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「鶏むね > 洋食」 の検索結果： 275 件中 （221 - 240）
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鍋の底などでたたき、厚みが半分になるまでのばす(鍋底の縁の部分でたたくと肉がのびやすい)。残りも同様にする。ボウルにパン粉を入れ、手でくずして細かくし、【A】と塩二つまみを加えて混ぜ合わせる。**2**の鶏肉に、小麦粉、溶き卵、混ぜ合わせたパン粉の順に衣をつける。フライパンにオリーブ油と**3**を入れて弱火にかける。衣がはがれ
・鶏むね肉 1枚・黒こしょう 少々・パン粉 50g・にんにく 1/4かけ分・粉チーズ 大さじ1強・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・オリーブ油 大さじ4・バター 大さじ1/2・トマト 2コ・にんにく 2枚・オリーブ油 小さじ2・砂糖 適量・塩 適量 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに残った油でにんにく、しょうがを中火で炒める。香りがたったらしめじを加え、焼き色がつくまで炒める。カレー粉を加えて炒め合わせ、香りがたったら【A】を加える。混ぜながら約5分間煮詰め、器に盛る。**2**の鶏肉を食べやすく切ってのせ、パセリをふる。
・鶏むね肉 1枚・しめじ 1パック・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・カレー粉 小さじ1・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1/2・白ワイン 大さじ1・塩 小さじ1/2・パセリ 適量・塩 少々・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにバター大さじ1を溶かし、マッシュルームを強火でサッと炒め、軽く塩、こしょうをふって取り出す。スープは温めておく。フライパンをきれいにしてバターとサラダ油各大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を焼き色がつくまで炒める。厚手の深鍋にバター大さじ2を中火で溶かし、たまねぎとにんじんをしんなりするまで炒める。米を加え、手で触って素早く手を離すくらい熱くなるまで炒める(やけどしないように注意すること)。【A】を加えてよく炒め、熱
・米 カップ2・鶏もも肉 150g・鶏むね肉 150g・たまねぎ (小)1コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 8コ・トマトピュレ 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ2・スープ 480ml・くるみ 少々・パセリ 少々・塩 小さじ2/3・こしょう ・バター 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋はよく洗って上下を少し切り落とし、耐熱容器に並べ入れてラ
・鶏むね肉 1/2枚・キャベツ 100g・ねぎ 1/4本・ミニトマト 100g・ご飯 200g・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・里芋 3コ・焼きのり 1/4枚・七味とうがらし 少々・サラダ菜 1枚・しょうゆ 調理時間:約23分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでた葉はざるなどに広げて水けをきり、太い軸は厚みをそぎ、そいだ部分はみじん切りにする。【肉ダネ】をつくる。ボウルに【肉ダネ】の材料とキャベツの軸のみじん切りを入れ、粘りが出るまで混ぜる。キャベツの小さな葉8枚に、**2**を1/8量ずつのせて包む。さらに大きな葉で包み、ようじでとめる。ロールキャベツがきっちりと8コ並ぶ大きさの鍋を用意し、底にベーコンを敷く。**3**を並べ入れ、すき間に余ったキャベツを詰める。
・キャベツ 1コ・鶏むねひき肉 250g・帆立て貝柱の水煮 1缶・桜えび 10g・昆布茶 小さじ2・ねぎ 1/2本・しょうが汁 小さじ1・こしょう 少々・ベーコン 1枚・固形チキンスープの素 1コ・白ワイン カップ1/2・トマト 1コ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮と筋を除き、マッチ棒大に切る。ピーマンは細切りにする。フライパンにバター大さじ1弱(10g)を入れて弱火で焦がさないよ
・雑穀 100g・鶏むね肉 100g・たまねぎ 1/3コ強・セロリ 1本・マッシュルーム 10コ・にんにく 1/2かけ分・ピーマン 1/4コ・ピーマン 1/4コ・カレー粉 大さじ1・チキンスープ カップ4・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)器にご飯を盛り、(3)をかける。
鶏むね肉 250gじゃがいも・小 2個(200g)玉ねぎ 1個(200g)にんじん・小 1本(100g)ほうれん草 1束(200g)しめじ 1/2パック(50g)A水 600mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ 80gご飯 880g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のぶどうパン1枚をのせ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップ
ぶどうパン6枚切り 2枚バター 5g鶏むね肉 100g「お肉やわらかの素」 小さじ1(2.5g)レタス 1/2枚(15g)にんじん 1/4本(40g)紫玉ねぎ 20gスライスチーズ 1枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2 カロリー:約350kcal 味の素 レシピ大百科
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粗熱が取れたら、ラップをはずし、8等分に切る。(5)器に(1)のレタスを敷き、(4)を盛る。
鶏むね肉(皮つき) 1枚(200g)Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A黒こしょう 小さじ1/8にんじん 1/8本(15g)さやいんげん 8本(24g)レタス 2枚(60g) カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.
