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「鯛 > おかず」 の検索結果: 208 件中 (181 - 200)
【細造り】(写真右)いか1杯を縦半分に切り、2枚にします。皮をむき、1枚ずつ横向きに置いて、包丁を垂直に入れ、まっすぐ引いて約3mm幅の細切りにします。 【鳴門造り】(写真中央奥)いか1杯を長方形に切り、皮をむきます。ツルツルした皮目を上にして横に置き、包丁の刃先を使って縦に細かい切れ目を入れます。いかより少し大きめに切ったのりの上に、裏返したいかをのせ、手前から巻いていきます。巻き終わりを下にして片手でしっかりと押さえながら、約7~8mm幅に切ります。 【唐草】(写真左
調理時間:約10分 カロリー:約176kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
。お好みで少し風味を加えたい場合は、薄口しょうゆがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1/2枚 酢大さじ1きゅうり1本 塩少々しょうが1片甘酢酢大さじ2砂糖小さじ2
カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
ほど保存できます。漬け込み時間を減らしたい場合は、酒の量を増やして【みそ床】をやわらかめにしましょう。最短で半日後には味が染み
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4はじかみ2本みそ床西京白みそ100g酒大さじ1/2みりん小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
さんまは、えらの後ろから頭を切り落とします。 胴の切り口に包丁をさし入れ内臓を取り出し、全体を水洗いして3等分に切ります。 フライパンに皮ごと薄切りにしたしょうが・しょうゆ・砂糖・酒・水を入れて中火にかけ、煮立ったらさんまを並べます。 中心に十字の切れ目を入れたクッキングシートで落としぶたをし、ふたをして15~20分間煮ます。 さんまに火が通ったら、余熱で味をなじませます。粗熱が取れたら器に盛り付け、煮汁を回しかけます。 \ POINT / さんま全体に味を染み込ませたい
調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
じゃがいも、ブロッコリー、マッシュルームは一口大に切り、軽くボイルする。「おさかなソーセージ」は一口大に切り、軽くグリルする。 カマンベールチーズは上部のみ切り取り、電子レンジ600wで50秒温める。一度取り出して白ワインを加えて軽く混ぜ、さらに30秒温める。お好みで黒こしょうを振りかけて完成。 \ POINT / 好きな野菜やパンなど食べたいもので作ってみてください!食材を何にしようかなと、考えるところから楽しいですね!
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ
カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
にんにくはスライスし、マッシュルームは軸を取り1個を3等分、エリンギ・ブロッコリーは一口大に切る。しめじは石づきを取り、さいておく。 スキレットを熱し、にんにく・「オイルサーディン」のオイルのみ入れ、(1)のマッシュルーム・エリンギ・しめじ・ブロッコリーを加える。 (2)に火が通ったら、「オイルサーディン」の身・オリーブ油を加え熱し、塩・こしょうを加えお好みの味に調える。 \ POINT / 油が跳ねたり、野菜に早く火を通したい場合は、アルミホイルで軽くふたをして熱し
調理時間:約15分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
を合わせ、よく混ぜておきます。 4 牛肉は赤砂糖、粉唐辛子、にんにくの薄切りを混ぜてしばらくおき、味がなじんだら器に盛ります。中
 牛ロース肉(薄切り) 300g(赤砂糖、粉唐辛子各小さじ1 にんにくの薄切り1かけ分) 卵黄 1個分えび 8尾(100g)レタス 1/2個新キャベツ 4~5枚もやし 150g香菜 1わタイやベトナムの米のめん(乾麺) 90~100g▼ ココナッツスープ 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけ 赤唐辛子 1本 トマト (小)1個 ココナッツミルク 1缶
調理時間:約3分 カロリー:約617kcal 塩分:約3g
キューピー3分クッキング
、食べやすくなります。※3. 火の通りを考えまずお肉や厚揚げを入れ、あとから野菜を入れるといいでしょう。※サフォーククロスラム良好な肉質にするために、サフォーク種を掛け合わせたオーストラリア産ラム肉です。※ハーブ爽育鴨植物性飼料100%で、オレガノを飼料に配合した、こだわりのタイ産鴨肉です。生まれてから出荷されるまで、飼料に抗生物質は使用しておりません。
サフォーククロスラム ラム肩ロース肉 400g 鴨むね肉 「ハーブ爽育鴨」 1枚 厚揚げ 1枚 にんじん 1/2本 大根
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
1 ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」と(a)を混ぜ合わせ、5分程置いてなじませる。2 にんにく、しょうがはみじん切りに、ピーマン、パプリカは2cmの角切りにする。3 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら①、ピーマン、パプリカを加えて炒め、7割程火が通ったらカシューナッツと(b)を加える。4 沸騰したら(c)の水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらごま油を加え混ぜる。辛味を加えたい場合は、にんにくとしょうがと同じタイミングで唐辛子
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
で一味唐辛子や黒こしょうをかけていただく。・きのこ類、なす、切り餅、キムチなどを入れても美味しく作れます。・甘めに仕上げたい
鶏もも肉 2枚キャベツ 1/4玉玉ねぎ 1/2個とろけるチーズ 150g(a) プラス糀 糀美人 肉用みそ漬けの素 100gしょうゆ 大さじ1にんにく(おろし) 小さじ1/4ごま油 適量一味唐辛子(お好みで) 適量黒こしょう(お好みで) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 塩分:約4.0g
マルコメ レシピ
