「豚肉」 の検索結果: 8223 件中 (761 - 780)
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1 (a)を混ぜ合わせ、豚肩ロース肉切り落としにあえて10分程置く。白菜はざく切りする。2 ふた付きのフライパンに白菜の白い茎の部分を敷き詰めて分量の水を加え、ふたをして火にかける。3 白菜の茎に透明感が出てきたら、豚肉と白菜の葉の部分を重ね入れ、ふたをして3~4分加熱し、豚肉の色がしっかりと変わったら火から下ろす。4 お皿に盛り付け、(b)のたれをまわしかけ、お好みで細切りしょうが、刻んだ小ねぎを振る。豚肉はしゃぶしゃぶ用やバラ肉など薄切りタイプであればお好みの部位 調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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1...豚肉は一口大、なすは縦半分に切って斜めスライスにして、ニラは5cmの長さに切る。2...しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら豚肉、なすの順に加えてさらに炒める。4...火が通ったら調味料(A)を加えて軽く炒め、最後にニラ、ドレッシング、白ごまを加えてひと炒めする。 4人分 豚肉(薄切り)...150gなす...2本にら...1/2束しょうが...1かけにんにく...1かけ粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3いりごま(白 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...豚肉、キャベツは一口大に、ニラは5cmの長さに、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2...豚肉、しょうが、にんにくを炒める。3...2にキャベツを加え、火が通ったら調味料(A)を加えて味をつける。4...3にニラ、マヨネーズを加え、さらに軽く炒める。 4人分 豚肉(薄切り)...200gにら...1/2束キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ4しょうが(おろし)...小さじ1サラダ油...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1調味料(A)酒 調理時間:約20分 カロリー:約471kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...豚肉、はくさいキムチ、木綿豆腐は一口大、長ねぎは斜め1㎝切り、にらは4㎝の長さに切っておく。2...鍋にごま油をひき、豚肉、はくさいキムチ、長ねぎを炒め、軽く火が通ったら水、にら、木綿豆腐、鶏ガラスープを入れて煮る。3...仕上げにマヨネーズを溶かしながら入れ、お皿に盛りつける。 4人分 豚肉(薄切り)...200gはくさいキムチ...100g木綿豆腐...1/2丁長ねぎ...1/2本にら...1/2束ごま油...小さじ1水...4カップ鶏ガラスープ(顆粒 調理時間:約20分 カロリー:約236kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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厚揚げはペーパータオルで油を拭き取り、1cm厚さに切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。レタスは大きめにちぎる。以上を器に盛り、別の器に豚肉を盛る。【A】を混ぜておく(ごまだれ)。土鍋(または鍋)に水カップ3~4、酒、にんにく、梅干しを入れて中火にかける。煮立ったら、**1**の具材を適量ずつ加え、煮えたものからごまだれやポン酢しょうゆ(好みでしょうがを加える)をつけて食べる。 ・豚ロース肉 300g・厚揚げ 1枚・しめじ 1パック・レタス 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、豚肉とニラを加えてさらに混ぜ合わせます。フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。※添付の「チヂミのたれ」につけ 調理時間:約15分 カロリー:約723kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1 じゃがいもは大きめの乱切りにして水にさらす。にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切り、しらたきは食べやすい長さに切り下ゆでする。 2 絹さやはスジを取って下ゆでし、斜め半分に切る。 3 鍋に油を熱してひと口大に切った豚肉を炒め、火が通ったら①の具材を加えて炒め、Aを加える。 4 ひと煮立ちしたらアクを取り、落としぶたをして味がしみ込むまで煮込み、器に盛り②の絹さやを散らす。 材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 200g じゃがいも 500g にんじん 1本 玉ねぎ 大1個 調理時間:約25分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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]麦小町® 豚肉薄切り 12枚 塩・こしょう 適量 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 揚げ油 適量 キャベツ(せん切り) 2枚 小ねぎ(斜め切り) 3枝 レモン(くし切り) 1/4個 中濃ソース 大さじ4 カロリー:約788kcal 塩分:約0.4g
日本ハム レシピ
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豚もも肉を7~8mm厚さにして片栗粉をまぶす。大根は皮をむいてすりおろし、水気を切る。フライパンにごま油を熱し、豚もも肉を入れて弱めの中火で焼く。火が通ったら取り出す。フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、大根おろし・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・みりんを入れて煮立たせる。STEP2を入れて絡め、器に盛る。 豚肉(もも)160g大根140g片栗粉小さじ2ごま油大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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豚薄切り肉は細切りにする。サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、もやしも加えて炒める。塩・こしょうを加え、[[梅だれ|rid=8768]]を加えて手早く混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。好みで梅だれ適宜をかけてもよい。 ・豚薄切り肉 100g・サラダ油 大さじ1・もやし 1袋・梅だれ 大さじ3・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々
