「鶏むね > 洋食」 の検索結果: 275 件中 (81 - 100)
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[1] 鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[2] アボカドは2cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。[1]は手で食べやすい大きさに裂く。[3] ボウルに[2]とを入れ、サッとあえる。 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 鶏むね肉にの溶き卵をからめ、小麦粉と片栗粉を合わせた粉をつける。フライパンにオリーブ油大さじ2を入れて中火にかけ、両面おいしそうな焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. オリーブ油を加え、玉ネギ、みじん切りにした白 鶏むね肉(大) 1枚酒 大さじ1/2ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分玉ネギ 1/4個白ネギ 1/2本赤パプリカ 1/4個ベビーリーフ 1袋溶き卵 1/2個分小麦粉 大さじ1片栗粉 大さじ1ハチミツ 大さじ2.5酒 大さじ1レモン汁 大さじ1水 50ml薄口しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約696kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は1枚を2~3等分に切り、身の厚い部分に切り込みを入れる。塩、レモン汁をからめ、10分なじませる。混ぜ合わせたの材料に漬け込み、15分以上置く。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. オーブンを200℃に予熱しておく。 作り方1. に漬け込んでおいた鶏むね肉を焼き網に並べ、溶かしバターをかける。 カロリー:約616kcal
E・レシピ
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・ねぎ 500g・鶏むね肉 1枚・にんじん 100g・ローリエ 1枚・酢 大さじ2・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ3・トマトケチャップ 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・こしょう 少々・塩 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、好みで粉チーズをふる。 ・鶏むね肉 100g・たまねぎ 1/4コ・かぶ 1コ・雑穀入りご飯 100g・水 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・トマトの水煮 1/2缶・粉チーズ 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもは皮をむいて、約2cm角に切る。水にサッとさらしてから、ざるにとって水けをきる。ししとうがらしは1cm幅の小口切り、しょうがはみじん切りにする。鶏むね肉は2cm角に切る。鍋にサラダ油大さじ2を熱して、しょうが、赤とうがらし、鶏肉を入れていためる。肉の表面が白くなったらカレー粉を加えて軽くいため、じゃがいも、塩小さじ1、水カップ1/2強を加えて、ふたをして中火以下で10~12分間煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。 鶏むね肉 1枚、塩 適量、粗挽き黒こしょう 適量、エリンギ 2本、オリーブオイル 大さじ1/2、にんにく (みじん切り) 1かけ分、、、パセリ (みじん切り) 1/2本分、レモン(果汁) 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適宜、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、クレソン 適量 カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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**4**のふたを開けて強火にし、汁けを煮詰める。**5**に**1**の1/2量を回しかけ ・鶏むね肉 1枚・まいたけ 2パック・生しいたけ 1パック・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ1+1/3・パセリ 大さじ1・赤ワインビネガー 大さじ2・オリーブ油 大さじ6・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・粗びきこしょう 少々 調理時間:約12分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを取り、鶏肉が焼き上がる1分前に鶏肉のわきに加えて焼く。鶏肉を紙タオルに上げて食べやすい大きさに切る。皿にルッコラを敷いて鶏肉をのせ、ミニト ・鶏むね肉 2枚・バジルペースト 大さじ1・パン粉 50~60g・グレープシードオイル 大さじ1+1/2・ミニトマト 4コ・ルッコラ 適宜・レモン 2切れ・イタリアンパセリ 適宜・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約13分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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両面に焼き色をつけて白ワインをふり、アルコールがとんだら取り出してすぐにアルミ箔(はく)で包む。**3**のフライパンに**2**の野菜を入れて中火でゆっくりと炒め、たまねぎが透き通ったら【A】 ・鶏むね肉 1枚・たけのこ 70g・たまねぎ 1/2コ・白ワイン 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・塩 小さじ1/3・オレガノ 少々・塩 ・こしょう ・マヨネーズ 大さじ4・オリーブ油 大さじ1・砂糖 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ1を弱火で熱する。**2**の鶏肉を入れ、両面を3~4分間、色づかないように焼く。**1**の煮汁カップ1/3、にんにく、大根、生クリームを加えて火を強め、フツフツとしてきたら弱火にし、4~5分間煮る。