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65にゆでた餃子と春菊、しょうがを加え、軽くひと煮立ちさせたらでき上がり。
材料(4人分)鶏がらスープ(有塩)1000ml市販の餃子の皮(大きめのもの)12枚(12個分) はんぺん 大判1/2枚 マリーン®(かに風味蒲鉾)3本 ベーコン50g いか(刺身用)60g こしょう少々白菜180g春菊70gゆず1個しょうが(すりおろしたもの)大さじ2サラダ油大さじ1薄口しょうゆ大さじ1
カロリー:約208kcal　塩分:約1.8g

1鍋に水800mlを入れ、沸かす。2沸騰後、中火にして餃子を入れる。33分たったら、火を止めてざるなどで水けをきり、さっと氷水にくぐらせて冷やす。4水餃子をお皿に盛りつけ、添付のたれとレモン汁をかけてでき上がり。
材料(2～3人分)水餃子1パックレモン汁1/4個分貝割れ大根適宜
調理時間:約5分　カロリー:約121kcal　塩分:約1.2g

野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。土鍋に湯をわかし、すべての材料を入れ、火が通ったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけながらいただく。
水餃子(市販)400gにら1把にんじん1/2本生しいたけ4～6個白菜1/2株水適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜
調理時間:約15分　カロリー:約248kcal　塩分:約2.4g

下準備1. 白ネギは長さ4cmに切り、さらにせん切りにする。 下準備2. 餃子の皮はハサミで細切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら白ネギ、餃子の皮を加え、1～2分煮る。 作り方2. 再び煮たったらハムを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
白ネギ 1/2本餃子の皮(またはワンタンの皮) 5〜6枚ハム 3〜4枚中華スープの素(練り) 小さじ1片栗粉 小さじ1.5水 400ml酒 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

1パッケージ記載の通り、冷凍餃子を焼く。2サルサと刻んだパクチーを添えて出来上がり。ワンポイントアドバイス*冷凍餃子を羽根つきに焼いて、さっぱりしたサルサをかけるだけ。*辛いものがお好みの場合はサルサホットがおすすめです。
材料(2人分)冷凍餃子12個カゴメサルサお好みでパクチーお好みで※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約282kcal　塩分:約2.1g

包んだ餃子をのせるためのバットにキッチンペーパーを敷き、上に茶こしで片栗粉を均一にふりかけておく。餃子を焼く前にポットに熱湯を沸かしておく。もやしは熱湯で数十秒ゆでてざるにあげ、水気をきっておく。キャベツ、玉ねぎ、白ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする(にらの場合はみじん切り)。ボウルに豚挽き肉、STEP2、Aを入れ、ヘラで全体をザクザク切るように、底を返しながら混ぜ合わせる。
調理時間:約50分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.7g

ニラは細かく刻んで分量外の塩をもみ込み、しっかり水気を絞る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにの材料、の材料を合わせ、手でよくこねる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. たっぷりのお湯を沸騰させ、餃子を1つずつ入れる(たくさん入れ過ぎない様に注意しまし
餃子の皮 25〜28枚豚ひき肉 80〜100gむきエビ(生) 60〜80gキャベツ 1/8個ニラ 1/2束白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2片栗粉 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1/8本分ショウガ(みじん切り) 1/4片分リンゴ酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約412kcal　

にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/4をふり、粘りが出るまで2～3分こねる。(1)の白菜・にら、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、たねを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のたねを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)の餃子を並べて焼き、底面に焼き色をつける。(5)薄力粉を分量の水で溶き、(4)に注いでフタをし、中火弱にして4分ほど蒸し焼きにす
餃子の皮 24枚豚ひき肉 100g白菜 200gにら 20gAねぎのみじん切り 5cm分(12g)Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分(5g)Aしょうゆ 大さじ1A酒 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ3「瀬戸のほんじお」 適量水 1/2カップ薄力粉 小さじ1香菜 適量
カロリー:約221kcal　

豚バラ薄切り肉 100g キャベツ 50g にら 1/4束 にんにく 1かけ しょうが 1/2かけ 鶏がらスープ顆粒 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 酒 小さじ1/2 餃子の皮 12枚 サラダ油 大さじ1
カロリー:約425kcal　塩分:約0.3g

❶Aのニラは2mm幅に、長ねぎは粗みじんに切る。むき海老は粗く刻む。❷Aの材料をボウルに合わせ、1分くらい練り混ぜる。❸餃子の皮の中央に、10等分した②のたねをのせ、周りに水をつけてひだを寄せながら詰める。❹熱湯で③を5～6分ゆで、冷水に取ってよく冷やす。❺青梗菜は葉を外して食べやすく切り、熱湯で硬めにゆで、冷水に取って冷やし、水気を切る。❻④⑤と盛り合わせ、Bをかけて、お好みでしょうゆもかける。
～A～豚ひき肉 50gニラ 20g長ねぎ 20gむき海老 50g生姜のすりおろし 小さじ1/2塩 小さじ1/4砂糖 小さじ1/2日清ヘルシーごま香油 小さじ1片栗粉 小さじ1餃子の皮 大判10枚青梗菜 1株～B～日清やみつきオイル海老ラー油 大さじ1長ねぎのみじん切り 大さじ1しょうゆ 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約278kcal　塩分:約1.4g