塩鶏 1/3枚じゃがいも 1個(150g)キャベツ 1枚(60g)玉ねぎ 1/8個(25g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4酢 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)塩鶏は表面にたっぷりと粗びき黒こしょうをまぶす。水菜は4cm長さに切り、ミニトマトはヨコ3等分に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の塩鶏を入れ、焼き色がつくまで表面全体を焼き、1cm幅に切る。(3)皿に(1)の水菜・ミニトマトを盛り、(2)の塩鶏をのせ、好みでレモンを添える。*お好みでオリーブオイルをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。
カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)とりハムは細切りにする。大根はせん切りにして塩をふり、水気をしぼる。水菜は3cm長さに切り、ミニトマトは4等分に切る。(2)器に(1)を合わせて盛り、混ぜ合わせたAをかける。【とりハムの作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉1枚(260g)は厚みを均等にし、「瀬戸のほんじお」大さじ1/2・砂糖大さじ1・粗びき黒こしょう少々・「味の素®」少々をまぶしてよくすり込む。密閉袋に入れて空気を抜き、1～2日間冷蔵庫に入れる。(出てきた水分は捨てる。)
カロリー:約35kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて煮立て、鶏肉を加える。再び煮立ったら弱火にし、10分ゆでて火を止め、そのまま冷ます(時間外)。(2)ボウルにBを混ぜ合わせ、(1)の鶏肉の水気をきって加え、30分以上漬ける。(3)セロリ、きゅうり、にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。(4)(2)の鶏肉を1cm厚さに切って器に盛り、(3)のセロリ・きゅうり・にんじんをのせ、(2)のマリネ液をかける。
鶏むね肉(皮なし) 4枚(800g)A熱湯 3カップAねぎの青い部分 10cmAしょうがの薄切り 4枚Aうま味調味料「味の素®」 少々Bレモン汁 大さじ3B「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Bにんにくのすりおろし 1/3かけ分Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1Bこしょう 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々セロリ 1本きゅうり 1本にんじん 1/2本 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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米 1・1/2カップ黒米 15g水 280ml鶏むね肉(皮なし) 120g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/2本マッシュルーム 5個A湯 1/4カップA酒 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1パセリのみじん切り 少々
カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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【ドレッシング】の材料を合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。裏返して両面に焼き色がついたら、塩・こしょう各少々をふり、ふたをして5分間くらい焼く。**2**のフライパンの端ににんにくを加えてざっといためてから、鶏肉にからませる。【A】を加えて鶏肉にからませ、サッと煮詰めてソースをつくる。鶏肉を取り出して一口大に切る。皿に野菜を盛り、鶏肉をのせてソースをかける。上から【ドレッシング】をかける。
・鶏むね肉 2枚・にんにく 2かけ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・酒 大さじ1・カールレタス 6枚・にんじん 1本・クレソン 1ワ・白ワインビネガー 大さじ2・マスタード 小さじ1/2・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1～1+1/2・ごま油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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電子レンジから取り出し、すぐにバター大さじ1(約12g)を加える。再びラップをしてそのまま6〜7分間おいて混ぜ、はちみつと塩少々で味を調える。器に盛っ
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・はちみつ 少々・ご飯 適量・塩 ・小麦粉 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を140～150℃に熱し、パセリをちぎり入れ、サッと素揚げして塩少々をふる。**3**の鶏肉を入れ、衣が固まったら火を強め、色づくまで計5〜6分間揚げる。鶏肉が熱いうちに【南蛮だれ】につけ、サッとからめる。器に
・鶏むね肉 1枚・水 カップ1/4・塩 小さじ1・てんさい糖 小さじ1・ホワイトバルサミコ酢 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1・七味とうがらし 1つまみ・マヨネーズ 60g・トマトケチャップ 30g・ゆで卵 1コ分・たまねぎ 大さじ2・溶き卵 1コ分・オリーブ油 小さじ1・パセリ 1枝分・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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スパイスの香りがたってきたら**3**のトマト、コーンを汁ごと加え、中火で混ぜながら煮立たせる。ふたをして、弱めの中火で時々混ぜながら7～8分間煮る。火を止めてバター15gを加え、混ぜながら余熱で溶かす。器に盛り、好みでもち麦ご飯を添える。
・鶏むね肉 1枚・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・プレーンヨーグルト 大さじ4・トマトケチャップ 大さじ3・砂糖 大さじ1・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/2・トマト 1コ・コーン 1パック・もち麦ご飯 適宜・サラダ油 ・バター 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。そのまま1分間蒸らして上下を返し、再びラップをして電子レンジに1分～1分30秒間かける。2～3分間蒸らし、フォークで粗くつぶす。オーブン用の紙を2枚用意し、全体備考を参照して包みやすい形に切る。**3**を半量ずつ置いて、上に**1**と**2**を半量ずつのせ、半分に折って縁をとじる。天板に**4**を並べ、
・鶏むね肉 1枚・えび 6匹・ミニトマト 5～6コ・じゃがいも 1コ・しょうが 20g・細ねぎ 大さじ4・オリーブ油 大さじ2・白ワイン 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/3強・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて炒める。鶏肉の色が変わったら、たまねぎを加えて炒め合わせる。
たまねぎが少ししんなりとしたら、ピーマンを
・米 2合・鶏むね肉 約2/3枚・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/2コ・パセリ 1枝・固形スープの素 1コ・サラダ油 大さじ1・パプリカパウダー 大さじ1/2・チリパウダー 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・パプリカパウダー 少々・チリパウダー 少々 調理時間:約55分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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