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「鶏ひき肉 > 和食」 の検索結果： 579 件中 （381 - 400）
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鶏ひき肉 200gピーマン 1個玉ねぎ 1/8個ホールコーン缶 大さじ2A片栗粉 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2/3A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々Bしょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ1B砂糖 小さじ1B「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約323kcal 味の素 レシピ大百科
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焼き色がついたらはがれないように裏返し、同様に焼いて火を通す。(5)器に盛り、好みでパセリを添える。
長いも 100g片栗粉 適量鶏ひき肉 60g木綿豆腐 60gAしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2パセリ・好みで 適量 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏ひき肉 150g「ほんだし」 小さじ1/2Aねぎのみじん切り・5cm分 15gA片栗粉 大さじ2A酒 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々うずらの卵の水煮 4個片栗粉 適量B水 大さじ2Bしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。
鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/3個分Aパン粉 1/3カップキャベツ・せん切り 3枚分トマト・くし形切り 1/2個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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焼き豆腐 1丁(290g)鶏ひき肉 120gねぎのみじん切り 1/2本分(40g)薄力粉 適量Aみそ 大さじ1A酒 大さじ1ピーナッツバター 大さじ2「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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「コクうま」の代わりに卵1個でもお作りいただけます。*しょうゆの代わりにポン酢でもおいしくいただけます。
鶏ひき肉 150gおから 80g牛乳 大さじ2ねぎのみじん切り 1/4本分「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4「ほんだし」 小さじ1青じそ 4枚大根おろし 100g小ねぎの小口切り 適量しょうゆ 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に(4)のきつね焼きを盛り、しょうゆを添える。*油揚げの口を閉じるときは、中具をのりにすると簡単に閉じることができます。
鶏ひき肉 100gれんこん 50gにんじん 40g油揚げ 2枚A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2しょうゆ 適量 カロリー:約294kcal 味の素 レシピ大百科
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*マヨネーズがだんごのつなぎの役目になります。*れんこんを角切りしたもの、すりおろしたものを入れることで、 シャキシャキ感とフワフワ感の両方が楽しめます。
れんこん 150g鶏ひき肉 70g青じそ・みじん切り 3枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2薄力粉 適量青じそ 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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新じゃがいも 8個キャベツ 1/8個A鶏ひき肉 150gAしょうが汁 小さじ1A卵 1/2個A酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みりん 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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【鶏だんご】の食パン以外の材料をボウルに入れ、なめらかになるまで練り混ぜる。食パンは水に浸す。柔らかくなったら水けをしっかり絞り、**2**に混ぜ合わせる。鍋に水1リットルを注ぎ、昆布と**1**のかぶを入れて強火にかけて煮立てる。**3**の肉ダネを手のひらにとり、親指と人さし指でギュッと絞り出し、スプーンですくって鍋に加える。酒・うす口しょうゆ各大さじ3を加え、アクを除く。落としぶたをし、表面が静かに波立つ程度の火加減を保ち、約20分間、かぶが柔らかくなるまで煮る。器に盛り、七味とうがらしを添え
・かぶ 8コ・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・食パン 1枚・昆布 1枚・七味とうがらし 適宜・酒 ・うす口しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、せん切りにして水にさらす。フライパンを弱火で熱してサラダ油を薄くひき、たまねぎを並べ、ふたをして両面を約4分間ずつ焼く。きつね色に焼き色がついたら水カップ1/2を注ぎ、ふたをして水分がなくなるまで蒸し焼きにする。**3**を器に盛り、**1**の【そぼろみそ】適量
・たまねぎ 1コ・ねぎ 1/5本・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・赤みそ 100g・砂糖 大さじ6・卵黄 2コ分・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら、【煮汁】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに4～5分間煮る。**5**を中火にし、**3**のおからを加えて混ぜ
・おから 100g・鶏ひき肉 50g・にんじん 1/4本・ねぎ 1/3本・酢 小さじ1・サラダ油 小さじ1・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら一口大に切る。小さめのフライパンに油小さじ2を中火で熱し、ひき肉を入れて木べらで広げる。焼き色がついたら、くずしながら返し、粗めのそぼろにする。水カップ1、【A】 を入れ、**1**のかぶと厚揚げを加える。煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし(全体備考参照)、8～10分間煮る。かぶが柔らかくなったら、しょうがを加えて混ぜる。【水溶き片栗粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。
・鶏ひき肉 150g・かぶ 2コ・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・片栗粉 大さじ1/2・水 大さじ1・しょうが 小さじ2・油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**1**のせりの葉をのせる。
・せり 80g・鶏ひき肉 200g・焼き豆腐 1丁・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・大根おろし 10cm分・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/5・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れ、【A】を順に加え、軸も加える。手でよく練り混ぜ、6等分にする。小さな容器に小麦粉を入れ、しいたけの内側を押しつけてまぶし、軽くはたいて薄くつける。**2**を1コ分ずつかさに詰め、こんもりと形を整える。【B】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**のしいたけを肉を下にして並べ入れる。約2分間焼き、返してさらに約2分間焼く。再び返し、混ぜておいた【B】を加える。ふたをし、弱めの中火で2～3分間蒸し焼きにする。
・生しいたけ 6枚・鶏ひき肉 150g・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・パン粉 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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アクが出たら除き、ふたをして中火で約2分間煮る。かぶを加え、ふたを外したまま弱火で約10分間煮る。火を止め、かぶと鶏つくねを器に盛る。**2**の鍋を中火にかけ、**1**のかぶの葉を入れて煮る。しんなりしたら火を止め、**2**に添える。煮汁をかけ、好みで練りがらしを添える。
・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ2・みそ 大さじ1/2・かぶ 2コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・練りがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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余分なかたくり粉は、はたいて落とす。【タネ】を等分にのせて詰め、形を整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**の【タネ】を下にして並べ、ふたをせずに2～3分間焼いて裏返し、さらに約1分間焼く。酒をふって弱火にし、ふたをして約2分間蒸し焼きにする。
・生しいたけ 6枚・鶏ひき肉 100g・ねぎ 10cm・しょうが汁 少々・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みそ 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・かたくり粉 適量・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 450g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・卵 2コ・小麦粉 大さじ2・だし カップ3・酒 大さじ3弱・みりん 大さじ3弱・しょうゆ 大さじ3弱・砂糖 大さじ1・塩 少々・しょうが 1枚・スナップえんどう 5～6本・塩
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを外し、さらに約5分間煮る。
・白菜 300g・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1/2・だし カップ1+1/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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油大さじ1を中火で熱し、卵液少々を落としてジュッと音がしたら、卵液の1/2量を流し入れる。大きく混ぜ、半熟になったら向こう側から折りたたむ。向こう側に押し、残りの卵液を流し入
・芽ひじき 7g・卵 3コ・鶏ひき肉 50g・みつば 5本・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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