長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切りにする。鍋に、「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺」と水を入れ、STEP1で切った野菜と水餃子を加えて沸騰させる。
水餃子3個長ねぎ1/4本にんじん10gヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺1袋水150ml
調理時間:約10分　カロリー:約272kcal　塩分:約2.8g

作り方 ・フライパンで、冷凍餃子をパッケージの表示通りに焼く。・取り皿に、酢、粗びき黒こしょう、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を入れ、1をつけていただく。
材料(2人分) ・冷凍餃子 12個・酢 大さじ2・粗びき黒こしょう 適量・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約321kcal　塩分:約1.9g

1. 餃子の皮にケチャップを塗り、ミックスベジタブルとウイニーを2本ずつのせる。 2. 1をオーブントースターで、チーズがとけるまで焼く。
皮なし ウイニー® 16本 餃子の皮 8枚 ミックスベジタブル 50g ピザ用チーズ 30g ケチャップ 5g
調理時間:約10分　カロリー:約134kcal　塩分:約0.2g

ニンジンは皮をむき、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、白ネギは長さを半分に切って、それぞれせん切りにする。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、餃子を焼いて器に盛る。の材料は混ぜておく。 作り方2. 続けて野菜との材料を全て入れ、野菜に火が通るまで中火で炒め煮にする。 作り方3. 一度火を止め、でトロミをつける。再び火をつけ、ひと煮たちさせて、(1)にかける。
餃子(市販品) 10個ニンジン 1/10本ピーマン 1個白ネギ 10cm酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2酢 大さじ2水 大さじ2片栗粉 小さじ1/2〜1水 小さじ1/2〜1
調理時間:約15分　カロリー:約223kcal　

1.ボウルにさばのみそ煮を缶汁をきって入れ、フォークで細かく潰す。しょうが、にら、豆板醤を加えてよく混ぜ、水大さじ1を加えてさらに混ぜてあんを作る。2.餃子の皮1枚に1のあん1/10量をのせ、皮の縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら包む。残りも同様に包む。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱して、2を並べる。うすく焼き色がついたら、水70mlを加えてふたをし、4～5分蒸し焼きにする。ふたを取って強火にし、水分をとばしてカリッと焼く。
さばのみそ煮缶…1缶(約190g)しょうがのみじん切り…1かけ分にらのみじん切り…1/2わ分餃子の皮…大10枚豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2サラダ油
カロリー:約294kcal　

オクラは板ずりをして水で洗い、ヘタを切り落とし、一口大の食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。鍋に水、玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったら、冷凍餃子を加えて規定時間より1分短く煮る。STEP2にオクラ、ミニトマト、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加えて1分煮る。火を止めて、「ヤマサ おまかせ酢」を回し入れる。器に盛り、黒こしょうをお好みでかける。
冷凍餃子6個オクラ5本ミニトマト5個玉ねぎ1/6個水300mlヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2ヤマサ おまかせ酢小さじ2黒こしょう適量(お好みで)
調理時間:約10分　カロリー:約155kcal　塩分:約2.0g

(1)鍋にAを入れて煮立て、凍ったままの餃子、カット野菜を加えて2～3分煮る。*お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
冷凍餃子・1袋(5個入り) 80g袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1/2袋(110g)A水 750mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2
カロリー:約69kcal　

鍋に1ℓの水を沸騰させ、塩 小さじ1と1/2程(分量外)を加える。餃子を入れ鍋底に皮がつかないよう網じゃくしを餃子の下に入れ、浮いてきたら中火で2～3分ゆでる。にんにくはみじん切りにする。フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ弱めの中火にかけ香りよく炒め、Aを加え軽く煮詰め水気を切ったSTEP1・「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を入れ、さっと絡めて完成。お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。
調理時間:約20分　カロリー:約238kcal　塩分:約2.2g

キャベツはみじん切りにし、ニラは細かく刻み、各々分量外の塩をからめ、水気が出たら絞る。 下準備4. 白ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. ボウルにとの材料を加え、練るようによく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水を薄くぬってひだを取りながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油をひき、餃
餃子の皮(大) 20枚豚もも肉(ブロック) 80gエビ 3尾キャベツ 1/10個ニラ 1/4束白ネギ 1/2本ショウガ汁 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1/2片栗粉 小さじ2サラダ油 適量ゴマ油 小さじ1酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約444kcal　

にらは5cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。 (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の白菜・ねぎ・にんじん・えのきだけを加えてひと煮し、「もちもち厚皮 水餃子」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加える。*お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁をかけてお召し上がりください。*しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、｢Cook Do｣熟成豆板醤小さじ1/2、｢AJINOMOTO ごま油好きのごま油｣小さじ1を混ぜ合わせる。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜 1/4株(400g)ねぎ 1本(100g)にら 1束(100g)にんじん 1/3本(50g)えのきだけ 1袋(100g)A水 4カップA酒 大さじ1・1/3A「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3
カロリー:約144kcal