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「餃子」 の検索結果： 773 件中 （141 - 160）
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にらは根元を1～1.5cm切り落とし、横に2～3mm幅に切る。ボウルにひき肉、【調味料】の材料を入れ、サッと混ぜる。にらを加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。小さめのボウルに水を入れておく。ギョーザの皮1枚を手にのせ、**2**のタネをスプーンで大さじ1ほどすくって中央にのせる。皮の周囲に指で水を薄くぬって半分に折り、周囲をしっかりと押さえてくっつける。ギョーザは2回に分けて焼く。大きめのフライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、**3**の1/2量を重ならないように並べ
調理時間:約40分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは粗みじんに切って下ゆで(下ごしらえ・準備参照)し、水けをきる。キャベツはサッとゆでて粗みじんに切り、水けを絞る。にらは小口切りにする。豚ひき肉と塩をボウルに入れ、よく練ってから【A】を加え、混ぜる。**1**と**2**も加えてよく練り混ぜ、あんをつくる。ギョーザの皮に**3**を等分量ずつのせ、片側に水をぬってひだを寄せながら閉じる。フライパンに**4**を12コ並べ、ギョーザの高さの半分まで水を入れる。ふたをして強火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて約3分間
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は粗みじん切りにする。干し貝柱、きくらげ、にらはみじん切りにする。たらはブツ切りにする。ボウルに**1**、【A】の材料を入れて、調味料が行き渡るように手で混ぜて、タネをつくる。ギョーザの皮の縁に水をぬり、**2**をのせて折り合わせる。なべにたっぷりの湯を沸かし、**3**を入れて強火にする。再度沸騰したら水カップ1を差し水する。これを2回繰り返す。7～8分間ゆでたら、ギョーザをなべから取り出し、ざるなどでよく水けをきってから盛りつける。香菜、針しょうがを添える
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜はみじん切りにして塩少々をふり、軽く混ぜて10分間ほどおく。ざるなどに入れてサッと水で洗い、よく水けをきる。ボウルに**1**、豚ひき肉、細かくほぐした帆立て貝柱、【A】の材料を入れて、手でよく混ぜ合わせてタネをつくる。ギョーザの皮の縁に薄く水をぬり、タネをのせて折り合わせてひだを寄せる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、**3**を並べる。フライパンの七分目まで水を入れて、中火にかける。ふたをして約6分間蒸し焼きにする。フライパンの中の水がとんでなくなったら火
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えてよくもみ込み、15分間ほどおく。【A】はすべてみじん切りにする。別のボウルにひき肉を入れ、キャベツの水けを絞って加える。【A】、【B】を加え、手で均一に混ぜる。ギョーザの皮を1枚手のひらにのせ、**2**の肉ダネのおよそ1/24量を中心にのせる。皮の縁に水適量をグルリと指で塗って半分に折り、ひだを寄せながらきっちりと閉じる。残りも同様に包む。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**の半量を並べ入れる
調理時間:約30分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)もやしはひげ根を取り、1cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のもやし、小ねぎ、塩を入れてもみ、水気をしっかりしぼる。(3)別のボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ、(2)を加えて粘りが出るまでよく混ぜ、12等分する。(4)餃子の皮に(3)を等分にのせ、フチに水を少しつけ、半分に折り、端からヒダをよせて留める。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(4)の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加えてフタをし、中火で蒸し焼きにする。水分が少なくなったらフタを取り、強火に
カロリー:約304kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩もみをする。水分がでてきたら水気をしぼる。(2)別のボウルにひき肉を入れて粘りがでるまでよく練り、「丸鶏がらスープ」、Aを加えてさらに混ぜ、(1)のキャベツを合わせて具を作る。(3)餃子の皮に(2)の具を等分にのせて包む。(4)ホットプレートを高温で加熱して油をひき、(3)の餃子を並べて焼き、焼き色がついたら水を1/4の高さまで加えてフタをして4～5分蒸す。(5)フタを開けて高温で水分をとばし、ごま油をたらしてカリッとしたら皿
カロリー:約338kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりはフードプロセッサーにかけ、すり身にする。(2)白菜はみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら水気をしぼる。(3)ボウルに(1)のすり身、Aを入れ、よく混ぜ合わせ、(2)の白菜、ねぎを加えてさらに混ぜ合わせ、20等分にし、餃子の皮で包む。(4)別のボウルにBを入れ、よく混ぜ、たれを作る。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し、一度火を止め、(3)の餃子を10個並べる。水80mlを加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。(6)水気がなくなったら、弱火にしてごま油大さじ
カロリー:約284kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. イカとエビを塩と酒と共にフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。 作り方2. (1)に刻みネギ、ショウガを加えて合わせ、卵黄と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方3. 餃子の皮を手に取り、(2)のタネを大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal E・レシピ
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下準備1. ツナ缶はザルに上げ、汁気を切る。 下準備2. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備3. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。 下準備4. 大和芋は皮をむいて水に放ち、水気を拭いて5～6mm角に切る。 作り方1. を作る。ボウルに鶏ひき肉、ツナ、白ネギ、ニラ、の材料をよく混ぜ合わせ、混ざったら大和芋を加えサックリ混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだ
