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「豚肉」 の検索結果： 9460 件中 （781 - 800）
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1.ピーマンは四つ割りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋を数カ所切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって両面に小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を並べ入れ、あいているところにピーマンを入れて約3分焼く。豚肉に焼き色がついたら、ピーマンとともに上下を返し、弱火にして約3分焼く。3.豚肉を取り出して食べやすく切り、器に盛る。ピーマンに塩少々をふって添える。バターを等分して豚肉にのせ、しょうゆ少々をかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚 カロリー:約471kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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[1] 長いもは、皮付きのまま1.5cm幅の輪切りにする。豚肉は一口大に切る。[2] 耐熱容器に豚肉の半分を広げて並べ、その上に、長いもを並べる。その上に残りの豚肉を広げてのせ、を回しかける。[3] ふんわりとラップをかけ、少し長いものとろみが出るまで電子レンジ(600w)で6分加熱する。全体を混ぜ、再度ラップをかけ味をなじませる。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 薄切り 150g カロリー:約277kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は筋を切り、全体をかるくたたいてバットに並べる。 Aを加え、もみ込むようにして混ぜ、20分以上おいて下味をつける。サルサソースを作る。トマトのへたを取って 1センチ角に切る。玉ねぎはみじん切りにしてざるに入れ、流水で洗って水気をしっかりきる。器に入れ、他のソースの材料を加えて混ぜ合わせる。グリルを2分ほど予熱し、豚肉を並べ入れる。強めの中火で、様子を見ながら12分ほど焼く(上火だけの場合は、途中で上下を返し、両面こんがりとするまで焼く)。つけあわせの準備をする。クレソン
サッポロビール
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1...ごぼうは水洗いし、包丁の背で皮を削ぎ、包丁の背でたたく。2...(1)を4cmの長さに切る。太い部分は1/2～1/4に切り、酢を加えた熱湯で5分間ゆでた後、粗熱を取る。3...いんげんまめは4cm長さに切り、ゆでる。4...長ねぎは5mm厚の斜めスライスに切り、30秒レンジにかけ、水気を切る。5...豚肉はさっとゆで、粗熱を取る。6...水菜は4cm長さに切る。紫たまねぎはスライスし、水にさらしておく。7...みそ、マヨネーズ、すりごま、砂糖をよく混ぜ合わせ、ソース
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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たまねぎは縦に薄切りにし、にんにくは横に薄切りにして芯を除く。豚肉は、脂肪と赤身の間に包丁を刺し、5～6か所の筋を切る。こうすると焼いたときに反り返りにくくなって、均等に火が通る。塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉を盛りつけるときに表になる面を下にして並べ入れ、中火で約4分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約4分間焼く。肉を立てて脂身の部分もしっかり焼く。火を止めて取り出し(フライパンは洗わない)、器に盛る。**5**のフライパンは、焦げ
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、5～6cm長さの斜め薄切りにしてからせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。豆苗は根元を切り落とす。しょうがは皮をむいて細いせん切りにし、みょうがはせん切りにする。鍋に【A】を合わせて火にかけ、温まったら塩少々で味を調え、スープをつくる。【ごまだれ】の材料は混ぜ合わせておく。**2**のスープを煮立たせて豚肉を入れ、サッとくぐらせて火を通し、引き上げる。●食べ方1
