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「鶏むね > 和食」 の検索結果: 377 件中 (61 - 80)
蒸気が出てきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、7~8分ほど、全体に火が通るまで加熱する。[4] につける。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個、ブロッコリー 1個、鶏むね1枚、たまねぎ 1個、ソーセージ 4本、コーン缶 (ホール) 適量、にんじん 適量、水 1/2カップ、、、ミツカン ごましゃぶ 適量、ミツカン ぽんしゃぶ 適量、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約300kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに入れて酒をよくもみ込み、しょうゆ、しょうがももみ込み、10分間おいてざるに上げる。汁けをきってかたくり粉をまんべんなくまぶす。フライパンに揚げ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、鶏肉の表面が色づくまで揚げ焼きにして油をきる。鍋に【A】を入れて中火で煮立たせ、**2**のから揚げを加えて弱めの中火にして3分間煮る。大根おろしを加えてサッと煮て、柚子こしょうを溶き入れ、味をみて塩で調える。器に盛り、みつばをのせる。
鶏むね1枚・しょうが 1かけ分・だし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・大根おろし カップ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2・みつば 3~4本分・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 適量・揚げ油 ・塩 適量
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
5 ①の長ねぎ・水菜と③の豆腐を加えてひと煮立ちさせる。 6 ①の鶏肉をしゃぶしゃぶしながら野菜と一緒にいただく。
材料(4人前) 鶏むね肉 400g 長ねぎ 1本 水菜 1/3束 豆苗 1/2袋 にんじん 1/4本 えのきだけ 1/2袋 しょうが 1かけ 木綿豆腐 1/2丁 地鶏だし塩鍋つゆ 1
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
再び煮立ったら、中火にして15分ほど煮る。(1)の鶏肉を加えてさらに5分煮る。(4)器に盛り、(2)の絹さやを散らす。*本レシピの糖質は、1人分あたり17.9gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質は
鶏むね1枚(250g)片栗粉 大さじ2じゃがいも 2個(正味200g)玉ねぎ 1/2個(正味100g)にんじん 1本(正味100g)糸こんにゃく 200g絹さや 4枚A水 3カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ3A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ11/2(22.5g)A「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
かさの内側を上にして、魚焼きグリルかオーブントースターで8分間こんがりと焼き、薄切りにする。【わさび酢】をつくる。ボウルにわさびと砂糖を入れ、酢を加えて溶く。しょうゆと水も加えて混ぜ合わせる。**3**に**1**の鶏肉を加えてあえる。**2**のみつばとしいたけを加え、さらによくあえる。
鶏むね1/2枚・みつば 1ワ・生しいたけ 2~3枚・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 小さじ1・練りわさび 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・酒 大さじ1・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
葉がしんなりしたらカレー粉をふり、サッと炒める。全体になじんだらマヨネーズを加え、全体にからめる。塩・こしょうで味を調える。
・かぶ 2~3コ・かぶの葉 100g・鶏むね1枚・カレー粉 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏むね肉・大 1枚(350g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)キャベツ 1/4個(200g)もやし 1袋長ねぎ 1/2本にんじん 1本油揚げ 1枚しめじ 1パックA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約272kcal 
味の素 レシピ大百科
5. 食べやすい大きさに切って皿に盛り、レタスとレモンを添える。
桜姫® 鶏むね肉 2枚(600g) 油 大さじ1/2 A はちみつ 大さじ2 A 醤油 大さじ2 A 酒 大さじ2 A おろししょうが(チューブでも可) 大さじ1/2 リーフレタス ​お好みで レモン ​お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
鶏もも肉 1鶏むね1枚薄力粉 大さじ4片栗粉 大さじ4サラダ油 適量砂糖 小さじ1塩 小さじ1/8酒 大さじ1しょうゆ 大さじ11個レモン(くし形切り) 2切れ
サッポロビール
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込み、片栗粉をまぶす。まいたけは小房に分け、花麩は水につけてもどし、水気を軽くしぼる。みつばは2cm長さに切る。(2)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉・まいたけを加えて煮る。肉に火が通ったら、(1)の花麩を加えてサッと煮る。(3)器に盛り、(1)のみつばを散らす。
鶏むね肉 50gAうす口しょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1片栗粉 適量まいたけ 1/4パック花麩 2個B水 300mlBうす口しょうゆ 小さじ1Bみりん 小さじ1B「ほんだし」 小さじ2/3B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々みつば 2本
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 鶏むね肉は皮を剥ぎ、裏返しにして細い方を左側にして置く。右縦と下横に少しくぼみがあるところがあるのでそこを境に3等分する。あとはそれぞれ繊維を断つように一口大の斜めそぎ切りにする。 2. ビニール袋に【A】の調味料を入れて、1のお肉も入れもみ込み、下味をつける。 3. 白菜はざく切り。にんじんは短冊切りにする。 4.