塩少々、しょうゆで味を ・大根 300g・鶏むね肉 2枚・にんにく 1かけ・スープ カップ1+1/2・生クリーム カップ1・イタリアンパセリ 適量・オリーブ油 小さじ3+1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 鶏むね肉全体にフォークで何か所か刺し、食べやすい大きさに切る。 2. ポリ袋に1と【A】を入れ、揉みこみ、10分程おく。 3. 2に【B】を加え、まんべんなく付けて取出し、パン粉を押すように付ける。 4. フライパンにサラダ油をひたひたに入れ温め、3を両面揚げ焼きし、途中でサラダ油をペーパーで吸いながら焼き上げる。 5. 4を器に盛り、千切りしたキャベツ、紫キャベツ、にんじん、食べやすく切ったトマトを添える。 調理時間:約25分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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桜姫® 鶏むねひき肉 250g にんにく(みじん切り) 1かけ A 玉ねぎ(中) 1/2個(100g) A ズッキーニ 1/2個(80g) A パプリカ(黄) 1/3個(50g) トマト(中) 1/2個(100g) B カレールー 55g B カレー粉 小さじ1/2(1g) B ケチャップ 大さじ3(45g) B ブラックペッパー 少量 ごはん 400g 卵黄 2個 パセリ 適量 カロリー:約746kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
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作り方1. 鍋にサラダ油、ニンニクを入れ中火で炒め、香りが出てくれば玉ネギを入れて炒め合わせる。 作り方2. 玉ネギがしんなりすれば、ニンジン、鶏肉を加えて炒め、さらに大豆を加えて炒め合わせる。 作り方3. ヒタヒタに浸かる程度の水 鶏むね肉 2枚塩コショウ 少々水煮大豆 160g玉ネギ 1個ニンジン 1/2本ブロッコリー 1/2株ニンニク 1片サラダ油 大2固形チキンスープの素 1個カレー粉 大3塩コショウ 少々 調理時間:約30分
E・レシピ
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**1**の鶏肉の汁けをふき取り、一口大に切る。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。**3**の衣を天ぷらの要領でつけ、160℃の揚げ油に入れ、はしで返しなが ・鶏むね肉 4枚・たまねぎ 50g・セロリの葉 10g・パセリの茎 4本・白ワイン 50ml・レモン汁 小さじ2・オリーブ油 小さじ2・強力粉 200g・卵黄 2コ分・ビール 250ml・卵白 2コ分・パセリ 小さじ1・レモン 適宜・パセリ 適宜・トマトケチャップ 適宜・タルタルソース 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉を戻し入れ、白ワインを加えて強火にし、アルコール分をとばす。スープを加えて弱 ・生しいたけ 8枚・マッシュルーム 8コ・ちゃじゅたけ 24本・鶏むね肉 2枚・白ワイン 120ml・スープ カップ1・イタリア風味ペースト 小さじ4・レモン汁 大さじ1弱・イタリアンパセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・バター 大さじ3+1/3・エクストラバージンオリーブ油 大さじ5・エクストラバージンオリーブ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 【A】を合わせて一煮立ちさせておく。 2. 鶏むね肉は皮を取って厚さを半分に切り、ラップに包んでめん棒などで軽くたたいてのばす。(※2) 3. ボウルに2を入れ、塩・こしょうを振って水を加えてすりこみ、水を捨ててから小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせる。(※3) 4. 160~170℃の油で、3が色づき、中まで火が通るまで揚げる。 5. 【B】を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。 カロリー:約459kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
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同じなべで【A】の野菜をしんなりするまでいため、えびの頭と殻を戻し入れる。水カップ1/2、塩小さじ1/3、【A】の残りの材料を加えて、弱めの中火で約20分間煮る。えびのみそを押し出すようにこしてソースにし、えびの身を加え、温めて ・豆腐 400g・鶏むね肉 300g・卵白 1コ分・タイム 3枝・ローリエ 1/2枚・有頭えび 8匹・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/3本・トマトペースト 大さじ1・生クリーム カップ1・タイム 1枝・にんにく 1かけ・細ねぎ 少々・塩 ・オリーブ油 調理時間:約35分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は1枚を2等分にし、厚みに包丁を入れて袋状にして、塩・こしょうをふる。レモンは外皮と白い部分を取り除き、8枚の輪切りにして実だけにする。**1**の切れ目の中に、半分に切ったチーズとレモン各1枚ずつを入れ、切り口に小麦粉をつけて押さえ、全体に【衣】の材料を順につける。じゃがいも、にんじんはよく洗い、2つに切って柔らかくなるまでゆでる。 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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種を取り除き、皮をむいて粗みじんに切り、ボウルに入れる(フォークなどで少しつぶすとほかの材料とのなじみがよくなる)。レモン汁をかけて混ぜておく。ジャンボピーマン、ミニ ・鶏むね肉 2枚・ドライハーブ 少々・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・パン粉 適宜・レタス 1/2コ・アルファルファ カップ2・アボカド 1コ・レモン汁 大さじ2・ジャンボピーマン 1/2コ・ミニトマト 6~7コ・オリーブ油 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・パルメザンチーズ 適宜・バルサミコ酢 大さじ1・塩 小さじ1/8・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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