調理時間:約40分 カロリー:約217kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻、背ワタを取り除き、分量外の塩水でサッと洗い、水気を拭き取る。粗めのみじん切りにする。 下準備2. 香菜は根元を切り落とし、みじん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、エビ、香菜、白ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを取りながら
調理時間:約40分 カロリー:約267kcal E・レシピ
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1.ハンパ野菜はみじん切りにする。ハンパ野菜をボウルに入れ、あんの材料を加えてよく練り混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2をなじませ、餃子の皮の半量を少しずつずらしながら敷き詰める。3.1をのせて直径約20cmに広げて平らにし、残りの餃子の皮を少しずつずらしながらすき間なく重ねる。4.中火にかけて2～3分焼き、焼き色がついたら水1/2カップを回し入れる。ふたをして弱火にし、6～7分蒸し焼きにする。5.ふたを取り、水分が少なくなったらごま油大さじ1/2をフライパンの縁
レタスクラブ
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ニラは4～5cm長さに切る。もやし、豆もやしはさっと洗っておく。鍋にもやし・豆もやしを入れ、上に餃子を並べる。真ん中にもやし・豆もやしを盛り、その上にニラを並べる。を鍋に注ぎ入れ、煮込む。お好みで、輪切り唐辛子と花椒を飾る。
ニラ30gもやし100g豆もやし100g餃子(冷凍)8g輪切り唐辛子適量花椒(粒)適量ヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)40ml水400ml 調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約4.2g ヤマサ Happy Recipe
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モッツァレラチーズは半分に切る。まいたけは粗みじん切りにし、表面加工のしてあるフライパンに入れて中火にかける。しんなりとしたらしょうゆを回し入れ、サッと炒める。取り出して粗熱を取る。ギョーザの皮にモッツァレラチーズを1切れずつと**1**のまいたけを1/20量ずつのせ、半分に折って縁を閉じる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、強めの中火にして**2**を入れ、網じゃくしなどでざっと混ぜる。3～4分間ゆで、湯をきって器に盛る。好みでバターをちぎってのせ、パセリを散らす。[br
調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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「プチッと鍋」は氷水で希釈します。凍ったままの水餃子を水にくぐらせてから耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。器にカット野菜・(2)・ミニトマトを盛り、(1)を注いで、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。カット野菜(レタスミックス) 1袋(約100g)。ミニトマト(4つ切り) 2個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。氷水 200ml 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。餃子の皮の中央に(1)をのせ、ふちに水をつけて包みます。鍋に湯を沸かし、(2)とチンゲン菜をゆでます。皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
餃子の皮(市販) 1袋(約24枚)。[たね] 。豚挽き肉 100g。キャベツ(ゆでてみじん切り) 2枚(約100g)。長ねぎ(みじん切り) 1/4本。ニラ(みじん切り) 5g。塩 小さじ1/2。しょうゆ 小さじ1。ごま油 小さじ1。[] 。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約40分 カロリー:約173kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.とりひき肉にしょうゆ大さじ1、片栗粉小さじ1、きゅうりの半月切り、長ねぎのみじん切りを加えて練り、餃子の皮で包む。熱湯で約3分ゆで、酢、しょうゆ、ラー油各適量を混ぜて添える。
とりひき肉…200gきゅうりの半月切り(塩もみして絞る)…1本分長ねぎのみじん切り…10cm分餃子の皮…20枚片栗粉…小さじ1酢、ラー油…各適量しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約314kcal レタスクラブ
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キャベツはみじん切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら水気をしっかりと絞ります。ボウルなどにSTEP1、コーン、Aを入れてよく混ぜ合わせます。餃子の皮にSTEP2をのせ、端に水をつけて三角形に包みます。(2～3回に分けて焼きます。)フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP3の半量(1/3量)を並べ、焼き色がついたら合わせたBの半量(1/3量)を回し入れ、ふたをして水気がなくなるまで蒸し焼きにします。まわりがパリパリとしてきたら、出来上がりです。STEP4を器に盛り
調理時間:約30分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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白菜はみじん切りにして塩少々をふって軽くもむ。しばらくおき、しんなりして水気が出てきたら、ふきんに包んで絞り、水気をしっかりきる。にら、生姜はみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、粘りが出てきたら、STEP1、STEP2とごま油を加え、さっと混ぜ合わせる。餃子の皮でSTEP3を包み、焼いて「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
餃子の皮(市販)25～30枚豚ひき肉150g白菜300gにら1/2把(50g)生姜1かけごま油大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢 調理時間:約50分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を入れてよく混ぜる。水大さじ3 を加え、さらに粘りが出るまで練り混ぜる。ギョーザの皮1枚に、**1**を小さじ1強のせ、皮の縁に水少々を塗る。皮を半分に折って包み、乾いた布巾にのせる。残りも同様にする。レタスは6～7cm四方に切る。たっぷりの熱湯に**2**を入れ、浮き上がってきたら、レタスを加える。中火で1～2分間、レタスがしんなりするまでゆでる(鍋が小さい場合は2回に分けてゆでる)。冷水にとって冷まし、水け
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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