調理時間:約25分 カロリー:約256kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
いったん具材を取り出す。フライパンを紙タオルで拭き、【甘酢あん】の材料を入れ、中火にかけて混ぜる。とろ
鶏むね肉 100g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・かぼちゃ 100g・長芋 100g・まいたけ 50g・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を除いて6等分のそぎ切りにし、厚みのある部分は開く。ポリ袋に【A】を混ぜ、鶏肉を加えてまぶす。フライパンにオリーブ油と鶏肉を順に入れ、中火にかける。焼き色がついたら裏返して1分間焼き、白ワインを加えて1~2分間煮る。バター、塩小さじ1/4、**1**のみじん切りの青じそを加えてサッと煮からめる。器にレタスを敷き、**3**の鶏肉をソースごと盛る。細ねぎと残りの青じそをちぎって散らし、黒こしょう少々をふる。
鶏むね1枚・青じそ 8枚・レタス 1/2コ・小麦粉 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・白ワイン カップ1/2・細ねぎ 3本分・オリーブ油 大さじ1/2・バター 大さじ1+2/3・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除き、四つ割りにする。ポリ袋に入れ、小麦粉小さじ2を加えてよく振り、粉をまぶす。ねぎは4cm長さに切る。鶏肉は皮を除き、7mm厚さのそぎ切りにする。ポリ袋に入れ、小麦粉大さじ1を加えてよく振り、粉をまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、なすを皮を下にして入れ、揚げ焼きにする。転がしながら全体が色づいたら取り出し、油をきって【南蛮酢】につける。鶏肉、ねぎも同様に焼き色がつくまで揚げ焼きにし、油をきって【南蛮酢】につける。冷蔵庫に1
・なす 2~3コ・鶏むね肉 150g・ねぎ 1/2本・水 カップ1+1/4・酢 75ml・オレンジジュース 75ml・砂糖 40g・しょうゆ 大さじ1+2/3・塩 小さじ1・赤とうがらし 小さじ1/2・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
**4**をかけ、粗熱を取りながら味をなじませる。
鶏むね1枚・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・豆苗(トーミョー) 1パック・赤とうがらし 1本分・酢 カップ1/2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
器に盛りつけ、絹さやを添える。
鶏むね肉 200g・新たまねぎ 1コ・絹さや 8枚・しょうが 4枚・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
さらに2~3分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。
鶏むね1枚・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 適量・にんじん 150g・生しいたけ 5~6枚・菜の花 1/2ワ・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(3)(1)のソースを加えて混ぜ合わせる。お好みで刻みのりを散らす。
鶏むね1枚(200g)ズッキーニ 1/2本(125g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A練りわさび・市販品 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1酒 大さじ1刻みのり 適量
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏むね肉・小 1枚(200g)酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々オクラ 4本(40g)トマト 1/2個かぼちゃ 1/8個(150g)「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 大さじ1A水 100mlAしょうがのすりおろし 1かけ分
カロリー:約225kcal 
味の素 レシピ大百科
・みょうが 3コ・れんこん 120g・鶏むね肉 100g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1/2・塩 少々・葛粉 適量・しょうが 少々・細ねぎ 少々・酢 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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