NHK みんなの今日の料理
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豚肉の片面に[[ねぎしょうがみそ|rid=600622]]を薄く塗る。みそを内側にして端からクルクルと巻き、さらに青じそを巻きつける。小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べて2分間焼く。火を弱め、転がしながら3分間ほど焼いて火を通す。 ・豚ロース肉 6枚・ねぎしょうがみそ 大さじ2・青じそ 6枚・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしと【[[青じそしば漬け|rid=42840]]】、【[[しば漬けの漬け汁|rid=42840]]】を入れて中火にかける。沸いたら豚肉を広げ入れ、味をなじませるようにサッと混ぜて火を通す。味をみて足りなければうす口しょうゆで調える。器に盛り、一味とうがらしをふる。 ・豚ロース肉 150g・青じそしば漬け 80g・青じそしば漬けの漬け汁 大さじ2・だし カップ1/4・一味とうがらし 少々・うす口しょうゆ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切って【A】と混ぜ合わせ、紅しょうがと合わせる。**1**に混ぜ合わせた【B】を加えて混ぜる。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、**2**を小さい玉じゃくしなどですくって落とし入れ、表面がカリッとするまで揚げる。 ・豚こま切れ肉 200g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紅しょうが カップ1/2・薄力粉 大さじ3・かたくり粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・冷水 大さじ2~3・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉をジッパー付き保存袋に入れ、【A】を順に加える。袋の口を軽く押さえ、下味の材料が肉全体に行き渡るように袋の上からなじませる。保存袋の空気を抜きながら肉を薄く平らにし、口をしっかり閉じ、金属製のバットにのせて冷凍する。 ・豚こま切れ肉 200g ・しょうが汁 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 大さじ1/2 調理時間:約5分
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは四つ割りにして種を除き、一口大の乱切りにする。しょうがはせん切りにする。フライパンに[[うまみ酢|rid=43937]]、しょうが、豚肉を入れ、よくほぐしてから強火にかける。時々ほぐしながら、煮汁が半量ほどになるまで煮る。きゅうりを加えてサッと混ぜ、煮汁がほぼなくなったら、器に盛って白ごまを散らす。 ・豚こま切れ肉 100g・きゅうり 2本・しょうが 1~2かけ・うまみ酢 120ml・白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。(1)に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)ホットプレートで(2)を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 豚ロース厚切り肉 2枚(約500g)。エバラ黄金の味 適量(約100g)。[付け合わせ] 。ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカ、ローズマリーなど 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約359kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに「黄金の味」・コチュジャン・唐辛子粉を入れて混ぜ合わせ、豚肉を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)ホットプレートに薄く油をひき、(1)を中温~高温で焼いて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 豚バラ肉(焼肉用) 400g。エバラ黄金の味 大さじ5。コチュジャン 大さじ1。唐辛子粉(粗挽き) 小さじ2。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマトなど 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉を広げて餅を巻き、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら弱めの中火で焼き色をつけます。肉に火が通ったら「すき焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。 切り餅(縦3等分に切る) 2個。豚バラ薄切り肉(半分の長さに切る) 3枚(約100g)。片栗粉 少々。エバラすき焼のたれ 大さじ2。サラダ油 適量。大葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約356kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎは薄切りにし、「焼肉のたれ」にからめて漬け込みます。皿に盛り、小ねぎとごまを散らします。ホットプレート等で焼いてお召しあがりください。 豚バラ肉(焼肉用) 300g。たまねぎ 1/2個。小ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 各適量。エバラ焼肉のたれ 辛口 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約638kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、なすは厚さ5mmの半月切りにします。(1)に「プチッと鍋」と油を混ぜてクッキングシートを敷いた天板に広げ、200℃のオーブンで約10分焼いて、出来あがりです。 豚こま切れ肉 200g。なす 2本。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。サラダ油 小さじ2。かいわれ大根 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約324kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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