**1**の野菜をスープにサッとくぐらせ、**3**の豚肉にのせ
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、縦四ツ割りにして、横に2cm幅に切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。たまねぎは縦半分に切り、さらに縦6等分のくし形に切る。にんじんは皮をむき、にんじんを回しながら包丁を斜めに入れて、小さめの乱切りにする。豚肉全体に【下味】の材料をふってからめる。直径24cmのフライパンにサラダ油、バターを入れ、強火にかける。バターが溶けたら豚肉を加えて全体を焼き、色が変わったら中火にし、たまねぎを加えて炒め合わせる。全体に油が回っ
調理時間:約45分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
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福神漬はざるに入れ、サッと水に通して、水けをきる。豚肉は2cm幅に切る。しいたけは4つから6つに切る。ボウルに豚肉、ねぎ(みじん切り)、しょうがを入れ、塩小さじ1/2弱、しょうゆ小さじ1+1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1強、ごま油小さじ1+1/2、黒こしょう適宜を順に加え、指先でもみ込むような感じで混ぜる。福神漬、しいたけを加えてサックリ混ぜてから、かたくり粉小さじ2をふって全体を混ぜ、表面を平らにならす。**3**を、ボウルのまま蒸気の立った蒸し器に入れ(または耐熱皿に
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1豚肉に塩、こしょうで下味をつけておく。ブロッコリーは小房に分け、レンジで加熱する。しめじは小房に、トマトはくし切りにする。2鍋にサラダ油を熱し、豚肉を焼き、余白部分でしめじを炒める。肉の色が変わったら肉を裏返す。(中火)3濃厚リコピントマトケチャップを肉にかけ、チーズをかける。ブロッコリー、トマト、しめじを彩りよく盛り付け、弱火でフタをし、チーズがとろけたら完成。ワンポイントアドバイス*ピーマンやコーンなどお好みのトッピングをしても楽しいです。*トッピングは火の通りやすい
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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1 豚肉は縦半分に切り、切った面に斜め1cm幅に切り目を入れ、横1cm幅に切る。 2 なすはヘタをそぎとり、ズッキーニはヘタを切り落とし、ともに一口大の乱切りにする。パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、豚肉を並べ、両面が色づくまで焼く。にんにくを加えて炒め、香りが立ったらなす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを加えてさっと炒め、白ワインを加えて煮立て
調理時間:約3分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きめの一口大に切り、粗塩とこしょうをすり込み、30分以上おいて味をなじませる。 2 玉ねぎは一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。じゃが芋は皮をむいて大きめの一口大に切る。 3 フライパンに油小さじ2を熱して豚肉を入れ、転がしながら中火で焼きつける。表面にこんがりと焼き色がついたら煮込み鍋に移し、ビール、スープの素、湯、ローリエ、パセリの茎を加えて強火にかける。 4 空いたフライパンににんにくを加えて軽く炒め、香りが出たら玉ねぎを加えて色づくまでよく炒め
調理時間:約3分 カロリー:約423kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2～3cm角に切り、塩、こしょう、カレー粉をもみ込む。 2 玉ねぎはみじん切りにする。にんにく、しょうが、にんじんはすりおろす。 3 鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎを色づくまで炒め、にんにく、しょうが、にんじんを加えてよく炒める。ペースト状になったらカレー粉を加えて軽く炒め、香りが出たらローリエ、スープ、塩、ウスターソース、トマトピューレを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。 4 豚肉を油大さじ1で軽く炒めて(3)に加え、レーズンも加えて中火で15～20分煮込む。 5
調理時間:約3分 カロリー:約715kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 にんじんは3cm長さ7～8mm角の棒状に切り、いんげんはヘタをとって3cm長さに切る。ともに熱湯でやわらかくゆでてザルに上げる。 2 豚肉は筋切りをして肉叩きで軽く叩き、形を整える。塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶし、余分な粉をはたき落とす。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、薄切りにしたにんにくを軽く炒めて香りを出す。(2)の豚肉を並べ入れて強火で両面をこんがりと焼きつけ、白ワインをふりかけてふたをする。中火で7～8分蒸し焼きにして中まで火を通し、ふたをとって強火