1 玉ねぎはくし形切りに、にんにくはみじん切りにする。さばの切り身は半分に切り、熱湯にくぐらせて水気を拭き取り、骨がある場合は取り除く。2 フライパンににんにくとオリーブオイルを熱する。香りが立ってきたらさばと玉ねぎ、(a)を入れ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶く。3 ふたをして10~15分、さばに火が通るまで加熱する。4 お好みでカットしたレモンや黒こしょう、パセリを振る。・さばのにおいをしっかり取りたい場合は、先にフライパンで両面焼いておくとよいです。・(a)と同じ
調理時間:約25分 カロリー:約255kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
)と一緒に八角を加えると大人の味に仕上がります。・甘めに仕上げたい場合は、(a)にみりん適量を加えて作りましょう。
新じゃがいも(小) 8~10個豚肉(焼肉用) 120g長ねぎ(白い部分) 10cm(a) 糀甘酒 生姜ブレンド 200mlしょうゆ 大さじ1と1/2ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
〜中火で煮込む。しっかり味を染み込ませたい場合は、1時間ほど弱火で煮込みましょう。カレーおでんだしの量は鍋の大きさに合わせ
大根 1/2本(500g)手羽元 4本卵 4個ほうれん草 1束(200g)板こんにゃく 1枚(280g)厚揚げ 2枚(300g)焼きちくわ 1本(100g)(a)カレーおでんだし 大豆粉のカレールー 大さじ8和風だし汁 1000cc白だし 大さじ2みりん 大さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約475kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
ゆで卵用の卵は小鍋に入れ、かぶるほどの水を加えて強火にかける。沸騰してから7~8分ゆで、流水にあてながら冷やして殻をむく。おもてなしなどでカットした時に黄身の面を必ず見せたい場合は、ゆでたまごの両端を切り落としても。気にしないならそのままでOKです。耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎ、玉ねぎ用水とサラダ油を加え、ふんわりとラップでおおって電子レンジ600Wで4分加熱する。バットにあけて冷ましておく(冷蔵庫に入れる)。パン粉と牛乳(または日本酒)はよく混ぜ合わせておく。ボウルに
調理時間:約80分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
じゃがいもは皮をむいて縦半分に切り、水でぬらしてラップに包み、600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。玉ねぎは縦半分に切り、それぞれ繊維をたつ方向で4~5mm幅に切る。白ねぎは斜め切りにし、しいたけは2分割する。にんじんは食べやすい大きさに切る。こんにゃくは下ゆで(2~3分)してざるにあげる。STEP1と2、豚肉を鍋に並べ、混ぜ合わせたAをひたひたになるまで注いて中火にかける。煮立って来たらアクをこまめにすくい取り、好みの状態まで煮る(早く火を通したい場合はふたをする)。具
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
鍋にサラダ油と米粉を入れ、木べらで混ぜてから強火にかける。温まってきたら弱火にし、約10分間焦げないように混ぜる。カラメル色になったら火からおろし、カレー粉を加えて混ぜる。別の鍋に【A】を入れ、温める。**1**を再び弱火にかけ、【A】を数回に分けて加え、泡立て器で混ぜる。硬めにしたい場合は【A】を全量使わなくてもよい。豆腐は表面に米粉を薄くまぶす。ボウルに米粉を入れ、適量の水で溶いて揚げ衣をつくる。ミニトマトは竹串で1か所穴を開けて、水にさっと浸して取り出し、表面に米粉
カロリー:約749kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
をきったいかを入れ、小麦粉少々をまぶす。フライパンにサラダ油を2cm深さくらい入れて約160℃に温める。**4**に**3**
・するめいかの足 2はい分・ごぼう 1/2本・にんじん 1/4本・さつまいも 1/4本・みつば 1/4ワ・卵黄 1/3コ分・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・大根おろし 適量・粉ざんしょう 少々・塩 少々・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170~180℃)白身魚を入れ、時々
・白身魚(たい、生だらなど) 2切れ・水菜 1/2株・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/4・小麦粉 小さじ2・揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1野菜は全て1.5cm角に切る。2耐熱皿に(1)の野菜、オリーブ油、おろしにんにく、塩こしょうを入れ、混ぜ合わせる。3ラップをして電子レンジで加熱する。(600W 約5分)4基本のトマトソースを加え混ぜ、味をととのえる。5粗熱がとれたら保存袋に入れ、冷凍する。保管の目安:~約1か月解凍の方法:冷蔵庫解凍ワンポイントアドバイス*ピーマン、人参などあまりがちな野菜を入れてOK。*使いたいときに解凍してそうめんや肉、魚のソースとして使うのもおすすめです。*レンジだけで簡単に作れ
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
たい方は、カレー粉を大さじ2にしてください。
ゆでだこの足 2本(200g)トマト 2個(340g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/3本(50g)Aにんにくのみじん切り 2かけ分(10g)Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分(5g)白ワイン 大さじ1B「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bカレー粉 大さじ3Bトマトケチャップ 大さじ1Bウスターソース 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1温かいご飯 400
カロリー:約592kcal 
味の素 レシピ大百科
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