す。 2. 同じフライパンにサラダ油を熱し、白ねぎ・しょうがを入れて炒め(中火)、香りが出たら《a》を加え、炒める(強火約2分)。 3. 【1】を戻し入れ、《b》を加え、水分がなくなるまで炒める(中火 約1
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 
ABC cooking Studio
1えのきだけは石づきを取り、長さ3等分に切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。豚肉は2cm幅に切る。2鍋に水を入れて、沸騰したら①の豚肉を加え、アクを取りながら弱火で煮る。3豚肉に火が通ったら、ミネストローネの素、えのきだけ、ぶなしめじを加えてさっと煮る。4器に温かいご飯を盛り③をかけ、みじん切りにしたパセリと白ごまを散らす。
エネルギー 458kcal たんぱく質 12.8g 脂質 16.2g 炭水化物 64.4g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 1g
調理時間:約15分 カロリー:約458kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
1...豚肉は一口大、にらは4cmの長さ、なすは斜め半月、パプリカは細切りに切る。2...フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。3...さらになすを入れて炒め、しんなりしたら酒、にら、パプリカを加えて炒める。4...火が通ったらドレッシングを加え、塩、こしょうで味を整える。5...お皿に盛り、クラッシュピ-ナッツをトッピングする。
4人分 豚肉(薄切り)...150gにら...3束パプリカ(赤)...1個なす...1/2個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
フライパンに豚肉を丸く広げ、軽く塩・こしょうをする。中火にかけて、肉の色が変わってきたらチーズをのせてひっくり返し、チーズがパリパリになるまで焼く。Aを混ぜてソースを作る。野菜の準備をする。STEP2の豚肉が焼けたら皿に移し、STEP3の野菜を盛り付ける。Aのソースをかけていただく。
豚肉(こま切れ)150gミックスチーズ適量塩・こしょう少々Aヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ1砂糖小さじ2ケチャップ、米酢各大さじ1/2レモン果汁(ストレート)大さじ1サニーレタス
調理時間:約10分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
まな板にペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、6等分に切る。小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切る。豚肉は小麦粉をざっとまぶす。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかける。煮立ったら**1**の豚肉、豆腐、小松菜の順に加え、再び煮立ったら弱火にし、約3分間煮る。
・絹ごし豆腐 1丁・豚肉 100g・小麦粉 小さじ2・小松菜 1/4ワ・豆乳 カップ1・水 カップ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはヘタと種を除き、縦に5mm幅に切る。豚肉は7mm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1、豚肉を入れ、豚肉をほぐしてから中火にかける。肉の色が変わったらピーマンを加え、油が回ったらうまみそ酢を加えて炒める。汁けがなくなったら器に盛り、白ごま、七味とうがらしをふる。
・ピーマン 4コ・豚ロース肉 60g・うまみそ酢 大さじ3・白ごま 適量・七味とうがらし 適量・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
絹さやは筋を取り、フライパンにサラダ油少々を熱してサッと炒め、塩・こしょう各少々をふり、取り出す。豚肉に軽く塩、こしょうをふる。**1**のフライパンにサラダ油少々を足して豚肉を入れ、両面を焼く。取り出して、食べやすい大きさに切る。フライパンを紙タオルでサッと拭き、[[ビシソワーズの素|rid=13759]]を入れて温める。皿に**3**のソースを敷き、**2**の豚肉をのせる。絹さやとミニトマトを添える。
・豚ロース肉 4~5枚・ビシソワーズの素 カップ1・絹さや
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
里芋は皮をむき、縦二つから四つに切る。豚肉は1cm厚さに切る。なべに里芋とたっぷりの水を入れ、火にかける。煮立ったら豚肉を入れ、一煮立ちさせて肉を取り出す。里芋も取り出して水にとり、ぬめりを洗う。なべに豚肉と【A】の材料を入れ、煮立ったらふたをして、弱火で30分間煮る。**3**に里芋を加えて落としぶたをし、さらに15分間、里芋が柔らかくなるまで煮る。器に盛り、香菜を添える。
・里芋 500g・豚肩ロース肉 300・砂糖 大さじ2・ナムプラー 大さじ2・水 カップ2
調理時間:約55分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
スナップえんどうはヘタと筋を取り除く。豚肉は、大きいものは食べやすい長さに切り、全体に【下味】の材料をふってからめ、手で1切れずつほぐしておく。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、スナップえんどうを加え、約2分間炒め合わせる。スナップえんどうが少ししんなりとしたら、【調味料】の材料を加えて、手早く混ぜる。
・豚こま切れ肉 120g・スナップえんどう 12本・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/5
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは八つ割りのくし形に切る。絹さやは筋を取り、塩ゆでする。豚肉は筋を切り、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のたまねぎの断面を焼く。火を弱め、【A】を加えてふたをし、7~8分間煮る。**3**に**2**の豚肉を加えて煮て、全体にとろみがついてきたら火を止める。器に**4**を盛り、絹さやをのせる。
・たまねぎ 2コ・豚肉 200g・絹さや 40g・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・だし カップ1+1/4
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギは縦半分に切る。すだちは横半分に切る。豚肉は1枚ずつ広げ、両面に【下味】の材料をふる。エリンギ1切れに豚肉1枚をしっかりと巻きつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べる。豚肉のとじ目がついたら裏返し、時々菜ばしで転がしながら2~3分間全体を焼く。エリンギがしんなりとしたら器に盛り、すだちを添える。
・エリンギ 3本・豚ロース肉 6枚・すだち 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は赤身と脂身の間にある筋を切る。甘長とうがらしは長さを斜め半分に切る。【A】は混ぜ合わせておく。豚肉の両面に【A】をぬり、1時間~一晩、冷蔵庫に置く。**2**を室温に戻し、みそをきれいにふき取る。魚焼きグリルに豚肉と甘長とうがらしを並べ、中火でこんがりと焼く(焦げやすいので注意)。
・豚ロース肉 4枚・甘長とうがらし 4本・たまねぎみそ 大さじ4・みりん 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は大きければ食べやすく切り、かたくり粉をふって薄くまぶす。わかめは食べやすい長さに切る。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。フライパンに【A】を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて煮る。肉の色が変わったら、すりごまを加え、混ぜて豚肉にからめる。わかめと豆苗を加え、再び煮立ったら火を止める。
・豚もも肉 120g・生わかめ 50g・豆苗 1パック・だし カップ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・すりごま 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
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