調理時間:約3分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐします。 2 焼き豆腐は縦半分に切って小口から1cm厚さに切り、水気をふきとります。 3 生椎茸は石づきをとってそぎ切りにします。わけぎは斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにします。 4 合わせ調味料の材料を合わせておきます。 5 中華鍋にごま油大さじ1/2を熱して焼き豆腐を並べ入れ、両面に焼き色をつけてとり出します。 6 (5)の中華鍋に油大さじ1を足して中火で熱し、しょうがと(1
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は叩いて薄くのばし、セージと生ハムを重ねて成形します。 2 (1)に薄く塩、こしょうして両面に小麦粉をまぶし、余分をはたき落とします。 3 フライパンにバター大さじ2とオリーブ油大さじ1を入れて中火で熱し、バターが溶けたら(2)の両面を手早く焼き、とり出して保温しておきます。 4 全部焼けたらフライパンに白ワインを加え、火を強めてアルコール分を飛ばし、木ベラで底をこそげながら、うまみをソースに移します。 5 (3)の豚肉を(4)に戻してさっと温め、味をととのえて器に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にんにく、しょうが、コリアンダーのみじん切り、シナモンパウダー、粗びき黒こしょう、塩を合わせてよく混ぜます。 2 豚肉をボールに入れ、(1)をふり入れて全体にしっかりまぶしつけ、油を加えて軽くほぐしておきます。 3 かぼちゃは種とワタを除いて2～3mm厚さのくし形に切ります。 4 樹脂加工のフライパンにバター大さじ2を溶かし、(3)のかぼちゃを並べ入れ、両面を焼きつけるようにして火を通し、とり出して塩、こしょうをふります。 5 フライパンの汚れをふきとって油を薄くひき
調理時間:約3分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は3cm長さの棒状に切り、塩、こしょうをします。 2 グリーンピースはさやをむきます。レタスは細切りにし、玉ねぎは縦半分に切って薄切りにします。 3 鍋にバター20gを溶かして豚肉、玉ねぎを順に加えて炒め、玉ねぎが透き通ったらレタスとグリンピースを加えてさっと炒めます。 4 (3)に水2カップ、スープの素、塩、こしょう、砂糖を加え、煮立ったらアクをとり、ローリエを加えて紙ぶたをのせ、ふたをして弱めの中火で約30分煮ます。途中で鍋返しをし、ふたをはずして煮汁をとばし
調理時間:約3分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切ってしょうゆ、溶き卵をもみ込み、片栗粉を混ぜ、油をかけます。 2 きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種をとり除き、7～8mm厚さの斜め切りにします。セロリは茎と葉に分け、茎は筋をとって斜め切りにし、塩小さじ1+1/2をまぶして10分位おき、さっと水で洗います。茎はざく切りにします。 3 しょうがは薄切りにし、長ねぎは縦半分に切って斜め切りにします。 4 合わせ調味料を混ぜます。 5 油をよくなじませた中華鍋に油大さじ1を入れ、豆板醤、しょうが、ねぎを炒め
調理時間:約3分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は塩、こしょうをふり、しばらくおきます。 2 玉ねぎはくし形に切り、赤ピーマンは種を除き、1cm幅に切ります。唐辛子は種をとります。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)に小麦粉をつけて余分を落として入れ、両面にこんがり焼き色をつけてとり出します。 4 (3)のフライパンにオリーブ油大さじ1を足して唐辛子、玉ねぎ、ピーマンを炒め、豚肉を戻し、パプリカを加えて炒めます。さらにワインを加えてふたをしてひと蒸しし、砕いたスープの素と水を加えて10分煮、塩
調理時間:約3分 カロリー:約489kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、塩、酒で下味をつけます。 2 椎茸はもどして1.5cm角に切り、たけのこも同様の大きさに切ります。 3 にんじん、ピーマンは1.5cm角に切り、にんじんは水をふってラップをし、電子レンジ強に約1分半かけます。 4 らっきょうは縦2～4つ割りにし、しょうがは薄切り、赤唐辛子は種を除きます。 5 中華鍋に油大さじ1を熱し、椎茸とたけのこを炒めてとり出します。 6 (5)の鍋に油大さじ2を足し、しょうがと赤唐辛子を炒めて香りと辛みを出し、豚肉を炒めます。色
調理時間:約3分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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